1、精選優質文檔-傾情為你奉上樂事薯片產品包裝創意簡報藝術與傳媒學院班組員：潘彥宇黨衛郭修鶴蘇晉江指導老師：周子欽 目 錄 1 品牌市場分析2 1.1 品牌描述2 1.1.1 薯片簡介3 1.2 市場分析4 1.3 消費對象42 商品銷售情況5 2.1銷售渠道5 2.1.1 銷售方式5 2.2關于消費者對薯片的常見問題5 2.2.1 關于口味5 2.2.2 樂事與其他品牌的薯片作比較5 2.2.3 袋和桶裝的區別5 2.2.4 關于油炸6 3 包裝設計6 3.1商標6 3.2鮮明色彩性6 3.3簡潔明了的的圖形6 3.4和諧明快的文字6 3.5高度識別性6 3.6包裝結構74產品展示75結論8 1

2、 品牌市場分析1.1 品牌描述百事公司的許多品牌名稱有100年以上的歷史。但是樂事公司還是一家年輕的公司。樂事公司是于1932年創立，一開始，樂事薯片只是菲多利旗下的一家公司。1965年，百事可樂 (Pepsi-Cola Company) 和菲多利 （Frito-Lay North America (FLNA)）公司合并組建了百事公司 (PepsiCo, Incorporated)。1998年，百事公司并購了純品康納（Tropicana）公司；2001年，百事公司又與桂格麥片公司 (Quaker Oats Company)合并，包括佳得樂(Gatorade)也成為百事公司的一部分。目前，國內薯

3、片市場同質化較嚴重，產品差異主要體現在口味、包裝及價格方面。但是幾個巨頭品牌占領了絕大部分的市場份額。確定了本次終端營銷策劃的目標，為使本新產品順利導入市場并占有一定份額而進行宣傳。薯片在我國有著一個相對成熟是市場,消費心理消費模式也基本上形成,但高層容量仍有潛力可挖. 樂事薯片是以“一口樂事不過癮”為營銷口號，并且走品牌路線進入市場的，所以市場還有很大的潛力。近幾個季度以來,越來越多的消費者選擇樂事世界風，從而帶動了樂事薯片的發展。 樂事薯片產品在質量方面一直是行業領先的，采用國際先進的技術生產，原料采用綠色生態的優質馬鈴薯，說生產產品都通過國家質檢總局的檢驗，并獲得國際ISO9001認證。

4、樂事薯片在市場上獲得消費者的認可，譽為“中國馳名品牌”。1.1.1 薯片簡介商品配料：馬鈴薯，食用植物油，食用鹽，味精，抗氧化劑。貯存方法：請放于遠離陽光直射及高溫的陰涼干爽地方。開封后請即食用，以免受潮。薯片口味：樂事薯片主要有四大系列：樂事無限，清新清爽，經典美味和激爽濃情。 1樂事無限薯片： 吮指紅燒肉味 嗞嗞烤肉味 香辣海鮮味 香濃番茄味 脆香烤雞味 黑椒牛扒味 2清新清爽薯片： 黃瓜味 青檸味 櫻桃番茄味 藍莓味 奇異果味 小番茄味 檸檬茶味 3經典美味薯片：美國經典原味 意大利香濃紅燴味 墨西哥雞汁番茄味 德克薩斯燒烤味 法國脆香雞翅味 4激爽濃情薯片：秘制酸湯魚味 飄香麻辣鍋味產

5、品容量： 現有袋裝45克小袋裝， 80克大袋裝和筒裝45克小筒裝，120克大筒裝的產品包裝，薯片企業可以考慮根據消費者需求調研數據，推出80克左右筒裝薯片產品。 品牌代言：音樂精靈：王力宏，張韶涵，羅志祥廣告語：停不了的樂事價格：小包裝5元，大包裝8元尺寸：22m*16m小包裝，26cm*18cm大包裝營養成分表每份食用量30克 每袋含2.7份項目每份營養素參考值%能量666千焦8%蛋白質1.7克3%脂肪9.6克16%碳水化合物15.9克5%鈉154毫克8%免費消費者熱線（只限中國大陸地區使用）（周一到周五9：00-17：00）制造商：百事食品有限公司（SJ）產地：上海市 上海市松江工業區東興

