1、xxx酒店行政與人力資源部職責與崗位說明書一、 行政與人力資源部職責行政與人力資源部是酒店關鍵的決策職能部門之一，主要承擔以下職能：1. 參與酒店經營戰略的制定，并依據企業經營戰略制定酒店的人力資源戰略規劃。2. 依據酒店經營戰略設計、調整酒店的組織機構、工作崗位。3. 對酒店人力資源進行供求預測和人力資源配置，保障酒店在不同時期對各類人力資源的有效需求。4. 開展有效的員工培訓，確保酒店員工的知識、技能、能力符合工作崗位要求，為酒店的競爭力提供人力資源的質量保障。5. 酒店人力資源管理體系建設，各項規章制度完善與監督執行。6. 薪酬體系、員工福利機制的建設，保持酒店對優質員工的吸引力。7.

2、對酒店服務質量進行監督、檢查，保障酒店為顧客提供優質服務。8. 開展酒店企業文化建設，引導員工價值觀與酒店價值觀保持一致，增強酒店對員工的持久性凝聚力，實現員工與酒店的雙贏。9. 員工宿舍、員工食堂、員工更衣柜管理，員工健康檢查，為酒店員工營造愉快的生活環境，保障員工的健康、安全。10. 負責酒店行政會議的組織和記錄。11. 負責日常行政事務的處理。12. 負責酒店行政用車管理。13. 有關證件的辦理和保管。二、 行政與人力資源部崗位設置總監1人行政人事經理 1人1人職廚領班1人人事主管1人培訓經理1人行政秘書1人職廚廚師1人職廚服務員6人司機1人質檢主任3人xxx酒店行政與人力資源部職責與崗

3、位說明書職位編號職位名稱人力資源副總所屬部門行政與人力資源部工資級別上級職位總經理編制日期2009-9-1職位概要全面落實酒店人力資源管理和開發戰略部署，保持酒店人力資源處于競爭優勢地位，為酒店可持續發展及時提供優質人力資源保障。管理酒店各項行政事務，確保日常行政工作正常有序。工 作 職 責1. 主持酒店行政與人力資源部的全面工作，審批部門各種提案和報表，執行酒店人力費用預算和調控指標。2. 不斷建立和完善酒店人力資源管理體系及相關規范化政策和制度。3. 協助總經理制定、掌握、控制各部門的定員、定編及定職、定薪，協調各部門之間人員的調配，審核有關人事變動。4. 根據經營需要，協助各部門進行人員

4、招聘。5. 審核酒店年度培訓規劃和月度培訓計劃，不斷推進酒店培訓工作，建立健全培訓體系。6. 逐步建立和優化酒店績效管理體系，協助總經理考核評定中、高級管理人員、技術人員的工作績效。7. 根據總經理意見，組織簽訂勞動聘用合同，并對有關勞動糾紛進行調查、調解以及辦理訴訟。8. 負責與勞動、社保、計生等相關管理部門建立良好的工作關系。9. 提練、弘揚企業文化，促使員工的價值觀與企業的價值觀保持一致，增強企業的內聚力。10. 完成上級領導交辦的其它臨時性工作。工作關系直接下屬人數1間接下屬人數16內部主要關系總經理，各部門總監、經理。外部主要關系招聘機構、培訓機構、院校、政府相關主管機構。工作條件工

5、作場所室內辦公室工作時間8：3012：00，13：0017：30使用設備計算機、各種辦公設備任 職 資 格一般條件最佳學歷本科最低學歷大專專業要求基準1：人力資源管理。基準2：企業管理、行政管理。資格證書勞動部、人事部或社會權威機關頒發的人力資源管理師證書。身體條件身高165cm以上，身體健康，品貌端正，精神氣質較好，30歲以上50歲以下。必要知識工作經驗必要知識酒店相關行業知識。人力資源管理各模塊專業知識。哲學、心理學、行為科學等相關知識。國家有關勞動法律法規知識。外語要求有較好的英語讀、寫能力，具備一般的英語聽、說能力。計算機要求熟練使用辦公軟件，能運用專業管理軟件進行管理分析決策。工作經

6、驗至少三年以上三星級以上酒店同等職位工作經歷。必要的能力態度能 力較強的溝通、協調能力、親和力。較強的觀察與分析能力。良好的計劃與控制能力。富有創新力、學習力。態 度良好的團隊協作態度。很強的服務意識。全力以赴的工作精神。其它事項任職者(簽名)：日 期：直接上級(簽名)：日 期：xxx酒店行政與人力資源部職責與崗位說明書職位編號職位名稱行政人事經理所屬部門行政與人力資源部工資級別上級職位副總編制日期2009-9-1職位概要協助副總開展工作，全面貫徹落實酒店服務品質管理，營造和諧的員工關系、健康安全的員工生活環境。負責日常行政事務的處理。工 作 職 責1. 協助上級進行組織機構設計與調整、工作分

