1、 施肥事故分析施肥事故分析曹一平曹一平 教授教授2022-3-221內(nèi)部資料，嚴(yán)禁外傳。 生產(chǎn)中生產(chǎn)中燒苗事故燒苗事故時(shí)有發(fā)生，涉及的農(nóng)時(shí)有發(fā)生，涉及的農(nóng)作物有冬小麥、玉米、蔬菜、果樹等多作物有冬小麥、玉米、蔬菜、果樹等多種。大凡問及事故報(bào)告人燒苗的原因時(shí)，種。大凡問及事故報(bào)告人燒苗的原因時(shí)，來者均回答是來者均回答是“化肥燒的化肥燒的”。 但是，事實(shí)告訴我們，燒苗的原因是但是，事實(shí)告訴我們，燒苗的原因是很復(fù)雜的，不一定是化肥，有很多因素很復(fù)雜的，不一定是化肥，有很多因素都可以引起燒苗。都可以引起燒苗。 引引 言言目錄2022-3-223內(nèi)部資料，嚴(yán)禁外傳。事故現(xiàn)場調(diào)查1事故原因分析2一、事故現(xiàn)

2、場調(diào)查一、事故現(xiàn)場調(diào)查 為了幫助農(nóng)戶找出真正的原因，就為了幫助農(nóng)戶找出真正的原因，就要及時(shí)開展事故現(xiàn)場調(diào)查，調(diào)查人要全要及時(shí)開展事故現(xiàn)場調(diào)查，調(diào)查人要全方位觀察，進(jìn)行仔細(xì)的辨認(rèn)，運(yùn)用系統(tǒng)方位觀察，進(jìn)行仔細(xì)的辨認(rèn)，運(yùn)用系統(tǒng)方法進(jìn)行綜合性的分析。方法進(jìn)行綜合性的分析。事故第一時(shí)間的現(xiàn)場調(diào)查很重要事故第一時(shí)間的現(xiàn)場調(diào)查很重要一、一旦出現(xiàn)燒苗事故，反應(yīng)要快；一、一旦出現(xiàn)燒苗事故，反應(yīng)要快；二、相關(guān)人員及時(shí)趕赴現(xiàn)場，保護(hù)現(xiàn)場、二、相關(guān)人員及時(shí)趕赴現(xiàn)場，保護(hù)現(xiàn)場、索取實(shí)物等索取實(shí)物等三、與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)、商、政各方面做好溝通，三、與當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)、商、政各方面做好溝通，盡量了解情況；盡量了解情況；（一）調(diào)查方法（一）

3、調(diào)查方法反應(yīng)要快反應(yīng)要快看清楚看清楚問明白問明白（二）考察內(nèi)容（二）考察內(nèi)容1.1.氣候農(nóng)田基本情況氣候農(nóng)田基本情況2.2.作物苗情考察作物苗情考察3.3.土壤和根系考察土壤和根系考察4.4.肥料產(chǎn)品及包裝考察肥料產(chǎn)品及包裝考察1 1、氣候農(nóng)田基本情況、氣候農(nóng)田基本情況一、事故現(xiàn)場的情況、事故現(xiàn)場的情況1 1）死苗或生長不良的）死苗或生長不良的面積面積占多少占多少2 2）種植的）種植的作物種類作物種類（或品種）（或品種）3 3）土壤情況土壤情況砂性土、壤土、粘性土、有無鹽堿砂性土、壤土、粘性土、有無鹽堿4 4）地形地形高崗地、低洼地（易受澇）高崗地、低洼地（易受澇）二、自然情況二、自然情況1

4、1）事故發(fā)生時(shí)）事故發(fā)生時(shí)土壤墑情土壤墑情干旱、積水干旱、積水2 2）事故發(fā)生時(shí)）事故發(fā)生時(shí)氣候特點(diǎn)氣候特點(diǎn)受凍、高溫、冰雹、臺風(fēng)、暴雨受凍、高溫、冰雹、臺風(fēng)、暴雨三、施肥情況三、施肥情況1 1）基肥基肥種類（農(nóng)家肥和化肥）、畝施用量、施用方法（翻入或旋耕）種類（農(nóng)家肥和化肥）、畝施用量、施用方法（翻入或旋耕）2 2）種肥種肥種類、施用量、用法（與種子混用、肥種分開）種類、施用量、用法（與種子混用、肥種分開）3 3）追肥追肥種類、施用量、用法（條施、穴施、覆土與否等）種類、施用量、用法（條施、穴施、覆土與否等）4 4）化肥的基本性質(zhì)：養(yǎng)分含量、吸濕性、揮發(fā)性）化肥的基本性質(zhì)：養(yǎng)分含量、吸濕性、