6、路99號 郵編： 食品生產許可證號：QS1 百事食品有限公司北京分廠（QY）產地：北京市 北京市大興區孫村鄉磁魏路1號 郵編： 生產地：北京大興區青云店鎮聯華路8號 食品生產許可證號：QS1樂事薯片宗旨：只挑選精心培育的馬鈴薯只采用精制的植物油1.2市場分析 競爭者分析：美國著名的薯片品牌品客、國內薯片市場強勢品牌可比克、國內的港資食品企業品牌上好佳等，為樂事薯片在國內的競爭品牌。品客是寶潔集團在中國唯一的一個食品品牌。品客在世界都享有不小名氣，在因價錢過高，在中國薯片類還屬于中高檔商品。可比克薯片由當紅歌手周杰倫代言，分為“薯我脆”、“薯我辣”、“薯我香”和“薯我鮮”4種口味。經過幾年的努力

7、創業，產品已暢銷全國，并出口至東南亞地區和歐美國家，深受消費者的喜愛。“上好佳”于2006年被認定為“中國馳名商標”。 其中品客只有筒裝110g，價格稍高一點，8.5-9.5元之間，口味較多。清涼脆爽，薯片的完整性較強。可比克的膠袋裝60g（2.5-3.5元），筒裝110g（6.5-8元）口味略少，薯片較厚，賣點清晰，形象生動，能在目標消費者心中留下深刻的印象。上好佳的膠袋裝60g（2.5-3.5元），筒裝110g（7-8.5元）中國馳名商標。樂事的膠袋裝60g（3-5元），筒裝110g（7.5-8.5元），代言人主要有王力宏，張韶涵，孫燕姿，口味多樣，清爽，薄脆。1.3消費對象 目前樂事薯片

8、的消費對象主要是針對年輕一族宅人，喜歡看電影、連續劇、玩游戲、看微博、聊QQ、看視頻，在家宅著，懶、惰、無壓力，喜歡吃薯片，喜歡吃咸食，吃甜食容易膩，不想吃飯或在宅在家上網的時候會買薯片吃，即使說薯片有多不健康，那些人都不會管。潛在的消費者為在聚會，看電影，休閑的時候上網看視頻的人群，是一時的口腹之欲，在壓力生活下有一次放縱。在這種情況下，應該抓住宅人這一點，在微博、視頻、游戲中植入樂事活動的廣告，引起大眾注意，使大家購買參與。 2 商品銷售情況2.1銷售渠道通過走大流通的渠道銷售薯片產品，也在各銷售區域采用獨家代理的方式利用代理商的渠道優勢銷售產品。并且在通路費用很少的中小型連鎖超市、社區小

9、賣店、學校小食品店這類銷售渠道作為重點。等消費者認可你的品牌和產品后在逐步向大中型超市滲透。2.1.1 銷售方式 超市貨架銷售2.2關于消費者對薯片的常見問題2.2.1 關于口味 對于桶裝薯片而言，口味的不同僅僅是撒了不一樣的味料而已。 但是對于袋裝薯片，還是有點講究的。 基本上，不同的季節，不同的產地，土豆的質量會有很大的不同，反映到專業參數上講，就是土豆淀粉含量，固形物含量，表面菌斑大小等一系列評定等級。而關鍵的一點是：只有參數最好，最漂亮的土豆，才會被拿來做原味。在所有口味里面，味道越清淡的，比如黃瓜、檸檬，用的土豆越好；而最差的土豆，一般用來做紅膾等比較重的口味。 所以，但從品質上講，

10、選擇吃原味是最有保證的。可能這也是原味經久不衰的原因。 2.2.2 樂事與其他品牌的薯片作比較 可能百事食品在新產品開發上面存在不足。最近幾年，非常成功的新口味推出的比較少。 但是，就產品品質而言，百事公司是非常非常重視的。從產品的凈重到原料的驗收，到生產過程的微生物控制，到最后包裝時的沖氮氣、金屬檢測，等等，非常嚴格。 所以樂事不會出現類似可比克這樣的鋁超標事件。 另外，樂事的袋裝薯片所用的土豆都是在百事公司在中國內蒙、廣西等地自己開設農場種植出來，并用冷藏車運到工廠進行加工。而據我所知其他品牌所用的土豆都是隨機采購而來。這也是樂事薯片口味的一大保證。 2.2.3 裝和桶裝的區別。 袋裝薯片

