1、12第一節第一節 被子植物的生殖過程被子植物的生殖過程第三節第三節 種子與果實的形態構造種子與果實的形態構造目錄第二節第二節 裸子植物的生殖過程裸子植物的生殖過程 3 緒論緒論 被子植物從種子萌發出幼苗，經過營被子植物從種子萌發出幼苗，經過營養生長階段后，進入生殖生長，形成花芽，養生長階段后，進入生殖生長，形成花芽，然后開花、結實、產生種子。花、果實和然后開花、結實、產生種子。花、果實和種子與被子植物的繁殖有關，所以稱為繁種子與被子植物的繁殖有關，所以稱為繁殖器官。殖器官。4第一節第一節 被子植物的生殖過程被子植物的生殖過程 一一. .被子植物的生殖器官被子植物的生殖器官 花和花序來源于花芽，

2、花芽和葉芽一樣，也是由花和花序來源于花芽，花芽和葉芽一樣，也是由莖的生長錐逐漸分化而來。當植物生長發育到一定階莖的生長錐逐漸分化而來。當植物生長發育到一定階段，在適宜光周期和溫度的條件下，由營養生長轉入段，在適宜光周期和溫度的條件下，由營養生長轉入生殖生長，莖尖的分生組織不再產生葉原基和腋芽原生殖生長，莖尖的分生組織不再產生葉原基和腋芽原基，而分化成花原基或花序原基，進而形成花或花序，基，而分化成花原基或花序原基，進而形成花或花序，這一過程稱為花芽分化。這一過程稱為花芽分化。1.1.花芽的分化花芽的分化5 當花芽分化開始時，使生長錐伸長，橫徑加大，逐漸由尖變平；當花芽分化開始時，使生長錐伸長，

3、橫徑加大，逐漸由尖變平；這時可決定芽向花發展。在花芽分化過程中，首先在半球形生長錐周這時可決定芽向花發展。在花芽分化過程中，首先在半球形生長錐周圍的若干點，由第二、三層細胞進行分裂，產生一輪小突起，即為花圍的若干點，由第二、三層細胞進行分裂，產生一輪小突起，即為花萼原基。以后依次由外向內再分化形成花瓣原基，在花瓣原基內側相萼原基。以后依次由外向內再分化形成花瓣原基，在花瓣原基內側相繼產生繼產生2 23 3輪小突起，即為雄蕊原基。在這些突起繼續分化、生長，輪小突起，即為雄蕊原基。在這些突起繼續分化、生長，最后在花芽中央產生突起形成了雌蕊原基。各部析基逐漸長大，最外最后在花芽中央產生突起形成了雌蕊

4、原基。各部析基逐漸長大，最外一輪分化為花萼，向內依次分化出花冠、雄蕊和雌蕊。一輪分化為花萼，向內依次分化出花冠、雄蕊和雌蕊。 水稻、小麥和玉米等禾本科植物的花序形成，一般稱為穗分化。水稻、小麥和玉米等禾本科植物的花序形成，一般稱為穗分化。 花芽分化與外界條件有密切的關系，如充足的養分、適宜的溫度、花芽分化與外界條件有密切的關系，如充足的養分、適宜的溫度、光照都有利于花芽的形成。在栽培管理過程中，通過修剪、水肥控制、光照都有利于花芽的形成。在栽培管理過程中，通過修剪、水肥控制、生長調節劑的使用等技術措施，為花芽分化創造有利條件，最終獲得生長調節劑的使用等技術措施，為花芽分化創造有利條件，最終獲得

5、優質、高產的基礎。優質、高產的基礎。62.2.花的組成部分花的組成部分一朵完整的一朵完整的花可以分成花可以分成五個部分五個部分花柄花柄花托花托花被花被 雄雄蕊群蕊群雌雌蕊群蕊群 7 花柄與花托花柄與花托 花柄頂端部分為花托，花托的形狀因植物花柄頂端部分為花托，花托的形狀因植物種類的不同有多種，有呈圓柱狀，如木蘭、含種類的不同有多種，有呈圓柱狀，如木蘭、含笑；有凸起呈圓錐形的，如草莓；也有凹入呈笑；有凸起呈圓錐形的，如草莓；也有凹入呈杯狀的，如桃、梅；還有膨大呈倒圓錐形的，杯狀的，如桃、梅；還有膨大呈倒圓錐形的，如蓮。如蓮。 花柄（花梗）是著生花的小枝，使花位于花柄（花梗）是著生花的小枝，使花位

6、于一定的空間，同時又是莖向花輸送營養物質的一定的空間，同時又是莖向花輸送營養物質的通道。花柄有長有短，隨著植物種類不同而有通道。花柄有長有短，隨著植物種類不同而有差異。差異。8 花花 被被 花被是花萼和花冠的總稱花被是花萼和花冠的總稱。花被著生于花托。花被著生于花托邊緣或外圍，有保護作用，有些植物的花被還有邊緣或外圍，有保護作用，有些植物的花被還有助于傳送花粉。很多植物的花被分化成內外兩輪，助于傳送花粉。很多植物的花被分化成內外兩輪，稱稱兩被花兩被花。外輪花被多為綠色，稱花萼，由多片。外輪花被多為綠色，稱花萼，由多片萼片組成；內輪花被有鮮艷的顏色，稱花冠，由萼片組成；內輪花被有鮮艷的顏色，稱花

7、冠，由多片花瓣組成。像這樣的花稱為多片花瓣組成。像這樣的花稱為雙被花雙被花，如油菜、，如油菜、豌豆、番茄等。有些植物的花只有一層花被，即豌豆、番茄等。有些植物的花只有一層花被，即只有花萼或花冠，稱為只有花萼或花冠，稱為單被花單被花，如甜菜、大麻、，如甜菜、大麻、桑。有的完全沒有花被的。稱為桑。有的完全沒有花被的。稱為無被花無被花，如楊、，如楊、柳等。柳等。9花花 萼萼 花萼位于花的外側，由若干萼片組成。一般呈綠花萼位于花的外側，由若干萼片組成。一般呈綠色，其結構與葉相似，具有保護幼花和光合作用的功色，其結構與葉相似，具有保護幼花和光合作用的功能。各萼片完全分離的，稱為能。各萼片完全分離的，稱為

8、離萼離萼，如油菜、茶等；，如油菜、茶等；彼此連合的稱為彼此連合的稱為合萼合萼，如丁香、棉等。合萼下端連合，如丁香、棉等。合萼下端連合的部分稱的部分稱萼筒萼筒。有些植物萼筒伸長成一細長空管，稱。有些植物萼筒伸長成一細長空管，稱距距，如鳳仙花、旱金蓮等。花萼也具有兩輪，外輪的，如鳳仙花、旱金蓮等。花萼也具有兩輪，外輪的花萼，稱為花萼，稱為副萼副萼，如棉花、扶桑等。萼通常在開花后，如棉花、扶桑等。萼通常在開花后脫落，稱脫落，稱落萼落萼。但也有隨果實一起發育而宿存的，稱。但也有隨果實一起發育而宿存的，稱宿萼宿萼，如番茄、茄子、辣椒等。有保護幼果的作用；，如番茄、茄子、辣椒等。有保護幼果的作用；有的花萼

