1、化工企業管理教學大綱 一、性質與任務 本書從化工企業管理的實際需要出發，運用理論與實踐相結合的方法，將現代企業管理學的原理與化工企業管理的內容有機地融合在一起，主要包括緒論、化工企業組織管理、化工企業生產過程管理、化工企業質量管理、化工企業安全文明管理、化工企業設備管理、化工企業生產成本管理、市場營銷、化工企業文化等內容。 本書強調理論與實踐一體化原則，將實際工作中的具體問題以案例的方式引入到教材中去，以案例為主線，將案例教學貫穿于全書。根據所用到的知識點，一步步深入展開介紹，并在每個章節采用不同的案例詳細生動地分析，做到簡潔明了、通俗易懂，增強學生的實際應用能力。二、目的要求 （一）知識目標

2、：（1）初步了解化工企業管理的知識體系，包括企業管理知識體系的結構和現代企業管理知識的形成過程；（2）熟悉化企業管理基礎工作的主要內容；（3）熟悉科學合理的企業組織結構的標準；（4）熟悉企業供應、生產、銷售三大環節管理的主要內容；（5）掌握企業計劃、決策、激勵、控制的基本方法；（二）能力目標（1）在初步了解化工企業管理知識體系的基礎上，有進一步學習企業管理知識的能力；（2）能初步分析與判斷企業管理基礎工作、組織結構、生產經營過程狀況的能力；（3）能夠發現、分析管理中存在的問題，并提出相應的解決方案。（三）綜合素質： （1）明確任何社會一個人都必然處于某一管理系統之中，無論是管理者，還是被管理者

3、，都必須接受管理規范的約束； （2）每一個人的職業提升和發展都要以具備一定的管理知識為基礎。三、教學內容安排 本課程總學時84學時，其中理論課64學時，實驗課0學時，習題課6學時，考試2學時，機動6學時，勞動實踐6學時。 各章教學時數安排及考核方式如下表： 理論課序號理論課內容學時數1緒論62化工企業組織管理83化工企業生產過程管理84化工企業質量管理105化工企業安全文明管理86化工企業設備管理47化工企業生產成本管理68市場營銷109化工企業文化4小計64合計64考試方式考試四、選用教材和參考書 1.教材 化工企業管理，李勇主編，化學工業出版社，2015年6月2.參考書 （1）現代企業管理

4、學，吳金法主編，電子工業出版社出版，2009 年7月 （2）化工生產技術（第二版），陳群，化學工業出版社， 2015年5月 （3）無機物定量分析基礎，顧明華，化學工業出版社，2006 年6月 （4）化工節能減排技術（第二版），化學工業出版社，2014 年4月 （5）企業管理，吳金法，中國商業出版社，2000五、本課程與其他課程的關系 化工企業管理是應用化工技術專業的重要專業基礎課，它與有機化學、儀器分析、工業分析等課程密切相關。在教學中貫徹啟發式和誘導式的教學原則，增強師生互動。教學過程中的表、圖，理論部分、學科發展動態等采用多媒體教學；基本理論、主要采用講授與板書；同時兼有課堂討論和課后輔導

5、等多種教學手段相結合的方式；通過討論加深對管理理論的理解和鞏固，培養學生的管理能力。 六、教學方法與考核 理論教學模式，課程的特點是內容繁多，各章內容間連慣性較差，學生感到雜亂無章，不容易綜合理解應用。因此，教師采用了“問題為中心”的范型，將每一章的內容先分為幾個問題提出來再逐一分析解決，提高了學生分析問題解決問題的能力。 教學方法主要采用多媒體演示及課堂講授進行。通過本課程學習，學生應系統地掌握化工企業管理的基本理論等方面的知識點，利用基礎理論初步地分析和解決一些實際管理問題，本課程宜利用理論教學與案例分析教學相結合的教學方法。 成績考核應以筆試閉卷考試為主，結合平時成績，作業等綜合評定。大

