1、2015學年上學期期末考試班級： 姓名： 考號： 學前教育專業 幼兒衛生學 試題一、選擇題（每個1分共計40分）1、下列屬于人體內分泌腺的是（    ） A 垂體    B 心臟    C 胃    D 肺 2、下列關于嬰幼兒內分泌系統特點及保育要點的敘述，正確的是（    ）  A  生長激素是由腎上腺分泌

2、的    B 嬰幼兒白天生長激素分泌旺盛 C 要組織好嬰幼兒睡眠，促進嬰幼兒生長    D 一定要使用加碘鹽 3、眼的結構中相當于照相機光圈的是（    ） A 角膜    B 瞳孔    C 玻璃體    D 晶狀體4、嬰幼兒眼睛的特點，敘述錯誤的是（

3、60;    ） A  5歲以前可以有生理性近視    B 5歲以前可以有生理性遠視 C 晶狀體有較好的彈性     D 可能出現倒視5、兒童腦細胞的耗氧量約占全身耗氧量的（    ） A 20%   B30%  C 40%  D 50% 6、下列幼

4、兒的用眼習慣中，正確的是（    ） A 不在強光下看書    B躺著看書    C 長時間看書   D 長時間看電視 7、下列耳的結構中屬于內耳的是（    ） A 耳郭    B 鼓膜    C 鼓室   

5、 D 耳蝸 8、嬰幼兒耳的特點的錯誤敘述是（    ） A 耳郭易生凍瘡    B 內耳道易生癤    C 易患中耳炎    D 對噪聲敏感 9、為避免嬰幼兒患中耳炎，下列做法正確的是（    ） A 冬天注意頭部保暖    B 避免污水流

6、入外耳道  C 教會幼兒擤鼻涕     D 減少環境噪聲 10、“不要用發卡、火柴棍等給嬰幼兒掏耳屎”是針對嬰幼兒耳的什么特點采取的保育措施（    ） A 耳郭易生凍瘡    B 外耳道易生癤    C 易患中耳炎    D 對噪聲敏感11、噪聲在多少分貝一下為比較安靜的環境（ 

7、0;  ）  A 30分貝   B 50分貝   C 60分貝    D 80分貝12、在神經系統中起上通下達橋梁作用的是（    ） A 腦     B 脊髓    C 腦神經     D 

8、;脊神經 13、人能夠“眼觀六路，耳通八方”是（     ）的作用 A 腦     B 脊髓    C 腦神經     D 脊神經14、下列關于神經系統的說法正確的是（    ） A 神經系統由腦神經和脊神經組成   B 腦神經屬于中樞神經系統 C&

9、#160;神經系統活動的基本活動方式是條件反射 D 嬰幼兒生下來會吮吸母奶是一種非條件反射15、幼兒對感興趣的事物注意力集中說明了大腦皮層的（    ） A 優勢原則    B 鑲嵌式活動原則    C 動力定型    D 睡眠 16、在神經系統中支配頭部各器官運動的是（）A 脊髓   B 脊神經 

10、   C腦神經    D 腦17、每當前一個刺激出現，大腦就知道下面該做什么，提前做了準備，這種大腦皮層活動的特性叫（    ） A 優勢原則    B 鑲嵌式活動原則    C 動力定型    D 睡眠18、以下食物中屬于優質蛋白質的是      

11、 A、菠菜          B、胡蘿卜         C、海帶          D、大豆 19、嬰幼兒神經系統的特點有（    ） A 腦細胞數目增長     B 容易興奮，

12、不易疲勞 C 精力充沛，不需較長時間的睡眠時間    D 腦細胞耗氧量小 20、下列關于嬰幼兒神經系統的保育要點，錯誤的是（    ） A 注意用腦衛生  B 保持室內空氣新鮮  C 保證充足活動時間   D 提供合理膳食 21、兒童熱能消耗所特有的部分為（    ） A、基礎代謝   &

13、#160; B、生長發育    C、食物特殊動力作用   D、活動 22、植物性脂肪中含飽和脂肪酸較多的是（    ） A 棉籽油    B 花生油    C 芝麻油    D 椰子油 23、99% 存在于骨骼和牙齒中，其余的存在于血液和細胞外液中的無機鹽是（ 