7、析、員工績效管理。2. 接受員工投訴、調解員工沖突、處理員工的違紀和違規行為，處理勞動爭議與訴訟等與勞動局對口事務。3. 負責員工社保及其它相關保險事務。4. 負責員工考勤等相關制度的監督執行、按規定核查員工請假、審核工資報表。5. 負責對酒店員工食堂的管理。6. 負責公司行政用車的安排，車輛維修的審核、車輛用油的管理。7. 指導企業文化建設工作。8. 協助開展培訓工作，擔任內部培訓講師。9. 日常對外行政接待與協調相關事務。10. 上級臨時交辦的其它工作。工作關系直接下屬人數8間接下屬人數15內部主要關系各部門總監、經理、主管。外部主要關系社會保險機構、管理咨詢公司、勞動局、律師事務所。工作

8、條件工作場所室內辦公室工作時間8：3012：00，13：3017：30使用設備計算機、各種辦公設備任 職 資 格一般條件最佳學歷本科最低學歷中專專業要求基準1：人力資源管理。基準2：企業管理、行政管理、旅游管理。資格證書勞動部、人事部或社會培訓機構頒發的相關資格證書。身體條件身高155cm以上，身體健康，品貌端正，25歲以上40歲以下。必要知識工作經驗必要知識酒店各部門、崗位的功能與職責方面的知識，員工禮儀禮貌、操作規范等相關知識。人力資源管理有關薪酬、福利專業知識。國家有關勞動法律法規知識。各種行政公文的寫作知識。外語要求具備一般的英語閱讀、聽、說能力。計算機要求熟練使用辦公軟件，能運用辦公

9、軟件或專業管理軟件進行管理分析。工作經驗至少一年以上三星級以上同等職位工作經歷。必要的能力態度能 力較強的溝通與協調能力。較強的觀察與判斷能力。良好的執行與控制能力。計劃組織能力、學習力。態 度良好的團隊協作態度，積極配合團隊員工的工作要求。很強的服務意識，經常主動征求其它部門的意見。其它事項在培訓主管到位前承擔部分的培訓教學工作。任職者(簽名)：日 期：直接上級(簽名)：日 期：xxx酒店行政與人力資源部職責與崗位說明書職位編號職位名稱培訓經理所屬部門行政與人力資源部工資級別上級職位行政人事經理編制日期2009-9-1職位概要全面落實對酒店員工的培訓工作，保障員工能提供優質服務。工 作 職

10、責1. 持續對酒店進行培訓的需求分析，擬定各種培訓計劃，建立相關的培訓制度與政策。2. 編寫、整理各種教材以及本酒店的典型案例，建立酒店培訓檔案。3. 編制、執行整體培訓計劃，組織開展員工培訓，擔任基礎培訓教師。4. 審核、安排各部門制定的年度、月度培訓計劃。5. 對培訓效果的跟蹤與評估。6. 對各部門制定員工生涯發展計劃提供指導和幫助。7. 具體組織企業文化的建設，負責酒店內部員工公告欄的制作與宣傳事務，記錄、整理酒店的重大事件，并進行歸納與提煉。8. 負責同教育、培訓機構建立友好的工作關系。9. 負責對員工宿舍的管理（入住、退宿手續、衛生檢查與評比、維修、安全）。10. 完成上級領導臨時交

11、辦的工作。工作關系直接下屬人數無間接下屬人數無內部主要關系各部門總監、經理、員工。外部主要關系社會培訓機構、旅游專業院校。工作條件工作場所室內辦公室、教室工作時間8：3012：00，13：3017：30，培訓時間根據需要安排。使用設備計算機、投影設備、復印機等辦公設備。任 職 資 格一般條件最佳學歷本科最低學歷大專專業要求基準1：人力資源管理。基準2：中文、外語教師。資格證書勞動部、人事部或社會權威機構頒發的培訓師證書。身體條件身高160cm以上，身體健康，儀表端莊，28歲以上45歲以下。必要知識工作經驗必要知識酒店員工服務禮節禮貌、操作規范知識。哲學、心理學、行為科學、語言學等相關知識。外語

12、要求有較流利的英語聽、說能力。計算機要求熟練使用辦公軟件。工作經驗至少一年以上三星級以上酒店同等職位工作經歷。必要的能力態度能 力較強的溝通與語言表達能力、較強的親和力。較強的觀察與分析能力，能迅速地發現問題并找出原因。較好的計劃、文案編制能力。較強的創新力、學習力。態 度良好的團隊協作態度。很強的服務意識。其它事項任職者(簽名)：日 期：直接上級(簽名)：日 期：xxx酒店行政與人力資源部職責與崗位說明書職位編號職位名稱人事主管所屬部門行政與人力資源部工資級別上級職位行政人事經理編制日期2009-9-1職位概要協助行政人事經理完成員工招聘、員工檔案、員工關系等方面的管理。工 作 職 責1.

