1、淺談兒童食品包裝設(shè)計(jì)中的色彩運(yùn)用摘要2關(guān)鍵詞2Abstract2Keywords2一、色彩與兒童消費(fèi)心理3（一）兒童消費(fèi)心理3（二）色彩與兒童消費(fèi)心理的關(guān)系4二、色彩在兒童食品包裝中的作用4（一）色彩對(duì)兒童食品的促銷作用4（二）色彩在兒童食品包裝中的味覺(jué)暗示5（三）恰當(dāng)?shù)纳侍崾酒放?三、色彩在兒童食品包裝上的運(yùn)用方法6（一）運(yùn)用恰當(dāng)?shù)纳?（二）色彩的味覺(jué)表現(xiàn)6（三）食品味覺(jué)象征色與趣味圖形結(jié)合7（四）色彩運(yùn)用規(guī)律7四、兒童食品包裝色彩的運(yùn)用原則及創(chuàng)新9（一）色彩運(yùn)用的“個(gè)性”9（二）色彩開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新9五、結(jié)語(yǔ)10參考文獻(xiàn)1.1.淺談兒童食品包裝設(shè)計(jì)中的色彩運(yùn)用學(xué)生姓名：李雪瑩學(xué)號(hào)：20075

2、172072美術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)指導(dǎo)教師:王俊祥職稱：助教（碩士）摘要：兒童對(duì)色彩有特殊的喜好，研究色彩和運(yùn)用好色彩對(duì)兒童食品包裝設(shè)計(jì)尤其重要。本文通過(guò)分析色彩與兒童消費(fèi)心理的關(guān)系，闡述色彩在兒童食品包裝中的重要作用，并針對(duì)兒童食品包裝中色彩的審美特點(diǎn)、色彩的視覺(jué)特征、味覺(jué)特征進(jìn)行了相關(guān)分析和總結(jié)性思考，提出一些具體可行的包裝色彩建議，其目的是為了幫助和提高現(xiàn)代食品企業(yè)在市場(chǎng)銷售中的競(jìng)爭(zhēng)力。關(guān)鍵詞：兒童食品包裝；色彩心理；色彩特征Abstract:Childrenhaveaspecialpreferencetocolorific,colorandusegoodcoloronthechildre

3、nsfoodpackagingdesignisespeciallyimportant.Throughanalysisofcolourandchildren,thispaperexpoundstherelationshipbetweentheconsumptionpsychologycolorinchildrensfoodpackaging,andtheimportantroleinchildrensfoodpackagingofcolorintheaestheticcharacteristics,color,taste,visualidentitycharacteristicsphasecor

4、relationanalysisandputforwardsomeconcretethinking,thepackagingcolorproposal,thegoalistohelpandimprovethemodernfoodenterpriseinthecompetitivemarket.Keywords:childrensfoodpackaging;Colourpsychology;Colourcharacteristics在我們的印象中，兒童是一群年齡在12歲以下的社會(huì)群體，但也有相關(guān)機(jī)構(gòu)認(rèn)為兒童是指年齡在18歲以下的未成年人。社會(huì)上對(duì)于兒童這個(gè)概念存在著比較大的爭(zhēng)議，在這里我們按照國(guó)

5、際兒童權(quán)利公約所界定的范圍進(jìn)行討論，即兒童是指十八歲以下的未成年人。那么，兒童食品即是指專為18歲以下各年齡段兒童設(shè)計(jì)生產(chǎn)的符合兒童生理需要的安全營(yíng)養(yǎng)食品。兒童食品根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)有不同的分類，比如，根據(jù)食品的特性和適用性兒童食品可以分為嬰幼兒食品、兒童強(qiáng)化食品、兒童保健食品、特殊兒童食品、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐以及適合兒童休閑時(shí)食用的各類型食品。這里所要討論的主要是指最后一類一一兒童休閑食品。傳統(tǒng)意義上，對(duì)兒童食品進(jìn)行包裝可以保護(hù)兒童食品不受損害，并方便食品運(yùn)輸。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的今天，兒童食品的包裝又起到了宣傳推銷產(chǎn)品的作用。因此，對(duì)于兒童食品包裝不再是簡(jiǎn)單進(jìn)行“包裹”，而需要從圖形、色彩、造型、文字