9、萼變成冠毛，如菊科植物的蒲公英萼片變成有的花萼萼變成冠毛，如菊科植物的蒲公英萼片變成毛狀，稱為毛狀，稱為冠毛冠毛。冠毛有利于果實種子借風力傳播。冠毛有利于果實種子借風力傳播。10 花花 冠冠 花冠位于花萼的內側，由若干花瓣組成，排花冠位于花萼的內側，由若干花瓣組成，排列成一輪或數輪，多數植物的花瓣，由于細胞內列成一輪或數輪，多數植物的花瓣，由于細胞內含有花青素或有色體，而使花冠呈現不同顏色，含有花青素或有色體，而使花冠呈現不同顏色，有的還能分泌密汁和香味，由于花冠呈現不同顏有的還能分泌密汁和香味，由于花冠呈現不同顏色和分泌揮發油類，具有招引昆蟲傳粉的功能，色和分泌揮發油類，具有招引昆蟲傳粉的功

10、能，還有保護雌雄蕊的作用。花冠可分為離瓣花冠與還有保護雌雄蕊的作用。花冠可分為離瓣花冠與合瓣花冠兩類。合瓣花冠兩類。離瓣花冠：離瓣花冠：花瓣基部彼此完全分離。花瓣基部彼此完全分離。合瓣花冠：合瓣花冠：花瓣全部或基部合生的花冠。花瓣全部或基部合生的花冠。11花冠的分類花冠的分類 離瓣花冠離瓣花冠薔薇花冠：薔薇花冠：由由5 5個（或個（或5 5的倍數）分離的花瓣排列成的倍數）分離的花瓣排列成五星輻射狀，如桃、李、蘋果等。五星輻射狀，如桃、李、蘋果等。十字花冠：十字花冠：由由4 4個分離的花瓣排列成個分離的花瓣排列成“十十”字形，字形，為十字花科植物的特征之一，如油菜、白菜、蘿卜為十字花科植物的特征

11、之一，如油菜、白菜、蘿卜等。等。蝶形花冠：蝶形花冠：花瓣花瓣5 5片離生，花形似蝶，最外面的一片離生，花形似蝶，最外面的一片最大，稱旗瓣，兩側的兩瓣稱翼瓣，最里面的兩片最大，稱旗瓣，兩側的兩瓣稱翼瓣，最里面的兩瓣，頂部稍聯合或不聯合，叫龍骨瓣，如大豆、花瓣，頂部稍聯合或不聯合，叫龍骨瓣，如大豆、花生、蠶豆等。生、蠶豆等。12離瓣花冠離瓣花冠13花冠的分類花冠的分類合瓣花冠合瓣花冠漏斗狀花冠：漏斗狀花冠：花瓣連合成漏斗狀，如牽牛、甘薯等。花瓣連合成漏斗狀，如牽牛、甘薯等。鐘狀花冠：鐘狀花冠：花冠較短而廣，上部擴大成一鐘形，如南花冠較短而廣，上部擴大成一鐘形，如南瓜、桔梗等。瓜、桔梗等。唇形花冠：

12、唇形花冠：花冠裂片是上下二唇，如芝麻、薄荷等。花冠裂片是上下二唇，如芝麻、薄荷等。筒狀花冠：筒狀花冠：花冠大部分成一管狀或圓筒狀，花冠裂片花冠大部分成一管狀或圓筒狀，花冠裂片向上伸展，如向日葵花序的盤花。向上伸展，如向日葵花序的盤花。舌狀花冠：舌狀花冠：花冠筒較短，花冠裂片向一側延伸成舌狀，花冠筒較短，花冠裂片向一側延伸成舌狀，如向日葵花序周邊的邊花；萵苣花序的花，全為舌狀如向日葵花序周邊的邊花；萵苣花序的花，全為舌狀花。花。輪狀花冠：輪狀花冠：花冠筒短，裂片由基部向四周擴展，如茄、花冠筒短，裂片由基部向四周擴展，如茄、常春藤等。常春藤等。14合瓣花冠合瓣花冠15合瓣花冠16雄蕊群雄蕊群 雄蕊

13、群是一朵花中雄蕊的總稱，由多數或雄蕊群是一朵花中雄蕊的總稱，由多數或一定數目的雄蕊組成，是花的重要組成部分之一定數目的雄蕊組成，是花的重要組成部分之一。雄蕊由花絲和花藥兩部分組成。花絲細長，一。雄蕊由花絲和花藥兩部分組成。花絲細長，頂端呈囊狀，位于花絲頂端，常分為兩個藥室，頂端呈囊狀，位于花絲頂端，常分為兩個藥室，每個藥室具一個或兩個花粉囊，花粉成熟時，每個藥室具一個或兩個花粉囊，花粉成熟時，花粉囊開裂，散出大量花粉粒。花粉囊開裂，散出大量花粉粒。17 離生雄蕊離生雄蕊: :花中雄蕊各自分離，如薔薇、石竹等。其中特殊的雄蕊，花中雄蕊各自分離，如薔薇、石竹等。其中特殊的雄蕊，數目固定，長短懸殊，

14、典型的有：數目固定，長短懸殊，典型的有： 二強雄蕊：花中雄蕊二強雄蕊：花中雄蕊4 4枚，枚，2 2長長2 2短，如芝麻、益母草等。短，如芝麻、益母草等。 四強雄蕊：花中雄蕊四強雄蕊：花中雄蕊6 6枚，枚，4 4長長2 2短，如蘿卜、油菜等。短，如蘿卜、油菜等。 合生雄蕊合生雄蕊: :花中雄蕊全部或部分合生，重要的有：花中雄蕊全部或部分合生，重要的有： 單體雄蕊：花絲下部連合成筒狀，花絲上部或花藥仍分離，如單體雄蕊：花絲下部連合成筒狀，花絲上部或花藥仍分離，如棉花、木槿等。棉花、木槿等。 二體雄蕊：花絲連合成兩組，其中二體雄蕊：花絲連合成兩組，其中9 9枚花絲連合，另一枚單生，枚花絲連合，另一枚

15、單生，如大豆。如大豆。 多體雄蕊：雄蕊多數，花絲基部合生成多束，如蓖麻、金絲桃多體雄蕊：雄蕊多數，花絲基部合生成多束，如蓖麻、金絲桃等。等。 聚藥雄蕊：花絲分離，花藥合生，如向日葵、菊花和南瓜等。聚藥雄蕊：花絲分離，花藥合生，如向日葵、菊花和南瓜等。雄蕊的數目及類型是鑒別植物的標志之一。雄蕊分為離生雄蕊的數目及類型是鑒別植物的標志之一。雄蕊分為離生雄蕊和合生雄蕊。雄蕊和合生雄蕊。18雄蕊群類型雄蕊群類型19雌蕊群雌蕊群 雌蕊位于花的中央部分。由柱頭、花柱和子房三部分組成。一雌蕊位于花的中央部分。由柱頭、花柱和子房三部分組成。一朵花中所有的雌蕊稱為雌蕊群。雌蕊是由心皮構成的。心皮是具有朵花中所有

