1、2013屆高考一輪復習生物課時提能訓練：酶與ATP（人教版） (45分鐘 100分)一、選擇題(共10小題，每小題5分，共50分) 1.下列有關酶的敘述中，正確的是( ) A.合成ATP與分解ATP的酶相同B.酶只能在細胞內起催化作用C.高溫和低溫都會使酶永久失活D.酶在4左右時空間結構保持穩定2.(2012黃山模擬)下表代表胃、小腸中有關消化液的成分及部分酶的最適pH，下列說法錯誤的是( )器官消化液名稱pH消化液成分胃胃液12胃酸(HCl)、胃蛋白酶(最適pH 1.8左右)小腸腸液、膽汁、胰液78NaHCO3，膽鹽，多種酶如蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等(最適pH 8.0左右)A.酶是活細胞產生

2、的一類具有生物催化作用的有機物B.與無機催化劑比較，酶具有高效性、專一性，且需要適宜條件C.胃液中的胃蛋白酶會隨著胃的排空進入小腸，胃蛋白酶進入小腸后，能將蛋白質分解D.胃液中有大量的胃酸(HCl)，它隨胃的排空進入小腸后不會破壞小腸中酶的活性3.(2012亳州模擬)多酶片中含有蛋白酶、淀粉酶、脂肪酶，具有輔助消化的作用。其片劑是糖衣片，這樣制作的目的是( )A.補充體內糖類物質的供給 B.防止胃液的消化作用C.經唾液的消化作用后即可迅速起作用D.使其中各種酶緩慢地釋放4.(2011新課標全國卷)甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理，酶活性與處理時間的關系如圖，下列分析錯誤的是( )A.甲酶能夠抗該

3、種蛋白酶降解B.甲酶不可能是具有催化功能的RNAC.乙酶的化學本質為蛋白質D.乙酶活性的改變是因為其分子結構的改變5.在生產中常用的普通淀粉酶活性的最適溫度在40 60 之間，而極端耐熱淀粉酶在100 仍能保持較高的活性。某同學想設計一個實驗以探究溫度對兩種淀粉酶活性的影響。判斷下列與該同學實驗設計的相關敘述，其中正確的是( )A.設計實驗時除自變量和因變量外，還應注意溫度、pH等無關變量對實驗的影響B.極端耐熱淀粉酶活性的最適溫度為100 C.高溫不會使極端耐熱淀粉酶失去活性D.該實驗的因變量可用碘液檢測6.下列曲線能正確表示人體消化酶作用規律的是( )A.和B.和C.和D.和7.(2012

4、安慶模擬)下列關于細胞內ATP的敘述中，正確的是( )A.適宜光照下，葉綠體和線粒體合成ATP都需要O2B.葉綠體和線粒體都有ATP合成酶 C.人體細胞內儲存有大量ATP，以保證生命活動所需 D.光照下，植物葉肉細胞的葉綠體基質中能夠產生ATP 8. (預測題)圖甲表示細胞中某條生物反應鏈，圖中a、b、c代表不同的酶，A、B、C代表不同的化合物。圖乙表示酶活性與溫度的關系。下列敘述中正確的是( )若a催化的反應被抑制，則A的消耗速度加快若B大量積累，則很可能是b和c催化的反應被抑制所致當乙圖反應溫度由t1調到最適溫度時，酶活性上升酶活性在t2時比t1時高，故此時更適合酶的保存A.B.C.D.9

5、.下列有關ATP的敘述中，正確的是( )A.把酵母菌的培養條件從有氧改為無氧時，細胞中ATP與ADP的含量難以達到動態平衡B.甘油分子由小腸腔進入小腸絨毛上皮細胞的過程中，細胞消耗ATP的量增加C.C3還原的過程中，葉綠體基質內產生ADP的量增加D.酒精發酵和乳酸發酵產生等量ATP時，細胞內生成的CO2量相等10. (易錯題)下列有關酶與ATP的敘述，不正確的是( )A.藍藻和綠藻都能進行光合作用，形成ATP，但形成的場所不同B.酶之所以能加快化學反應的速率是因為它們能降低化學反應的活化能C.若選擇淀粉和淀粉酶探究酶的最適溫度，檢測時應選擇斐林試劑D.若人體靜脈滴注ATP注射液來治療心肌炎，則

