1、第二單元 溶 解一、單元概述溶解是指一種物質均勻地分散于另一種物質中形成均勻、穩定溶液的過程。四年級的學生對于溶解是有一定認識的，如把少量糖或鹽放在水里，就會慢慢化掉，類似這樣的現象學生們都見過，甚至親手做過。一部分學生也聽說過溶解一詞，甚至已經在生活中使用它，但還不能準確地說清楚究竟什么是溶解，也還不能準確判斷物質是否發生了溶解。溶解單元從觀察食鹽在水中的變化開始，引導學生進入到對溶解現象觀察描述的一系列活動中去。通過觀察、比較幾種物質在水中的變化，形成關于“溶解”的描述性概念，并進一步研究學生可能會提出來的一系列問題是什么因素在影響溶解的快慢，一杯水能溶解多少食鹽，溶解了的食鹽還能分離出來

2、嗎？等。引導學生圍繞著溶解這一主題，逐步深入地開展觀察研究活動。整個單元的內容可分為三個部分：第一部分為第14課，以日常生活中最常見的物質水為溶劑，觀察一些固體、液體、氣體在水中的變化，比較溶解和不溶解的主要區別特征，形成關于“溶解”的描述性概念。第二部分為第56課，圍繞學生可能提出的兩個有價值的問題是什么因素在影響溶解的快慢，一杯水能溶解多少食鹽，開展自主研究活動。第三部分為第7課，引導學生對增加和減少水分，鹽的水溶液會有什么變化的問題進行思考。通過實際的觀察活動，了解食鹽在水中溶解和結晶的雙向變化過程，認識到食鹽溶解于水的變化過程是可逆的。本單元的教學要善于引導學生在完成既定的觀察研究活動

3、的同時，思考、提出一些新的可研究的問題，以使對溶解的研究逐步深入并擴展開去。二、單元教學目標科學概念 一些物質可以溶解在水中，一些物質不能夠溶解在水中。 溶解是指物質均勻地穩定地分散在水中，不會自行沉降，不能用過濾的方法把物質從水中分離出來。 可溶性固體物質在水中溶解的快慢與物體的顆粒大?。幢砻娣e的大?。⑺臏囟取⒁后w是否被攪動等因素有關。 不同的物質在水中的溶解能力不同。 物質在水中的溶解是有一定限度的。 食鹽溶解于水的變化過程是一種可逆的過程。 過程與方法 觀察和描述幾種固體物質在水中溶解和不溶解的現象。 使用過濾裝置，分離幾種固體與水的混合物。 觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，并

4、想象食鹽的溶解過程。 觀察和描述一些液體和氣體在水中的溶解現象。 經歷氣體溶解于水的觀察實驗過程。 設計“怎樣加快方糖溶解”的實驗，親歷控制單個變量進行對比實驗的活動過程。 設計“一杯水能溶解多少食鹽”的實驗，經歷簡單的驗證實驗過程。 初步經歷探究性實驗“食鹽從濃鹽水中析出”的研究活動。 情感、態度、價值觀 發展研究溶解現象的樂趣，激發進一步探究溶解問題的興趣。 認識到嚴格按規范利用溶解裝置等科學工具進行實驗和測量的必要性。 形成細致、客觀地觀察的態度。 意識到溶解在人們生活中的廣泛性和重要性。第1課 水能溶解一些物質一、教材分析：本課是溶解單元的起始課，主要是讓學生初步感知溶解。分為兩個部分

5、：第一部分，比較觀察食鹽、沙在水中的狀態；第二部分，觀察面粉在水中溶解了嗎。二、學情分析：每一個學生都知道，把食鹽放進水里會慢慢地化掉，把沙放進水里卻不會化掉。一些學生也聽說過“溶解”一詞，但不清楚究竟什么是溶解。本課通過觀察、比較食鹽、沙、面粉在水中變化的不同，發現溶解和不溶解的主要區別和特征。學習使用過濾的方法，并期望通過過濾發展對溶解和不溶解本質特征的理解和認識。三、教學設計：教學目標科學概念 一些物質可以溶解在水中，一些物質不能溶解在水中。 不能用過濾的方法把溶解了的物質從水中分離出來。過程與方法 觀察和描述幾種固體物質在水中的溶解和不溶解現象。 使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。