5、揮發(fā)性 5 5）有機(jī)肥料的基本性質(zhì)：種類、腐熟程度（生糞發(fā)燒易燒苗）有機(jī)肥料的基本性質(zhì)：種類、腐熟程度（生糞發(fā)燒易燒苗） 注：墑情：作物耕層土壤中含水量多寡的情況2 2、作物苗情考察、作物苗情考察 傷株的癥狀特征：由于受傷的植物不會(huì)傷株的癥狀特征：由于受傷的植物不會(huì)說話，因此田間的析因調(diào)查要仔細(xì)觀察說話，因此田間的析因調(diào)查要仔細(xì)觀察植物的異常現(xiàn)象植物的異常現(xiàn)象葉片顏色葉片顏色：分正常綠、暗綠、綠蔫、黃蔫、褐枯、斑：分正常綠、暗綠、綠蔫、黃蔫、褐枯、斑點(diǎn)等點(diǎn)等葉片形狀葉片形狀：舒展、卷曲、過小、過大、過厚等：舒展、卷曲、過小、過大、過厚等枝條枝條：病枝的年齡（新枝、一年生、二年生）和分布：病枝的

6、年齡（新枝、一年生、二年生）和分布部位部位花果花果：花果的顏色、形狀等：花果的顏色、形狀等3 3、土壤和根系考察、土壤和根系考察挖根觀察：挖根觀察： 受傷的根系部位顏色受傷的根系部位顏色 挖土查看：挖土查看： 是否使用化肥或有機(jī)肥是否使用化肥或有機(jī)肥 施肥的深度、位置、數(shù)量施肥的深度、位置、數(shù)量 根系對肥料的反應(yīng)根系對肥料的反應(yīng) 4 4、肥料產(chǎn)品及包裝考察、肥料產(chǎn)品及包裝考察對傷苗的同一批肥料樣品進(jìn)行全方位的辨驗(yàn)：對傷苗的同一批肥料樣品進(jìn)行全方位的辨驗(yàn)：o標(biāo)識認(rèn)證：包裝袋印有的標(biāo)識。通過這一點(diǎn)可以標(biāo)識認(rèn)證：包裝袋印有的標(biāo)識。通過這一點(diǎn)可以辨別冒牌的假肥料辨別冒牌的假肥料 （例如例如200420

7、04年年3 3月在河北省發(fā)生的假磷二銨燒冬小月在河北省發(fā)生的假磷二銨燒冬小麥的事故。經(jīng)辨認(rèn)，包裝袋上的商品靠岸時(shí)間與麥的事故。經(jīng)辨認(rèn)，包裝袋上的商品靠岸時(shí)間與港口位置不符）港口位置不符）o外觀察看：顏色、顆粒、硬度、結(jié)塊與否外觀察看：顏色、顆粒、硬度、結(jié)塊與否o送交化驗(yàn)：養(yǎng)分含量、有害物質(zhì)（包括氯離子、送交化驗(yàn)：養(yǎng)分含量、有害物質(zhì)（包括氯離子、縮二脲和重金屬等）縮二脲和重金屬等）結(jié)論來自綜合考察與分析結(jié)論來自綜合考察與分析 既然引起燒苗事故的原因是很復(fù)雜的，大部分的燒既然引起燒苗事故的原因是很復(fù)雜的，大部分的燒苗情況都無法從表面現(xiàn)象上輕易地看出其原因。需要苗情況都無法從表面現(xiàn)象上輕易地看出其原

8、因。需要進(jìn)行多方的溝通與調(diào)查還原，即使數(shù)月過去，只要作進(jìn)行多方的溝通與調(diào)查還原，即使數(shù)月過去，只要作物還在，通過對作物苗情、根系、土壤剖面和殘?bào)w肥物還在，通過對作物苗情、根系、土壤剖面和殘?bào)w肥料等多方面的實(shí)地考察與必要的取樣化驗(yàn)，綜合分析料等多方面的實(shí)地考察與必要的取樣化驗(yàn)，綜合分析是能還原現(xiàn)場與抓住本質(zhì)的，最終客觀斷定燒苗的根是能還原現(xiàn)場與抓住本質(zhì)的，最終客觀斷定燒苗的根本原因，讓農(nóng)民和管理者點(diǎn)頭認(rèn)可。本原因，讓農(nóng)民和管理者點(diǎn)頭認(rèn)可。二、事故原因分析二、事故原因分析1 1、環(huán)境因素、環(huán)境因素u氣候原因，寒流凍傷或干旱烤苗u病害原因，土傳病害、病理病害或蟲咬u農(nóng)藥或激素使用不當(dāng)，污水灌溉過量2