6、ATP到達心肌細胞內要穿越3層細胞膜二、非選擇題(共3小題，共50分)11.(16分)(2012聊城模擬)如圖所示中的A、B、C三圖依次表示酶的濃度一定時，反應速度和反應物濃度、溫度、pH的關系。請據圖回答下列問題：(1)圖A中，反應物達到某一濃度時，反應速度不再上升，其原因是_。(2)圖B中，a點所對應的溫度稱_。(3)圖B中，a點到b點曲線急劇下降，其原因是_。(4)將裝有B圖所示酶的甲、乙兩試管分別放入12和75水浴鍋中，20分鐘后取出與分別放在相應溫度下的反應物混合均勻后再轉入37的水浴鍋中保溫，兩試管內反應分別為：甲_；乙_。(5)圖C表示了_催化反應的速率變化曲線。A.唾液淀粉酶B

7、.胃蛋白酶C.胰蛋白酶D.植物淀粉酶12.(14分)最新研究證實ATP既是“能量通貨”，也可作為神經細胞間信息傳遞中的一種信號分子，其作為信號分子的作用機理如圖所示。請分析回答：(1)在下列生物體的生命活動中，不直接依賴于ATP水解的是( )A.胃蛋白酶的合成B.細胞的生長C.骨骼肌的收縮D.紅細胞吸收葡萄糖(2)由圖可知，細胞間隙中的ATP在有關酶的作用下，磷酸基團逐個脫離下來，最后剩下的是_。(3)一些神經細胞不僅能釋放典型神經遞質，還能釋放ATP，兩者均能引起受體細胞的膜電位變化。據圖分析，科學家當初推測ATP可作為神經細胞間傳遞信息的信號分子的實驗思路是：_。(4)為了研究X物質對動物

8、細胞的影響，某研究小組用不同濃度的X物質將細胞處理24小時，然后測量各組細胞內ATP的濃度和細胞死亡的百分率，經過多次實驗后，所得數據如表所示：實驗組編號X物質的濃度(mgmL-1)細胞內ATP的濃度(m molmL-1)細胞死亡的百分率A0801B2703C45010D82025E16570F32195 該實驗的因變量是_。 實驗數據表明，該實驗的因變量之間有何聯系？_。13.(20分)(探究創新題)請回答與酶有關的問題。(1)圖1和圖2是與酶的特性相關的圖示，請回答下列問題：圖1和圖2分別表示了酶具有_的特點。(2)圖3是與酶活性影響因素相關的曲線，請回答：當pH從5上升到7，酶活性的變化

9、過程是_；從圖示曲線我們還可以得出的結論是_。(3)某中學開展生物課外活動，探究“小麥種子在萌發開始的5天中淀粉酶的活性變化”。設計實驗步驟如下：培養萌發種子：(方法略)制備小麥淀粉酶濾液：依次取等量萌發15天的種子分別放入研缽中，經過研磨并分別過濾，收集濾液，分別放入5支試管內并編號為15。取6支潔凈試管，編號為A、B、C、D、E、F。向每支試管加入2mL淀粉液，_。振蕩6支試管，并將6支試管的下半部浸在35溫水中，保溫5分鐘。分別向AF 6支試管中加入一滴碘液并對比顏色。請你對有關步驟進行補充并預測結果及結論。結果結論說明種子萌發后15天淀粉酶活性逐漸增強A中藍色最深，BF 5支試管中反應