13、收集、初步分析各用人部門的招聘需求，執行批準后的招聘計劃，通過最有效的渠道發布招聘信息。2. 初步篩選應聘申請，協助上級進行甄選、錄用。3. 負責辦理員工入職、離職手續。4. 建立并及時更新、補充員工檔案(包括電子檔案)，做好勞動合同等員工檔案的保管。5. 負責接聽行政與人力資源部辦公室外來電話并代理留言、答復、傳呼、轉達。6. 負責員工考勤管理。7. 負責員工工資統計與核算，制作工資報表。8. 負責員工更衣柜的管理。9. 協助開展員工培訓，擔任內部講師。10. 完成上級領導交辦的其它臨時任務。工作關系直接下屬人數無間接下屬人數無內部主要關系各部門經理、員工。外部主要關系招聘機構、對口專業院校

14、。工作條件工作場所室內辦公室、教室工作時間8：3012：00，13：3017：30，培訓時間根據需要安排。使用設備計算機、投影設備、復印機等辦公設備。任 職 資 格一般條件最佳學歷大專最低學歷中專專業要求人力資源管理、行政管理。資格證書勞動部、人事部頒發的有關證書。身體條件身高160cm以上，身體健康，25歲以上40歲以下。必要知識工作經驗必要知識掌握酒店各部門、崗位的功能與職責方面的知識。有關員工招聘、甄選的知識。國家、地方有關勞動合同、保險福利等相關法律法規知識。外語要求具備基本的英語閱讀、聽、說能力。計算機要求熟練使用辦公軟件，能運用專業管理軟件進行管理統計、分析。工作經驗至少一年以上三

15、星級以上酒店同等職位工作經歷。必要的能力態度能 力具備較好的溝通能力，能清晰、準確地表達自己的想法。較強的觀察力、分析與判斷能力。較強的學習力、創新力。態 度能積極協助團隊成員開發工作。較強的服務意識，主動熱情的為應提供聘者服務。其它事項任職者(簽名)：日 期：直接上級(簽名)：日 期：xxx酒店行政與人力資源部職責與崗位說明書職位編號職位名稱行政秘書所屬部門行政與人力資源部工資級別上級職位行政人事經理編制日期2009-9-1職位概要協助行政人事經理完成各項行政事務。工 作 職 責1. 負責各種行政文件的擬寫。2. 負責酒店行政檔案和有關證件的保管。3. 負責酒店OA系統的日常使用維護。4.

16、協助組織開展酒店文化娛樂活動，協助上級和同事進行企業文化的建設。5. 負責行政辦公室設備的管理與維護。6. 協助開展員工培訓，擔任內部講師。7. 完成上級領導交辦的其它臨時任務。工作關系直接下屬人數無間接下屬人數無內部主要關系各部門經理、員工。外部主要關系工作條件工作場所室內辦公室工作時間8：3012：00，13：3017：30，培訓時間根據需要安排。使用設備計算機、投影設備、復印機等辦公設備。任 職 資 格一般條件最佳學歷大專最低學歷中專專業要求人力資源管理、行政管理。資格證書勞動部、人事部頒發的有關證書。身體條件身高160cm以上，身體健康，女，氣質較佳，23歲以上40歲以下。必要知識工作

17、經驗必要知識掌握酒店各部門功能與職責方面的知識。常用公文的寫作的知識。檔案保管知識。外語要求具備基本的英語閱讀、聽、說能力。計算機要求熟練使用辦公軟件。工作經驗至少一年以上三星級以上酒店同等職位工作經歷。必要的能力態度能 力具備較好的溝通能力，能清晰、準確地表達自己的想法。較強的觀察力、分析與判斷能力。較強的學習力、創新力。態 度能積極協助團隊成員開發工作。較強的服務意識，主動熱情的為應提供聘者服務。其它事項任職者(簽名)：日 期：直接上級(簽名)：日 期：xxx酒店行政與人力資源部職責與崗位說明書職位編號職位名稱職廚領班所屬部門行政與人力資源部工資級別上級職位行政人事經理編制日期2009-9