16、的雌蕊稱為雌蕊群。雌蕊是由心皮構成的。心皮是具有生殖作用的變態葉，雌蕊由心皮卷合而成。心皮的邊緣互相連結處，生殖作用的變態葉，雌蕊由心皮卷合而成。心皮的邊緣互相連結處，稱為腹縫線，在心皮背面的中肋處也有一條縫線，稱背縫線。稱為腹縫線，在心皮背面的中肋處也有一條縫線，稱背縫線。 雌蕊的柱頭位于雌蕊的頂部，是接受花粉粒的地方。花柱位于雌蕊的柱頭位于雌蕊的頂部，是接受花粉粒的地方。花柱位于柱頭和子房之間，是花粉粒萌發后花粉管進入子房的通道。子房是柱頭和子房之間，是花粉粒萌發后花粉管進入子房的通道。子房是雌蕊下部膨大的部位，外部為子房壁，內具一至多個子房室，各室雌蕊下部膨大的部位，外部為子房壁，內具一

17、至多個子房室，各室內著生胚珠，受精后，子房發育為果實，子房壁發育成果皮，胚珠內著生胚珠，受精后，子房發育為果實，子房壁發育成果皮，胚珠發育成種子。發育成種子。 不同種類的植物其雌蕊的類型、子房的位置、胎座不同種類的植物其雌蕊的類型、子房的位置、胎座的類型常不相同。的類型常不相同。20 根據雌蕊中心皮的數目和根據雌蕊中心皮的數目和離合，可分：離合，可分： 單雌蕊：一朵花中的雌單雌蕊：一朵花中的雌蕊僅由一個心皮組成，稱為單蕊僅由一個心皮組成，稱為單雌蕊，如大豆、豌豆、蠶豆等。雌蕊，如大豆、豌豆、蠶豆等。 離生雌蕊：一朵花中的離生雌蕊：一朵花中的雌蕊是由幾個心皮所組成，但雌蕊是由幾個心皮所組成，但心

18、皮彼此分離，每一心皮成為心皮彼此分離，每一心皮成為一個雌蕊，稱為離生雌蕊。如一個雌蕊，稱為離生雌蕊。如蓮、草莓、八角等。蓮、草莓、八角等。 合生雌蕊：一朵花中有合生雌蕊：一朵花中有一個由一個由2 2個或個或2 2個以上心皮合成個以上心皮合成組成的一個雌蕊，稱為合生雌組成的一個雌蕊，稱為合生雌蕊，屬復雌蕊，如棉花、番茄蕊，屬復雌蕊，如棉花、番茄等。在不同的植物中，合生雌等。在不同的植物中，合生雌蕊心皮的聯合程度不同。蕊心皮的聯合程度不同。（1 1）雌蕊的類型）雌蕊的類型21 根據子房在花托著生的位根據子房在花托著生的位置和與花托連接情況，子房可置和與花托連接情況，子房可分子房上位、子房下位和子房

19、分子房上位、子房下位和子房半下位三種類型。半下位三種類型。 子房上位子房上位 子房僅以底部與花托相連，子房僅以底部與花托相連，叫子房上位。子房上位分為兩叫子房上位。子房上位分為兩種情況，如果子房僅以底部與種情況，如果子房僅以底部與花托相連，而花被、雄蕊著生花托相連，而花被、雄蕊著生位置低于子房，稱為子房上位位置低于子房，稱為子房上位下位花，如油、菜、玉蘭等。下位花，如油、菜、玉蘭等。如果說子房僅以底部和杯狀花如果說子房僅以底部和杯狀花托的底部相連，花被與雄蕊著托的底部相連，花被與雄蕊著生于杯狀花托的邊緣，稱為子生于杯狀花托的邊緣，稱為子房上位周位花，如桃、李等。房上位周位花，如桃、李等。（2

20、2）子房的位置）子房的位置22 子房埋于下陷的花子房埋于下陷的花托中，并與花托愈合，托中，并與花托愈合，稱子房下位，花的其余稱子房下位，花的其余部分著生在子房的上面部分著生在子房的上面花托邊緣，稱為上位花，花托邊緣，稱為上位花，如蘋果、南瓜等。如蘋果、南瓜等。子房下位子房下位23 又叫周位花，子房的又叫周位花，子房的下半部陷于杯狀花托中，下半部陷于杯狀花托中，并與花托愈合，上半部仍并與花托愈合，上半部仍露在外，花被和雄蕊著生露在外，花被和雄蕊著生于花托的邊緣，叫中位子于花托的邊緣，叫中位子房，其花稱為周位花，如房，其花稱為周位花，如甜菜、馬齒莧等。甜菜、馬齒莧等。半上位子房半上位子房24 胚珠

21、通常沿心眸腹縫線著生于子房內，著生的部位叫胎胚珠通常沿心眸腹縫線著生于子房內，著生的部位叫胎座，胎座有幾中類型。座，胎座有幾中類型。 邊緣胎座：單雌蕊，子房一室，胚珠生于心皮的腹縫邊緣胎座：單雌蕊，子房一室，胚珠生于心皮的腹縫線上，如豆類。線上，如豆類。 側膜胎座：合生雌蕊，子房一室或假數室，胚珠生于側膜胎座：合生雌蕊，子房一室或假數室，胚珠生于心皮的邊緣，如油菜、黃瓜、西瓜等。心皮的邊緣，如油菜、黃瓜、西瓜等。 中軸胎座：合生雌蕊，子房數室，各心邊緣聚于中央中軸胎座：合生雌蕊，子房數室，各心邊緣聚于中央形成中軸，胚表生于中軸上，如蘋果、柑橘、棉、番茄等。形成中軸，胚表生于中軸上，如蘋果、柑橘

22、、棉、番茄等。 特立中央胎座：合生雌蕊，子房一室或不完全的數室，特立中央胎座：合生雌蕊，子房一室或不完全的數室，子房室的基部向上有上個短的中軸，但不到達子房頂，胚珠子房室的基部向上有上個短的中軸，但不到達子房頂，胚珠生于此軸上，如石竹、馬齒莧等。生于此軸上，如石竹、馬齒莧等。 基生胎座和基底胎座：胚珠生于子房室基部（如菊科基生胎座和基底胎座：胚珠生于子房室基部（如菊科植物）或頂部（如桃、桑、梅）。植物）或頂部（如桃、桑、梅）。 （3 3）胎座的類型）胎座的類型25 禾本科植物的花禾本科植物的花 禾本科植物的小花都集生形成小穗，每個小穗的基部有一對穎禾本科植物的小花都集生形成小穗，每個小穗的基部