6、情感、態度、價值觀 體驗研究溶解與不溶解現象的樂趣，激發進一步探究溶解問題的興趣。 嚴格按規范利用溶解裝置進行實驗。教 學重 難點【教學重點】描述食鹽、面粉等物質溶解現象的主要特征?！窘虒W難點】比較食鹽、沙、面粉在水里的變化有哪些相同和不同。教學準備教具學具食鹽1、沙1、面粉1、裝水燒杯3、筷子1、玻棒1、水槽1、漏斗1、濾紙3、鐵架臺1。（沙在使用前淘干凈。）食鹽9、沙9、面粉9、裝水燒杯27、玻棒9、水槽9、漏斗9、濾紙27、鐵架臺9。（沙在使用前淘干凈。）教 學 流 程談話導入實驗探究拓展探究走進生活活 動 過 程基 礎 設 計 個 性 設 計一、談話導入：在家想和糖開水怎么做？學生回憶

7、生活經驗，引出課題。二、實驗探究：食鹽在水里溶解了1.學生觀察實驗：取一小匙食鹽和一小匙沙，分別放入兩個盛水的玻璃杯內，不攪拌，靜靜觀察，比較食鹽和沙在水中的變化。過一會再攪拌，觀察它們的變化。2.學生匯報觀察現象：食鹽在水里的變化是怎樣的？沙在水里呢？ （注意糾正學生的匯報：食鹽在水里容易溶解，沙在水里不容易） 3.組織討論：哪些現象使我們可以判斷出"鹽在水里容易溶解"？哪些現象能使我們判斷"沙在水里不容易溶解"？（板書食鹽的溶解現象和沙不容易溶解現象。）三、 拓展探究：面粉在水中溶解了嗎1.教師講解：食鹽在水里很容易溶解，形成了的溶液我們可以叫做食鹽

8、溶液；沙在水中不容易溶解，我們則把它叫做沙和水的混合物。那面粉在水中會怎樣呢？2.學生實驗：取一小匙面粉，放入一個盛水的玻璃杯內，靜靜觀察一會兒，看看面粉在水里的變化，然后再用筷子輕輕攪拌一會兒，觀察面粉在水中的變化。3.組織匯報：面粉在水中容易溶解嗎？把它放置一會兒我們還能觀察到什么現象？4.教師引導描述：面粉水中是什么樣的狀態？5.討論：面粉、沙、食鹽在水中的溶解情況有什么相同和不同？面粉在水中溶解了嗎？6.教師引導：為了作進一步的觀察，我們可以采用過濾的方法。演示折紙和過濾實驗的規范操作，注意不要將液體濺到濾紙外，倒入漏斗中的液體液面要略低于濾紙的上沿。7.學生實驗：分別做過濾食鹽溶液和

9、沙和水的混合物以及面粉和水的混合物，并觀察濾紙，匯報觀察結果。8.交流實驗結果，整理對溶解的新認識記錄在科學筆記本上。（提醒學生注意：溶解的溶不是熔也不是融。）四、走進生活：生活中哪些物質在水中容易溶解，哪些物質不容易溶解？板書設計 水能溶解一些物質食鹽 容易溶解在水中沙 不容易溶解在水中面粉課 外活 動將白糖、咖啡、果汁粉、味精等物質放入水中，觀察是否容易溶解。課 后反 思第2課 水是怎樣溶解物質的一、教材分析：本課是溶解單元的起始課，主要是讓學生初步感知溶解。分為兩個部分：第一部分，比較觀察食鹽、沙在水中的狀態；第二部分，觀察面粉在水中溶解了嗎。二、學情分析：學生在生活中大多無法細致地觀察