9、 2、肥料因素、肥料因素u假劣肥料u冒牌化肥3 3、施肥技術(shù)問題、施肥技術(shù)問題u施用數(shù)量u施肥位置u施肥方法事故原因之一 （一）（一）環(huán)境及其它因素環(huán)境及其它因素u氣候原因，寒流凍傷或干旱烤苗氣候原因，寒流凍傷或干旱烤苗u病害原因，土傳病害、病理病害或蟲咬病害原因，土傳病害、病理病害或蟲咬u農(nóng)藥或激素使用不當(dāng)；農(nóng)藥或激素使用不當(dāng)；u污水灌溉過量，有毒成分累積造成燒苗污水灌溉過量，有毒成分累積造成燒苗 氣候原因造成的案例氣候原因造成的案例u當(dāng)?shù)剞r(nóng)民狀告施復(fù)合肥（13-17-12）引起u經(jīng)過多點(diǎn)現(xiàn)場調(diào)查和挖掘土壤查看肥料，發(fā)現(xiàn)有的點(diǎn)沒有施肥也出現(xiàn)同樣的癥狀u果樹專家分析癥狀的部位特征表明是氣候霜凍

10、原因造成，而非肥料因素江西吉安大面積柑橘出現(xiàn)枝條萎蔫枯葉江西吉安大面積柑橘出現(xiàn)枝條萎蔫枯葉激素使用不當(dāng)造成畸形果激素使用不當(dāng)造成畸形果激素當(dāng)成化肥用造成激素當(dāng)成化肥用造成! !化肥與激素不可混同！化肥與激素不可混同！事故原因之二（二）肥料因素（二）肥料因素u冒牌化肥冒牌化肥 冒牌冒牌“生態(tài)肥生態(tài)肥”導(dǎo)致砂糖橘落葉導(dǎo)致砂糖橘落葉u假冒化肥假冒化肥 假磷二銨使小麥返不了青假磷二銨使小麥返不了青冒牌“生態(tài)肥”導(dǎo)致砂糖橘落葉 2011年3月，廣東德慶縣的部分農(nóng)民在用了一種包裝名稱為“生態(tài)肥”之后，有1000多株橘樹受了害。經(jīng)過工商局抽樣檢測，發(fā)現(xiàn)該冒牌“生態(tài)肥”的酸度高，PH才3.02，桔樹園土壤本身

11、是酸性紅壤，又大量使用強(qiáng)酸性生態(tài)肥，這就違反了生態(tài)良性發(fā)展的原則，勢必導(dǎo)致橘樹枝葉枯蔫。 假冒磷二銨使小麥返不了青 2004年，河北青州地區(qū)部分農(nóng)戶，種冬小麥時(shí)為了圖便宜，從鄰村私商處買了進(jìn)口“嘉吉磷二銨”作底肥，可是到來年春季小麥返青時(shí)，麥田出現(xiàn)大片的黃化與死苗問題。專家到麥田現(xiàn)場取苗又取根際土樣分析，發(fā)現(xiàn)根際微區(qū)堿化大量鈉離子富集，危害了麥苗。同時(shí)從包裝袋上發(fā)現(xiàn)進(jìn)口靠岸是造假，農(nóng)民用的不是真“嘉吉磷二銨”而是假貨。事故原因之三事故原因之三 （三）施肥技術(shù)問題（三）施肥技術(shù)問題u施肥量不當(dāng)施肥量不當(dāng)u施肥位置不對施肥位置不對u施肥方法施肥方法施肥過量帶來的問題 產(chǎn)量不增，甚至下降 品質(zhì)下降

12、經(jīng)濟(jì)效益下降 作物抗逆性差 肥料利用率低 環(huán)境污染過量施肥容易過量施肥容易造成小麥貪青、造成小麥貪青、倒伏。倒伏。施肥不當(dāng)造成施肥不當(dāng)造成“燒苗燒苗”事故事故u安徽和縣農(nóng)民大棚瓜苗移栽安徽和縣農(nóng)民大棚瓜苗移栽5 5天后出現(xiàn)天后出現(xiàn)“燒苗燒苗”，原以為是，原以為是15-15-1515-15-15復(fù)合肥引起復(fù)合肥引起的？的？u專家現(xiàn)場調(diào)查后分析真實(shí)原因：高濃脲專家現(xiàn)場調(diào)查后分析真實(shí)原因：高濃脲基復(fù)合肥的施肥量過大，埋深太淺，脲基復(fù)合肥的施肥量過大，埋深太淺，脲基分解產(chǎn)生的氨氣熏蒸秧苗，封閉條件基分解產(chǎn)生的氨氣熏蒸秧苗，封閉條件下移栽時(shí)氣溫偏高，且不通風(fēng)，是導(dǎo)致下移栽時(shí)氣溫偏高，且不通風(fēng)，是導(dǎo)致“燒