23、有一對穎片（護穎），穎片相當于花序外面的總苞片，下面一片叫外穎，上片（護穎），穎片相當于花序外面的總苞片，下面一片叫外穎，上面的一片叫內穎，許多小穗再集中排列為花序（穗）。面的一片叫內穎，許多小穗再集中排列為花序（穗）。 禾本科植物小麥、水稻的花，和上述的典型花不同，花的最外禾本科植物小麥、水稻的花，和上述的典型花不同，花的最外面有外稃及內稃各一枚，外稃中脈明顯，并常延長成芒，外稃內側面有外稃及內稃各一枚，外稃中脈明顯，并常延長成芒，外稃內側部有部有2 2枚鱗片（漿片），里邊有枚鱗片（漿片），里邊有3 3或或6 6枚雄蕊。中間是一枚雌蕊。外稃枚雄蕊。中間是一枚雌蕊。外稃是花基部的苞片，內稃和鱗

24、片是由花被退化而成，開花時，鱗片吸是花基部的苞片，內稃和鱗片是由花被退化而成，開花時，鱗片吸水膨脹，撐開內外稃，使花藥和柱頭露出稃外，有利于風力傳播。水膨脹，撐開內外稃，使花藥和柱頭露出稃外，有利于風力傳播。 禾本科是被子植物中的單子葉植物，花的形態和結禾本科是被子植物中的單子葉植物，花的形態和結構比較特殊，與上面所敘述的一般形態很不一樣。現以構比較特殊，與上面所敘述的一般形態很不一樣。現以小麥、水稻為例說明。小麥、水稻為例說明。26花花 序序 有些植物的花是單獨著生于葉腋或枝頂，稱有些植物的花是單獨著生于葉腋或枝頂，稱為單生花，如桃、芍藥、荷花等。但大多數植物為單生花，如桃、芍藥、荷花等。但

25、大多數植物的花著生在一個分枝或不分枝的總花柄（花軸）的花著生在一個分枝或不分枝的總花柄（花軸）上。花在花軸上有規律的排列方式，稱為花序。上。花在花軸上有規律的排列方式，稱為花序。根據花軸長短、分枝與否、有無花柄及開花順序，根據花軸長短、分枝與否、有無花柄及開花順序，將花序分為無限花序和有限花序。將花序分為無限花序和有限花序。27 總狀花序總狀花序 花軸單一，較長，自花軸單一，較長，自下而上依次著生有柄的花下而上依次著生有柄的花朵，各花的花柄長短相等，朵，各花的花柄長短相等，如油菜、羽衣甘藍等。如油菜、羽衣甘藍等。無限花序無限花序28 穗狀花序穗狀花序 花序長，花軸直立，花序長，花軸直立，其上著

26、生許多無柄的兩性其上著生許多無柄的兩性花，如車前、馬鞭草等。花，如車前、馬鞭草等。29 傘房花序傘房花序 花有柄但不等長，下花有柄但不等長，下部的花柄長，上部的花柄部的花柄長，上部的花柄漸短，全部花排列近于一漸短，全部花排列近于一個平面，如梨、蘋果、山個平面，如梨、蘋果、山楂等。楂等。 30 傘形花序傘形花序 花軸頂端集生很多花柄花軸頂端集生很多花柄近于等長的花，全部花排列近于等長的花，全部花排列成圓頂狀，形如張開的傘，成圓頂狀，形如張開的傘，開花順序是由外向內。如人開花順序是由外向內。如人參、蔥、韭等。參、蔥、韭等。31 柔荑花序柔荑花序 單性花排列于一細長單性花排列于一細長而柔軟下垂的花軸

27、上，開而柔軟下垂的花軸上，開花后整個花序一起脫落。花后整個花序一起脫落。如楊、柳、板栗和原桃的如楊、柳、板栗和原桃的雄花序。雄花序。32 頭狀花序頭狀花序 花軸極度縮短而膨花軸極度縮短而膨大，扁形鋪展或隆起，大，扁形鋪展或隆起，各苞葉常集成總苞，如各苞葉常集成總苞，如菊科植物。菊科植物。33 隱頭花序隱頭花序 花序軸頂端膨大，中花序軸頂端膨大，中央凹陷呈壺狀，許多無柄央凹陷呈壺狀，許多無柄或短柄花，全部隱藏于囊或短柄花，全部隱藏于囊內，如無花果。內，如無花果。34 肉穗花序肉穗花序 穗狀花序的花軸膨穗狀花序的花軸膨大呈棒狀，花穗基部常大呈棒狀，花穗基部常為總苞所包圍，如玉米為總苞所包圍，如玉米

28、的雌花序。的雌花序。35 復穗狀花序復穗狀花序 花軸分枝，每小枝均花軸分枝，每小枝均為穗狀花序，如小麥、大為穗狀花序，如小麥、大麥等。麥等。 復傘形花序復傘形花序 花軸頂端分枝，每一花軸頂端分枝，每一分枝為一傘形花序，稱為分枝為一傘形花序，稱為復傘形花序，如胡蘿卜、復傘形花序，如胡蘿卜、小茴香等。小茴香等。36 圓錐花序圓錐花序 在花軸上分生許多在花軸上分生許多小枝，每小枝自成一總小枝，每小枝自成一總狀花序，如水稻、丁香狀花序，如水稻、丁香等。等。37有限花序有限花序 有限花序也稱聚傘花序，不同于無限花序的有限花序也稱聚傘花序，不同于無限花序的是有限花序的花軸頂端的花先開放，花軸頂端不是有限花

29、序的花軸頂端的花先開放，花軸頂端不再向上產生新的花芽，而是由頂花下部分化形成再向上產生新的花芽，而是由頂花下部分化形成新的花芽，因而有限花序的花開放順序是從上向新的花芽，因而有限花序的花開放順序是從上向下或從內向外。有限花序可分下幾種類型。下或從內向外。有限花序可分下幾種類型。38 主軸頂端先生一花，其下形成一側枝，在枝端又生一主軸頂端先生一花，其下形成一側枝，在枝端又生一花，如此反復，形成一合軸分枝的花序軸。根據分枝排列花，如此反復，形成一合軸分枝的花序軸。根據分枝排列的方式，分為蝎尾狀聚傘花序，如唐草蒲；螺狀聚傘花序，的方式，分為蝎尾狀聚傘花序，如唐草蒲；螺狀聚傘花序，如勿忘草等。如勿忘草

30、等。 單歧聚傘花序單歧聚傘花序39 是主軸頂端花下分出兩是主軸頂端花下分出兩個分枝，如此反復分枝。個分枝，如此反復分枝。 二歧聚傘花序二歧聚傘花序40 主軸頂花下分出主軸頂花下分出3 3數以數以上的分枝，各分枝又形成上的分枝，各分枝又形成一小的聚傘花序如大戟、一小的聚傘花序如大戟、貓眼草等。貓眼草等。多歧聚傘花序多歧聚傘花序41二二. .花與植物的性別花與植物的性別 一朵花中花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群四部分齊全稱一朵花中花萼、花冠、雄蕊群和雌蕊群四部分齊全稱為完全花，如果缺少其中任何一部分的，稱不完全花。為完全花，如果缺少其中任何一部分的，稱不完全花。兩性花：兩性花：一朵花中同時具有雌蕊、雄蕊