10、到溶解的過程。因此，對于物質究竟是怎樣均勻地分散到水中去的缺乏感性認識。這一課選用溶解實驗的典型材料高錳酸鉀，讓學生通過仔細觀察，描述高錳酸鉀溶解于水的逐漸變化過程，想象食鹽在水中溶解時可能出現的變化，形成“溶解”的描述性概念，加深對溶解現象的本質性理解。三、教學設計：教學目標科學概念 溶解是指物質均勻地、穩定地分散在水中，不會自行沉降，也不能用過濾的方法把物質從水中分離出來。過程與方法 觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程，并想象食鹽的溶解過程。情感、態度、價值觀 認識到細致的觀察比較的重要性。教 學重 難點【教學重點】觀察和描述高錳酸鉀在水中的溶解過程?！窘虒W難點】比較觀察食鹽、沙、面粉在水

11、里的變化有哪些相同和不同。教學準備教具學具溶解記錄表。四個裝水的透明玻璃杯、1根筷子、高錳酸鉀、1個藥匙、20克食鹽、20克面粉、30克沙。教 學 流 程談話導入實驗探究拓展探究走進生活活 動 過 程基 礎 設 計 個 性 設 計一、談話導入：食鹽在水中的溶解過程是怎樣的？學生充分想象。師：今天我們就一起來觀察“水是怎樣溶解物質的？”二、 實驗探究：觀察高錳酸鉀的溶解1. 為了清晰地觀察到溶解的過程，我們用一種有顏色的物質來做溶解實驗。2.教師出示高錳酸鉀。（教師取放演示要規范，這是學生首次接觸化學藥品）3.引導觀察描述：高錳酸鉀是一種什么樣的物質？4.學生實驗：在一個裝水的燒杯內，輕輕地放入

12、幾小粒高錳酸鉀，先靜觀高錳酸鉀在水中的分散現象，然后用筷子輕輕攪拌一下水，繼續觀察水和高錳酸鉀的變化。（注意學生對觀察到的細節地描述：第一步是把幾顆高錳酸鉀輕輕放入水杯中，靜觀高錳酸鉀在水中的變化。這一環節可讓學生觀察到高錳酸鉀是如何逐漸分散到水中去的。第二步是攪拌以后，觀察高錳酸鉀的水溶液，這一環節可以讓學生注意到溶液是均勻的，用肉眼無法觀察到物質顆粒，而且高錳酸鉀溶液不會自行沉降。）6.學生匯報：高錳酸鉀在進入水的前中后有什么樣的變化？它在水中溶解了嗎？它與食鹽在水中的溶解有什么異同？三、拓展探究：不同物質在水中的溶解1.觀察記錄實驗：進一步觀察食鹽、沙、面粉和高錳酸鉀在水中的變化情況，比

13、較它們在水中有什么相同與不同。（觀察結果可直接記錄在書上的表格中）變成的微粒大小在水中的分布是否沉淀能用過濾的方法分離嗎是否溶解2.小組交流：修正描述和記錄。3.全班討論交流：物質是否在水里溶解了，我們能觀察和區別嗎？我們是怎樣觀察和區分的呢？4.整理記錄：學生對溶解特征的認識記錄在科學筆記本。5.得出結論：溶解是指物質均勻地、穩定地分散在水中，不會自行沉降，也不能用過濾的方法把物質從水中分離出來。板書設計 水是怎樣溶解物質的物質均勻地、穩定地分散在水中溶解 不會自行沉降不能用過濾的方法把物質從水中分離出來課 外活 動觀察家中的液體是否能溶解在水中。課 后反 思第3課 液體之間的溶解現象一、教