6、等不同方面進(jìn)行設(shè)計(jì)。一、兒童消費(fèi)心理與色彩在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，對(duì)于包裝的設(shè)計(jì)實(shí)際上是為銷售服務(wù)的，研究?jī)和南M(fèi)心理是我們進(jìn)行一個(gè)包裝設(shè)計(jì)的前提。針對(duì)兒童的消費(fèi)心理進(jìn)行設(shè)計(jì)，將會(huì)設(shè)計(jì)出吸引兒童的包裝，進(jìn)而促進(jìn)銷售的順利進(jìn)行。（一）兒童消費(fèi)心理好奇心強(qiáng)好奇有趣的東西都能對(duì)兒童產(chǎn)生強(qiáng)烈的誘惑力。對(duì)于新的事物，兒童往往表現(xiàn)出比成年人更大的熱情和探究心理。所以在設(shè)計(jì)或生產(chǎn)與兒童相關(guān)的商品時(shí)，通常要有趣味性，這個(gè)趣味性主要是指所設(shè)計(jì)或生產(chǎn)的商品可以當(dāng)做玩具，很有意思。另外，所設(shè)計(jì)的兒童商品要求新求異，常見(jiàn)的東西對(duì)兒童往往沒(méi)有什么吸引力，一些生活中見(jiàn)不到的事物常能吸引兒童的眼球，這從兒童喜歡看動(dòng)畫(huà)片中可以得到印

7、證。同樣，在對(duì)兒童食品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)，我們要選取一些有趣好玩的外形，并搭配特殊醒目的色彩。選擇商品的模糊性兒童有較強(qiáng)的自尊心，一般情況下，不愿被否定，所以在選擇商品的時(shí)候顯得猶豫不決。我們經(jīng)常可以看到的場(chǎng)景是，兒童在一排商品面前，不知所措，在決定買(mǎi)其中一個(gè)商品之前，可能已經(jīng)放棄了很多種商品。同樣，針對(duì)于兒童這一消費(fèi)心理，好的包裝設(shè)計(jì)就顯得非常重要，一個(gè)吸引兒童的包裝會(huì)使兒童毫不猶豫地作出決定。極強(qiáng)的模仿性小伙伴有什么，自己也想要。兒童想要和他人保持一致，也想和成人，比如父母或者某位名人保持一致。這樣，他們會(huì)感到平等，在本能性消費(fèi)逐漸趨于成熟的同時(shí)，社會(huì)性消費(fèi)也得到了很大的發(fā)展，尤其到學(xué)前時(shí)期出

8、現(xiàn)明顯的攀比和炫耀心理。學(xué)齡兒童的社會(huì)性需要更是豐富多樣。比如，看到一部電影或者動(dòng)漫中有一支槍、或者一個(gè)寵物，孩子就會(huì)索要，以保持自己與他人一致。穩(wěn)定性差兒童的消費(fèi)純屬情感性的，對(duì)一件事物產(chǎn)生興趣快，失去興趣也快，孩子還會(huì)通過(guò)購(gòu)買(mǎi)或者擁有某些商品來(lái)顯示自己與別的孩子或者他人的不同。比如：他們會(huì)要一個(gè)腳踏二輪車與小朋友的腳踏三輪車區(qū)分來(lái)，但是沒(méi)過(guò)多久他又會(huì)有另外的一種想法。這使得我們?cè)趯?duì)兒童相關(guān)的商品進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，要不斷的更新設(shè)計(jì)樣式，才能跟隨兒童不斷變化的喜好。（二）色彩與兒童消費(fèi)心理的關(guān)系相較于成人，兒童對(duì)色彩的感覺(jué)是非常敏感的。在現(xiàn)實(shí)生活中，我們看到兒童所喜歡的東西往往是色彩非常鮮艷的事物。

