1、第二節第二節選擇健康的生活方式選擇健康的生活方式生活方式是指人們在日常生活生活方式是指人們在日常生活中所遵循的各種行為習慣。包中所遵循的各種行為習慣。包括飲食習慣、起居習慣、日常括飲食習慣、起居習慣、日常生活安排、娛樂方式和參與社生活安排、娛樂方式和參與社會活動等會活動等（一）資料分析1957年和2009年中國城市主要疾病死亡專率討論 2：哪些疾病死亡率的下降得益于醫療技術水平和藥物研究的發展 你聽過你聽過“生活方式病生活方式病”或或“現現代文明病代文明病”嗎？嗎？ “ “生活方式病生活方式病”或或“現代文明病現代文明病”是心血管疾病、腦血管疾病、惡性是心血管疾病、腦血管疾病、惡性腫瘤等一些慢

2、性、非傳染性疾病。腫瘤等一些慢性、非傳染性疾病。已經成為影響人們健康的主要疾病，已經成為影響人們健康的主要疾病，不健康的生活方式會加快這些疾病不健康的生活方式會加快這些疾病的發生和發展的發生和發展【探究】【探究】酒精或煙草浸出液對水蚤心率酒精或煙草浸出液對水蚤心率 的影響的影響 提出問題提出問題 你想探究的問題：酒精或煙草浸出液對水蚤心率有影你想探究的問題：酒精或煙草浸出液對水蚤心率有影響嗎？響嗎？ 作出假設作出假設 你作出的假設是：酒精或煙草浸出液對水蚤心率有影你作出的假設是：酒精或煙草浸出液對水蚤心率有影響。響。 材料用具：活水蚤、蒸餾水、體積分數為材料用具：活水蚤、蒸餾水、體積分數為95

3、%95%的的酒精、煙草浸出液、顯微鏡、載玻片、滴管、吸酒精、煙草浸出液、顯微鏡、載玻片、滴管、吸管、量筒、記時器等管、量筒、記時器等具體操作如下： 1、分別配置酒精濃度為、分別配置酒精濃度為0%、5%、10%、15%、20%、40%和和80%的溶液的溶液 2、實驗用、實驗用7只同等大小的成年水蚤，讓它們分別只同等大小的成年水蚤，讓它們分別在不同酒精溶度的溶液中生活一段時間。在不同酒精溶度的溶液中生活一段時間。 3、實驗時先找到水蚤的心臟，在、實驗時先找到水蚤的心臟，在10秒鐘內測水秒鐘內測水蚤在不同濃度的心跳次數，測三次，取平均值。蚤在不同濃度的心跳次數，測三次，取平均值。表格設計如下：水蚤在

4、不同濃度的酒精溶液中的心率水蚤在不同濃度的酒精溶液中的心率（10s）Y結論：煙草浸出液對水蚤心率有結論：煙草浸出液對水蚤心率有影響，濃度越高，心跳越快。影響，濃度越高，心跳越快。 煙草浸出液對水蚤心率的影響煙草浸出液對水蚤心率的影響（半支香煙煙絲中加不同體積的水（半支香煙煙絲中加不同體積的水）討論：討論： 、酒精或煙草浸出液對水蚤心率有什么影響？怎酒精或煙草浸出液對水蚤心率有什么影響？怎么解釋這種現象？么解釋這種現象？ 1低濃度的酒精（低濃度的酒精（0.25%以下）對水蚤的心率有促以下）對水蚤的心率有促進作用，高濃度的酒精對水蚤的心率有抑制作用。進作用，高濃度的酒精對水蚤的心率有抑制作用。這是