14、材分析：本課是對固體物質在水中的溶解的延伸，從固體在水中的溶解到液體之間溶解的研究，更深一步。本課分為兩個部分：第一部分，觀察膠水和洗發液是怎樣溶解于水的；第二部分，觀察醋、酒精和食用油是怎樣溶解的。二、學情分析：提到溶解，學生總是先想到一些固體物質溶解在水中。而這一課，學生將制造幾種液體與水的混合物，觀察這幾種液體能否溶解在水中。這一課選用了一些學生生活、學習中非常熟悉的液體膠水、洗發液、醋、酒精和食用油，讓學生觀察、比較它們在水里的溶解情況，發現有些液體可溶于水，而有些液體不溶于水，并進一步深化溶解的概念。三、教學設計：教學目標科學概念 一些液體能均勻地、穩定地分散在水中，溶解于水，另一些

15、液體則不能。過程與方法 觀察和描述一些液體在水中的溶解現象。情感、態度、價值觀 認識到細致、客觀地觀察、比較的重要性。 意識到溶解在人們生活中應用的廣泛性和重要性。教 學重 難點【教學重點】觀察和描述一些液體在水中的溶解現象?！窘虒W難點】根據溶解的主要特征區分其它更多的容易溶解與不容易溶解的現象教學準備教具學具液體之間的溶解記錄表。兩個裝水的透明玻璃杯、1瓶膠水、1瓶洗發液、1根筷子、1個小匙、1小瓶醋、1小瓶酒精、1小瓶食用油、3只裝水的試管、1個試管架。教 學 流 程談話導入實驗探究拓展探究走進生活活 動 過 程基 礎 設 計 個 性 設 計一、談話導入：我們已經知道食鹽、砂糖、肥皂、咖啡

16、等固體物質在水中能被溶解。那么其他的液體、氣體能不能溶解在水中呢？讓學生結合生活經歷，談一談液體是否也能像食鹽和高錳酸鉀一樣溶解于水。學生列舉出幾種液體后，提問：“那么液體之間是怎樣溶解的呢？ 今天我們就一起研究液體之間的溶解現象?！倍嶒炋骄浚河^察膠水和洗發液是怎樣溶解于水的1.預測膠水和洗發水是否溶解在水中。2.分組觀察實驗。提醒學生注意：膠水和洗發液是怎么樣進入水中的，它們在水中是沉還是浮，它們在水中是怎樣擴散的，使實驗過程有明確的觀察點。3.觀察后，讓學生描述膠水或洗發液在水中的溶解過程。4.交流小結。三、拓展探究：1.預測醋、酒精、食用油三種液體在水中會怎么樣。2.教師演示使用試管

17、振蕩的方法。3.分組實驗進行驗證。仔細觀察醋和酒精如何擴散，充分描述醋和酒精在水中的溶解過程。4.交流匯報。四、走進生活：1.在食用油和水的混合物中加入少量洗滌劑。2.學生觀察發現，加入少量洗滌劑后，食用油也被溶解了，練習生活中洗碗的例子，初步認識一些液體不溶于水，但可以溶解在別的液體中。2.課后繼續觀察還有哪些液體也能互相溶解。板書設計液體之間的溶解現象膠水、洗發水、酒精、醋溶解于水食用油 不能溶解于水課 外活 動觀察家里其它的液體是否能互相溶解。課 后反 思第4課 不同物質在水中的溶解能力一、教材分析：研究了一些固體、液體能溶解于水，本課是對不同物質的溶解能力進行研究的延伸。分為兩個部分：

18、第一部分，研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力；第二部分，研究氣體在水中的溶解能力。二、學情分析：一些固體、液體和氣體能溶解于水，不同的物質在水中的溶解能力是不同的。本課中，學生將探究在相同條件下食鹽和小蘇打在水中的溶解能力有什么不同。本課還將用實驗的方法研究氣體在水中的溶解能力。學生對氣體能溶解于水是缺少直觀認識的。期望通過這項研究，使學生認識到氣體也能溶解于水，又能從水中析出，并能解釋生活中的一些相關現象。三、教學設計：教學目標科學概念 不同的物質在水中的溶解能力不同。 一些氣體也能溶解于水。過程與方法 研究食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。 進行氣體溶解于水的觀察實驗。情感、態度、價值觀 認識到

