1、 腦卒中的健康教育一、 腦卒中的危險因素1、吸煙。煙草中含有大量有毒化學物質可直接對血管內皮造成損傷，因此，目前吸煙已被列為血管病的獨立的危險因素。戒煙可大大降低腦卒中的風險，同時可改善心肺功能，保證腦部血氧供應。2、“三高”“三高”是高血壓、高血脂及高血糖的總稱，老年人多數具有其中一項或者兼而有之。高血壓可直接造成腦血管損害，嚴重時可是腦血管破裂導致腦出血危及生命。而高血脂及高血糖可引起動脈硬化導致腦梗死發生。因此，在生活中應做到低鹽低脂飲食。糖尿病患者應避免高熱量高糖分食物。低鹽飲食是指每日攝入食用鹽在3-6g，如果已經是高血壓患者，應控制食鹽量不超過3g。低脂飲食是指進食含脂類物質尤其是

2、甘油三酯、膽固醇比例較少的食物。平素可多食低脂肪的食物和降脂食物，適量食用膽固醇含量相對不高食物，盡量不食高膽固醇食物。低脂肪的食物包括：綠豆芽、土豆、山藥、胡蘿卜、油菜、芹菜、大蔥、菜花、冬瓜、黃瓜、茄子、海帶、蘑菇、番茄等。常見的降脂食物有：玉米、燕麥、洋蔥、大蒜、茄子、芹萊、木耳、海帶、香菇、魚等。膽固醇含量相對不高的食物有：瘦的豬肉、牛肉、鴨肉、雞肉、魚類和奶類。膽固醇含量高的食物：動物內臟、動物腦髓、脊髓、內臟、蛋黃(每只雞蛋蛋黃含250300mg膽固醇) 。高脂食物：肥肉、動物油、奶油、花生。高熱量食物：面粉、巧可力、白糖。3、失眠、便秘、情緒波動臨床發現常年失眠患者易導致內分泌系

3、統紊亂，導致多種代謝性疾病，并大大增加心腦血管疾病的發生風險。而便秘患者用力排便時腹壓增高的同時導致顱壓增高增加了腦卒中的發生風險。此外，情緒波動時易造成血流動力學不穩定，導致卒中。因此，養成良好的睡眠習慣，保證大便通暢，保持健康的心態同時適當的運動鍛煉是預防腦卒中的重要方式，也是最行之有效的。二、腦卒中的前兆癥狀 1、面部或（和）肢體突然麻木、無力，尤其是一側肢體麻木和無力，持物不穩，有時伴肌肉痙攣，走路時雖未遇路障，卻突然跌倒或者出現行走不穩癥。2、一只眼或雙眼突然短暫發黑或視物模糊，突然看東西重影或伴有眩暈。3、頭痛、頭暈，可伴有視物旋轉、惡心、嘔吐。4、突然出現吐字不清，說話錯亂甚至不

4、能說話。百姓而言，有時候中風的征兆很難辨識，中風患者常因家人沒有及時發現其中風的征兆，延誤救治而使患者腦部受損甚至喪命。如何進一步判斷家人是否出現腦中風呢？其實有3個簡單方法： 要求患者說一句簡單但完整的話如果病人用詞正確、發音不含糊為正常，如果用詞錯誤、發音含糊甚至不能說話則為異常。要求患者兩只手/兩條腿都平舉讓病人閉上眼，雙上肢向前平伸10秒，如果兩側上肢能保持平舉無移動為正常，如果一側手臂無移動，另一側無力往下掉則為異常。兩條腿檢查方法同理。要求病人齜牙、微笑和伸出舌頭如果面部兩側運動對稱為正常，如果面部兩側運動不對稱則為異常。舌尖居中為正常，偏向任意一側為異常。一旦判斷家人發生中風，家

5、屬應當馬上做以下幾件事：第一，撥打120立即送至醫院。第二，把病人安靜平臥，將其頭部偏向一側，解開衣領的扣子。腦卒中發生后，搶時間就等于搶生命，3小時是救治的“黃金極限時間”，是搶救生命的關鍵。同時，早期康復對卒中的預后及恢復也有至關重要的影響。二、 怎樣預防腦卒中的發生1、控制高血壓是預防中風的重點。高血壓病人要遵醫囑按時服用降壓的藥物，有條件者最好每日測1次測血壓，特別是在調整降壓藥物階段，以保持血壓穩定。要保持情緒平穩，少做或不做易引起情緒激動的事，如打牌、搓麻將、看體育比賽轉播等;飲食須清淡有節制，戒煙酒，保持大便通暢;適量運動，如散步、打太極等。防治動脈粥樣硬化，關鍵在于防治高脂血癥

6、和肥胖。建立健康的飲食習慣，多吃新鮮蔬菜和水果，少吃脂肪高的食物如肥肉和動物內臟等;適量運動增加熱量消耗;服用降血脂藥物。控制糖尿病與其它疾病。2、注意中風的先兆征象：一部分病人在中風發作前常有血壓升高、波動，頭痛頭暈、手腳麻木無力等先兆，發現后要盡早采取措施施加以控制。3、有效的控制短暫性腦缺血發作，當病人有短暫性腦缺血發作先兆時，應讓其安靜休息，并積極治療，防止其發展為腦血栓。4、注意氣象因素影響：季節與氣候變化會使高血壓病人情緒不穩，血壓波動，誘發中發，在這種時候更要防備中風發生。飲食運動預防腦卒中（1）有氧運動。有氧運動過程是消耗能量，促進血氧輸送。有利于促使線粒體供氧的閘門打開或擴大

7、。目的是增強三羧酸代謝功能同時提高在缺氧狀態下的耐受能力，有利于營養物質代謝。機理是通過增加紅細胞的數量實現。所以經常做這項運動的人尤其是室內運動人，要注意檢測血液粘稠度。（2）深呼吸。深呼吸不是大運動量那樣的深呼吸。是在靜態下連續5-10個即可。注意事項是坐直或站直，深吸氣時要擴腹也要擴胸，盡量多吸氣適當停留，要緩慢、平穩、連續。這項運動是依據預適應和缺氧再灌注原理設計的。既簡單又有效。（3）戒煙、酒 吸煙的危害除了尼古丁直接損傷外就是一氧化碳影響紅細胞攜氧，慢性缺氧和慢性氧化應激損傷一樣，百害無一利。長期飲酒不僅可造成肝、腎、胰、胃腸的損害,同時,還使腎上腺分泌功能異常,血液中皮質酮、腎素、醛固酮濃度升高,血管收縮物質,如加壓素、腎上腺素等明 顯增加,從而使血管痙攣收縮,血壓升高。（5）限鹽。鈉鹽能使血壓升高，所以有高血壓傾向患者一定要限鹽。（6）飲食。預防卒中的食品最好當屬牛奶、豆漿。因為其營養豐富物種齊全非常適合人類機體生理需求。早晨晚上因人而異，使用量250克至500克都行，雖然有人開始喝時有拉肚子現象，這并無大礙很快就會適應，因為蛋白分解酶很容易生成增加。早