31、的花。一朵花中同時具有雌蕊、雄蕊的花。雄花：雄花：只有雄蕊的花。只有雄蕊的花。 雌花：雌花：只有雌蕊的花。只有雌蕊的花。無性花（中性花）：無性花（中性花）：雄蕊和雌蕊都沒有的花。雄蕊和雌蕊都沒有的花。雌雄同株雌雄同株:雌花和雄花生于同一植株上。雌花和雄花生于同一植株上。雌雄異株雌雄異株:分別生于兩株植物上。分別生于兩株植物上。雜性花雜性花:同一植株上，兩性花和單性花同時存在。同一植株上，兩性花和單性花同時存在。雄株雄株:只有雄花的植株。只有雄花的植株。 雌株雌株:只有雌花的植株。只有雌花的植株。42 三三. 雄蕊的發育與結構雄蕊的發育與結構 雄蕊是被子植物的雄性生殖器官，由花藥雄蕊是被子植物的

32、雄性生殖器官，由花藥和花絲兩部分組成。和花絲兩部分組成。 花絲的功能是支持花藥，使花藥在空間伸花絲的功能是支持花藥，使花藥在空間伸展，有利于花藥的傳粉，并向花藥轉運營養物展，有利于花藥的傳粉，并向花藥轉運營養物質。質。 花藥是雄蕊的主要部分，通常有花藥是雄蕊的主要部分，通常有4 4個花粉囊個花粉囊組成，是產生花粉粒的場所。組成，是產生花粉粒的場所。43 （一）花藥的發育與結構（一）花藥的發育與結構孢原細胞孢原細胞 （2n）周緣細胞周緣細胞（2n）纖維層纖維層、中層中層和和絨氈層絨氈層 造孢細胞（造孢細胞（2n） 花粉母細胞花粉母細胞（2n）減數分裂減數分裂四分體四分體（n）單核花粉粒單核花粉粒

33、 （n）表皮表皮花粉囊壁花粉囊壁（2n）44 （二）花粉粒的發育與結構（二）花粉粒的發育與結構單核花粉粒單核花粉粒（n）營養細胞（營養細胞（n）生殖細胞（生殖細胞（n）有絲分裂有絲分裂精細胞精細胞（n）精細胞精細胞（n）二核花粉粒二核花粉粒三核花粉粒三核花粉粒有絲分裂有絲分裂45 成熟的花粉粒有兩層壁，內壁較薄軟而具有彈性，外成熟的花粉粒有兩層壁，內壁較薄軟而具有彈性，外壁較厚，一般不透明，缺乏彈性而較硬。不同植物花粉外壁較厚，一般不透明，缺乏彈性而較硬。不同植物花粉外壁表層常呈固定的形狀和花紋。由于花粉粒外壁增厚不是壁表層常呈固定的形狀和花紋。由于花粉粒外壁增厚不是均勻的。因此，沒有加厚的地

34、方常形成萌發孔或萌發溝。均勻的。因此，沒有加厚的地方常形成萌發孔或萌發溝。當花粉粒萌發時，花粉管由此伸出。當花粉粒萌發時，花粉管由此伸出。 花粉粒的形狀、大小、顏色、花紋和萌發孔的數目與花粉粒的形狀、大小、顏色、花紋和萌發孔的數目與排列各不相同。可作為鑒別植物的特征。如水稻、玉米等排列各不相同。可作為鑒別植物的特征。如水稻、玉米等禾谷類作物的花粉粒為圓形或橢圓形，黃色，其上一般具禾谷類作物的花粉粒為圓形或橢圓形，黃色，其上一般具有一個萌發孔；棉花花粉為球形，乳白色，其上有有一個萌發孔；棉花花粉為球形，乳白色，其上有8 81010個萌發孔，外壁具有鈍刺狀突起等等。個萌發孔，外壁具有鈍刺狀突起等等

35、。（二）花粉粒的發育與結構（二）花粉粒的發育與結構46 利用花藥和花粉粒進行離體培養形成的植物稱為花粉植物。利用花藥和花粉粒進行離體培養形成的植物稱為花粉植物。 花粉植物的形成是在無菌條件下，把發育至適當時期的花藥或花花粉植物的形成是在無菌條件下，把發育至適當時期的花藥或花粉（一般是單核中晚期）接種于培養基上進行培養，誘導花粉粒偏離粉（一般是單核中晚期）接種于培養基上進行培養，誘導花粉粒偏離正常發育而形成愈傷組織或胚狀體，最后發育成獨立的花粉植物。花正常發育而形成愈傷組織或胚狀體，最后發育成獨立的花粉植物。花粉植物的形成，通常是單核花粉粒經常培養不能分化出營養細胞和生粉植物的形成，通常是單核花

36、粉粒經常培養不能分化出營養細胞和生殖細胞，而形成兩個均等細胞，通過這兩個細胞繼續分裂而形成愈傷殖細胞，而形成兩個均等細胞，通過這兩個細胞繼續分裂而形成愈傷組織和胚狀體。愈傷組織是指植物受傷后或在植物組織培養中發育出組織和胚狀體。愈傷組織是指植物受傷后或在植物組織培養中發育出來的一種薄壁組織。胚狀體就是植物細胞、組織或器官的離體培養中來的一種薄壁組織。胚狀體就是植物細胞、組織或器官的離體培養中分化出來似胚的細胞群。由于花粉粒是經減數分裂而來的單倍體，故分化出來似胚的細胞群。由于花粉粒是經減數分裂而來的單倍體，故花粉植物為單倍體植物，當經過染色體加倍處理后，就可以得到純合花粉植物為單倍體植物，當經

37、過染色體加倍處理后，就可以得到純合的、能夠正常開花、結實的二倍體植株。的、能夠正常開花、結實的二倍體植株。 （三）花粉植物（花粉培養）（三）花粉植物（花粉培養）47 1. 1.花粉敗育花粉敗育：由于種種內在和外界因素影響，有時散：由于種種內在和外界因素影響，有時散出的花粉沒有經過正常發育，不能起到生殖的作用的現象。出的花粉沒有經過正常發育，不能起到生殖的作用的現象。 花粉敗育的原因：有的是由于花粉母細胞不能正常進花粉敗育的原因：有的是由于花粉母細胞不能正常進行減數分裂；有的是由于減數分裂后，花粉停留在單核或行減數分裂；有的是由于減數分裂后，花粉停留在單核或雙核階段，不能產生精細胞；也有的因營養