19、細致地觀察、比較的重要性。 意識到溶解在生活中應用的廣泛性和重要性。教 學重 難點【教學重點】了解不同物質在水中的溶解能力不同?！窘虒W難點】研究氣體在水中的溶解。教學準備教具學具汽水1瓶、開瓶器1個、注射器1只附橡皮帽。：2個透明玻璃杯各裝30毫升水、1根玻璃棒、20克食鹽分6小份、20克小蘇打分6小份。教 學 流 程談話導入實驗探究拓展探究走進生活活 動 過 程基 礎 設 計 個 性 設 計一、談話導入：我們通過實驗研究了食鹽、味精、白糖等物質能溶解在水中，但是它們在水中的溶解能力相同嗎？今天我們繼續研究。二、實驗探究：食鹽和小蘇打在水中的溶解能力。1.學生觀察：食鹽和小蘇打2.教師提問：把

20、20克的食鹽和20克的小蘇打同時放在同樣多的水中做溶解實驗，猜一猜，食鹽和小蘇打誰在水中的溶解能力強？3.引導實驗設計：怎樣進行這個對比實驗比較公平？在兩個裝有30ml的燒杯中，把食鹽和小蘇打一份一份地分別加入并攪拌，比較食鹽和小蘇打的溶解能力。4.組織學生實驗：提醒學生做好實驗記錄。5.匯報交流：三、拓展探究：觀察氣體在水中的溶解能力1.教師出示汽水一瓶，搖一搖請學生觀察液體中出現的氣泡。2.教師解釋：我們在搖瓶子時從液體里逸出的氣泡這就是溶解在飲料中的氣體。知道是些什么氣體嗎？3.學生實驗：觀察溶解在汽水里的二氧化碳4.介紹操作步驟：用注射器吸三分之一的液體，再用橡皮帽封住管口，然后慢慢地

21、往外拉（往里推）注射器的活塞，觀察注射器里的氣體和液體的變化。5.提問：怎樣解釋注射器里氣體和液體的變化？氣體在水中的溶解能力與氣壓大小有關。四、走進生活： 閱讀課文中的小資料，與生活相聯系，說明水中的動物、植物就是靠溶解在水中的氧氣進行呼吸的。板書設計不同物質在水中的溶解能力食鹽 強小蘇打弱課 外活 動怎樣觀察溶解在水中的空氣？課 后反 思第5課 溶解的快與慢一、教材分析：本課從“攪拌對溶解的影響”這個對比實驗入手，到學生自行設計“怎樣加快溶解”的研究，指導學生運用對比實驗的方法，探究影響物質溶解快慢的主要因素。經歷“問題假設驗證證實”的科學探究過程。二、學情分析：可溶性固體物質在水中溶解的

22、快慢依賴于三個主要因素：物質顆粒的大?。幢砻娣e的大小）、水的溫度，以及液體是否被攪動。在前幾課的溶解實驗中，學生很自然地會注意到溶解的快慢問題，想到是什么因素影響了溶解的快慢。怎樣讓食鹽溶解得快一點？學生比較容易想到的是攪拌，因為前面幾課的實驗中多次使用了攪拌的方法，他們在生活中也有這樣的經驗。三、教學設計：教學目標科學概念 可溶性的固體物質在水中溶解的快慢與物體顆粒大?。幢砻娣e的大?。?、水的溫度、液體是否被攪動等因素有關。過程與方法 設計“怎樣加快方糖溶解”的實驗，親歷控制單個變量進行對比實驗的活動過程。情感、態度、價值觀 體驗探究影響溶解快慢因素的樂趣。教 學重 難點【教學重點】方糖溶

