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文檔簡介
1、種植香菇要注意什么? 種植香菇要留意什么?請指導香菇種植有時產量很低甚至絕收,嚴峻影響了經濟收入,對種植戶是很大的打擊。種植香菇產量低及絕收其緣由有以下幾種。一、育菇場地選擇不當 如選擇在陰暗、通風不暢或不衛生的場所種植,以致雜菌污染嚴峻,香菇不能正常生長而失敗;有的雖牽強發菌,但因出菇期空氣流通不暢,二氧化碳含量過高而中毒受害,不能出菇或形成畸形菇。所以,種植香菇首先要選擇通風條件好, 并有散射光的場所進行,并保持清潔衛生,抓好消毒措施。初次種菇場所,應實行石灰水刷墻、生石灰撒于地面的措施進行消毒, 撒在地面的生石灰應于次日清掃出去;老菇場則可用高錳酸鉀加福爾馬林熏蒸消毒;有蟲害的菇場先噴殺
2、蟲劑毀滅害蟲,再進行消毒。二、培育料選擇或配制不當 用已經污染、結塊的原料種植香菇,易造成大面積污染或不發菌。在調配培育料時,向料內過量加入尿素等氮肥,氮肥在接種后簡單分解釋放出氨氣,使菌絲體受到毒害,不能正常發菌。因此,肯定把好選料與配料關。要干凈的原料,并搞好消毒處理,在配料時不行隨便添加化學肥料,只有在堆料發酵種植香菇時,才能適量添加尿素補充氮源。同時,在配料過程中,要特殊留意培育料的濕度,水分含量不行過高或過低,否則對發菌都不利。三、菌種選用不當 如冬季選用高溫型品種,春季選用低溫型品種,或播種已經老化或已被污染的菌種等,都易造成發菌緩慢或不發菌、出菇遲或不出菇。所以,在種植香菇時,應依據當時當地的氣候條件,選擇相宜的菌種,不使用老化或被污染的菌種。四、管理不善 香菇在自然溫度條件下,出菇期的管理是光照、水分和通氣。在出菇期間,靠散射光即可滿意需要, 在菇房種菇光照不足,出菇緩慢,可用電燈光補充,以誘導出菇。空氣濕度是出菇期的重要條件,為了增加濕度而盲目增加噴水量,甚至直接向菇體噴水, 會使一些小菇悶死,一些已長大的菇也會因水漬而潰爛發黑。因此,在香菇出菇期間,應講究補水方法,以向空中噴霧為好,同時還應留意通風換氣, 以免二氧化碳積累過多,導致子實體不能形成,或形成畸形菇。此外, 不合理的采收也影響產量的提高,一些菇農采大留小,想讓小的
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