1、場所名稱場所名稱前門前門風險點風險點描描 述述安全出口堵塞或上鎖，安全出口堵塞或上鎖，影響應急疏散等。影響應急疏散等。風險點風險點等等 級級4 4傷害類型傷害類型火災火災安安 全全責任人責任人辨識時間辨識時間2017 2017 年年 月月 日日警示標志警示標志安全出口風險點告知卡安全出口風險點告知卡潛潛在在危危險險因因素素（1 1）安全出口堆放可燃物或雜物，堵塞消防通道，安全出口堆放可燃物或雜物，堵塞消防通道， 發生火災時，影響人員安全撤離；發生火災時，影響人員安全撤離；（2 2）安全出口上鎖安全出口上鎖，發生火災時，影響人員安全撤離；發生火災時，影響人員安全撤離；（3 3）安全出口未配備安全

2、出口未配備應急照明燈應急照明燈或或疏散指示標志疏散指示標志， 發生火災時，影響人員安全撤離。發生火災時，影響人員安全撤離。管管控控措措施施（1 1）不得埋壓、圈占、遮擋不得埋壓、圈占、遮擋消防設施消防設施，占用防火間距；，占用防火間距；（2 2）安全出口和疏散通道暢通無阻，禁止上鎖、堵塞；安全出口和疏散通道暢通無阻，禁止上鎖、堵塞；（3 3）疏散通道設置應急照明燈；疏散通道設置應急照明燈；（4 4）疏散通道距地面疏散通道距地面1 1米以下的墻面上，設置帶有米以下的墻面上，設置帶有 箭頭并標有箭頭并標有“安全出口安全出口”的燈光疏散指示標志的燈光疏散指示標志；（5 5）定期對職工進行消防演練，安

3、全培訓教育。定期對職工進行消防演練，安全培訓教育。應應急急措措施施（1 1）初期火災，立即使用干粉滅火器，對準火焰初期火災，立即使用干粉滅火器，對準火焰 根部噴射；根部噴射；（2 2）火勢較大時，組織安全疏散，同時立即撥打）火勢較大時，組織安全疏散，同時立即撥打 火警電話火警電話122122，并派專人接警。，并派專人接警。場所名稱場所名稱后門后門風險點風險點描描 述述安全出口堵塞或上鎖，安全出口堵塞或上鎖，影響應急疏散等。影響應急疏散等。風險點風險點等等 級級4 4傷害類型傷害類型火災火災安安 全全責任人責任人辨識時間辨識時間2017 2017 年年 06 06 月月 22 22 日日警示標志

4、警示標志安全出口風險點告知卡安全出口風險點告知卡潛潛在在危危險險因因素素（1 1）安全出口堆放可燃物或雜物，堵塞消防通道，安全出口堆放可燃物或雜物，堵塞消防通道， 發生火災時，影響人員安全撤離；發生火災時，影響人員安全撤離；（2 2）安全出口上鎖安全出口上鎖，發生火災時，影響人員安全撤離；發生火災時，影響人員安全撤離；（3 3）安全出口未配備安全出口未配備應急照明燈應急照明燈或或疏散指示標志疏散指示標志， 發生火災時，影響人員安全撤離。發生火災時，影響人員安全撤離。管管控控措措施施（1 1）不得埋壓、圈占、遮擋不得埋壓、圈占、遮擋消防設施消防設施，占用防火間距；，占用防火間距；（2 2）安全出

5、口和疏散通道暢通無阻，禁止上鎖、堵塞；安全出口和疏散通道暢通無阻，禁止上鎖、堵塞；（3 3）疏散通道設置應急照明燈；疏散通道設置應急照明燈；（4 4）疏散通道距地面疏散通道距地面1 1米以下的墻面上，設置帶有米以下的墻面上，設置帶有 箭頭并標有箭頭并標有“安全出口安全出口”的燈光疏散指示標志的燈光疏散指示標志；（5 5）定期對職工進行消防演練，安全培訓教育。定期對職工進行消防演練，安全培訓教育。市北區市北區 菜館菜館應應急急措措施施（1 1）初期火災，立即使用干粉滅火器，對準火焰初期火災，立即使用干粉滅火器，對準火焰 根部噴射；根部噴射；（2 2）火勢較大時，組織安全疏散，同時立即撥打）火勢較