23、解實驗的研究【教學難點】對比實驗過程中，各種相同條件的控制教學準備教具學具方糖溶解快慢的記錄表。2個透明玻璃杯、1根筷子、1個水槽、冷水、熱水、食鹽、方糖、溶解快與慢記錄表。教 學 流 程復習導入實驗探究拓展探究走進生活活 動 過 程基 礎 設 計 個 性 設 計一、 復習導入：1.物質在水中溶解后有什么特征？2.物質在水中溶解速度可以加快嗎？有哪些方法呢？二、實驗探究：哪一個溶解的快。1. 取兩份同樣多的食鹽，每份大約10克，同時放入同樣多的水中（50ml），觀察比較哪一杯中的食鹽溶解的更快一些。2.教師指導對比實驗的設計，一個不同條件（一個攪拌，一個不攪拌），其它條件相同。3.學生觀察實驗

24、。4.整理觀察信息，交流想法。5.提出新的條件：溫度對溶解有沒有影響呢？（60攝氏度左右，強調安全。）6.學生觀察實驗。（教師進一步指導實驗操作）7.整理觀察信息進行交流。三、拓展探究：加快方糖的溶解1.出示方糖：一塊方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影響呢？2.學生猜想形成假設：用攪拌的方法可以使肥皂溶解得快；熱水比冷水更容易使肥皂溶解；將肥皂切成小塊更容易溶解；加更多的水使肥皂溶解得快3制定實驗設計。（小組設計實驗，用圖示或文字等方法記錄設計方案。）（1）小組討論：怎樣利用實驗來驗證自己的假設（每組設計一兩個實驗來證實自己的猜想）。（2）各組實驗設計交流匯報補充完善。教師板書相同條件和不同條

25、件。（重點指導對比實驗中變量的控制。）（3）請一組演示其中一個對比實驗，其余學生觀察評議確保每組都能正確操作。4.學生分組實驗，匯報實驗結果，回應假設，總結評價。（注意引導學生反思實驗過程中的不足）5.整理課堂共識記錄在科學筆記本上。四、走進生活：1.下面讓我們來吃一塊方塘，猜猜看，一塊方糖在嘴里溶解需要多少時間？2.生活中需要加快攪拌的事例：沖調奶粉、溶解洗衣粉等。板書設計 物體的大小溶解的快與慢與 水溫的高低 有關 是否攪拌課 外活 動課 后反 思第6課 一杯水能溶解多少食鹽一、教材分析：這一課是研究常溫下食鹽在水里的溶解度。它是對前面幾節課的延伸，又為最后一課奠定基礎。二、學情分析：在第

26、4課學生已經發現食鹽在水里的溶解不是無限的，那么，一杯水里到底能溶解多少食鹽呢？這一課中，學生將根據問題制訂簡單的研究計劃，并通過對“100毫升水能溶解幾克鹽”這一問題的自主研究活動，初步感知和經歷探究性實驗的方法和步驟，同時獲得“溶解度”“飽和溶液”的前概念。三、教學設計：教學目標科學概念 一定量的水只能溶解一定量的食鹽。過程與方法 設計“一杯水能溶解多少食鹽”的實驗，經歷簡單的探究性實驗過程。情感、態度、價值觀 體驗研究溶解現象的樂趣，發展進一步探究溶解問題的興趣。 嚴格按規范進行實驗操作，實事求是地觀察記錄。教 學重 難點【教學重點】通過觀察分析知道一定量的水只能溶解一定量的食鹽?！窘虒W

27、難點】經歷設計簡單的探究實驗的活動過程。教學準備教具學具示范器材一套。各小組：1個裝50毫升水的燒杯、1根玻璃棒、1個藥匙、1張記錄紙、1架天平、1袋精鹽。教 學 流 程談話導入設計實驗實驗探究拓展延伸活 動 過 程基 礎 設 計 個 性 設 計一、談話導入1.老師桌上有鹽、燒杯、水、勺子、玻璃棒，猜猜看，能用這些材料做什么實驗？2.誰愿意和老師合作？（出示一杯清水，請一學生放一平勺鹽，教師攪拌）大家看到鹽怎么樣了？再往杯中放一平勺鹽又會怎樣？3.提問：如果不停地往這杯200ml水里放鹽，不停地攪拌，鹽會不斷地溶解嗎？ （板書課題：一杯水里能溶解多少食鹽）4.由于時間的關系，我們用50ml水來