9、同樣，在商場(chǎng)中，兒童用品專區(qū)通常是色彩最豐富的地方，這是因?yàn)樯碳易プ×藘和瘜?duì)色彩喜好這個(gè)消費(fèi)心理特點(diǎn)。實(shí)際上色彩的豐富與否與兒童的購(gòu)買(mǎi)欲望是成正比的。越豐富的色彩，越能夠勾起兒童的想象和幻想，越能讓兒童感覺(jué)快樂(lè)和幸福。在此，我們同樣可以借鑒一個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，即兒童對(duì)商品的感覺(jué)首先是色然后才是形，兒童在最初接觸商品的20s內(nèi)，色感是80%,形感是20%;在20s至3min內(nèi)，色感是60%，形感是40%。所以，商品包裝必須要以“色”奪人，一舉網(wǎng)住目標(biāo)兒童的心。同時(shí)，包裝的色彩要與商品本身的用途和特性相適應(yīng)，通過(guò)刺激視覺(jué)勾起聯(lián)想，從而影響孩子對(duì)商品的喜歡和要求。二、色彩在兒童食品包裝中的作用在前面所提

10、到的設(shè)計(jì)元素中，不同的設(shè)計(jì)元素在整個(gè)包裝中起到不同的作用，其中由于在兒童食品的選擇上，給人第一視覺(jué)效果的包裝色彩更能打動(dòng)消費(fèi)者，然后才是圖形和說(shuō)明文字，所以在兒童食品的包裝設(shè)計(jì)中，需要合理準(zhǔn)確使用包裝色彩，重視色彩的運(yùn)用。我們可以看到，與兒童相關(guān)的一切消費(fèi)品，其外觀看起來(lái)都比較絢麗多彩，很少有黑白或無(wú)色的外觀，因?yàn)樯a(chǎn)廠家明白兒童對(duì)于色彩的熱衷遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了產(chǎn)品本身。在兒童食品包裝上，色彩不僅能過(guò)打動(dòng)兒童這群消費(fèi)者，還有以下幾點(diǎn)作用。（一）包裝色彩對(duì)兒童食品的促銷作用研究者曾做過(guò)一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)：在一個(gè)桌子上擺上兩個(gè)相同形狀但色彩不（圖1）舉個(gè)簡(jiǎn)單的例子，今年受同的食品包裝，一個(gè)包裝是灰白色調(diào)的，一

11、個(gè)是紅黃綠色調(diào)的，讓一個(gè)三個(gè)兒童進(jìn)行選擇，無(wú)一例外這三個(gè)兒童都選擇色彩比較豐富的那個(gè)包裝，對(duì)于那個(gè)幾乎無(wú)色彩的包裝并沒(méi)有什么感覺(jué)。這個(gè)實(shí)驗(yàn)表明：在兒童挑選商品時(shí)，色彩是一個(gè)重要的決定因素。以上的實(shí)驗(yàn)和調(diào)查結(jié)果告訴我們兒童食品包裝必須要有能夠打動(dòng)孩子們的色彩，這樣才能在最短的時(shí)間內(nèi)贏取孩子們的心到眾多兒童熱捧的休閑食品一一好多魚(yú)，其外包裝是以紅色，藍(lán)色，綠色為主要色調(diào)的，在這些比較鮮亮的主色調(diào)上面是一條可愛(ài)的黃色鯨魚(yú)的圖像，再加上“好多魚(yú)”內(nèi)部食品的黃色調(diào)，使得整個(gè)包裝看起來(lái)豐富多彩，極大地滿足了孩子偏愛(ài)色彩的心理。如圖一所示。（二）色彩在兒童食品包裝中的味覺(jué)暗示食品的包裝作為食品的“外衣”，是

