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文檔簡介
1、中國對蝦的育苗親蝦的選擇與培育技術 親蝦來自兩個方面:一是直接采捕于自然海區產卵場;二是用人工養殖的成蝦進行越冬培養。 育苗中親蝦數量的確定 育苗中所需要的親蝦數量,根據每尾親蝦個體大小、卵巢飽滿程度、運輸和暫養過程中的存活率、當年計劃生產蝦苗總數以及育苗技術水平等因素來確定的。 選用親蝦的質量標準 無論是捕撈自然海區的親蝦還是人工越冬的親蝦,凡是有挑選余地的都應該對親蝦進行篩選。項目 選擇標準選擇標準體體表表體體色色靈靈活活性性卵卵巢巢發發育育個體大、體表光鮮,甲殼晶瑩透明;附肢齊全,無機械損傷、無病個體大、體表光鮮,甲殼晶瑩透明;附肢齊全,無機械損傷、無病體色正常;腮體正常,無潰爛,不變黑
2、體色正常;腮體正常,無潰爛,不變黑對外界刺激反應靈敏,不易捕捉手握時有很強的掙扎感對外界刺激反應靈敏,不易捕捉手握時有很強的掙扎感那精囊飽滿突出,外觀乳白色;卵巢寬大飽滿,縱貫整個身體背面外觀卵巢那精囊飽滿突出,外觀乳白色;卵巢寬大飽滿,縱貫整個身體背面外觀卵巢邊緣輪廓清楚,成熟度好,色澤為暗綠色或褐綠色邊緣輪廓清楚,成熟度好,色澤為暗綠色或褐綠色親蝦的培育方法 越冬用親蝦,如人工培育,必須設立專用的親蝦培育池。親蝦培育池的深度、換水條件應優于一般生產池。池底要硬,放水時要易于排干,便于捕撈活蝦。放養密度比一般生產池要稀疏,進行低密度精養。每畝放苗量控制在5,0006,000尾,選擇體長1厘米
3、以上的優質苗種,投喂優質餌料,加強飼養管理,使雌蝦體長達到15厘米以上,雄蝦體長不小于12厘米。 3. 1、親蝦越冬入池前的準備工作 親是進入室內培育池前,首先檢查越冬池、預熱池、貯水池 水、排水、充氣、供暖、供電等設備運轉情況,越冬池及預熱 池等要進行清洗,并用20ppm的高錳酸鉀溶液或500-1,000ppm的漂白粉液消毒。然后用沉淀、過濾后的海水沖洗,或用淡水沖洗干凈,放水至1米,等待放蝦。 3. 2、親蝦入池 經挑選的親蝦入池后,池內加20-25ppm的福爾馬林,連續充氣,每日換水1/5,5-7天后福爾馬林基本去除,可進入正常越冬管理。根據親蝦個體大小和管理水平掌握親蝦放養密度,一般為
4、10-15尾/。密度較大時,易感染疾病,管理困難,影響成活率。剛入池的親蝦,有時因環境變化、運輸損傷等原因,短時期有較大數量死亡,因此放蝦時可適當增加一些數量(以不噎20尾/為宜),待死亡率穩定后,再作適當調整,正式納內越冬期的管理。 3. 3、水溫調控 親蝦進入越冬培育池后,可隨自然水溫下降,低于8以后,需要加溫,使越冬期的溫度保持在8-9。 越冬期水溫必須保持穩定,切忌突變,換水前后1小時內溫差不超過0.5。 雌蝦交尾后不久,帶有精莢,在親蝦移池或換水時,尤其要注意兩池水溫的差異,不得超過0.5,以防由于水溫差異的刺激,造成蛻皮,失去精莢。 調控溫度的方法,通過增加和更換預熱水或向池內直接