13、苗燒苗”的主要原因。的主要原因。案例一案例一案例二案例二 施種肥造成施種肥造成“燒苗燒苗”的事故：的事故：肥料品種不對，用尿素或高氮復(fù)合肥作種肥肥料品種不對，用尿素或高氮復(fù)合肥作種肥 風(fēng)險(xiǎn)大風(fēng)險(xiǎn)大施用量偏多施用量偏多肥種相距太近肥種相距太近后果：后果：燒種燒苗，造成出苗不齊，苗期不旺燒種燒苗，造成出苗不齊，苗期不旺案例三案例三 高氮復(fù)合肥施用不當(dāng)，容易燒苗高氮復(fù)合肥施用不當(dāng)，容易燒苗作一次性施肥，深度不夠，數(shù)量過大作一次性施肥，深度不夠，數(shù)量過大高溫季節(jié)作玉米、蔬菜等追肥容易燒苗高溫季節(jié)作玉米、蔬菜等追肥容易燒苗工藝問題造成脲基復(fù)合肥中縮二脲超標(biāo)，工藝問題造成脲基復(fù)合肥中縮二脲超標(biāo)，導(dǎo)致大面積

14、燒苗導(dǎo)致大面積燒苗案例四案例四 頻繁發(fā)生的氮肥燒苗事故頻繁發(fā)生的氮肥燒苗事故冬小麥返青肥溝施尿素超過冬小麥返青肥溝施尿素超過5050斤后，易斤后，易出事故出事故在菜地覆膜移栽，用尿素或碳銨作基肥，在菜地覆膜移栽，用尿素或碳銨作基肥，澆水后氨揮發(fā)熏傷葉片澆水后氨揮發(fā)熏傷葉片大棚、露地蔬菜用尿素、碳銨沖施肥，大棚、露地蔬菜用尿素、碳銨沖施肥， 用量偏大，燒葉用量偏大，燒葉案例五案例五 黃苗事故：黃苗事故：冬小麥年前所施底肥（冬小麥年前所施底肥（15-15-15），返青后），返青后出現(xiàn)黃苗，農(nóng)民問是不是假肥料？出現(xiàn)黃苗，農(nóng)民問是不是假肥料？實(shí)際原因：實(shí)際原因：種麥前翻壓大量秸桿還田、消耗了土壤速效種

15、麥前翻壓大量秸桿還田、消耗了土壤速效氮，而氮肥施用量沒有額外增加，導(dǎo)致小麥氮，而氮肥施用量沒有額外增加，導(dǎo)致小麥缺氮黃苗缺氮黃苗小小 結(jié)結(jié) 總之，引起燒苗事故的原因是很復(fù)雜的，總之，引起燒苗事故的原因是很復(fù)雜的，大部分的燒苗情況都無法從表面現(xiàn)象上輕易大部分的燒苗情況都無法從表面現(xiàn)象上輕易地看出其原因。需要進(jìn)行多方的溝通與調(diào)查，地看出其原因。需要進(jìn)行多方的溝通與調(diào)查，還要通過對作物苗情、土壤剖面與根系和肥還要通過對作物苗情、土壤剖面與根系和肥料施用技術(shù)等多方面的實(shí)地考察，綜合分析料施用技術(shù)等多方面的實(shí)地考察，綜合分析才能抓住本質(zhì)，最終斷定燒苗的根本原因。才能抓住本質(zhì)，最終斷定燒苗的根本原因。1.何謂施肥事故？何謂施肥事故？2.常見施肥事故的原因有哪幾方面？常見施肥事故的原因有哪幾方面？3.事故現(xiàn)場要著重觀察哪些現(xiàn)象？了解哪些過程？事故現(xiàn)場要著重觀察哪些現(xiàn)象？了解哪些過程？如何分析事故？如何分析事故？4.為什么說氮肥容易出現(xiàn)燒苗問題？請舉例說明為什么說氮肥容易出現(xiàn)燒苗問題？請舉例說明5.高氮復(fù)肥在哪些條件下可能燒苗？如何掌握施用高氮