5、因為低濃度的酒精能促進水蚤的新陳代謝，一這是因為低濃度的酒精能促進水蚤的新陳代謝，一定程度內提高神經的興奮性，而濃度高時酒精主要定程度內提高神經的興奮性，而濃度高時酒精主要對神經起麻醉作用。煙草浸出液對水蚤的心率起促對神經起麻醉作用。煙草浸出液對水蚤的心率起促進作用，因為煙草里含有煙堿（如尼古丁）等成分，進作用，因為煙草里含有煙堿（如尼古丁）等成分，有使神經興奮的作用。有使神經興奮的作用。2.2.那種體積分數的酒精或煙草浸出液那種體積分數的酒精或煙草浸出液對水蚤有致死作用對水蚤有致死作用Y體積分數為20%的酒精溶液對水蚤有致死作用，高濃度的浸出液對水蚤也有致死作用，但不同類型的煙草浸出液致死濃

6、度不同。在實驗中可能取得不同的結果3 3、酗酒和吸煙對人體的健康可能有哪些、酗酒和吸煙對人體的健康可能有哪些危害？危害？Y3酗酒對人體的健康可能造成的危害有：酒精會損酗酒對人體的健康可能造成的危害有：酒精會損害人的心臟和血管，酗酒會使腦處于過度興奮或麻痹害人的心臟和血管，酗酒會使腦處于過度興奮或麻痹狀態，進而引起神經衰弱和智力減退，對學習和工作狀態，進而引起神經衰弱和智力減退，對學習和工作有很大的影響。長期酗酒，會造成酒精中毒。如果一有很大的影響。長期酗酒，會造成酒精中毒。如果一次飲酒過多，還會導致人的死亡。次飲酒過多，還會導致人的死亡。Y 吸煙對人體的健康可能造成的危害有：煙草燃燒時，吸煙對

7、人體的健康可能造成的危害有：煙草燃燒時，煙霧中含有多種對人體有害的物質，如尼古丁、焦油煙霧中含有多種對人體有害的物質，如尼古丁、焦油等。這些物質進入人體后，對人體的神經系統會造成等。這些物質進入人體后，對人體的神經系統會造成損害，使人的記憶力和注意力降低，同時還能誘發多損害，使人的記憶力和注意力降低，同時還能誘發多種呼吸系統疾病，如慢性支氣管炎等，還有可能會誘種呼吸系統疾病，如慢性支氣管炎等，還有可能會誘發肺癌。發肺癌。3 3、選擇健康的生活方式，應從兒童和、選擇健康的生活方式，應從兒童和青少年開始青少年開始1、現代文明病是當前影響人類健康的主要疾病，必、現代文明病是當前影響人類健康的主要疾病

8、，必須引起青少年的關注。須引起青少年的關注。2、盡管大多數慢性病是在成年期發生的，但是，、盡管大多數慢性病是在成年期發生的，但是，許多與之有關的不良生活方式要兒童和青少年時期許多與之有關的不良生活方式要兒童和青少年時期就已經形成了。就已經形成了。3、現代文明病患者的年齡有逐漸減小的趨勢。、現代文明病患者的年齡有逐漸減小的趨勢。1、不健康的生活方式、不健康的生活方式:經常不吃早點，吸煙、酗酒、暴飲暴經常不吃早點，吸煙、酗酒、暴飲暴食、偏食熏、烤腌、炸、高脂、高糖食品、食、偏食熏、烤腌、炸、高脂、高糖食品、晚上不睡、早晨不起、長期上網、晝夜圍晚上不睡、早晨不起、長期上網、晝夜圍城（打牌）、缺乏運動

9、、勞逸失調等。城（打牌）、缺乏運動、勞逸失調等。2、科學健康文明的生活方式、科學健康文明的生活方式：均衡飲食、戒煙限酒、適當運動、心均衡飲食、戒煙限酒、適當運動、心理平衡理平衡 、按時作息、拒絕毒品等。、按時作息、拒絕毒品等。2、健康生活方式、健康生活方式 選擇健康生活方式是獲得健康、減少疾病的最簡便選擇健康生活方式是獲得健康、減少疾病的最簡便易行、最經濟有效的途徑。易行、最經濟有效的途徑。健康生活方式包括的內容很多，主要有以下健康生活方式包括的內容很多，主要有以下6個方面：個方面：1 1、合理安排膳食、合理安排膳食 合理安排膳食包括健康的飲食和良好的飲合理安排膳食包括健康的飲食和良好的飲食習