12、人們識(shí)別這種食品的第一要素，它使人們?cè)诳吹竭@個(gè)包裝之后，能夠了解這種食品的類型、造型甚至是食品的口味等。通過(guò)外包裝如何能夠識(shí)別食品的口味？這里運(yùn)用的就是色彩的味覺(jué)暗示功能。所謂色彩的味覺(jué)暗示功能是指由于人們長(zhǎng)期的積累的視覺(jué)經(jīng)驗(yàn)，不同的色彩通常給人不同的味覺(jué)體會(huì)。比如紫色是葡萄的顏色，在食品包裝中紫色就通常代表葡萄味，黃色是香蕉的顏色，通常黃色代表香蕉味，紅色是辣椒的顏色，通常紅色代表麻辣味。除了取自于自然界的色彩經(jīng)驗(yàn)外，之前的購(gòu)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)也是味覺(jué)暗示的一個(gè)重要來(lái)源，比如之前看到的所有藍(lán)調(diào)食品包裝所品嘗到的食品都是咸味的，看到另外的藍(lán)色調(diào)包裝之后就基本可以判斷這種食品是咸味的。同樣的，一個(gè)甜味食品包

13、裝通常用淡黃色，那么淡黃色食品包裝將給有這種購(gòu)買(mǎi)經(jīng)驗(yàn)的消費(fèi)者感覺(jué)：這種食品是甜味的。這就是色彩的神奇功能。（三）恰當(dāng)?shù)纳侍崾酒放疲▓D2）在商品經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的今天，每個(gè)企業(yè)都想擴(kuò)大自己商品的知名度，使自己的商品遠(yuǎn)近馳名，而商品的包裝無(wú)疑是擴(kuò)大企業(yè)知名度的最佳途徑。成功的商品包裝的色彩設(shè)計(jì)能使消費(fèi)者認(rèn)準(zhǔn)品牌。可以使消費(fèi)者在看到這種色彩時(shí)，會(huì)有一種認(rèn)同感和熟悉感，這種認(rèn)同感和熟悉感正是促使消費(fèi)者消費(fèi)的重要推動(dòng)力。舉一個(gè)我們身邊的例子，一提起喜之郎果凍，人們印象里就會(huì)閃現(xiàn)出紅色為主調(diào)帶有透明塑料原色的包裝袋，這就是色彩在食品包裝中起到的重要品牌提示作用，當(dāng)喜之郎果凍被擺在商場(chǎng)或超市中的貨架上時(shí)，其充

14、滿熱情的大紅的總會(huì)吸引人們的目光，使人們不由自主的停下腳步，這樣，這種食品就在眾多的食品競(jìng)爭(zhēng)中取得了成功。二、色彩在兒童食品包裝中的運(yùn)用方法通過(guò)上面所論述的我們可以感覺(jué)到在兒童食品包裝設(shè)計(jì)中，色彩有不可取代的作用。在五彩繽紛的世界中，如何能夠選擇和運(yùn)用恰當(dāng)?shù)纳蕘?lái)實(shí)現(xiàn)其功能？或許，我們可以從自然、生活中的經(jīng)驗(yàn)找到一些答案。下面將通過(guò)大量例子來(lái)重點(diǎn)分析兒童食品特別是兒童休閑食品包裝中色彩的運(yùn)用的規(guī)律，以供以后進(jìn)行設(shè)計(jì)實(shí)踐時(shí)參考。（一）運(yùn)用恰當(dāng)?shù)纳嗜绾芜\(yùn)用恰當(dāng)?shù)纳剩课覀兛梢詤⒖夹睦韺W(xué)家研究的結(jié)果，研究結(jié)果表明：年齡為2到3歲的幼兒期兒童喜愛(ài)艷麗明快的顏色，尤其是對(duì)比明顯的顏色，有部分孩子對(duì)新鮮

