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文檔簡介

1、精選優質文檔-傾情為你奉上零售管理指標系統零售管理指標系統是將影響終端門店銷售的各項指標進行分類,并對其進行統計和分析,通過數據的分析來判斷和評估現有終端門店的營運管理水平,從過程中發現影響門店業績和利潤的問題并有針對性的及時給予改善解決。零售管理指標系統分四大模塊:一、銷售生產力指標(毛利率、營業利潤率、租金費用率、退貨率)二、店鋪生產力指標(平效、客單件、客單價、單店平均銷售、購買率、營業面積率)三、存貨生產力指標(失貨率、存貨周期/周轉次數、每平米存貨、在貨率)四、勞動力生產力指標(人效、時效、人員費用率、加班費用率、人員流失率、平均區域管理范圍)一、銷售生產力指標:衡量銷售和費用情況,

2、從而評估企業(店鋪)的盈利狀況銷售生產力指標目的公式毛利率評估商品利潤績效(總銷售額-總銷貨成本)/總銷售額營業費用率評估營運費情況總營業費用/總銷售額租金費用率評估租金和傭金成本費用總租金成本/總銷售額退貨率評估商品退貨情況總退貨金額/總銷售額注:毛利率分析包括:平均毛利率、正價毛利率(8折以上)、降價毛利率(介于5折至8折之間)、特價毛利率及各種毛利率的占比情況。營業費用率包括兩大模塊:可控費用及不可控費用可控費用包括:人員工資和福利、輔料消耗、水電費、服裝及化妝費、辦公及修理費、保潔、保安費、開辦費。不可控費包括:租金、物業管理費、裝修攤銷費、廣告宣傳費、稅費、折舊及無形資產攤銷銷售生產

3、力指標的核心驅動及主要操作辦法 指標核心驅動力主要操作辦法 毛利率品牌定位避免頻繁降價、精選降價銷售活動定價和降價策略二次清貨渠道成本基礎(加價率)預測并測試水準流行時尚市場營銷注重產品業務模式質量和價值 營業費用率員工排班(人員安排)基于職能的排班系統辦公費用支出整合供應采購經營要求 租金費用率店鋪位置店鋪大小模板客流量空間位置模板銷售潛力空間布局貨品空間要求店鋪小倉空間模板 退貨率產品質量基于用途和時間的返貨政策退貨政策對導購的銷售培訓銷售流程滿足消費者需求二、店鋪生產力指標:衡量銷售業績,從而評估企業(店鋪)的空間利用率和單位生產力店鋪生產力指標目的公式評效評估營業面積的生產力總銷售額/

4、總營業面積客單件評估消費者購買商品數量總銷售件數/總交易筆數客單價評估消費者購買商品價格總銷售額/總交易筆數單店平均銷售評估相似類型店鋪店的業績總銷售額/總店鋪數購買率評估消費者購物情況購買消費者數/進店總消費者數營業面積率評估總體店鋪面積空間利用率總營業銷售面積/店鋪總面積店鋪生產力指標的核心驅動及主要操作辦法店鋪生產力指標核心驅動力主要操作辦法坪效購物頻率驅動高購物頻率的理由客流量鮮明的品牌形象并注重分類購買率適當的店鋪和銷售額對比關系購物街/商場實力和地段優惠的價格和搭配店鋪規模商品來增加平均購買額陳列和道具在空間較小處支持平均價格點庫存銷售的密集縱深道具客單件平均價格點注重在貨率有效補

5、貨機制貨品陳列人員結構效力視覺陳列員工排班與客流量的匹配店員表現開發完善的培訓課程客單價平均價格點有效的忠誠度激勵醒目的商品標示市場營銷注重產品質量與價值商品品類定價戰略的競爭性評估單店平均銷售同坪效同坪效購買率在貨率(SKU)有效地補貨程序是否符合消費者流行品位平和的全盤商品組合一年內不同的時間店鋪位置和類型針對正確的消費群體的產品組合計劃價格良好的服務水平業務模式營業面積率供應鏈效能和效率非營業時間的貨品準備和可直接上貨架商品視覺要求高效的收獲、存貨和處理步驟高效的店鋪人員,開發完善的培訓課程、績效管理三、 存貨生產力指標:衡量存貨情況,從而決定企業(店鋪)對于庫存的控制和庫存量管理的優劣

6、程度。存貨生產力指標目的公式失貨率評估存貨流失情況失貨額/凈銷售額存貨周期/存貨周轉評估商品存貨情況360/(總銷售成本/平均庫存成本)每平方米存貨評估商品空間利用情況平均庫存/總面積在貨率評估各個層面的商品在貨情況(款式、顏色、尺寸)銷售區域數量大于零的現貨款數/總現貨款數存貨生產力指標的核心驅動及主要操作辦法存貨生產力指標核心驅動力主要操作辦法失貨率庫存的準確度加強對庫存準確的控制損失預防手段對賣場、試衣間和店鋪后倉貨后門進行預防監控損失預防監控店鋪內防止缺貨方法結賬和服務區域的位置退貨政策店員意識培養機制存貨周期/存貨周轉產品銷售期存貨細分策略預測準確率集中關注計劃制定和預測技巧,來確定

7、正確的購買數量存貨計劃配發準確率靈活的供應鏈能對數量和貨品流動作出快速調整補發效能存貨準確率應變策略(及時配合、理想折價)庫存處理策略在系統內外都存在有利的、被關注的庫存處理策略每平方米存貨平均庫存順暢庫存策略基本產品與潮流產品結合合理地展示最小量庫存流動策略優化補貨流程庫存計時在空間較小處支持庫存平均價格點銷售密集縱深道具道具類型與銷售區域密度有利的商品采購及預算 流程視覺陳列標準積極地清庫策略 在貨率 周期(從訂貨到上貨時間)與供應商連接的持續訂貨存貨準確力協作計劃和預測補貨效能精確地補貨系統存貨計劃缺貨貨品盤點和盤存收貨流程可直接上架,無滯留配發貨品店鋪貨品存放方式店鋪采購預算(OTB)

8、,商品分批小量收貨過程,產品在貨率跟蹤記錄,店鋪存貨標準與指標,專門夜間貨品放置人員和收貨人員。四、 勞動生產力指標:衡量員工的生產效率業績,從而評估企業(店鋪)利用勞動力的優劣程度勞動生產力指標目的公式人效評估員工銷售業績總銷售額/總員工人數時效評估員工銷售業績,對比工作的小時數總銷售額/總工時數人員費用率評估人員成本情況店員薪水總和/總銷售額加班費用率評估排班準確度,看其與總薪的比例總加班費/店員薪水總和人員流失率評估店鋪之間員工流失情況總員工流動數/聘用的總員工人數平均區域管理范圍評估區長的控制權限店鋪總數/負責區域管理的區長總數勞動力生產力指標的核心驅動及主要操作辦法勞動生產力指標核心驅動力主要操作辦法人效平均價格點自助式服務環境購物頻率高效的店鋪人員購買率開發完善的培訓課程有效的銷售行為(管理、銷售、運作)高效執行的經營步驟績效管理時效平均價格點自助式服務環境理想的服務水準非營業時間貨品準備和可直接上貨架的商品供應鏈效力和效率視覺要求高效的店鋪人員有效地銷售行為開發完善的培訓課程高效執行的經營步驟績效、有效排班。人員費用率同“時效”同“時效補償計劃基于數量的獎勵和提成機制管理時間對比成本加班費用率理想的服務水準高效的店鋪人員客流量持續進行有效排

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