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文檔簡介
1、酒店活動策劃匯總五篇 宣揚時間:*0* 年 * 月 15 日*0* 年 * 月 30 日 地點:*酒店 目標定位:商務客人、企業團體、白領及白領以上階層等收入屬于中高水平的消費人群 一。圣誕場景布置 酒店門口的一棵大樹放各種小禮物及閃閃燈及圣誕禮品作為酒店圣誕樹,樹下圍欄用金色裝飾布包裹; 酒店進大門對門玻璃用白字泡沫做“恭祝圣誕 并賀新年”字樣; 大廳及宴會廳邊柱各掛大小花環、圣誕鐘于上正中,宴會廳入口處用彩色氣球圍繞; 棋室樓梯處邊角擺放一棵小圣誕樹,環繞閃閃燈及小飾品,入口大門貼上圣誕圖案,走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案; 足療入口處大門及走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案; 二樓電梯口對角擺放一棵
2、小圣誕樹,環繞閃閃燈; 二樓玻璃窗上用噴雪噴雪景、圣誕老人及 各種圣誕圖案,走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案; 三、四、五、六樓電梯口兩旁、對面邊柱及走廊兩邊隔間段貼上圣誕圖案; 二、圣誕大派送 凡在酒店消費滿 888 元贈送足療免費券 * 張(贈送時間除 *0* 年 * 月 *4 日、*5 日,*0* 年 * 月 14 日、宴席及酒店大型活動外)截止日期 *0* 年 * 月 18 日; 滿 1888 元贈送一般單間體驗一次 (價值 380 元) (贈送時間除 *0* 年 * 月 *4 日、 日, *5 *0* 年 * 月 14 日、宴席及酒店大型活動外)截止日期 *0* 年 * 月 18 日; 三
3、、圣誕節支配 提前酒店客戶群發圣誕活動短信; 各餐廳內圣誕音樂播放,增加場景的動感; * 月 18 日* 月 *5 日酒店內每位服務員、收銀員及迎賓頭帶紅色圣誕帽,襯托節日氣氛, 刺激消費; 圣誕節當天進店客人,等候語必需是: Merry Chritmas! ; 凡在本酒店消費的客人每人贈送蘋果一個【蘋果內塞一抽獎號】 ; 圣誕抽獎獎品 一等獎 1 名二等獎 * 名 三等獎 3 名 四、晚會活動布置 晚會時間:*0* 年 * 月 *4 日 19:00*1:30 晚會地點:*酒店面一樓大廳 演出內容: 抽獎獎項 全部住店客人和消費圣誕宴席的來賓均可參加圣誕抽獎。 一等獎: (1 個) 商務情侶房
4、一套(價值 688 元) 二等獎:(* 個) 豪華標準間一間(價值 448 元) 三等獎:(3 個) 情侶套餐一份(價值 *80 元) 88 元圣誕套餐一份 58 元圣誕套餐一份 圣誕小禮物一份 節日支配: 圣誕物品由選購部負責 活動支配由人事部負責場景布置由工程部負責 酒店活動策劃 篇2 目的:做好外賓的維護工作,營造酒店外賓之家的環境氛圍,吸引外賓來店。 時間:待定 地點:待定 活動主題:以“wearefamily”(我們是一家)為主題,讓外賓有酒店是他們其次個家的歸屬感,體會親情。 參加對象:酒店常住外賓(營銷經理及大副邀請),酒店在住客人(邀請函)估計30人左右 內容: 一、入場:走入
5、門口前,每個參加者發一個號碼牌,并登記姓名(隨機設定6人一組,中間必需要有一個中國人) 二、嬉戲環節 熱身活動:尋親記(findourfamilymembers)(20分鐘)每個組推舉一個“家長”(leader),用時最短的3個的家庭分別給加3、2、1分。中間休息15分鐘,給親人們有溝通與相互了解的時間。 嬉戲一:同舟共濟(inthesamepaper)(20分鐘) 先6人站4張報紙上,然后報紙一張一張削減,最終站的報紙越少,人數越多的家庭為贏。對前3的家庭分別給加3、2、1分。 嬉戲二:我們的榜樣(followtheleader)(30分鐘) 音樂版“拷貝不走樣”:每組家庭的“家長”lead