38、情況不良，以雙核階段，不能產生精細胞；也有的因營養情況不良，以致花粉不能健康發育。絨氈層細胞的作用失常，失去應起致花粉不能健康發育。絨氈層細胞的作用失常，失去應起的作用時，也能造成花粉敗育。的作用時，也能造成花粉敗育。 2.2.雄性不育雄性不育：個別植物由于內部生理或遺傳原因，：個別植物由于內部生理或遺傳原因，在正常的自然條件下，也會產生花藥或花粉不能正常的發在正常的自然條件下，也會產生花藥或花粉不能正常的發育，成為畸形或完全退化的現象。育，成為畸形或完全退化的現象。 雄性不育植株可表現為三種類型：一是花藥退化，花雄性不育植株可表現為三種類型：一是花藥退化，花藥全部干癟，僅花絲部分殘存；二是花

39、藥內不產花粉；三藥全部干癟，僅花絲部分殘存；二是花藥內不產花粉；三是產生的花粉敗育。是產生的花粉敗育。（四）花粉敗育和雄性不育（四）花粉敗育和雄性不育48四四. .雌蕊的發育與結構雌蕊的發育與結構 雌蕊是由心皮構成的，位于花的中央。每雌蕊是由心皮構成的，位于花的中央。每一雌蕊由柱頭、花柱和子房三部分組成。一雌蕊由柱頭、花柱和子房三部分組成。 （一）雌蕊的結構（一）雌蕊的結構 1.1.柱頭柱頭 柱頭位于雌蕊的頂端，是接受花粉柱頭位于雌蕊的頂端，是接受花粉的部位。的部位。 2.2.花柱花柱 是連接柱頭與子房的部分。是連接柱頭與子房的部分。 3.3.子房子房 是雌蕊基部膨大的部分，由子房壁、是雌蕊基

40、部膨大的部分，由子房壁、子房室、胚珠和胎座等部分組成。子房室、胚珠和胎座等部分組成。49 胚珠著生于子房內壁的胎座上，受精后的胚珠發育成胚珠著生于子房內壁的胎座上，受精后的胚珠發育成種子。一個成熟的胚珠由珠心、珠被、珠孔、珠柄及合點種子。一個成熟的胚珠由珠心、珠被、珠孔、珠柄及合點等部分組成。等部分組成。 隨著雌蕊的發育，在子房內壁的胎座上產生一團突起，隨著雌蕊的發育，在子房內壁的胎座上產生一團突起，稱為稱為胚珠原基胚珠原基，其前端發育形成，其前端發育形成珠心珠心，基部發育成，基部發育成珠柄珠柄。以后，由于珠心基部的細胞分裂較快，產生一環狀突起，以后，由于珠心基部的細胞分裂較快，產生一環狀突起

41、，逐漸向上擴展將珠心包圍，這一組織即為逐漸向上擴展將珠心包圍，這一組織即為珠被珠被，珠被僅在，珠被僅在頂端留一小孔，稱為頂端留一小孔，稱為珠孔珠孔，如向日葵、原桃、辣椒等僅具，如向日葵、原桃、辣椒等僅具有一層珠被子，而小麥、水稻、油菜、百合等為兩層珠被，有一層珠被子，而小麥、水稻、油菜、百合等為兩層珠被，內層為內層為內珠被內珠被，外層為，外層為外珠被外珠被。在珠心基部，珠被、珠心。在珠心基部，珠被、珠心和珠柄聯合的部位稱和珠柄聯合的部位稱合點合點。 （二）胚株的發育與結構（二）胚株的發育與結構50 胚珠在發育的過程中，由于珠柄和其他各部分的生長速度不均胚珠在發育的過程中，由于珠柄和其他各部分的

42、生長速度不均等，使胚珠在珠柄上著生方式也不同，而形成不同的胚珠類型。等，使胚珠在珠柄上著生方式也不同，而形成不同的胚珠類型。 1 1直生胚珠直生胚珠 胚珠直立，珠孔、合點和珠柄列成一直線，珠胚珠直立，珠孔、合點和珠柄列成一直線，珠孔位于珠柄對立的一端，如蕎麥、胡桃等。孔位于珠柄對立的一端，如蕎麥、胡桃等。 2 2倒生胚珠倒生胚珠 胚珠呈胚珠呈180180倒轉，珠孔向下，接近胎座，珠倒轉，珠孔向下，接近胎座，珠心與珠柄幾乎平行，并且珠柄與靠近它的珠被貼生，如百合、向日心與珠柄幾乎平行，并且珠柄與靠近它的珠被貼生，如百合、向日葵、稻、瓜等。葵、稻、瓜等。 3 3彎生胚珠彎生胚珠 珠孔向下，但合點和

43、珠孔的連線呈弧形，珠心珠孔向下，但合點和珠孔的連線呈弧形，珠心和珠被彎曲，如油菜、柑橘、蠶豆等。和珠被彎曲，如油菜、柑橘、蠶豆等。 4 4橫生胚珠橫生胚珠 胚珠全部橫向彎曲，合點與珠孔在一條干線上，胚珠全部橫向彎曲，合點與珠孔在一條干線上，二者的連接線與珠柄垂直，如錦葵。二者的連接線與珠柄垂直，如錦葵。 胚株的類型胚株的類型51 五五. . 胚囊的發育與結構胚囊的發育與結構孢原細胞孢原細胞（2n） 造孢細胞（造孢細胞（2n） 周緣細胞周緣細胞 胚囊母細胞胚囊母細胞 （2n）四分體四分體（n）單核胚囊單核胚囊（n）三次有絲分裂三次有絲分裂八核胚囊八核胚囊 （n） 八核胚囊八核胚囊由由1 1個卵細

44、胞、個卵細胞、2 2個助細胞、個助細胞、2 2個極個極核、核、3 3個反足細胞組成。個反足細胞組成。減數分裂減數分裂52六六. . 開花、傳粉與受精開花、傳粉與受精 （一）開花一）開花 當雄蕊中的花藥和雌蕊中的胚囊已經成熟，或者二當雄蕊中的花藥和雌蕊中的胚囊已經成熟，或者二者之一已經成熟時，花萼和花冠即行開放，露出雄蕊和者之一已經成熟時，花萼和花冠即行開放，露出雄蕊和雌蕊的現象稱為雌蕊的現象稱為開花開花。各種植物的開花習性各不相同，。各種植物的開花習性各不相同，一般一、二年生植物，生長幾個月后即能開花，一年中一般一、二年生植物，生長幾個月后即能開花，一年中僅開花一次，花后結實產生種子，植株就枯

45、萎死亡。多僅開花一次，花后結實產生種子，植株就枯萎死亡。多年生植物在達到開花年齡后，能每年按時開花延續多年。年生植物在達到開花年齡后，能每年按時開花延續多年。一般多年生草本植物的開花年齡短，木本植物則比較長，一般多年生草本植物的開花年齡短，木本植物則比較長，如桃樹要如桃樹要3 35 5年，樺屬需年，樺屬需10102020年椴屬植物為年椴屬植物為20202525年。年。竹子是雖是多年生植物，但一生往往只是開花一次，花竹子是雖是多年生植物，但一生往往只是開花一次，花后便死去。后便死去。53花花 期期 一株植物，從第一朵花開放直至最后一朵花開完所經一株植物，從第一朵花開放直至最后一朵花開完所經的時間