10、液藍色逐漸變深并都比A淺答案解析1.【解析】選D。合成ATP和分解ATP的酶分別是ATP合成酶和ATP水解酶；酶在細胞內、外均可以發揮作用；高溫會使酶變性永久失活，低溫則不會；酶在4左右時空間結構保持穩定。2.【解析】選C。酶是活細胞產生的一類具有生物催化作用的有機物；與無機催化劑比較，酶具有高效性、專一性，且作用條件較溫和；胃液中的胃蛋白酶會隨著胃的排空進入小腸，但小腸的pH較高，胃蛋白酶失去活性，因而胃蛋白酶進入小腸后，不能將蛋白質分解，胃液中有大量的胃酸(HCl)，它隨胃的排空進入小腸后，會被小腸中的NaHCO3中和，因而不會破壞小腸中酶的活性。3. 【解析】選B。胃液中僅含有胃蛋白酶，

11、僅對食物中的蛋白質有消化作用，多酶片外層是糖包衣，胃液對其不起作用，從而防止了多酶片中的酶(蛋白質)在胃內被胃蛋白酶分解，能使其隨著胃的排空進入小腸中，發揮其輔助消化食物的作用。4.【解析】選B。通過曲線可以看出甲酶活性沒有變化，因此蛋白酶不能水解甲酶；由于甲酶不能被蛋白酶水解，因此甲酶不是蛋白質，可能是RNA；乙酶能被蛋白酶水解，因此乙酶是蛋白質；乙酶的活性降低，是因為蛋白酶分解破壞了乙酶的分子結構。5.【解析】選D。溫度是該實驗的自變量。題干中只指出：“極端耐熱淀粉酶在100 仍能保持較高的活性”，據此并不能確定極端耐熱淀粉酶活性的最適溫度為100 。溫度影響酶活性，同樣對極端耐熱淀粉酶會

12、有影響。淀粉遇碘液變藍色，而淀粉在該實驗中作為反應底物，可用碘液檢測底物的存在。6.【解析】選D。人體消化酶發揮作用的最適溫度是37左右，隨酶含量的增多酶促反應速率加快。7.【解析】選B。在葉綠體和線粒體中都能合成ATP，因而都有ATP合成酶，故選項B正確。葉綠體合成ATP利用光能，不需要O2，選項A錯；ATP與ADP可以相互轉化，在細胞中含量保持動態平衡，選項C錯；光照下，植物葉肉細胞的葉綠體類囊體上能夠合成ATP，而葉綠體基質不但不能合成ATP，還要消耗ATP,選項D錯。8.【解析】選B。由甲圖知，a是催化A生成B的酶，若a催化的反應被抑制，則A的消耗速度減慢。b催化B生成C，c催化B生成

13、A，所以當b和c催化的反應被抑制時，可能導致B的積累。酶活性與溫度有關，當溫度由t1調到最適溫度時，酶活性上升。t2時的溫度已高于酶活性的最適溫度，此時部分酶結構已被破壞，不適合酶的保存。9.【解題指南】1.考查實質：ATP與ADP的相互轉化。2.解題思路：ATP來源于光合作用和細胞呼吸，在耗能的生命活動中其水解釋放能量，轉化形成ADP。解答時首先要明確酵母菌細胞呼吸過程的實質、甘油的吸收方式、C3還原的過程及酒精發酵和乳酸發酵的實質。【解析】選C。酵母菌是兼性厭氧型生物，將其培養條件從有氧改為無氧時，細胞中ATP與ADP的含量仍處于動態平衡。甘油分子通過自由擴散由小腸腔進入小腸絨毛上皮細胞，

14、不產生也不消耗能量。C3還原的過程中，消耗ATP，葉綠體基質內產生ADP的量增加。乳酸發酵不產生CO2。 10.【解析】選C。藍藻和綠藻都能進行光合作用，形成ATP，但藍藻沒有葉綠體，因此二者ATP形成的場所不同。探究酶的最適溫度，不應選擇斐林試劑來進行檢測，因為實驗中溫度是自變量，但斐林試劑使用時需要加熱。醫藥商店出售的ATP注射液可治心肌炎，ATP靜脈注射直接注入毛細血管，ATP進入組織細胞，需要通過毛細血管壁和心肌細胞的細胞膜，而毛細血管壁是由單層細胞構成的，故一共要穿越3層細胞膜。【誤區警示】在探究淀粉酶的最適溫度的實驗時，忽略了實驗中溫度是自變量和斐林試劑使用時需要加熱，檢測實驗結果

