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1、1、我們的食物、我們的食物 我們的食物有哪些？我們有什么發(fā)現(xiàn)？大白菜大白菜西紅柿西紅柿米飯米飯紅蘿卜紅蘿卜豬肉豬肉西瓜西瓜雞蛋雞蛋饅頭饅頭鯽魚(yú)鯽魚(yú)蘋(píng)果蘋(píng)果大白菜大白菜西紅柿西紅柿米飯米飯紅蘿卜紅蘿卜豬肉豬肉西瓜西瓜雞蛋雞蛋饅頭饅頭鯽魚(yú)鯽魚(yú)蘋(píng)果蘋(píng)果怎樣給食物進(jìn)行分類根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分類根據(jù)自己的生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行分類,并說(shuō)出理由。并說(shuō)出理由。給食物分類 1、吃的喜好(喜歡和不喜歡） 2、食物的味道（酸甜苦辣咸等） 3、生活習(xí)慣（糧食、蔬菜、水果、調(diào)味品等） 4、食物來(lái)源（動(dòng)物、植物、微生物） 5、食用量（主食、副食） 6、營(yíng)養(yǎng)成分（糧食、水果蔬菜、肉、奶、豆制品等）我們的食物直接或間接的來(lái)自大自

2、然我是美食小導(dǎo)游 孟良崮煎餅、蝎子等 每一個(gè)地方都有自己的特色美食部分地區(qū)或民族的飲食習(xí)俗 藏族的飲食，牧區(qū)與農(nóng)區(qū)稍有不同，但有共同的嗜好，都喜歡吃青棵面、酥油茶和牛肉、羊肉、奶制品。過(guò)去牧區(qū)糧食極少，肉食與奶制品又相當(dāng)匾乏，裕粑也磨得粗糙，不吃蔬菜，并視蔬菜為野草，逐水而居，飲食無(wú)定頓，饑而食，竭而飲，旺季飽食飽飲，淡季節(jié)食。現(xiàn)在牧區(qū)生活已大有改善，看一個(gè)家庭富裕程度如何，主要是看儲(chǔ)備糧的多少，而不是看肉和奶的儲(chǔ)備量，因?yàn)檫@些東西都是富足的，不稀罕。 回族日食三餐，北方以面食為主，南方以米食為主，也吃其他雜糧。飯食品種多為面條、饅頭、包子、烙餅、水餃、干飯、稀飯；還有燒鍋、信鉻、鍋盛、花卷、連鍋面、揪面片、干撈面、臊子面等，油香與做子是其節(jié)目名點(diǎn)。菜食上視地區(qū)而異，南方的多食鮮蔬，與漢民沒(méi)有什么區(qū)別；北方的多吃土豆、白菜、蘿卜、豆腐、腌酸菜和醬咸菜，一年四季“酸漿水”不斷。肉食也視南北而定，北方多為羊牛駝免，南方多為雞鴨魚(yú)蝦。烹調(diào)方法習(xí)用炸、熘、爆、煮、燜、烤；特別是爆，還有油爆、鹽爆、蔥爆、醬爆、湯爆等之分。其口味注重咸鮮、酥香、軟爛、醇濃，強(qiáng)調(diào)生熟分開(kāi)、咸甜分開(kāi)和冷熱分開(kāi)。他們創(chuàng)造的“清真菜”、“清真小吃”、“清真糕點(diǎn)”，是中國(guó)烹

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