15、顏色的偏愛(ài)程度會(huì)持續(xù)整個(gè)兒童階段。因此，為這一年齡段的兒童做設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)更多地使用明度高與純度高的色彩。另外，實(shí)踐證明，在紅、橙、黃、綠、藍(lán)、紫、棕、黑、白、灰等10種顏色中，兒童更多地偏愛(ài)紅、黃、綠色，較少偏愛(ài)黑、灰、棕色。兒童在1到5歲期間，對(duì)顏色愛(ài)好的差異并不顯著，但6歲之后,還表現(xiàn)出性別差異。男性最喜愛(ài)黃、藍(lán)兩色，其次是紅、綠兩色；女性則最喜愛(ài)紅、黃兩色，其次是橙、白、藍(lán)三色。充滿童趣的女孩們鐘情于淺色調(diào)，而男孩們認(rèn)為深色或穩(wěn)重色調(diào)較適合他們。對(duì)于色彩冷暖的感知，就整個(gè)學(xué)前階段兒童而言，兒童普遍表現(xiàn)為喜歡暖色調(diào)。所以我們?cè)鐚?duì)兒童食品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)多考慮選擇紅色、黃色、綠色等這些孩子們

16、比較喜歡的色彩，在色調(diào)處理上，兒童食品包裝應(yīng)對(duì)暖色調(diào)優(yōu)先考慮。當(dāng)然，兒童的審美趣味會(huì)伴隨年齡增長(zhǎng)表現(xiàn)為由色彩鮮艷、對(duì)比強(qiáng)烈向協(xié)調(diào)、柔和方向轉(zhuǎn)變。因而，為年齡大一些的兒童作設(shè)計(jì)時(shí)色彩對(duì)比應(yīng)有所調(diào)整。（二）色彩的味覺(jué)表現(xiàn)我們知道，人通過(guò)眼睛感知世界，眼睛觀察到的信息再由視神經(jīng)反饋給大腦，大腦做出分析判斷，并將有關(guān)信息存儲(chǔ)起來(lái)，這是人感知物質(zhì)的一個(gè)層面。還有就是人類在長(zhǎng)期的生存與發(fā)展中代代傳承下來(lái)的分析和認(rèn)識(shí)事物客觀規(guī)律的經(jīng)驗(yàn)，這是精神與文化的另一個(gè)層面。正是通過(guò)物質(zhì)與精神的相互作用，人類才能正確地認(rèn)識(shí)世界、改造世界，推動(dòng)事物不斷向前發(fā)展。人類認(rèn)知味覺(jué)的道理也是如此，我們通過(guò)眼睛認(rèn)識(shí)食物和它特有的色

17、彩，并由此通過(guò)物周泡丹.食品包裝設(shè)計(jì)中的味覺(jué)表現(xiàn)J.技術(shù)探討，2006，第20頁(yè)質(zhì)與精神的互動(dòng)，對(duì)色彩產(chǎn)生豐富的聯(lián)想，并形成了一些帶有共同規(guī)律性的認(rèn)知，其中也包括了對(duì)味覺(jué)的分辨與聯(lián)想。由于味道除了主要有甜、咸、酸、苦、辣之分外，各種味道又有濃與淡的區(qū)別。要在包裝上表現(xiàn)這么多的味覺(jué)，并且要向消費(fèi)者正確傳遞味覺(jué)的信息，設(shè)計(jì)師就要根據(jù)上述人類認(rèn)識(shí)事物的方法和規(guī)律來(lái)進(jìn)行表現(xiàn)：紅色的碩果給予人甜美的口感，因此，紅色用于包裝主要就是要傳遞甜的味覺(jué)。而黃色使人聯(lián)想到剛烘焙出爐的糕點(diǎn)，散發(fā)著誘人的香味。因此，在表現(xiàn)食品的香味時(shí)，多用黃色。橙黃色介于紅與黃之問(wèn)，其傳遞的味覺(jué)如橙子，甜而略帶酸味。至于味覺(jué)的強(qiáng)弱亦