5、加溫,同時使有室內加熱的暖氣片,保持室溫高于池水2-3,防止池內水溫散失。 親下入池初期及越冬后期的升降水溫,均應按每日不超過1溫差升降,面且每升降1后,應穩定2-3天再調溫,使親蝦逐日適應。 3. 4、投餌 越冬期的餌料以鮮貝類、烏賊、沙蠶、小雜蝦、魚類等為主,了要使用上述種類的鮮凍品。投餌時要注意餌料的質量,要求餌料不腐敗變質,沖洗干凈,不帶泥沙及其它污物,加工成親蝦可以攝食的小塊。投喂小型魚類時,要避免使用含脂量較高的品種,有條件時可多種餌料交替投喂,避免長期使用單一餌料。 投餌量一般可掌握在親蝦體重的35%(以鮮鉺凈肉重計算),但要隨著溫度的變化及親蝦攝食情況進行適當調整,必須注意餌料
6、對水質的污染,及時清隊殘餌。投喂活沙蠶時,要防止沙蠶鉆入排入管道。 3. 5、控制光照強度 控制光照強度,主要使用遮光設備,在整個正常越冬培育階段,光強應控制在500勒之內。在此情況下,親蝦身體不易附生絲狀藻類,越冬環境較穩定,有處于成活。夜晚關閉越冬室內電燈時,應使光強逐漸減弱,以免驚動對蝦彈跳。 3. 6、充氣 為了保持越冬池水質適合親蝦的需要,在親蝦入池初期應適量充氣,要求日常溶解氧不低于5mg/L,氣泡應小。在越冬后期應為連續充氣,以利對蝦性腺發育。 3. 7、排水及排污 按時換水及排污是越冬期的重要管理工作。每日吸污換水一次,換水前應停止充氣,先排除陳水。每天換水量應根據水質情況決定
7、,正常情況下可換1/51/3。排水時不可太快,以免排水口吸蝦或驚動親蝦。排水后應清除殘餌及其它污物,撈取死蝦、雜物。清除殘餌及親蝦糞便等可使用虹吸方式或自吸泵,操作時盡量不驚動親。排污后如不能及時添加新水,應及時充氣。 排水及洗刷池底后,應及時加入經過充分沉淀、過濾、已調好溫度的預熱池的新水。加水時,經常測量水溫,以控制在0.5的變化范圍內,應注意預熱池內的水溫和越冬池內的水溫保持一致。 越冬期,視池底污染程度,親蝦應倒池,徹底清池,倒池前應先排水,便于撈蝦、挑蝦。撈蝦時,用手抄網輕輕撈取,每次一至二尾,放入塑料盆或桶內,再倒入另外的池子內,每交搬運量要少,勤撈、勤放,不宜貪多,切忌傷害蝦體。
8、倒池后應對舊池徹底洗刷、消毒,預熱池也應經常洗刷、消毒。 3.8、越冬培育期的主要水質標準 水溫:89 鹽度:1535,適度2535 PH值:7.68.6 氨氮:0.5ppm以下 溶解氧:5mg/1以上 化學耗氧量:3mg/1以下 水清晰程度:1米水深,親蝦及餌料等清晰可見。 重金屬離子及其它污染物等,按工廠化育苗技術規范要求。產卵與孵化技術產卵與孵化技術由于從外觀上難以判斷親蝦的產卵時間,只能根據經驗大致的預測產卵時間。個別親蝦的產卵是群體即將產卵的標志。因此,經常用篩網在池中取樣。發現水中有卵子,即應準備孵化池,安排生產。(親蝦產卵之前至少應該消毒一次)產卵:親蝦密度海捕蝦不超過8尾/m2
9、,人工培育的親蝦不超過15尾/m2;水源使用砂濾水;水溫比原水溫高0.5;充氣量控制在1-2%;重金屬離子濃度超標時加入2-10*10-6的EDTA二鈉螯合。 集卵與卵的處理:用80-100目的網箱放于集卵槽水中,用虹吸管或產卵池排水管將卵子收集于網箱內。濾渣,沖洗,消毒(以漂白精最為理想),再沖洗,移至孵化池培育。 孵卵:一是直接投到幼體培育池中孵化,一是放入孵化桶內高密度孵化。 蝦苗幼體培育蝦苗幼體培育 蝦孵化后,要經過無節幼體、蚤狀幼體、糠蝦幼體等3個階段才能成為仔蝦。1.無節幼體。自孵化池出現無節幼體后,水溫要以小于0.5 /h的速度提高到(20.00.5)。無節幼體不攝食,靠卵黃自養
