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1、香菇培養料用什么好?雜菌感染要怎么預防? 香菇是聞名的食用菌種之一,其口感鮮嫩,養分豐富,而且還可供藥用,種植前景廣泛。而要想種好香菇,培育料肯定要配置好,同時還要重點預防雜菌的感染,這樣才能有效避開香菇減產甚至絕收。詳細要點如下: 香菇培育料用什么好? 推舉配方:1、闊葉樹木屑78%,麩皮或米糠20%,糖1%,石膏1%;2、各種下腳料30%,木屑48%,麩皮或米糠20%,糖1%,石膏1%。確定好配方之后,按比例稱量各種原料,充分混拌勻稱,為防料的酸敗,人工拌料應盡量在2h內完成,含水量應掌握在55%左右,PH值7.0左右。料水比以1:0.9-1為宜。 香菇培育料感染雜菌要怎么預防? 通常來說
2、,培育料感染雜菌多是由于料滅菌不徹底,預濕不透,滅菌時間不夠,溫度不夠等緣由引起的。主要以毛霉,綠霉感染尤為嚴峻,其次為鏈霉霉,黃曲霉感染。詳細預防措施包括如下幾點: 1.徹底滅菌 培育料裝入塑料袋后,準時進入滅菌程序;生產上一般使用常壓滅菌,料袋在灶內要擺放平穩合理、留有氣道;料袋滅菌的開頭階段要使培育料的溫度盡快上升到100,保持12 h以上,中間不能降溫,做到高溫足時。 2.及早隔離 對發覺有雜菌的袋子,準時挑揀出來,進行隔離處理,即便沒有條件另行找地方培育,也要做到把雜菌袋子多帶帶碼垛培育。 3.無菌操作 香菇菌種要純并嚴格按無菌操作規程接種。接種人員、接種工具、接種室、接種箱均嚴格按技術規程消毒;無菌操作要規范,接種要快速,一批袋料未接種完畢,接種工作人員不得進出接種室。 4.感染處理 對于感染較為嚴峻的菌袋,應實行破袋取料,拌以3%的石灰溶液悶堆一夜,攤開后曬干。假如數量較多,對當年總產影響大,要重新配料,裝袋滅菌,再接種培育。 總的來說,雜菌感染對于菌種的危害較大,要及早的進行預防。因此,選擇培育料時不光要保障養分的全面,重點還要留意滅菌的徹底性。 關于香菇培育料的精彩圖文、熱門評論,您可能
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