11、是天然的土豆經過清洗、去皮、切片、油炸、上味料后包裝而成。 桶裝薯片是由土豆粉、淀粉等以一定比例加水揉成面團，再壓成面皮，最后由專門的模具壓成橢圓形，油炸、上味料后包裝而成。 可見，最大的不同是袋裝是真正的“薯片”，而桶裝有點類似于餅干。我注意到有人說桶裝薯片是烤出來的，其實這是一個誤解。在中國銷售的樂事薯片全部是油炸食品，而且含油量都差不多。 至于兩者哪種好吃，就各有所好了。 2.2.4、關于油炸 最近幾年，老百姓普遍開始講究起怎么吃才能吃得健康。那么作為油炸食品首當其沖的受到了質疑。 首先，就我所了解的，樂事薯片所用的油炸油是由國內的大型糧油公司提供的高品質棕櫚油。從采購、保存到使用，都是

12、密閉沖氮環境。在油炸的過程中，不斷補充新鮮的新油，不存在像煎油條那樣一鍋油用幾天的情況。事實上，樂事工廠每次廢棄的舊油，其品質仍然是相當高的。 但是仍然會有人質疑，油炸致癌的問題。我個人的觀點是，畢竟薯片是休閑食品，就好像偶爾吃一次肯德基一樣，就算不健康，對身體的影響也非常有限。更何況如果用很好的土豆、很好的油做出來，影響就更小了。家里燒個菜還放很多油呢不是么。3 包裝設計3.1商標作為商品的識別標志，塑造了品牌，為營銷溝通提供了更為直接，有效的途徑。樂事的商標，運用了鮮明的色彩，簡潔生動的圖形，流暢的文字，整體簡練達意增強了消費者識別性。3.2鮮明色彩性這款產品設計不是從視覺上刺激消費者，而

13、是由顏色帶動心理感受，從體驗上來引發消費者的購買欲望。鮮艷歡快的顏色，給人活潑，光明，活力的感覺，很符合青年消費群體的需求。3.3簡潔明了的圖形   樂事薯片的圖形是產品的直接形象，這能使消費者對包裝內容物的外形，色彩等一目了然的認識，通過攝影的手段大大增加了薯片香脆可口之感，增加了信任度，促進購買欲。3.4明快和諧的文字產品的文字調控購買的指向，成功的包裝往往善用文字傳播信息。樂事薯片的文字，突出了商品特征，字體性格與商品特征相吻合。從而達成了一種默契，更生動，更典型的傳達商品信息。為了豐富畫面效果，使用了幾種字體，但整體很協調，不會給人凌亂的感覺。3.5高度識別性具有高

14、度的識別性。在終端的視覺管理上，高度差異性和高度識別性是吸引消費者“眼球”的基礎。企業做好差異性和識別性，有利于消費者尋找和識別自己所需要的東西。消費者進入終端現場，如果在10米開外甚至更遠的地方就可以看到產品展示，成功攔截的機率已經過半。賣點清晰，如樂事薯片主要有四大系列：樂事無限，清新清爽，經典美味和激爽濃情等，賣點準確清晰，形象生動，能在目標消費者心中留下深刻的印象。3.6包裝結構消費者最喜歡哪種包裝的薯片？這是食品公司最關心的問題。根據調查，在被訪問的消費者中有49.8%的消費者最喜歡吃筒裝的薯片；最喜歡吃袋裝薯片的消費者選擇比率也占33.8%；最喜歡吃盒裝薯片的消費者為15.5%。現在超市里的薯片產品主要是筒裝和袋裝兩種包裝。調查顯示，筒裝的薯片更受消費者們的喜愛，其原因在于易攜帶也不容易碎避免破壞口感。4產品展示5 分析與結論 根據調查分析，現有薯片產品的不足主要是量少和易碎。消費者認為現有薯片產品的不足主要表現在兩個方面：其一是是每盒或每包薯片的量太少，買一包薯片一會就吃完了，還沒有過到癮；其二是薯片易碎，不