6、大時，組織安全疏散，同時立即撥打 火警電話火警電話122122，并派專人接警。，并派專人接警。場所名稱場所名稱大廳、廚房大廳、廚房風險點風險點描描 述述消防設施被遮擋或失消防設施被遮擋或失效，火災擴大。效，火災擴大。風險點風險點等等 級級4 4傷害類型傷害類型火災火災安安 全全責任人責任人辨識時間辨識時間2017 2017 年年 06 06 月月 22 22 日日警示標志警示標志消防設施風險點告知卡消防設施風險點告知卡潛潛在在危危險險因因素素（1 1）消防器材被遮擋或圈占消防器材被遮擋或圈占，導致火災擴大導致火災擴大；（2 2）安全出口安全出口或或疏散通道疏散通道被被上鎖、堵塞上鎖、堵塞，發生

7、火災，發生火災， 導致人員傷亡擴大；導致人員傷亡擴大；（3 3）缺少缺少煙霧報警器或噴淋設施煙霧報警器或噴淋設施，導致火災擴大導致火災擴大。管管控控措措施施（1 1）滅火器滅火器壓力表指針在綠區下邊緣或指在紅區時，壓力表指針在綠區下邊緣或指在紅區時， 及時送修；及時送修；（2 2）不得埋壓、圈占、遮擋不得埋壓、圈占、遮擋消防器材消防器材；（3 3）安全出口和疏散通道暢通無阻，禁止上鎖、堵塞；安全出口和疏散通道暢通無阻，禁止上鎖、堵塞；（4 4）疏散通道設置應急照明燈疏散通道設置應急照明燈、燈光疏散指示標志；燈光疏散指示標志；（5 5）安裝煙霧報警器或噴淋設施安裝煙霧報警器或噴淋設施。應應急急措

8、措施施（1 1）初期火災，立即使用干粉滅火器，對準火焰初期火災，立即使用干粉滅火器，對準火焰 根部噴射；根部噴射；（2 2）火勢較大時，組織安全疏散，同時立即撥打）火勢較大時，組織安全疏散，同時立即撥打 火警電話火警電話122122，并派專人接警。，并派專人接警。場所名稱場所名稱大廳、廚房大廳、廚房風險點風險點描描 述述安全裝置不全，存在安全裝置不全，存在觸電危險。觸電危險。風險點風險點等等 級級4 4傷害類型傷害類型觸電、火災觸電、火災安安 全全責任人責任人辨識時間辨識時間2017 2017 年年 06 06 月月 22 22 日日警示標志警示標志配電設施風險點告知卡配電設施風險點告知卡潛潛

9、在在危危險險因因素素（1 1）配電線路配電線路未使用未使用穿管保護穿管保護，導致觸電導致觸電；（2 2）總配電箱總配電箱未未安裝漏電保護裝置，安裝漏電保護裝置，導致觸電導致觸電；（3 3）供電線路與供電線路與可燃物可燃物較近，發生較近，發生火災火災。管管控控措措施施（1 1）禁止使用花線禁止使用花線，配電線路須穿管保護；配電線路須穿管保護；（2 2）禁止拉臨時電線，不得超負荷運載；禁止拉臨時電線，不得超負荷運載；（3 3）總配電箱必須安裝漏電保護裝置，配電箱分項總配電箱必須安裝漏電保護裝置，配電箱分項 開關必須標明控制設備名稱，插線板必須絕緣固定；開關必須標明控制設備名稱，插線板必須絕緣固定；

