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文檔簡介

1、干貨休閑標準陳列奮斗目標生鮮事業品類部2014-5-5應季堅果、炒貨堆頭、桶堆陳列休閑-堅果炒貨休閑-堅果炒貨陳列說明：應季季堅果、炒貨堆頭、桶堆陳列陳列要求： 端頭陳列當天營銷（暢銷）商品， 根據商品屬性，大小，銷量來陳列。不與其它商品混合陳列。添貨8分中間凸起為滿。隨手理貨，先進先出，保證臺面清潔，根據商品的特性確定添貨量，確定 臺面整體量感。做好“謝絕品嘗”字樣提醒顧客，易損耗商品做好假底減低損耗。休閑-休閑小食蜜餞陳列說明：淡季商品、低銷量商品小格陳列陳列要求：直接入口商品須放置容器內或包裝售賣符合食品安全要求，陳列高度，寬度一致。 根據大小，顏色，粉類、銷量來陳列。先進先出，根據商品

2、的特性確定添貨量，并配置QS連卷袋。休閑-堅果炒貨陳列說明：淡季堅果、炒貨壓縮陳列陳列要求： 端頭當天營銷（暢銷）商品，歸類陳列高度，寬度一致。 根據大小，顏色，銷量來陳列。先進先出，根據商品的特性確定添貨量。直接入口商品須放置容器內售賣符合食品安全要求。保持臺面衛生，并配置QS連卷袋。應季商品桶堆堆頭陳列休閑-休閑小食蜜餞休閑-休閑小食蜜餞陳列說明：型堆是暢銷商品和促銷商品的一個 組合陳列，陳列要求：暢銷商品和海報促銷商品必須陳列（1-4)個桶，分類清晰，不與其它南北干貨、蛋品、雜糧混合陳列。補貨8分滿，中間凸起為滿。聯營糖果以廠家歸類陳列休閑-聯營專柜休閑-聯營專柜陳列說明：聯營糖果以廠家

3、歸類陳列陳列要求：暢銷商品和海報促銷商品季節性商品端頭或堆頭陳列，可根據巧克力、糖果、果凍、糕點，分類陳列，促銷商品堆頭量販陳列休閑-聯營專柜明星瑪氏雀巢明星明星 北京特產 北京特產 明星促銷 商品商品瑪氏卡夫商品商品 北京特產 北京特產 商品促銷 商品明星 休閑小食蜜餞明星明星馬大姐馬大姐明星促銷 商品商品 休閑小食蜜餞商品商品馬大姐馬大姐商品促銷 商品明星堅果炒貨明星明星徐福記徐福記明星促銷 商品商品堅果炒貨商品商品徐福記徐福記商品促銷 商品檔期 檔期檔期 檔期 明星明星 明星 明星檔期 檔期檔期 檔期促銷 促銷促銷 促銷 商品商品 商品 商品促銷 促銷促銷 促銷左圖是比較理想化的陳列格局圖，各門店的具體情況不同，可根據上圖陳列思路進行變通和

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