1、園藝療法講座園藝療法講座天津農學院園藝系天津農學院園藝系目錄v園藝與人類的關系v園藝療法的概念v園藝療法對人類的作用v園藝療法的實施v國外園藝療法的發展1.園藝與人類的關系v園藝園藝作物一般指以較小規模集約栽培的具有較高經濟價值的作物。是研究果樹、蔬菜和觀賞植物的栽培技術、繁育技術和生產經營方法的學科。相應地分為果樹園藝、蔬菜園藝和觀賞園藝3大類。園藝業是農業種植業的組成部分，對豐富人類營養和美化、改造人類生存環境有重要意義。園藝和人是息息相關的，除了食用以外，亦用于節慶、醫藥、玩具、化妝、藝術、文化等范疇；更有改善環境：如防風林、綠化、凈化空氣、調節氣溫的功效。因此居住在有庭院屋子的人愈能抒

2、解緊張、減輕壓力、且更與大自然親近! 2.園藝療法的概念園藝療法，Horticultural Therapy，日本稱為園藝療法，韓國稱為園藝治療，簡單的定義是：利用園藝來治療。即是利用園藝植物、園藝技術、及人與植物關系為推力，結合精神投入、希望、期待、收獲與享受全過程，協助患者治療與康復的方法。 園藝療法概念的最早起源在1699年，一位名叫李那托麥加的人在英國庭園中對園藝的治療效果記述道：在閑暇時，您不妨在庭園中挖挖坑，靜坐一會，拔拔草，這會使您永葆身心健康，這樣的好方法除此之外別無它途。1792年，精神病醫院約克收容所致力于利用自然力量進行治療，作為治療的一環，他們還對患者導入了同兔、雞玩耍

3、，庭園管理的方法。19世紀初，北蘇格蘭的精神科醫師讓一患者在自己的農場進行勞動后，大大提高了治療效果；19世紀中葉的精神病院中通過種植花木，使患者病情得以減輕或完全治愈。20世紀初，美國已認識到園藝療法對智力低能者智力的提高和由貧困導致的變態心理的消除具有效果。第二次世界大戰后，特別是越南戰爭后，由于戰爭對復員軍人造成的心靈創傷，他們難以恢復到原來的生活中去，軍人醫院開始采用園藝療法進行治療，效果頗佳。園藝治療不僅對成年人有作用，對兒童也很有幫助。身為獨生子女的孤單，學習壓力帶來的煩躁，或者疾病帶來的困擾，都可以通過園藝療法來應對。加拿大的園藝課在澳大利亞的皇家兒童醫院有一所專門給住院的小病人

4、提供教育的學校，這里的孩子們每天下午都有專門的園藝課。園藝課的活動相當豐富，有時候是學習園藝知識，有時候是在花園里勞動，有時候是把采摘來的鮮花壓成干花制作手工藝品，或者用新摘的香草和西紅柿來做西紅柿醬。孩子們住院的時間長短不同，他們的身體狀況也各不相同，但是在花園里，病痛和住院的不適應似乎已經被遺忘了。在這里，園藝活動的設計適應了孩子們的年齡特點和身心需要，同時起到了鍛煉的作用、康復治療的作用、教育的作用、和游戲的作用。3.園藝療法對人類的作用1)活動（Movement）的成分身體運動(全身、上肢和手，下肢的運動，筋骨與關節可動部位，協調性) ，刺激感覺(觸覺、視覺、聽覺、平衡感、溫冷覺、味覺

5、、嗅覺等)。2)注意力集中（Intention）的成分注意力集中，智慧（經驗）積累，加深理解力。3)生命（Life）的成分季節的變化，生長周期的變化，生命力的增強。4)其他（other）的成分適度的疲勞，增加體力與促進心臟機能，時間的有效利用，人們之間的交流。 園藝療法的精神功效園藝療法的精神功效(1)消除不安心理與急躁情緒在醫院病房周圍種植草木，病人于其中散步或通過門窗眺望，可使病人心態安靜。據報道，在可以看見花草樹木的場所勞動，不僅可以減輕勞動強度，還可以使勞動者產生滿足感，如果是園藝栽培活動地的話，效果則更佳。(2)增加活力投身于園藝活動中，使病人、特別是精神病患者忘卻煩惱，產生疲勞感，

6、加快入睡速度，起床后精神更加充沛。(3)張揚氣氛一般來講，紅花使人產生激動感，黃花使人產生明快感，藍花、白花使人產生寧靜感。鑒賞花木，可刺激調節松弛大腦。(4)培養創作激情盆栽花木、花壇制作以及庭園花卉種植等各種園藝活動，是把具有自然美的植物材料按照自己的想象進行布置處理，使其成為藝術品。這種活動可以激發創作情。(5)抑制沖動在自然環境中進行整地、挖坑、搬運花木、種植培土以及澆水施肥，在消耗體力的同時，還可抑制沖動，久而久之有利于形成良好的性格。(6)培養忍耐力與注意力園藝的對象是有生命的花木，在進行園藝活動時要求慎重并有持續性。例如，修剪花木時應有選擇地剪除，播種時則應根據種粒的大小覆蓋不同

7、深度的土壤，這些都需要慎重與注意力。若在栽植花木的中途去干其他事情，等想起重來栽植時，花木可能已枯萎。因此，長期進行園藝活動的結果，無疑會培養忍耐力與注意力。(7)增強行動的計劃性何時播種、何時移植、何時修剪、何時施肥植物種類不同，操作內容不同，則時間與季節亦不同。園藝活動，必先制定計劃，或書面計劃或腦中謀劃，因人而異。此項工作或愛好可以增強自己與植物的感情，把握時間概念（早、晚、季節的變化等）。(8)增強責任感采取責任到人的方法，病人必須清楚哪些是自己管理的盆花、花壇等。因為花木為有生命之物，如果管理不當或疏忽，會導致枯萎。這可使病人認識到哪些是自己不得不做的工作，從而產生與增強責任感。(9

8、)樹立自信心待到自己培植的花木開花、結果時，會受到人們的稱贊，這說明自己的辛勤勞作得到人們的承認，自己在滿足的同時還會增強自信心。這對失去生活自信的精神病患者醫治效果更佳。當然，為了不讓患者們失望，開始時應該選擇易于管理、易于開花的花木種類。園藝療法的社會功效園藝療法的社會功效(1)提高社交能力參加集體性的園藝療法活動，病人以花木園藝為話題，產生共鳴，促進交流，這樣可以培養與他人的協調性，提高社交能力。(2)增強公共道德觀念對自己的生活環境利用花木進行美化綠化，或者自己所負責的盆花、花壇開出漂亮的花朵，在增強自信的同時，還體會到自己為大家做了有益的事情。另外，為花壇除草摘除枯萎花朵、掃除落葉等活動，可以培養自己的環境美化意識和習慣，增強公共道德觀念。4.園藝療法的實施園藝療法適用于：園藝療法適用于：老人、癡呆癥患者、兒童及青少年、父母及老人、癡呆癥患者、兒童及青少年、父母及子女、抑郁癥患者、精神病患者、學習困難人子女、抑郁癥患者、精神病患者、