14、0; ）并能促進其的吸收的維生素是（   ）。   A、鈣 維生素C    B、鐵 維生素A   C、鈣   維生素D    D、 鋅 維生素B24.陽光中的紫外線照射到皮膚上可生成(     )   A.維生素A    B.維生素B1   

15、0;C.抗壞血酸    D.骨化醇25. 下列關于生長發育的不均衡性的錯誤表述是（    ） A 速率不同     B 長度比例不同     C 各系統的發育不均衡      D 生長發育的個體差異性26.在測量嬰幼兒體重時需注意的內容錯誤的是（    ） A 根據嬰幼

16、兒體重確定秤的最大載重量  B 嬰兒可取臥位，3歲以內可取站位  C  稱重前應將游錘或秤錘放于與小兒體重相當的位置  D  被測者應脫去外衣、襪和帽子并排空小便 27、不宜作代乳品的有（     ）  A、甜煉乳  B、鮮牛奶   C、全脂乳粉   D、鮮羊奶28、預防“外陰道炎”要學會“用水”，關于“用水”下列做法錯誤的是（    ）

17、 A  用“溫水”    B  用“熟水”    C 用“清水”   D 用肥皂殺毒29、下列評價指標中屬于生理功能指標的是（    ） A 坐高    B握力    C 皮褶厚度    D骨盆寬30、母乳喂養最遲不宜超過(  &

18、#160;    )   A3歲    B1歲半    C2歲    D1歲 31、菠菜、莧菜等含鈣豐富，但（     ）含量也高，會與鈣形成難以吸收的（   ） A、草酸  草酸鈣 B、植酸  植酸鹽 C、脂肪酸  皂化物

19、60; D、氨基酸  氨基酸鹽32、下列屬于鋅的生理功能的是(          ) A參與體內多種酶的合成 保持正常味覺，促進創傷愈合B參與細胞內核酸及蛋白質的合成，與生長發育密切相關C參與體內膠原蛋白元和角蛋白的合成，鋅對維持頭發、皮膚的健康有重要作用  D以上說法都對33.乳母飲食中除主食和多樣化的副食外，還應多吃些粗食，使乳汁中有足量的(     ) 

20、0; A.維生素A    B.維生素B1    C.維生素C        D.維生素D 34、注射丙種球蛋白屬于（    ） A 自然自動免疫  B 人工自動免疫C 人工被動免疫  D 自然被動免疫35.多不飽和脂肪酸在體內可演變成（     ），

21、俗稱“腦黃金” A、DAN     B、DNA  C、 DHA    D、Ach 36.下列關于兒童喝運動飲料的觀點錯誤的是（      ）   A、常喝易上癮    B、常喝易肥胖   C、  多喝傷腎    D、有保健作用能當水喝37.

22、脂肪酸的營養價值衡量標準（       ）   A.飽和脂肪酸的含量   B.不飽和脂肪酸的含量C.多不飽和脂肪酸的含量  D.是否是植物油 38.食物中_含鈣量最高，且易于吸收和利用，幼兒應該多食。    A、蝦皮   B、紫菜  C、牛奶    D、豆腐 39.幼兒獲得維生素D的主要來源是經常接受（  &

23、#160;  ）。 A、治療        B、保健        C、水浴      D、日照 40.增強機體的抵抗力最主要靠（     ）。 A、蛋白質      B、脂肪   

24、0;  C、糖類      D、維生素。 注意：答案5個一組寫在填空題橫線上方，只交第二頁4、本表格是簡答題最后一個題目（10分）食物代碼可食部（10%）蛋白質（克）脂 肪（克）胡蘿卜素（毫克）抗壞血酸（毫克）硫胺素（毫克） 鐵 （毫克） 鈣 （毫克） 糖 （毫克） A10023.80.50.2200.536.88058.8 B911.20.20.015400.06 0.51423.2 C10010.60.20.03.0.15185.035765.5 D890.60.33.62130.020.6327.6 E1000.60000.010.4511.0食物成分表（每100克可食部的營養成分）二、填空題（每空1分共計25分）1、人的垂體能分泌 、 、 。克汀病是