18、即口感的濃與淡，設(shè)計(jì)師主要靠把握色彩的強(qiáng)度和明度來(lái)表現(xiàn)C舉例如下：用深紅、大紅來(lái)表現(xiàn)甜味重的食品，用朱紅表現(xiàn)甜味適中的食品，用橙紅來(lái)表現(xiàn)甜味較淡的食品等等。（三）食品味覺(jué)象征色與趣味圖形結(jié)合（圖在兒童食品包裝的色彩設(shè)計(jì)中，為了更準(zhǔn)確地表現(xiàn)食品的味道，同時(shí)也更符合兒童這一群體的心理特征，設(shè)計(jì)師常常將其味道的象征色相關(guān)趣味圖形或文字結(jié)合在一起，共同傳達(dá)出充滿童趣的誘人的食品味覺(jué)信息。兒童飲料、方便面、冰淇淋、雪糕、餅干等的包裝上常用到這種方法。其中大家最熟悉的莫過(guò)于爽歪歪，其包裝主色調(diào)使用的是中黃色，整體的圖案是一只俏皮的小狗的造型，黃色調(diào)正是這種小狗身上的毛色，由于3）兒童對(duì)小狗一種親近感，當(dāng)這

19、種代表小狗身上的毛色的黃色出現(xiàn)時(shí)，小孩子們好奇和天真的天性就出現(xiàn)了，對(duì)于這個(gè)黃色的小狗動(dòng)心了。這款奶制品包裝不北加耀.日本色彩教育A,首屆亞洲色彩論壇論文集C,2004年，第30頁(yè)僅能夠向消費(fèi)者準(zhǔn)確傳達(dá)感覺(jué)信息，同時(shí)也非常符合兒童這一特殊群體的心理特征。同樣這樣的例子還有很多，比如哇哈哈的包裝，也是用一個(gè)可愛(ài)的娃娃進(jìn)行設(shè)計(jì)的。（四）色彩運(yùn)用規(guī)律兒童類食品根據(jù)不同的口味大致可分為糖果類、餅干類、奶制品。這些食品的包裝設(shè)計(jì)色彩的運(yùn)用具有不同的特點(diǎn)，分析不同類型的包裝設(shè)計(jì)總結(jié)出這一類食品總體的特征，以便以后設(shè)計(jì)同類食品時(shí)可以借鑒。糖果類阿爾卑斯糖是受兒童歡迎的的一種糖果，具包裝使用塑料材質(zhì)，色彩運(yùn)用

20、上多為純度高，顏色鮮艷的色彩，這種色彩不僅能夠吸引兒童，而且仔細(xì)觀察的話，可以發(fā)現(xiàn)，不同的色彩代表不同的口味，紫色代表葡萄味，黃色代表香蕉味，棕色代表咖啡味，奶白色代表牛奶味，褥錄色代表青蘋(píng)果味。用不同色彩清晰明了的向消費(fèi)者傳達(dá)了食品的口味。當(dāng)這些包裝在最初進(jìn)入人們視野中時(shí)，其多彩的“外衣”顯示其獨(dú)特的魅力，在人們接受了這種食品之后，我們又能通過(guò)看這種包裝的色彩判斷出不同的口味，進(jìn)而直接選取自己想要的食品。同樣以不同色彩來(lái)表現(xiàn)不同口味的糖果包裝，還有徐福記棒棒糖。由以上兩種受到消費(fèi)者歡迎的糖果包裝的色彩運(yùn)用特點(diǎn)上，可以得出的結(jié)論是：糖果包裝的色彩可根據(jù)不同的口味選用相應(yīng)的色彩，在純度上盡量選用