10、。在無節幼體到45期,可采用燈誘法將苗撇入育苗池。. 2.蚤狀幼體。育苗池注水深60 cm,水溫為(20.00.5)。充氣量為育苗池水量的1.5%,加入5 mg/kg的EDTA和1 mg/kg的酵母。將無節幼體撇入育苗池,密度60萬80萬尾/m3,水溫要以小于0.5 /h的速度提高到22 。數小時后出現蚤狀幼體,再將水溫增至23 。誘餌投喂以豆漿、蛋黃為主。3.糠蝦幼體。當蚤狀幼體變為糠蝦幼體后,育苗池水深為1.41.5 m,水溫增到(24.00.5)。1 min充氣量為育苗池水量的2%,加入5 mg/kg的EDTA。餌料以投喂豐年蟲為主,日投喂量為2030個/尾。仔蝦與出池仔蝦與出池 蝦苗由
11、糠蝦幼體變為仔蝦后至放流前,其日常管理十分重要。育苗池水深為1.51.6 m,水溫為2425 。1 min充氣量為育苗池水量的2.5%,加入45 mg/kg的EDTA。日換水量為育苗水體的1/31/2,每隔3 d應放水倒苗清理池底1次,以確保水質的pH值為7.88.6。鹽度一般均為25左右。隨著仔蝦的逐漸生長,要及時做到分池飼養,以減小蝦苗的密度。仔蝦的誘餌以豐年蟲為主,日投餌量為70100個/尾。隨著仔蝦的逐漸生長,要及時增加投餌量和投餌次數。在仔蝦的后期至放流前更為重要,這一時期潛藏著一個巨大的危險,那就是仔蝦的自殘。自殘就是蝦苗間的相互搏殺蠶食,一夜之間大量蝦苗被同族蠶食。自殘的主要原因
12、是餌料不足,加上水環境因子的變化。當仔蝦體長達到1 cm以上時,質量符合要求即可以出池放流。防病技術防病技術 在防治蝦病的工作中,應堅持預防為主,防重于治的原則,而且要把防病貫穿于整個越冬生產的全過程。主要預防措施有:捕撈運輸時要避免碰撞使親蝦受傷;裝運密度不宜過大,盡量減少驚動;親蝦池要及時消毒;水、餌料要新鮮,選擇對蝦喜食的餌料;溫度、鹽度等水質指標要符合標準;光照適宜;定期使用一些藥物預防。 越冬期親蝦的主要病害有四種: 1、褐斑病:亦稱甲殼潰瘍病。癥狀:親蝦身體各部位的甲殼上有斑塊狀褐色潰瘍,以背部等易碰傷的部位較多。病源為海水中存在的數種能破壞幾丁質的細菌。由于親蝦受機械損傷,開始發
13、病為幾丁質,以后逐漸深入到軟組織如肌肉等,往往由于繼發性感染細菌性疾病而死亡。治療方法:在親蝦培育池加2025ppm福爾馬林和0.040.1ppm孔雀綠潑撒,充氣,每日換水,57天為一個療程,也可結合使用抗菌素(如土霉素、氯霉素等)的藥物餌料,按每公斤餌料中加抗菌素0.51克制作,連續喂510天,2ppm濃度潑撒抗菌素,24小時一次,連續57次。 2、寄生性纖毛蟲病:發病后死亡率較高。患病的個體外觀沒有明顯病癥,但抽取血液涂片或取鰓絲,在低倍鏡即可見到寄生的纖毛蟲。該病感染途徑主要是由于親蝦受傷,體表有破損而致病。培育池內加20-25ppm福爾馬林,每日換水1/5,連續充氣,浸泡57天,為一療程,可以減輕或抑制該病的蔓延。 3、黑鰓病:主要癥狀是親蝦鰓部變黑。病因很多,主要是水質不良引起,通常為附生
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