46、，稱為的時間，稱為開花期開花期。各種植物的開花期長短不同，這與。各種植物的開花期長短不同，這與植物本身的特性所處的環境條件有關。如小麥為植物本身的特性所處的環境條件有關。如小麥為3 36 6天，天，梨、蘋果為梨、蘋果為6 61212天，油菜為天，油菜為20204040開，棉花、花生和番開，棉花、花生和番茄等的開花期可持續茄等的開花期可持續1 1至幾個月。一朵花開放時間長短，至幾個月。一朵花開放時間長短，也因植物的種類而異。如小麥只有也因植物的種類而異。如小麥只有5 53030分鐘，水稻為分鐘，水稻為1 12 2小時，番茄小時，番茄4 4天。大多數植物開花都有晝夜周期性。在正天。大多數植物開花都

47、有晝夜周期性。在正常條件下，水稻在上午常條件下，水稻在上午7 78 8時開花，小麥在上午時開花，小麥在上午9 91111時時和下午和下午3 35 5時開花，玉米時開花，玉米7 71111時開花等等。時開花等等。54 成熟的花粉粒借助外力傳至雌蕊柱頭上的過程，稱為傳粉。成熟的花粉粒借助外力傳至雌蕊柱頭上的過程，稱為傳粉。 1 1自花傳粉自花傳粉 成熟的花粉落到同一朵花的柱頭上的過程稱為自成熟的花粉落到同一朵花的柱頭上的過程稱為自花傳粉。在農業實踐上自花傳粉可擴大到同株異花的傳粉和果樹栽培花傳粉。在農業實踐上自花傳粉可擴大到同株異花的傳粉和果樹栽培上的同品種異株間的傳粉，也被稱為自花傳粉。如小麥、

48、水稻、棉花、上的同品種異株間的傳粉，也被稱為自花傳粉。如小麥、水稻、棉花、大豆、番茄等都是自花傳粉，而豌豆、花生的花尚未開放，就已經完大豆、番茄等都是自花傳粉，而豌豆、花生的花尚未開放，就已經完成受精作用。它們的花粉粒直接在花粉囊中萌發，產生花粉管，穿過成受精作用。它們的花粉粒直接在花粉囊中萌發，產生花粉管，穿過花粉囊的壁，向柱頭生長，完成受精。花粉囊的壁，向柱頭生長，完成受精。 自花傳粉的花具有的特點是：第一是自花傳粉的花具有的特點是：第一是兩性花兩性花，花的雄蕊常常圍繞，花的雄蕊常常圍繞著雌蕊，而且二者挨得很近，所以花粉易于落在本花的柱頭上；第二著雌蕊，而且二者挨得很近，所以花粉易于落在本

49、花的柱頭上；第二是是雄蕊的花粉囊和雌蕊的胚囊必須是同時成熟雄蕊的花粉囊和雌蕊的胚囊必須是同時成熟的；第三是的；第三是雌蕊的柱頭雌蕊的柱頭對于本花的花粉萌發和花粉管中雄配子的發育沒有任何阻礙對于本花的花粉萌發和花粉管中雄配子的發育沒有任何阻礙。（二）傳（二）傳 粉粉55 2 2異花傳粉異花傳粉 一朵花的花粉粒落在另一朵花的柱頭一朵花的花粉粒落在另一朵花的柱頭的過程，稱為的過程，稱為異花傳粉異花傳粉。它是一種普遍的傳粉方式。異花。它是一種普遍的傳粉方式。異花傳粉可發生在同一植物的各花之間，也可發生在不同植株傳粉可發生在同一植物的各花之間，也可發生在不同植株的各花之間，如油菜、向日葵、蘋果、玉米、瓜

50、類等等。的各花之間，如油菜、向日葵、蘋果、玉米、瓜類等等。 異花傳粉植物的花在結構和生理上形成了許多適應于異花傳粉植物的花在結構和生理上形成了許多適應于異花傳粉的特點：異花傳粉的特點： （1 1）單性花單性花。 （2 2）雌、雄蕊異熟雌、雄蕊異熟。 （3 3）雌、雄蕊異長雌、雄蕊異長。 （4 4）雌、雄蕊異位雌、雄蕊異位。 （5 5）自花不孕自花不孕。（二）傳二）傳 粉粉56 （1 1）風媒花。）風媒花。靠風力傳送花粉的方式稱風媒。借助于這類方式傳靠風力傳送花粉的方式稱風媒。借助于這類方式傳粉的花，稱為風媒花。如大部分禾本科植物、楊、樺木等都是風媒植粉的花，稱為風媒花。如大部分禾本科植物、楊、

51、樺木等都是風媒植物。物。 風媒花一般花被小或退化，顏色不鮮艷，也無香味，但常具柔軟風媒花一般花被小或退化，顏色不鮮艷，也無香味，但常具柔軟下垂的花序或雄蕊花絲細長，易為風吹擺散布花粉，每花產生的花粉下垂的花序或雄蕊花絲細長，易為風吹擺散布花粉，每花產生的花粉粒多，小而輕，外壁光滑干燥，適于隨風遠播雌蕊的柱頭大，呈羽毛粒多，小而輕，外壁光滑干燥，適于隨風遠播雌蕊的柱頭大，呈羽毛狀，有利于接受花粉粒。狀，有利于接受花粉粒。 （2 2）蟲媒花。）蟲媒花。靠昆蟲進行傳粉的植物叫蟲媒花。多數被植物依靠靠昆蟲進行傳粉的植物叫蟲媒花。多數被植物依靠昆蟲傳粉。如油菜、向日葵和各種瓜類等。常見的傳粉昆蟲有蜂類、

52、昆蟲傳粉。如油菜、向日葵和各種瓜類等。常見的傳粉昆蟲有蜂類、喋類、哦類等。這此昆蟲來往于花叢之間，或是為了在花中產卵，或喋類、哦類等。這此昆蟲來往于花叢之間，或是為了在花中產卵，或是采食花粉、花密作為食料。因而不可避免地與花接觸，也就這樣地是采食花粉、花密作為食料。因而不可避免地與花接觸，也就這樣地把花粉傳送出去。把花粉傳送出去。 蟲媒花一般具有鮮艷的色彩和特殊的氣味，常具有密腺，能產生蟲媒花一般具有鮮艷的色彩和特殊的氣味，常具有密腺，能產生密汁，花粉粒較大，外壁粗糙而有花紋，有黏性。容易附在昆蟲體上。密汁，花粉粒較大，外壁粗糙而有花紋，有黏性。容易附在昆蟲體上。蟲媒花的大小結構及密腺位置一般