21、純度較高的色彩，在整體處理上要加大色彩的對(duì)比。餅干類張麗娟.淺析色彩在兒童食品包裝設(shè)計(jì)中的作用J.經(jīng)營(yíng)管理者，2009,第45頁(yè)好吃點(diǎn)的食品包裝主色調(diào)是中黃，明度比較亮。這種色彩來(lái)自于生活中烘（圖烤或者油炸食品的色彩。當(dāng)人們看到這種食品包裝時(shí)，能夠馬上判斷出這是一種什么類型的食品，進(jìn)而進(jìn)行選購(gòu)。在明度處理上選用比較亮的色彩，這是因?yàn)槿藗兛吹缴时容^亮的事物會(huì)產(chǎn)生食欲。除此之外，法式小面包的包裝主色調(diào)是金黃色的，選擇色彩的方法與上面相盡，取自于食物在現(xiàn)實(shí)中的色彩。因此，在今后對(duì)餅干，特別是烘烤類或油炸類餅干時(shí)，可采用黃色的近似色，整體的亮度要提高冷飲類在兒童冷飲食品中，酸奶是常見(jiàn)的飲品，大多數(shù)此

22、類飲品多采用酸奶的色彩白色，但針對(duì)于兒童的酸奶其色彩使用要豐富一些，比如哇哈哈，爽歪歪，其共同點(diǎn)事采用一個(gè)可愛(ài)的形象來(lái)設(shè)計(jì)，在色彩運(yùn)用上，主要使用一些紅色，黃色等，兒童比較喜歡色彩，但因該類食物在現(xiàn)實(shí)中的色彩通常為白色。因此，在對(duì)此類食品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)，可借助一些有趣的圖案，并采用鮮艷的色彩來(lái)處理。四、兒童食品包裝色彩的運(yùn)用原則及創(chuàng)新（一）色彩運(yùn)用的“個(gè)性”正如哲學(xué)中所說(shuō)的任何事物都有其特殊性的一面，上面所講述的色彩運(yùn)用的方法給我們今后的設(shè)計(jì)提供了好的經(jīng)驗(yàn)。但追求個(gè)性追求創(chuàng)新才最終會(huì)贏取市場(chǎng)。在進(jìn)行兒童食品包裝設(shè)計(jì)時(shí)，色彩的運(yùn)用也需要根據(jù)不同的食品有相應(yīng)的變化，而這些與規(guī)律相反或者相悖的具有個(gè)

23、性的色彩，將會(huì)起到意想不到的效果。比如傳統(tǒng)觀念認(rèn)為餅干應(yīng)多用易于產(chǎn)生食欲的暖色調(diào)進(jìn)行設(shè)計(jì)，但如卡卡旗下OREDf干大膽運(yùn)用藍(lán)色和紫色的搭配包裝，使人們?cè)谂{(diào)為主的餅干包裝中能夠一眼看到這種特別的包裝，毫無(wú)疑問(wèn)這是一個(gè)包裝色彩運(yùn)用成功的例子。這也給我們一些啟示：這種帶有自己獨(dú)特個(gè)性的包裝設(shè)計(jì)會(huì)使人有一種眼前一亮的感覺(jué)，從而達(dá)到吸引人們目光的作用。又如，話梅糖果的內(nèi)包裝使用的是接近于黑色的設(shè)計(jì)色彩，這與我們通常理解的糖果常用的包裝的色彩有較大的區(qū)別，所以它使人們?cè)谄穱L這種糖果時(shí)不禁仔細(xì)的研究起這種包裝紙，而這樣的效果正是商家所希望的，在這種過(guò)程中，越來(lái)越多的人記住了這種食品，進(jìn)而使這種食品成為人