28、做實驗。（在課題一杯后加上50ml）二、制定計劃：一杯水50ml水里能溶解多少食鹽？1.請你推測一下，這杯50ml的水里能溶解多少食鹽？2.學生猜測：2勺、3勺、5勺3.組織學生討論：想知道誰的猜測正確，該怎么做呢？4. 組織學生匯報，完善研究計劃。（建議用以下形式表達研究計劃） 研究計劃一、研究的問題50ml水能溶解幾勺食鹽？二、準備的材料1、一杯50ml的水。2、一小袋鹽。3、小塑料勺、筷子、記錄紙。三、研究的方法1、一勺一勺的加，每放一勺用尺刮一下。2、等一勺完全溶解后再加第二勺，直到難以溶解為止。3、記錄完全溶解后的勺數。四、研究結果我們發現：50毫升的水能溶解   勺食鹽，

29、即     克食鹽。5.關鍵性提問：（邊交流邊完成以上研究計劃）1.一勺鹽怎么算？（滿滿一勺，用尺平刮一下）2.第一勺加進去以后，什么時候加第二勺？加到什么時候不要加了呢？（等溶解后再加第二勺，直到不能溶解為止。）3.要判斷是否溶解是在攪拌時觀察還是攪拌后等一下再觀察呢？4.一共溶解幾勺怎么算？（如果放到第7勺沒有溶解算6勺）5.根據大家討論，我們制定了這份計劃，計劃中哪些地方制定得還不夠完善，可以提出來修改。三、實驗探究：1.學生根據研究計劃，開展研究活動。（提醒做好研究記錄）2.分組實驗，教師巡視指導。3交流和分析研究結果4.匯報實驗數據。出示一張大表收集學生

30、數據，如下：6勺7勺8勺9勺10勺11勺12勺13勺14勺14勺以上第1組          第2組          第3組          第4組          第5組  

31、;        第6組          第7組          第8組          第9組          

32、;第10組           從匯報的數據看，你發現了什么？你們想一想：為什么同樣一杯水里溶解的鹽有多有少呢？（引導學生反思實驗中可能出現的問題導致同樣一杯水溶解的鹽不一樣多。）討論：我們怎樣回答50ml水里能溶解多少食鹽？（看大多數組溶解多少食鹽？）出示天平，測量1勺大約是（）克，接下來換算50ml水大概溶解多少食鹽?？茖W家的研究結果表明：在20攝氏度的環境下50ml能溶解18克的鹽。四、拓展延伸：200ml的水能溶解多少克的食鹽呢？板書設計一杯水能溶解多少食鹽在20攝氏度的環境下50ml能溶解18克的鹽課 外活 動一杯水能溶解多少白糖或味精？課 后反 思第7課 分離食鹽與水的方法一、教材分析：本課是溶解單元的最后一課，對本單元進行一個總結，解決了第一課提出的過濾不能分離食鹽水的問題。分為兩個部分：第一部分，食鹽和水會一起蒸發嗎?第二部分，用加熱的辦法減少濃鹽水中的水分.二、學情分析：食鹽溶解于水的變化過程是一個可逆的過程。當食鹽飽和溶液中的水分減少時，食鹽就析出來了。如果學生們一直收集、保存著前幾節課使用后的濃鹽水，他們也許該發現新的問題了。隨著水分的蒸發，少量食鹽析出并沉在杯底。這些食鹽是從鹽水里分離出來的嗎？食鹽能從鹽水里分離出來嗎？這是一個