10、（4 4）燈具距窗簾、幕布、布景等可燃物不小于燈具距窗簾、幕布、布景等可燃物不小于0.50.5米米；（5 5）定期進行安全用電教育定期進行安全用電教育，定期專人檢查維護。，定期專人檢查維護。應應急急措措施施（1 1）發生人員觸電倒地，立即斷開電源或使用）發生人員觸電倒地，立即斷開電源或使用 絕緣棍棒挑開電源線；絕緣棍棒挑開電源線；（2 2）嚴禁接觸或拉扯帶電人員；）嚴禁接觸或拉扯帶電人員；（3 3）緊急情況撥打）緊急情況撥打120120救護電話或就近就醫。救護電話或就近就醫。場所名稱場所名稱廚房廚房風險點風險點描描 述述油煙聚集，附近明火油煙聚集，附近明火作業，存在火災危險。作業，存在火災危險

11、。風險點風險點等等 級級3 3傷害類型傷害類型火災、觸電火災、觸電安安 全全責任人責任人辨識時間辨識時間2017 2017 年年 06 06 月月 22 22 日日警示標志警示標志排風設施排風設施風險點告知卡風險點告知卡潛潛在在危危險險因因素素（1 1）抽油煙機、集煙罩、排油煙管道等，未定期抽油煙機、集煙罩、排油煙管道等，未定期 清理，油煙聚集，發生火災；清理，油煙聚集，發生火災；（2 2）排風設備未定期維護，供電線路油污嚴重，）排風設備未定期維護，供電線路油污嚴重， 導致火災；導致火災；（3 3）排風口缺少金屬隔柵或網罩，病媒生物侵入。）排風口缺少金屬隔柵或網罩，病媒生物侵入。管管控控措措施

12、施（1 1）抽油煙機、集煙罩、排油煙管道等每季度抽油煙機、集煙罩、排油煙管道等每季度 全面清理全面清理1 1次；次；（2 2）排油煙管道轉角處的清理，每月不少于）排油煙管道轉角處的清理，每月不少于1 1次；次；（3 3）排風設備定期進行維護，運轉正常并保持清潔；）排風設備定期進行維護，運轉正常并保持清潔；（4 4）排風口應有網眼孔徑小于）排風口應有網眼孔徑小于6mm6mm的金屬隔柵或網罩，的金屬隔柵或網罩， 防范病媒生物侵入。防范病媒生物侵入。應應急急措措施施（1 1）初期火災，立即使用干粉滅火器，對準火焰初期火災，立即使用干粉滅火器，對準火焰 根部噴射；根部噴射；（2 2）火勢較大時，組織安

13、全疏散，同時立即撥打）火勢較大時，組織安全疏散，同時立即撥打 火警電話火警電話122122，并派專人接警。，并派專人接警。加強通風加強通風場所名稱場所名稱廚房廚房風險點風險點描描 述述1515kgkg液化氣罐，存在液化氣罐，存在泄漏或爆炸危險。泄漏或爆炸危險。風險點風險點等等 級級3 3傷害類型傷害類型火災、容器爆炸、火災、容器爆炸、其他爆炸其他爆炸安安 全全責任人責任人辨識時間辨識時間2017 2017 年年 06 06 月月 22 22 日日警示標志警示標志1515kgkg液化氣鋼瓶風險點告知卡液化氣鋼瓶風險點告知卡潛潛在在危危險險因因素素（1 1）液化氣供貨渠道不正規，質量無保障，液化氣

14、供貨渠道不正規，質量無保障， 導致液化氣泄漏或爆炸；導致液化氣泄漏或爆炸；（2 2）未安裝可燃氣體濃度報警和自動切斷裝置，）未安裝可燃氣體濃度報警和自動切斷裝置， 液化液化氣泄漏，導致爆炸；氣泄漏，導致爆炸；（3 3）液化氣軟管或減壓閥未及時更新，陳舊老化，）液化氣軟管或減壓閥未及時更新，陳舊老化， 造成液化氣泄漏，導致火災或爆炸。造成液化氣泄漏，導致火災或爆炸。管管控控措措施施（1 1）由有資質的單位提供液化氣并簽訂供氣協議；由有資質的單位提供液化氣并簽訂供氣協議；（2 2）安裝可燃氣體濃度報警和自動切斷裝置，）安裝可燃氣體濃度報警和自動切斷裝置， 并定期試驗；并定期試驗；（3 3）液化氣罐