10、慣兩大方面。我們提倡：食習慣兩大方面。我們提倡：“早吃好、午吃早吃好、午吃飽、晚吃少飽、晚吃少”2 2、堅持體育鍛煉、堅持體育鍛煉 生命需要運動，過少和過量運動都不利于生命需要運動，過少和過量運動都不利于健康。個人可根據自己的年齡、身體狀況和環健康。個人可根據自己的年齡、身體狀況和環境選擇適當的運動種類。境選擇適當的運動種類。 運動形式并不重要，重要的是量力而行，運動形式并不重要，重要的是量力而行，循序漸進，持之以恒。最簡單的運動是快步走，循序漸進，持之以恒。最簡單的運動是快步走，每天快步走路每天快步走路3 3公里，或做其他運動公里，或做其他運動3030分鐘以分鐘以上（如爬樓梯）。每周至少運動

11、上（如爬樓梯）。每周至少運動5 5次。運動的次。運動的強度以運動時的心率達到強度以運動時的心率達到170170減去年齡這個數減去年齡這個數為宜。例如一個為宜。例如一個5050歲的人運動時能夠使心率達歲的人運動時能夠使心率達到到120120次就比較合適。最好能夠保持心率加快、次就比較合適。最好能夠保持心率加快、身體發熱這種狀態身體發熱這種狀態1515分鐘以上。分鐘以上。無規律的生活習慣會擾亂人體的無規律的生活習慣會擾亂人體的生命節律，降低人體的免疫力，生命節律，降低人體的免疫力，使疾病發生率增高，對健康極為使疾病發生率增高，對健康極為不利。因此應該起居定時、按時不利。因此應該起居定時、按時作息、

12、保證充足的睡眠。睡前不作息、保證充足的睡眠。睡前不喝茶或咖啡，進食不過飽。心情喝茶或咖啡，進食不過飽。心情平靜，避免焦慮或激動，不做劇平靜，避免焦慮或激動，不做劇烈運動。烈運動。3.3.按時作息按時作息 吸煙不僅浪費金錢，影響環境，危害吸煙不僅浪費金錢，影響環境，危害安全，而且與高血壓、慢性支氣管炎、安全，而且與高血壓、慢性支氣管炎、冠心病、癌癥等多種疾病有直接關系，冠心病、癌癥等多種疾病有直接關系，嚴重危害健康。吸煙是人類嚴重的不健嚴重危害健康。吸煙是人類嚴重的不健康行為。康行為。 長期大量飲酒會損害人體的肝臟、腎長期大量飲酒會損害人體的肝臟、腎臟、神經和心血管系統，酒后駕駛是對臟、神經和心

13、血管系統，酒后駕駛是對自己和他人的生命不負責任的行為。自己和他人的生命不負責任的行為。4.4.不吸煙、不喝酒不吸煙、不喝酒毒品（海洛因、大麻、冰毒、搖頭丸等）毒品（海洛因、大麻、冰毒、搖頭丸等）麻醉人的神經，危害極大，所有的人都應麻醉人的神經，危害極大，所有的人都應該遠離毒品。切不可與別人共用針頭注射該遠離毒品。切不可與別人共用針頭注射毒品，否則極易傳染艾滋病和肝炎等疾病。毒品，否則極易傳染艾滋病和肝炎等疾病。5.拒絕毒品拒絕毒品6.6.積極參加集體活動積極參加集體活動多參加一些有意義的集體活動，多參加一些有意義的集體活動，對我們的身心發展都十分有幫助。對我們的身心發展都十分有幫助。一、煙草對

