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文檔簡介

1、食品安全發言稿我們知道:燕子去了,有再來的時候;楊柳枯了,有再青的時候;桃花謝了,有再開的時候。可是,我們一旦失去了健康和寶貴的生命,還有再來的時候嗎?健康,何等重要!生命,何等珍貴!我們要時刻維護自己的健康,珍愛自己的生命,而食品安全則是生命健康最有力的保證。常言道:國以民為本,民以食為天,食以安為先,食品是人類生存的第一需要,食品安全直接關系著人民群眾的生活,關系著子孫后代的幸福和民族的興旺昌盛。不講食品安全,哪怕是一塊豆腐,一根豆芽,都能讓你身體殘缺;不懂食品安全,哪怕是小小的一包鹽,就能中斷免疫系統的正常運行;不要食品安全,哪怕只是小小的一個意念,就能讓生機勃勃的生命處于危險之中。然而

2、,我們卻不斷從報紙、電視中,看到有關食品安全的新聞:南京“冠生園”事件,讓人們望月餅而生畏;三亞的“毒咸魚”,使我們談“咸魚”而色變;廣東的“瘦肉精”事件,令我們望肉而怯步;號稱生命殺手的“蘇丹紅”竟出現在我們最喜歡吃的辣味食品里等等一系列的食品安全事件。從三聚鼠胺奶粉,到增白饅頭、蘇丹紅、瘦肉精、地溝油。中國的食品安全問題越來越引起國人的關注。這類食品危害對我們的生命健康影響這樣大,那么為什么這種現象會在中國如此普遍呢?有人說:這都是社會主義市場經濟的錯。部分商家為了追求市場,獲得利益,昧著良心在食品上做文章。可是,在資本主義國家,市場經濟完全占主導地位,然而食品安全問題并沒有如此突出。但是

3、問題究竟出在哪里呢?作為一個經濟學專業的學生,我認為主要的原因首先是供需關系。因為有人買,存在這種需求。就拿學校附近的小商小販來說,許多同學因為方便,好吃,種類樣式多等種種原因,選擇去外面吃而不是食堂。一些商家用某些非法手段制的外觀好看價錢便宜的商品,自然會有很多人購買。其次,用化工原料和廉價劣質品仿制的商品成本低市場大,生產商們當然會昧著良心賺錢。再有很重要的一點就是中國人太多,一些人找不到工作,自然會去做那些小生意,他們是不可能會關心食物中是否含有有害物質的。最后就是中國人的從眾和僥幸心理,幾乎所有人都是抱著這樣的一種心態,于是就有很多人來做這些不對的行為,這不得不說是一個惡性循環。總而言

4、之這里面有利益的原因也有道德的原因。既然知道了問題的原因,我們又該如何去解決這個問題呢?從我們學生的角度,我們沒有辦法從根本上去改變這一切,我們能做的就是做廣泛的網絡宣傳,并且及時把消息傳達給你的親朋好友,遠離那些不健康的食品,如果我們都做到了不去買那些危害食品,從健康衛生的角度去對待我們的飲食,從根源上斷了食品安全問題存在的基礎。在這里我也想提幾點可行性的建議:首先,從政府部門來看,相關執法和監管部門一定要完善監管機制,加大對食品問題的查處力度。第二,要進一步促進社會道德精神的建設,杜絕唯利是圖等不良的社會風氣,導致食品安全等嚴重的不良后果。第三,社會公眾要經常了解食品衛生安全常識,學習食品

5、質量安全相關的法律法規,監督和揭露危害食品安全的事件和不法分子,在全社會傳播食品安全知識,為全民健康事業盡自己的一份努力。以上就是我的發言,謝謝!篇二:食品安全培訓會上的講話稿同志們:今天,我們在此召開全局食品藥品安全監管相關法律法規和業務培訓,主要目的是通過培訓,提高執法人員食品藥品監管水平。大家知道,去年機構改革以來,從工商、質檢、鄉鎮、衛生院劃轉一部分執法人員到食品藥品監督管理局,壯大了我們一線監管執法隊伍,但是部分執法人員專業技能不熟練,法律法規掌握不清、具體行政行為辦理不熟悉的問題存在,召開此次執法人員業務知識培訓,我認為非常及時,也很必要。下面,我就食品藥品監管情況講幾點意見:一、