15、軟管長度不大于）液化氣罐軟管長度不大于2 2米，軟管及減壓閥米，軟管及減壓閥 及時更新；及時更新；（4 4）停業后關閉）停業后關閉總總閥門，切斷營業場所非必要電源。閥門，切斷營業場所非必要電源。應應急急措措施施（1 1）發生泄漏時，立即關閉總閥門，加強通風，）發生泄漏時，立即關閉總閥門，加強通風， 嚴禁明火或操作電氣開關；嚴禁明火或操作電氣開關；（2 2）初期火災時，立即關閉總閥門，疏散人員，）初期火災時，立即關閉總閥門，疏散人員， 同時使用干粉滅火器，對準火焰根部噴射；同時使用干粉滅火器，對準火焰根部噴射；（3 3）火災不可控時，立即撥打火警電話）火災不可控時，立即撥打火警電話122122，

16、 并派專人接警，同時疏散周邊人員。并派專人接警，同時疏散周邊人員。場所名稱場所名稱廚房廚房風險點風險點描描 述述使用天然氣管道，存使用天然氣管道，存在火災和爆炸危險。在火災和爆炸危險。風險點風險點等等 級級3 3傷害類型傷害類型火災、其他爆炸火災、其他爆炸安安 全全責任人責任人辨識時間辨識時間2017 2017 年年 06 06 月月 22 22 日日警示標志警示標志天然氣管道風險點告知卡天然氣管道風險點告知卡潛潛在在危危險險因因素素（1 1）未安裝可燃氣體濃度報警和自動切斷裝置，未安裝可燃氣體濃度報警和自動切斷裝置， 天然氣泄漏，導致天然氣泄漏，導致火災或火災或爆炸；爆炸；（2 2）可燃氣體

17、濃度報警或自動切斷裝置未定期試驗）可燃氣體濃度報警或自動切斷裝置未定期試驗 或失效，天然氣泄漏或失效，天然氣泄漏遇明火遇明火，導致，導致火災或火災或爆炸。爆炸。管管控控措措施施（1 1）安裝可燃氣體濃度報警和自動切斷裝置；安裝可燃氣體濃度報警和自動切斷裝置；（2 2）可燃氣體濃度報警和自動切斷裝置定期試驗，）可燃氣體濃度報警和自動切斷裝置定期試驗， 確保靈敏可靠；確保靈敏可靠；（3 3）停業后關閉燃氣閥門，切斷營業場所非必要）停業后關閉燃氣閥門，切斷營業場所非必要 電源電源。應應急急措措施施（1 1）發生泄漏時，立即關閉總閥門，加強通風，發生泄漏時，立即關閉總閥門，加強通風， 嚴禁明火和操作電

18、氣開關；嚴禁明火和操作電氣開關；（2 2）初期火災時，立即關閉總閥門，疏散人員，）初期火災時，立即關閉總閥門，疏散人員， 同時使用干粉滅火器，對準火焰根部噴射；同時使用干粉滅火器，對準火焰根部噴射；（3 3）火災不可控時，立即撥打火警電話）火災不可控時，立即撥打火警電話119119， 并派專人接警，同時疏散周邊人員。并派專人接警，同時疏散周邊人員。加強通風加強通風場所名稱場所名稱廚房廚房風險點風險點描描 述述高溫明火作業，容易高溫明火作業，容易燙傷、灼傷。燙傷、灼傷。風險點風險點等等 級級4 4傷害類型傷害類型火災、灼燙、其他傷害火災、灼燙、其他傷害安安 全全責任人責任人辨識時間辨識時間2017 2017 年年 06 06 月月 22 22 日日警示標志警示標志烹飪作業烹飪作業風險點告知卡風險點告知卡潛潛在在危危險險因因素素（1 1）高溫油炸、動火作業，容易被燙傷高溫油炸、動火作業，容易被燙傷；（2 2）地面油漬多、濕滑，導致摔倒磕傷；地