6、綱正文： 理論課教學內容（64學時）第1章 緒論6緒論2第一節現代企業管理概述2一、現代企業管理的特點2、 現代企業管理的內容三、學習現代企業管理的方法和意義第二節化工企業管理概述2一、化工企業管理的特點二、化工企業管理的原則三、化工企業管理的內容四、化工企業管理的方法五、學習化工企業管理的意義第二章化工企業組織管理8第一節化工企業組織方式2一、組織的含義二、化工企業生產組織方式第二節化工企業組織機構2一、組織機構設置的原則二、化工企業組織機構設置的形式三、化工企業組織機構形式的選擇四、化工企業組織機構中領導的角色與職責第三節化工企業生產準備工作2一、技術準備二、物資準備三、勞動組織準備第四節

7、生產計劃、生產作業計劃與調度管理2一、化工生產作業計劃二、調度管理第三章化工企業生產過程管理8第一節化工生產過程的組成以及分類2一、化工生產過程的概念二、化工生產過程的組成3、 化工生產類型第二節化工生產過程的組織2一、合理組織化工生產過程的要求二、化工生產過程的時間組織三、化工生產過程的空間組織第三節化工工藝管理2一、化工工藝操作規程2、 安全操作規程第四節化工企業技術管理2一、化工企業技術管理的主要任務二、化工企業技術管理的范圍三、標準和計量管理第四章化工企業質量管理8第一節化工企業生產工序質量的影響因素及對策2一、當前石油化工企業實施工序管理方面存在的問題二、化工企業生產的特點以及實行工

8、序管理要注意的問題三、化工企業生產過程中實施工序管理工作的對策第二節化工企業質量管理體系2一、現今化工企業的質量、安全管理體系二、我國化工企業質量、安全管理體系選擇第三節化工企業生產前的質量控制2一、按照生產要求，制定出符合本企業化工原料的控制質量標準二、按照質量標準, 對進廠化工原料嚴格把關三、對化工原料出現質量問題時的處理四、化工原料倉庫的質量管理五、化工原料消耗定額管理第四節化工企業生產中的質量控制2一、物料二、工藝參數三、半成品第五節化工產品的質量檢驗2一、制定出正確的抽樣方案二、檢驗人員必須嚴格執行抽樣方案3、 必須完整、規范、準確填寫抽樣記錄四、產品質量其他注意事項第五章化工企業安

9、全文明生產管理8第一節化工企業安全生產管理概述2一、安全生產管理的概念二、化工企業安全生產管理的重要性三、化工企業安全生產管理的基本思想第二節化工企業安全生產管理的措施一、建立安全生產管理規章制度二、建立安全生產管理技術制度三、建立安全生產檢查制度第三節化工企業環境保護與三廢治理2一、化工企業環境保護二、化工企業三廢治理第四節化工企業文明生產2一、文明生產的概念二、文明生產管理的內容及要求第六章化工企業設備管理4第一節化工企業設備管理概述2一、設備管理的對象和目的二、怎樣做好設備管理工作第二節化工設備的基礎管理2一、固定資產的管理二、設備管理基礎資料三、設備的使用與維護四、設備的檢修制度第七章化工企業成本管理6第一節化工企業生產成本計劃2一、預算二、預算費用的組成三、預算方法步驟第二節化工企業生產成本計算2一、化工企業生產成本計算的原則二、生產成本計算的方法三、生產成本的構成第三節化工企業生產成本控制2一、成本控制概念二、成本控制的技術三、成本控制的方法第八章市場營銷10第一節市場營銷的含義2一、市場的含義二、市場營銷的含義三、市場營銷的作用第二節市場經營理念2一、傳統的經營理念二、現代市場經營理念三、關系營銷理念第三節市場營銷環境2一、市場營銷的宏觀環境二、市場營銷的微觀環境第四節市場細分和目標市場營銷2一、市場細分二、目標市場營銷策略三、市場營