6、分析形勢,進一步增強抓好食品安全工作的責任感和緊迫感食品藥品安全關系到廣大人民群眾的身體健康和生命安全,關系到全縣經濟發展和社會穩定。今年以來,我局在各位執法人員的共同努力下,食品藥品安全監管工作取得了顯著成績,得到了縣委、政府的充分肯定。但是,我們必須清醒地看到,當前,我縣食品藥品安全工作面臨的形勢依然嚴峻,一些普遍存在、涉及面廣的食品藥品安全問題尚未得到根本解決。一是食品安全隱患還比較多。從市場經營環節來看,各類小經營店、小攤小販無證經營的現象也比較多,食品安全問題還比較突出。二是監管意識與能力還不夠強。各級領導對食品藥品安全的認識盡管有了提高,但還有差距,群眾的監督防范能力較弱,食品藥品

7、安全知識缺乏,自我保護能力不強。三是長效機制還不夠健全。安全示范店的建設任務還未完成,建設工作還任重道遠。食品標準體系、檢驗檢測體系和信用信息體系還不健全。我們要從保障人民群眾生命健康的大局出發,進一步增強工作的責任感和緊迫感,從細從實抓好食品藥品安全工作,促進全縣經濟社會持續健康快速發展。二、突出重點,扎實開展食品安全執法業務培訓這次培訓是我局自工商、質檢、鄉鎮、衛生院劃轉執法人員的首次全部參加的培訓,授課的幾位都是在食品藥品監管一線的執法人員,他們有著豐富的工作經驗,這次培訓是有針對性地、有側重點地帶領大家系統學習,希望大家一定要珍惜這次難得機會,靜下心來認真學習,我們對這次培訓班的組織安

8、排等具體工作做了十分充分的準備,雖然這次培訓時間不長,但是,希望所有參訓人員特別是新到崗的執法人員,要集中精力,認真聽講,確保培訓活動達到預期目的。一要端正學習態度。食品藥品安全事關人民群眾生命健康。因此,大家要以正確的態度,積極主動參加培訓學習,切實做到虛心聽課、虛心學習,決不能浮光掠影、淺嘗輒止。要充分利用這次培訓機會,努力學習和掌握食品藥品安全知識,必須時刻牢記,只有在平時多學習、多積累,才能在實際工作中得心應手、游刃有余。二要珍惜學習時間。這次培訓只有兩天時間,可以說時間非常寶貴,希望大家一定要克服各種困難,認真聽課,不隨便缺席,保證參訓學習時間。三要注重學習效果。學習的目的在于運用。

9、希望大家通過這次培訓,能夠對學到的知識技能,融會貫通、舉一反三,靈活運用到食品安全經營中,確保學習取得實實在在的成效,要多加強自學。堅持在工作中學習,在學習中工作,不斷提高履行崗位職責的能力,在食品藥品監督中發揮應有作用。三、全面提高執法隊伍自身工作能力和水平我們在食品藥品監管的行政執法工作中,也存在一些薄弱環節和不足,具體表現在執法隊伍的素質參差不齊、行政執法程序還不夠規范、新上崗的人員執法水平不高等等,這些問題如不及時解決,勢必影響到單位的形象,勢必影響到食品藥品監管工作的整體效能。當前,隨著監管職能的增加,監管職責的加大,群眾法律知識的增強,這也給我們食品藥品行政執法工作提出了新的更高的

10、要求。此外,還由于我們執法隊伍中自身職業道德水平還有待加強提高,如不強化跟蹤教育,很容易出現執法不嚴、執法不公等現象,甚至會出現失職、瀆職犯罪的情況。因此,加強執法人員的培訓工作勢在必行。四、加強領導,確保食品藥品安全工作任務落到實處食品藥品安全工作任務繁重,涉及面廣,必須加強領導,落實責任,全力以赴,確保各項工作目標任務落到實處。一要明確主體責任。食品生產經營者要切實承擔起食品安全第一責任人的責任,依法生產經營,努力提供安全、豐富、優質的產品,滿足廣大消費者的飲食需求,保障消費者的身心健康,對社會和公眾負責。二要強化組織領導。一線執法人員要依照法律規定,認真履行法定職責,把食品藥品安全監管關