15、時，會改變實驗的自變量。11.【解析】本題要根據曲線對酶的性質作出判斷，考查圖文轉化能力。(1)由于酶的濃度是一定的，酶的催化作用具有高效性，因此在A圖中，當反應物在低濃度范圍內增加時，反應速度迅速上升。當反應達到一定程度時，隨著反應物濃度的增加，反應速度幾乎不再增加。因為酶雖然具有高效性，但它的催化能力也是有一定限度的。當所有的酶都發揮了最高效能后，反應物濃度再增加，反應速度也不再增加，這是受酶濃度的影響。(2)溫度影響酶的催化效率：在一定范圍內，酶的催化效率與溫度呈正相關，超過這個溫度(最適溫度)呈負相關。B圖中，a點酶的催化效率最高，因此，它所對應的溫度就是酶反應的最適溫度。(3)從a點

16、到b點曲線急劇下降，這是因為溫度升高，酶的活性下降。(4)由于甲試管的溫度較低，抑制了酶的活性，反應速度很慢，當轉入37(酶反應的最適溫度)的水浴鍋中保溫后，其反應速度會迅速加快。乙試管在75高溫下，酶變性失活，當轉入37的水浴鍋中保溫時，酶的活性不能再恢復，仍無催化反應。(5)酸堿度對酶活性的影響同溫度對酶活性的影響基本一樣，見圖C。不同的酶其催化作用的最適pH是不同的，如胃蛋白酶是1.5；唾液淀粉酶是7左右，而胰蛋白酶是89。答案：(1)受反應液中酶濃度的限制(2)酶反應的最適溫度(3)溫度升高使酶活性下降(4)反應速度加快 無催化反應 (5)C12.【解題指南】1.知識儲備(1)ATP的

17、A代表腺苷，包括腺嘌呤和核糖。(2)某些細胞具有接受ATP的受體。(3)ATP是直接的能源物質，若細胞中含量過少會導致細胞死亡。2.解題關鍵：ATP結構簡式的書寫，ATP與ADP相互轉化的特點，及設計探究實驗對自變量的控制和因變量的確定。【解析】(1)ATP是生物體進行各項生命活動的直接能源物質，各項生命活動如新物質(有機物)的合成、無機鹽離子的吸收、細胞的生長和分裂及肌肉收縮等都需要ATP水解供能。葡萄糖進入紅細胞的方式為協助擴散，不需要消耗能量。(2)ATP中的高能磷酸鍵斷裂時，會釋放出大量的能量，ATP水解脫下兩個磷酸基團后生成的AMP能參與形成的生物大分子是RNA，如果磷酸基團完全脫落

18、，剩下的是腺苷。(3)據圖分析，科學家當初推測ATP可作為神經細胞間傳遞信息的信號分子的實驗思路是設法把ATP與典型神經遞質分開，單獨去研究其作用，即：科學家用化學物質阻斷典型神經遞質在神經細胞間的信息傳遞后，發現受體細胞仍能接受到部分神經信號；科學家尋找到靶細胞膜上有ATP的受體。(4)該實驗的因變量就是實驗結果所觀察到的實驗現象，即：細胞內ATP的濃度和細胞死亡的百分率。實驗數據表明，該實驗的因變量之間的聯系：細胞內ATP濃度下降，能量供應減少，細胞死亡的百分率增加。答案：(1)D (2)腺苷(3)科學家用化學物質阻斷典型神經遞質在神經細胞間的信息傳遞后，發現受體細胞仍能接受到部分神經信號；科學家尋找到靶細胞膜上有ATP的受體(4)細胞內ATP的濃度和細胞死亡的百分率細胞內ATP濃度下降，能量供應減少，細胞死亡的百分率增加13.【解析】(1)圖1是加入酶、無機催化劑和不加催化劑的曲線比較，其表示酶具有高效性，圖2表示酶具有專一性。(2)分析曲線知，當pH從5上升到7，酶活性的變化過程是先上升后下降；我們還可以得出“隨著pH的變化，酶的最適溫度不變”