14、健康的危害一、煙草對健康的危害: :1. 1. 香煙燃燒時可以產生香煙燃燒時可以產生20002000多種化合物，其中絕大多種化合物，其中絕大部分是有害的。在香煙燃燒后所產生的煙霧中，致部分是有害的。在香煙燃燒后所產生的煙霧中，致病作用最為明顯的有害物質是尼古丁、焦油和一氧病作用最為明顯的有害物質是尼古丁、焦油和一氧化碳，一支香煙中提煉出來的尼古丁可以毒死一只化碳，一支香煙中提煉出來的尼古丁可以毒死一只小白鼠，小白鼠，2020支香煙中的尼古丁可以毒死一頭牛。一支香煙中的尼古丁可以毒死一頭牛。一個成年人如果每天吸個成年人如果每天吸20202525支香煙，就吸入支香煙，就吸入50507070毫克尼古

15、丁。這些尼古丁本可以致人于死地，只是毫克尼古丁。這些尼古丁本可以致人于死地，只是由于它們是被人體間歇式吸入，加之人體有一定的由于它們是被人體間歇式吸入，加之人體有一定的解毒能力，吸煙人才幸免于難。但這些毒物附在香解毒能力，吸煙人才幸免于難。但這些毒物附在香煙煙霧的微小顆粒上，到達肺泡并在那里沉積，彼煙煙霧的微小顆粒上，到達肺泡并在那里沉積，彼此強化，結果又大大加強了致癌作用。此強化，結果又大大加強了致癌作用。一、煙草對健康的危害一、煙草對健康的危害: :一、煙草對健康的危害一、煙草對健康的危害: :3. 3. 吸煙直接引起鼻、咽、喉、口腔、氣管、吸煙直接引起鼻、咽、喉、口腔、氣管、支氣管和肺組

16、織的急性或慢性炎癥，甚至支氣管和肺組織的急性或慢性炎癥，甚至發生癌變，吸煙可以使心率加快，血壓升發生癌變，吸煙可以使心率加快，血壓升高，血液黏稠度增加，血管堵塞，促使高高，血液黏稠度增加，血管堵塞，促使高血壓和心臟病的發生，吸煙可以促使肺癌、血壓和心臟病的發生，吸煙可以促使肺癌、口腔癌、唇癌、食道癌、肝癌、膀胱癌和口腔癌、唇癌、食道癌、肝癌、膀胱癌和胃癌等多種癌癥的發生，吸煙使胃黏膜血胃癌等多種癌癥的發生，吸煙使胃黏膜血管收縮，容易發生胃和十二指腸潰瘍。管收縮，容易發生胃和十二指腸潰瘍。二、酒精對健康的危害二、酒精對健康的危害: :過量飲酒會引起許多健康問題，可以導致胃過量飲酒會引起許多健康問

17、題，可以導致胃炎、胃出血、胰腺炎、胃腸功能紊亂等。酒炎、胃出血、胰腺炎、胃腸功能紊亂等。酒精是通過肝臟代謝的，過量飲酒對肝臟的損精是通過肝臟代謝的，過量飲酒對肝臟的損害尤其嚴重，會引起肝炎、肝硬化和肝癌。害尤其嚴重，會引起肝炎、肝硬化和肝癌。酒精對心血管的損害表現為血壓升高、動脈酒精對心血管的損害表現為血壓升高、動脈硬化和心肌損傷。酒精還可以使中老年人骨硬化和心肌損傷。酒精還可以使中老年人骨質疏松，長期過量飲酒會縮短人的壽命，在質疏松，長期過量飲酒會縮短人的壽命，在某些國家是引起死亡的重要原因。某些國家是引起死亡的重要原因。三三. .吸食毒品的危害吸食毒品的危害 毒品如鴉片、海洛因、嗎啡鴉片、海洛因、嗎啡等對人體危害更大。吸毒會損害人的神經系統，降低人體的免疫功能，并使心肺受損，呼吸麻痹，嚴重的會導致死亡。 青少年正處于生長發育時期，吸毒的危害更大。為了自己和他人的身心健康，一定要禁止吸煙，拒絕毒品。禁止吸煙，拒絕毒品。2 2“有人一輩子吸煙，照樣活八九十歲。說明吸有人一輩子吸煙，照樣活八九十歲。說明吸煙對人沒有危害。煙對人沒有危害。”你能對此做出有力的