11、口前移,不斷增強監管實效。要突出食品源頭污染治理和人民群眾日常生活關聯度高的糧、油、肉、蔬菜、水果、奶制品、豆制品等重點食品的監管,嚴厲打擊制售假冒偽劣食品的違法犯罪活動。四、廣泛宣傳,全面提高公眾食品藥品安全意識我們要明確任務,把握重點,進一步強化食品藥品安全宣傳教育。一要通過懸掛橫幅、張貼標語等群眾喜聞樂見的宣傳形式,深入社區、學校、農村大力宣傳食品安全法、藥品00食品安全法實施條例等有關法律法規和食品安全知識,做到“有形”、“有聲”、“有影”,教育引導全社會關心、支持和參與食品藥品安全監管工作,提高公眾對食品藥品防范的意識和常識。二要加大教育培訓力度,規范食品生產、藥品經營行為,提高經營

12、者的社會責任意識、守法經營意識和誠信經商意識。三要結合各項食品、藥品專項行動,及時反映我縣食品藥品安全工作動態,揭露和曝光食品藥品安全方面的違法犯罪行為,跟蹤報道打假治劣的具體措施及成效,不斷樹立重質量、講信譽的典型,宣傳介紹優質食品、藥品經營單位,增強人民群眾的消費信心。四要提高執法人員的素質,維護執法機關的形象。我們要重點宣傳食品藥品安全法律法規和基本常識,介紹識別假冒偽劣食品方法,及時曝光生產、銷售假冒偽劣食品的典型案件。要通過廣泛宣傳,提高消費者的識假辨假能力,增強全社會的誠實守信意識,形成全轄區上下齊心協力參與食品藥品安全監管工作的良好氛圍。五、深化群眾路線教育實踐活動,落實食品藥品

13、監管責任縣委、縣政府對做好新時期藥品安全監管工作高度重視、寄予厚望。維護好食品藥品安全,讓人民群眾吃得放心、用得安心,已經成為黨和政府執政形象和公信力的重要考驗,更是對政府履職能力的重要檢驗。全縣食品藥品監管系統執法人員要深刻認識新形勢下做好食品藥品監管工作的重要性和緊迫性,自覺將思想和行動統一到縣委、縣政府的決策部署上來,進一步深化群眾路線教育活動,落實監管責任、完善監管措施、提升監管水平,切實當好群眾飲食用藥安全的守護者。同志們,食品藥品安全責任重于泰山,讓我們攜起手來,為共造我縣良好的食品藥品經營秩序,保障全縣人民的飲食用藥安全盡責盡力!謝謝大家!篇三:食品安全宣傳周教育講話稿食品安全宣

14、傳周教育講話稿老師、同學們大家好:今天我在國旗下講話的題目是一一民以食為天,食以安為先。如今,很多人都已將對食品價格的在意轉向了對安全衛生的關注,因為食品安全關乎個人性命,關乎人類的生存與健康。近年來,隨著不良商販在各個領域制造、販賣假冒偽劣之風的盛行,令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏,學校食品衛生安全工作尤其重要,因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入,所以不能忽略學校衛生安全工作。那怎樣作好學校食品衛生安全工作呢?跟我們全體師生最大密切關系是學校食堂。這個部門必須要嚴格把好食品(食物)進貨質量

15、關。嚴禁學校向無衛生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園,食堂炊管人員、食品營業員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經體檢和體檢不合格者,不得從事這項工作。我們學校的食堂,可以告訴老師同學們,你們可以放心的用餐,因為他們都經過衛生防疫部門檢驗批準過的,有衛生許可證的。為了有效的控制學校事中毒,及其他食源性疾病,確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序,必須嚴格執行有關食品衛生安全管理工作規定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品,應注意做好個人衛生,養成合理的飲食習慣一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節不同而異。一般以

16、一日三餐為好,因為食物進入胃后,在正常情況下,4-5個小時可以排完,一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配,一般主張早餐占總熱量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節課,不吃早飯就上學,會使學生機體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴重的會頭暈無力,影響身體健康和學習效果。二、作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:(一)、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無qs標識,不能購買三無產品。(二)、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官

17、性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。(三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。(四)、注意個人衛生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。(五)、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。(六)、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農藥中毒。(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食

18、品如制作不當會產生有毒物質。篇四:食品安全講話稿食品安全講話稿蛤泊小學張艷玲老師們、同學們:今天我講話的題目是一一民以食為天,食以安為先。如今,很多人都已將對食品價格的在意轉向了對安全衛生的關注,因為食品安全關乎個人性命,關乎人類的生存與健康。近年來,隨著不良商販在各個領域制造、販賣假冒偽劣之風的盛行,令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰。如三鹿牌奶粉事件讓人對奶制品望而生畏?雖然各級衛生行政部門查處了一批大案要案,但在取得階段性成果的同時,還要清醒地認識到,保障食品安全任重而道遠,繃緊食品安全這根弦,無論是現在,還是將來,都是政府乃至全社會的共同責任!今年初,我們區被遴選為第二批國家級食品安

