1、精選優質文檔-傾情為你奉上沈陽新南洋食品有限公司蟲害控制計劃1 目的為工廠能充分控制蟲害提供導向。2 適用范圍適用于本公司廠區所有蟲害控制行為3 職責3.1品管部負責制定與監督實施情況，評估實施效果，并建議改進措施；3.2 生產部負責檢查全廠的滅鼠設施；廠內昆蟲、鼠害活動蹤跡以及根據情況進行局部噴藥處理。滅蠅燈、粘鼠板的檢查維護工作。3.3 原料庫負責檢查來料和運輸車輛的害蟲痕跡，拒收任何可能被污染的原料。3.4全體員工必須保證所有的門在不使用時保持關閉狀態，當發現有任何蟲害活動頻繁跡象時，及時向品管部或管理人員反映。4 程序內容4.1工廠和環境4.1.1廠房周圍的地面應被很好地維護，包括定期

2、修剪草地、雜草及清理樹葉。4.1.2 地面不殘留污水，以防止害蟲繁殖。4.1.3 垃圾每天清除，以避免害蟲繁殖。垃圾桶必須保持干凈并蓋好。將所有廢物和垃圾裝入帶蓋的垃圾桶中。4.1.4墻壁、門窗等建筑結構不能有裂縫、洞、開口及其他能夠允許害蟲繁殖或進入的區域。4.1.5 門應密封并且要關上。6mm或更大的縫隙出現時，必須修堵好。任何時候門都不能是敞開的。4.1.6 窗戶等應配有紗窗，出口、風扇應被密封好。所有的紗窗的狀況是完好的。4.1.7結構上連接的裂縫或開口應被封好，墻壁上的管道、管子或溝槽應被裝上套桶或被封好。4.1.8落地的產品應立即清理干凈。4

3、.2 昆蟲控制4.2.1 廠房內部控制4.2.1.1 門窗的管理A各車間應封閉，對外的門應裝有軟門簾以防止門被拉開時飛蟲的進入。B門簾的設計和安裝應符合要求，各條門簾之間不得有縫隙。C各車間朝外的可開啟的窗和排風扇都需裝有可防蠅的紗網或防護罩。D各部門自行負責每天對自己轄區內所有門窗進行檢查，如發現任何問題應請維修部立即給予解決。E所有的門在非使用情況下應保持關閉。4.2.2 清潔4.2.2.1品管部對整個廠房建筑進行檢查，所有的孔洞和縫隙需封閉，在封閉前應噴殺蟲劑。4.2.2.2 設施設備安裝時應與墻面盡量保持一定距離，避免造成清潔死角。4.2.2.3 粉塵較多的區域應經

4、常清潔，防止粉塵累積。4.2.2.4 如發現蛛網，死昆蟲等害蟲蹤跡，應對該區域進行徹底的清潔和檢查。4.2.2.5 原、輔料進入車間時速度必須快，盡量減短開門時間，同時保持清潔,以免蒼蠅被帶入。4.2.2.6散落的廢品垃圾應及時清潔，避免吸引蒼蠅。4.2.2.7下水道、水槽周圍應保持清潔，避免污垢累積而吸引害蟲。4.2.3 滅蠅設施4.2.3.1 滅蠅燈4.2.3.1.1在車間的關鍵區域應安裝滅蠅燈。4.2.3.1.2 滅蠅燈安裝在蒼蠅觸電時不可能會落到被吹到產品、食品設備或原、輔料的地方。4.2.3.1.3如滅蠅燈不能正常工作，應立即通知維修部修理。所有滅蠅燈管最少每年更換1次。4.2.3.

5、1.4 當車間或庫房布局發生變化時，應根據需要及時改變滅蠅燈的位置和數量。4.2.3.2蒼蠅拍4.2.3.2.1使用蒼蠅拍時應注意避免蒼蠅落入產品、原料或食品設備中。4.2.3.2.2蒼蠅拍應保持干凈并放在與生產工具分離的固定地點。4.2.3.2.3 生產員工在使用蒼蠅拍后應立即洗手消毒以免污染產品。4.2.3.3沾蠅紙4.2.3.3.1 每年6-9月，蒼蠅較多的季節，可在車間門口、遠離產品的窗玻璃處加貼沾蠅紙，沾蠅紙要確保粘牢，并每天更換一次。4.3 鼠害控制4.3.1良好的內務管理 清潔有序的工廠將減少鼠類的藏身之處和食物并方便檢查發現鼠類的蹤跡。4.3.1.1 將所有廢物存放在干凈有蓋老

6、鼠難以進入的容器內。4.3.1.2 處理或正確存放所有過時的記錄、閑置的設備和多余的建筑材料。4.3.1.3 所有向外的門下邊都加有不低于40cm的擋鼠板。4.3.2排斥鼠類在外4.3.2.1 所有屋頂上和人員進出的門在不用時應關閉。4.3.2.2 封閉所有孔洞和通向車間的密封不好的門。4.3.2.3 使用多種物理滅鼠方法。4.3.2.4 下水道用密封良好的蓋板防護。4.3.2.5 封閉所有看到的鼠洞。4.3.3 內部控制4.3.3.2 粘鼠板4.3.3.2.1 在倉庫干燥無粉塵的地方可放置粘鼠板，對被污染或失效的粘鼠板及時更換。4.3.3.2.2固定放置的鼠板應標注在滅鼠設施圖上,臨時放置的

7、鼠板無需標注。4.3.3.2.3及時清除死鼠并記錄死鼠數量。蟲害控制員帶手套將被捉到的老鼠放入塑料帶，密封好后扔進垃圾箱4.4 殺蟲劑的使用與管理4.4.1 藥品批準所有目前正在使用的藥品必須符合政府的規定。4.4.2 殺蟲劑的使用安全4.4.2.1確保殺蟲劑由經過專業培訓的人員使用或在其指導下使用。4.4.2.2 必須準備好使用的所有藥品標簽以供審閱。如果沒有標簽，以產品說明為替代。4.5檢查與記錄4.5.1 檢查與記錄4.5.1.1 滅蠅燈檢查清潔頻率：每年5-9月每15天一次, 其它月份每月一次，視每年具體情況增加次數。4.5.1.2 蟲害蹤跡檢查表各車間5-9月每天檢查昆蟲情況，各部門相關責任人負責鼠害蹤跡和粘鼠板工作情況。4.5.1.3 蟲害控制分析情