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文檔簡介
1、火龍果是什么的果實? 火龍果是仙人掌科量天尺屬多年生攀援性多肉植物,別稱紅龍果、青龍果、仙蜜果、玉龍果等,原產地中美洲的哥斯達黎加、危地馬拉、巴拿馬、厄瓜多爾、古巴、哥倫比亞等地,后傳入越南、泰國等東南亞國家和中國的臺灣省,中國大陸的海南、廣西、廣東、福建、云南、貴州等省區也有種植。 火龍果植株無主根,側根大量分布在淺表土層,同時有很多氣生根,可攀援成長。根莖深綠色,粗大,長可達7米,粗10-12厘米,具3棱。棱扁,邊緣波浪狀,莖節處成長攀援根,可攀附其他植物上成長,肋多為3條,每段莖節凹陷處具小刺。由于長期成長于熱帶沙漠地區,其葉子已退化,光合作用功能由莖干擔當。莖的內部是大量飽含粘稠液體的
2、薄壁細胞,有利于在雨季吸取盡可能多的水分。 火龍果的芽內有數量較多的復芽和混在一起芽原基,能夠抽生為葉芽、花芽。花芽發育前期,在相宜的溫度條件下,能夠向葉芽轉化。而旺盛成長的枝條頂端組織,也能夠在恰當的條件下抽生花芽。花白色,巨大子房下位,花長約30厘米,故又有霸王花之稱。花萼管狀,寬約3厘米,帶綠色(有時淡紫色)的裂片,具長3-8厘米的鱗片。花瓣寬敞,純白色,直立,倒披針形,全緣。雄蕊多而瘦長,多達700-960條,與花柱等長或較短。花藥乳黃色,花絲白色。花柱粗,0.7-0.8厘米,乳黃色。雌蕊柱頭裂片多達24枚。 火龍果的果實長圓形或卵圓形,表皮紅色,肉質,具卵狀而頂端急尖的鱗片,果長10
3、-12厘米,果皮厚,有蠟質。果肉白色或紅色,有近萬粒具香味的芝麻狀種子,故稱為芝麻果。由于外表像一團生氣的紅色火球而得名,里面的果肉就像是香甜的奶油,但又布滿了黑色的小籽,質地嚴厲,口味芳香。 火龍果為熱帶、亞熱帶水果,喜光耐陰、耐熱耐旱、喜肥耐瘠,在暖和潮濕、光線豐富的環境下成長快速,春夏天露地種植時應多澆水,使其根系堅持旺盛成長狀態,在陰雨連綿天氣應準時排水,以免侵染病菌釀成莖肉腐爛。其莖貼在巖石上亦可成長,植株抗風力極強,只要支架牢靠可抗臺風。能耐0攝氏度低嚴厲40攝氏度高溫,成長的最適溫度為25-35攝氏度。可適應多種土壤,但以含腐殖質多,保水保肥的中性土壤和弱酸性土壤為好。 火龍果是熱帶水果,最好現買現吃,不僅味道香甜,還具有很高的養分物質價值,集于水果、花蕾、蔬菜、醫藥優點于一身。養分成分有蛋白質、膳食纖維、維生素B2、維生素B3、維生素C、鐵、磷、鈣、鎂、鉀等。富含大量果肉纖維,有充分的胡蘿卜素,維他命B1、B2、B3、B12、C等,果核內更含有充分的鈣、磷、鐵等礦物質及
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