19、全示范區的創建單位,并成為廣東省兩個國家級食品安全示范區之一。為了建設一個富裕、安康、美麗新斗門,讓我們手牽手,心連心,從現在開始抓好學校食品衛生安全工作。學校食品衛生安全工作為其重要,因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入,所以不能忽略學校衛生安全工作。那怎樣作好學校食品衛生安全工作呢?跟我們全體師生最大密切關系是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品(食物)進貨質量關。嚴禁學校向無衛生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園,食堂炊管人員、食品營業員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經體檢和體檢不

20、合格者,不得從事這項工作。我們學校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學們,你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經過衛生防疫部門檢驗批準過的,有衛生許可證的。為了有效的控制學校事中毒,及其他食源性疾病,確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序,必須嚴格執行有關食品衛生安全管理工作規定。希望同學們不要隨便到小灘小販購買食品,應注意做好個人衛生,養成合理的飲食習慣一、建立合理的膳食制度。膳食制度常隨學習情況、生活習慣和季節不同而異。一般以一日三餐為好,因為食物進入胃后,在正常情況下,4-5個小時可以排完,一日三餐剛好適應胃的消化機能。全天熱量分配,一般主張早

21、餐占總熱量的25-30%,中餐占40-50%。提倡早餐吃好,中餐吃飽,晚餐吃少是有一定道理的。學校上午一般有四節課,不吃早飯就上學,會使學生機體熱量不足,上課精力不足,容易疲勞,嚴重的會頭暈無力,影響身體健康和學習效果。二、作為學生應掌握一定的食品安全衛生知識,做好個人防護,以下幾點提請大家注意:(一)、購買食物時,注意食品包裝有無生產廠家、生產日期,是否過保質期,食品原料、營養成分是否標明,有無qs標識,不能購買三無產品。(二)、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應有的感官性狀。不能食用腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,若蛋白質類食品發粘,漬脂類食品

22、有嚎味,碳水化合物有發酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。(三)、不到校園周邊無證攤販處購買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。(四)、注意個人衛生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。(五)、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經常飲用不利于青少年學生的健康。(六)、養成良好的衛生習慣,預防腸道寄生蟲病的傳播。(七)、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃,以免選成農藥中毒。(八)、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品,這類食品如制作不當會產生有毒物質。食品衛生安全教育講話稿蛤泊小學一(1)班今天我講學校食品衛生安全工作。學校食品衛生安全工作,從

23、政治上維護社會穩定。保障青少年健康成長,要牢固樹立“安全第一,預防為主”的思想。確保學校食品衛生安全工作,擺在學校工作的重要位置。學校食品衛生安全工作為其重要,因為它關系到我們全體師生的身心健康問題。如果忽略了這項工作。其后果不堪設想。大家都知道病從口入。都因為吃了些不干凈、腐敗、變質的食物。或者食物沒有煮熟、煮透,吃了未經洗凈、開水燙過的瓜果等,導致食物中毒。食物中毒主要明顯癥狀為腹痛、腹瀉、嘔吐、臉色蒼白。全身出冷汗,輕微者可影響工作,重者危及生命。所以不能忽略學校衛生安全工作。那怎樣作好學校食品衛生安全工作呢?跟我們全體師生最大密切關系是學校食堂、小賣部。這兩個部門必須要嚴格把好食品(食物)進貨質量關。嚴禁學校向無衛生許可證的單位和個人訂購集體用餐食品。不允許過期、變質的食品進入校園,食堂炊管人員、食品營業員必須定期健康檢查,必須持健康證上崗,未經體檢和體檢不合格者,不得從事這項工作。我們學校的食堂,還有小賣部,可以告訴老師同學們,你們可以放心的在自己學校食堂和小賣部用餐、購買食品因為他們都經過衛生防疫部門檢驗批準過的,有衛生許可證的。為了有效的控制學校事中毒,及其他食源性疾病,確保學校師生員工身體健康和生命安全。維護正常的教學生活秩序,必須嚴格執行有關食品衛生安全管理工作規定。希望同學們不要隨便到小灘小販購

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