53、與傳粉昆蟲的體型、行為都十分吻蟲媒花的大小結構及密腺位置一般與傳粉昆蟲的體型、行為都十分吻哈，有利于傳粉。哈，有利于傳粉。 3.3.異花受粉根據傳媒分類異花受粉根據傳媒分類57 精細胞與卵細胞相互融合的過程，稱為受精。精細胞與卵細胞相互融合的過程，稱為受精。 被子植物的卵細胞是位于子房內胚珠的胚囊中，而精被子植物的卵細胞是位于子房內胚珠的胚囊中，而精子是在花粉粒中。因此，精子必須依靠花粉粒在柱頭上萌子是在花粉粒中。因此，精子必須依靠花粉粒在柱頭上萌發，形成花粉管向下傳送，經過花柱進入胚囊后，受精作發，形成花粉管向下傳送，經過花柱進入胚囊后，受精作用才有可能進行。用才有可能進行。 （三）受（三）

54、受 精精58 成熟的花粉粒落在柱頭上，首先與柱頭相互識別，在成熟的花粉粒落在柱頭上，首先與柱頭相互識別，在生理上兩者親和的，則花粉粒可得到柱頭的滋養并吸收水生理上兩者親和的，則花粉粒可得到柱頭的滋養并吸收水分和分泌物，內壁開始從萌發孔突出，繼續伸長，產生花分和分泌物，內壁開始從萌發孔突出，繼續伸長，產生花粉管。這個過程稱粉管。這個過程稱花粉粒的萌發花粉粒的萌發。 花粉粒萌發后，花粉管進入柱頭，穿過花柱而達到子花粉粒萌發后，花粉管進入柱頭，穿過花柱而達到子房。當花粉管生長時，花粉粒中的營養核和兩個精子（或房。當花粉管生長時，花粉粒中的營養核和兩個精子（或一個生殖細胞），隨同細胞質都進入花粉管內（

55、生殖細胞一個生殖細胞），隨同細胞質都進入花粉管內（生殖細胞在花粉管內也分裂成為兩個精子），成為具有在花粉管內也分裂成為兩個精子），成為具有3 3個細胞的個細胞的花粉管。花粉管到達子房后，即向一個胚珠伸進，通常是花粉管。花粉管到達子房后，即向一個胚珠伸進，通常是從珠孔經珠心進入胚囊，稱為珠孔受精。有些植物的花粉從珠孔經珠心進入胚囊，稱為珠孔受精。有些植物的花粉管是穿過合點進入胚囊，稱為合點受精。少數植物的花粉管是穿過合點進入胚囊，稱為合點受精。少數植物的花粉管從胚珠的中部進入胚囊，稱中部受精。管從胚珠的中部進入胚囊，稱中部受精。 1 1花粉粒萌發和花粉管的生長花粉粒萌發和花粉管的生長 59 花粉

56、管進入胚囊后，先端破裂，兩個精子進入胚囊。花粉管進入胚囊后，先端破裂，兩個精子進入胚囊。其中一個精子與卵細胞結合成為合子（受精卵），合子將其中一個精子與卵細胞結合成為合子（受精卵），合子將來發育成胚。另一個精子與極核結合形成三倍體的初生胚來發育成胚。另一個精子與極核結合形成三倍體的初生胚乳核，將來發育成胚乳。乳核，將來發育成胚乳。花粉管中的兩個精子分別和卵細花粉管中的兩個精子分別和卵細胞及極核融合的過程胞及極核融合的過程，稱為，稱為雙受精作用雙受精作用。 意義意義：精細胞與卵細胞的融合，恢復了各種植物體原：精細胞與卵細胞的融合，恢復了各種植物體原有的染色體的倍數，保持了物種的相對穩定性；其次，

57、精、有的染色體的倍數，保持了物種的相對穩定性；其次，精、卵融合將父母本具有差異的遺傳物質重新組合，形成具有卵融合將父母本具有差異的遺傳物質重新組合，形成具有雙重遺傳性的合子；精子與極核融合形成三倍體的初生胚雙重遺傳性的合子；精子與極核融合形成三倍體的初生胚乳核，同樣結合了父母本雙親的遺傳性，生理上更活躍，乳核，同樣結合了父母本雙親的遺傳性，生理上更活躍，形成胚乳后以營養物質供胚吸收，可使子代生活力更強，形成胚乳后以營養物質供胚吸收，可使子代生活力更強，適應性更廣泛。適應性更廣泛。 2 2雙受精過程及其特點雙受精過程及其特點 60 （1 1）無融合生殖現象無融合生殖現象 有些植物里，不經過精卵融

58、合，有些植物里，不經過精卵融合，也能直接發育成胚，這類現象稱無融合生殖。無融合生殖也能直接發育成胚，這類現象稱無融合生殖。無融合生殖可以是卵細胞不經過受精，直接發育成胚，如蒲公英、早可以是卵細胞不經過受精，直接發育成胚，如蒲公英、早熟禾等，這類現象稱熟禾等，這類現象稱孤雌生殖孤雌生殖。或是由助細胞、反足細胞。或是由助細胞、反足細胞或極核等非生殖細胞發育成胚，如蔥、鳶尾、含羞草等，或極核等非生殖細胞發育成胚，如蔥、鳶尾、含羞草等，人們稱這種現象為人們稱這種現象為無配子生殖無配子生殖。也有是由珠心或珠被細胞。也有是由珠心或珠被細胞直接發育成胚的，如柑屬，稱為直接發育成胚的，如柑屬，稱為無孢子生殖無

59、孢子生殖。 （2 2）多胚現象多胚現象 有些植物種子中有一個以上的胚，稱有些植物種子中有一個以上的胚，稱為多胚現象。產生多胚的原因很多，可能是胚珠中產生多為多胚現象。產生多胚的原因很多，可能是胚珠中產生多個胚囊，或由珠心、助細胞、反足細胞等產生不定胚，這個胚囊，或由珠心、助細胞、反足細胞等產生不定胚，這些不定胚還可與合子胚同時存在。此外受精卵也可能分裂些不定胚還可與合子胚同時存在。此外受精卵也可能分裂成為幾個胚。在柑橘中，多胚現象常見，多由珠心形成不成為幾個胚。在柑橘中，多胚現象常見，多由珠心形成不定胚。定胚。3.3.無融合生殖與多胚現象無融合生殖與多胚現象61第二節第二節 裸子植物的生殖過程

60、裸子植物的生殖過程 裸子植物的有性生殖過程與被子植物有極大裸子植物的有性生殖過程與被子植物有極大的相似性，同樣經過傳粉、受精、產生種子。在的相似性，同樣經過傳粉、受精、產生種子。在進化過程中，它們是在不同階段出現的兩大類植進化過程中，它們是在不同階段出現的兩大類植物。裸子植物比被子植物原始，所以裸子植物的物。裸子植物比被子植物原始，所以裸子植物的繁殖器官及生殖過程與被子植物比較，也有明顯繁殖器官及生殖過程與被子植物比較，也有明顯的不同，如不形成花而產生孢子葉球，胚珠裸露，的不同，如不形成花而產生孢子葉球，胚珠裸露，只形成種子，不形成果實等等。只形成種子，不形成果實等等。62一裸子植物的生殖器官