18、-1職位概要保質保量為員工提供飲食需要，營造安全、衛生的員工膳食環境。工 作 職 責1. 負責對員工食堂的日常運作管理、食堂員工的工作安排。2. 負責對員工食堂各種設備的保管、維修、安全使用。3. 擬制膳食標準，統計食堂的費用開支。4. 安排每天的菜譜，及時為員工提供用餐服務。5. 負責員工食堂所用各種食品、調料等的申購與驗收。6. 檢查食品的衛生安全，確保員工餐飲的衛生，杜絕集體中毒等惡性事件的發生。7. 上級交辦的其它臨時工作。工作關系直接下屬人數7間接下屬人數內部主要關系各部門員工外部主要關系工作條件工作場所員工食堂工作時間根據需要安排。使用設備廚房爐灶、冰箱、消毒柜等餐飲器具、設備。任

19、 職 資 格一般條件最佳學歷職業中專最低學歷高中專業要求廚師培訓資格證書勞動部或社會培訓機構頒發的廚師證書。身體條件身高155cm以上，身體健康，28歲以上50歲以下。必要知識工作經驗必要知識有關菜肴的制作知識。外語要求計算機要求無工作經驗至少兩年以上食堂廚師經歷。必要的能力態度能 力具備一定的計劃、組織能力，有較強的創新和學習的愿望。態 度較好的服務意識，樂于為眾多員工好的產品與服務。其它事項任職者(簽名)：日 期：直接上級(簽名)：日 期：xxx酒店行政與人力資源部職責與崗位說明書職位編號職位名稱職廚廚師所屬部門行政與人力資源部工資級別上級職位職廚領班編制日期2009-9-1職位概要制作衛

20、生、可口的菜肴，滿足員工的飲食需要。工 作 職 責1. 在職廚領班的安排下完成日常的員工食堂菜肴制作、分發。2. 對菜肴產品的改進提出建議。3. 收集員工的用餐憑證。工作關系直接下屬人數無間接下屬人數無內部主要關系外部主要關系工作條件工作場所員工食堂工作時間根據需要安排。使用設備廚房爐灶、冰箱、消毒柜等餐飲器具、設備。任 職 資 格一般條件最佳學歷職業中專最低學歷高中專業要求廚師培訓資格證書勞動部或社會培訓機構頒發的廚師證書。身體條件身高155cm以上，身體健康，25歲以上50歲以下。必要知識工作經驗必要知識菜肴制作知識，食品衛生知識。外語要求計算機要求工作經驗至少一年以上廚師經歷。必要的能力

21、態度能 力具備較好的體能。態 度較好的服務態度，主動完成自己的本職工作。其它事項任職者(簽名)：日 期：直接上級(簽名)：日 期：xxx酒店行政與人力資源部職責與崗位說明書職位編號職位名稱職廚服務員所屬部門行政與人力資源部工資級別上級職位職廚領班編制日期2009-9-1職位概要協助職廚主管做好員工食堂工作，保障員工食堂的衛生。工 作 職 責1. 在職廚領班的安排下開展工作。2. 協助職廚廚師制作菜肴的各項準備和處理工作。3. 認真檢查蔬菜、新鮮肉類等材料的衛生狀況，保障食品的衛生質量。4. 負責員工食堂的衛生清潔工作。工作關系直接下屬人數無間接下屬人數無內部主要關系酒店就餐員工外部主要關系工作

22、條件工作場所酒店員工食堂工作時間按部門排班使用設備員工食堂有關設備和器具任 職 資 格一般條件最佳學歷高中最低學歷初中專業要求無資格證書無身體條件身高150cm以上，身體健康，無傳染疾病，28歲以上55歲以下。必要知識工作經驗必要知識食品衛生知識外語要求無計算機要求無工作經驗最好具備相關的工作經歷。必要的能力態度能 力具備較好的體力。具備一般的溝通、理解能力。態 度較好的服務態度，主動完成自己的本職工作。認真負責的態度。其它事項任職者(簽名)：日 期：直接上級(簽名)：日 期：xxx酒店行政與人力資源部職責與崗位說明書職位編號職位名稱所屬部門行政與人力資源部工資級別上級職位行政人事經理編制日期2009-9-1職位概要酒店行政車輛的日常使用、維護和管理。工 作 職 責1) 根據酒店安排出車。2) 負責對車輛進行保養、維修。3) 辦理相關車輛使用證件。4) 上級交辦的其它臨時工作。工作關系直接下屬人數無間接下屬人數無內部主要關系酒店員工、酒店領導外部主要關系車輛管理機構、油站、修理站工作條件工作場所辦公室、其它外出地點工作時間8：3012：00，13：30