24、們所熟悉的食品。再次看到這種食品時(shí)，會(huì)不自覺(jué)地有一種親切感。這樣的兒童食品包裝無(wú)疑是一種成功的設(shè)計(jì)。旺仔小饅頭是備受家長(zhǎng)和孩子們喜歡的一種小食品，這種食品的熱賣不僅由于其精致可愛(ài)的外形，其包裝設(shè)計(jì)也有其獨(dú)特的特色，它所采用的包裝色彩是大紅色這與一般的餅干包裝設(shè)計(jì)有些不同，這在一定程度上正好也是它的優(yōu)勢(shì)，因?yàn)樗呐c眾不同，他在餅干市場(chǎng)中獨(dú)樹(shù)一幟，成為第一個(gè)進(jìn)入人們眼簾的商品。（二）色彩的開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新正如上面所描述，兒童食品包裝設(shè)計(jì)中的色彩運(yùn)用規(guī)律是建立在色彩運(yùn)用規(guī)律特點(diǎn)的基礎(chǔ)上的，并不代表他是永恒的規(guī)律，一成不變的，應(yīng)該在新的形勢(shì)下有所創(chuàng)新和突破，在查看過(guò)往的食品包裝紙時(shí)，我們可以看到食品包裝多采

25、用紙類或者塑料，因其色彩的可塑性比較強(qiáng)，從現(xiàn)在提倡的低碳環(huán)保來(lái)看，紙品包裝更值得提倡。但又有一個(gè)現(xiàn)象會(huì)引起人們的擔(dān)憂，之前的紙品包裝多為白色，這與兒童喜好色彩的心理不相符合。其實(shí)，國(guó)外一些紙品包裝，在色彩運(yùn)用上并非白色居多，而是引用五彩繽紛的色彩來(lái)進(jìn)行設(shè)計(jì)，這不僅與他們的民族習(xí)慣有關(guān)系，也同時(shí)從科學(xué)的角度反映了食品紙品包裝色彩化可以實(shí)現(xiàn)。除此之外，最早使用的食品包裝多取材于大自然，如：產(chǎn)葦葉、芭蕉葉、竹筒藤條、麥秸、玉米皮等。在現(xiàn)代食品包裝設(shè)計(jì)中，也可以用這些材料加以效果表現(xiàn)，增強(qiáng)其趣味性，吸引兒童們的好奇心。另外，隨著科技的發(fā)展，互動(dòng)性特點(diǎn)的包裝也帶來(lái)了新的啟示，通過(guò)使用者進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的使用

26、操作，商品會(huì)有不同的反應(yīng)，這種互動(dòng)性的食品兼具玩具的效果，能夠在最有效抓住兒童的心，使他們對(duì)這類商品愛(ài)不釋手。這種商品在一些大城市很常見(jiàn)，同樣，這類商品在商場(chǎng)中往往也是圍觀者最多的一類商品，可見(jiàn)創(chuàng)新的使用將會(huì)極大地增強(qiáng)包裝的魅力。而墨守成規(guī)的食品包裝必將被市場(chǎng)淘汰。隨著中國(guó)計(jì)劃生育的繼續(xù)推進(jìn)，對(duì)兒童的重視程度越來(lái)越強(qiáng)化，兒童作為社會(huì)的一個(gè)特殊的存在團(tuán)體，其興趣愛(ài)好已不再受到父母的影響，而是由兒童自己來(lái)決定，怎樣從兒童的心理去對(duì)包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)，是包裝設(shè)計(jì)發(fā)展的必然趨勢(shì)。對(duì)于兒童食品包裝設(shè)計(jì)時(shí)，色彩是要放在優(yōu)先考慮的位置，只有絢爛的色彩對(duì)包裝進(jìn)行裝飾，才能在第一時(shí)間抓住兒童的心理，才能是原本普通的食品變得充滿吸引力，才能使食品得到大家的認(rèn)可，進(jìn)而得到大家的接受。五、結(jié)語(yǔ)概述色彩與兒童消費(fèi)心理的關(guān)系，指出色彩是兒童食品包裝設(shè)計(jì)中重要的組成部分，分析了色彩在兒童食品包裝中的重要作用，通過(guò)不同的例子從四個(gè)角度來(lái)說(shuō)