6、er,聽一中文歌曲,然后依照自己聽到的聲音傳遞給下個一個成員,并由傳遞的最終一個人說出這首歌的名字。說出正確名字的家庭,給加2分。詳細歌曲數量視狀況而定。頒獎、抽獎:每個家庭計算總分,給前三名頒獎并贈送禮品。最終由第一名的家庭“家長”leader抽幸運獎三名。 前期預備: 場地布置氣球、水果、鮮花、橫幅、指示牌、酒水飲料、音響設施材料預備簽到用品、紀念品、獎品(涉及到酒店活動成本問題,可 以適當調整,另做準備) 其它: 照相機、嬉戲道具、現場音樂、ppt(中英文) 人員配置: 酒會仆人由酒店員工組成,負責酒會時接待客人,與客人進行溝通并引薦客人相互熟悉(35人,該人員由餐飲前廳供應,以具有外賓
7、接待閱歷者為佳) 服務組: 負責酒會的服務工作(2人,餐飲部中英文較好者,以女性為佳) 主持2人。 酒店活動策劃 篇3 為提高前廳部服務質量,為酒店開業打好基礎,充分展現前廳部精神文明風貌,特開展“服務明星”評比活動,制定方案如下: 一、評比范圍 前廳部全體員工。 二、評比稱號 每月評比出3名“前廳部服務明星”。 三、評比條件 (一)必備條件 1、在前廳連續工作3個月以上; 2、遵守酒店考勤紀律,當月無缺勤;全月沒有受過過失單及以上懲罰。 3、具有較強的業務技能及較好的服務意識;富有團隊精神;生活中表現優良,品德高尚; (二)條件細則 1、儀容儀表符合酒店及部門的相關要求。 2、在本崗位上發揮
8、重要作用,精彩完成本職工作,受到顧客及部門人員全都認同及贊揚。 3、敬業愛崗、樂于助人,對客人熱忱禮貌,與同事相處融恰,對領導敬重聽從。 4、能夠快速反映客人的看法和投訴,滿意客人的需求;當月無客人投訴和重大責任事故; 5、在服務、業務技能、管理、平安、環保、節能降耗等方面主動提出合理化建議。 6、主動參與酒店或部門組織的各類培訓及活動。四、評比程序本次服務明星評比實行“分部推舉,集中審定,統一表彰”的方式。 (一)各分部在開展服務明星評比活動的基礎上,()依據評比條件向前廳部經理推舉符合條件的候選人。 (二)名額安排原則 1、每個分部可推舉1名員工作為部門服務明星候選人; 2、崗位服務明星候
9、選人推舉名額原則上按每個分部推選一人,若有表現非常突出的也可同時推舉。 (三)評比 由前廳部經理組織各分部主管人員對各分部上報的服務明星候選人進行綜合評定,部門總監負責對評審結果進行審核,確定3名前廳部服務明星。 (四)表彰 部門總監將在前廳部例會上對于每月服務明星進行表彰;并將個人工作照張貼在休息室白板上。同時發放100元現金作為嘉獎。 五、活動時間 在與酒店整體活動方案及相關政策不沖突的前提之下,本活動自10月1日起將長期開展。每月25日,各分部將候選人.送交至前廳部經理。酒店保安部工作思路酒店可疑爆炸物應急演練預案。 酒店活動策劃 篇4 一、市場環境分析 1、我點尚未營業,臨時不去爭論討
10、論我店經營中存在的問題 2、四周環境分析 盡管我縣的整體消費水平一般,但我店的地理位置特點(我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風景區的必經之路)其位置優越,交通極為便利。來天柱山風景區旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國家的宏觀政策,提倡并推廣農村城市化,關心農夫創業,培訓農夫個人技能,增加農夫就業崗位,提高農夫人均收入,使農村走向小康村的美妙藍圖。雖然我店是四星級高檔酒店,但只要有消費力量就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群,有待我們開拓這一市場 3、競爭對手分析 風景區內的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實力,有良好的軟硬設施,是我們
11、特別強勁的競爭對手,他們的弱勢是離縣遠,市場定位高,目標市場單一,他們主要針對旅游業和政府接待這一市場。潛陽國際大酒店總的經營狀態還可以,地理位置也還優越,但現在隨著競爭日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標準間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會員行動卻忽視會員營銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴峻損害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。假如讓客人辦一張會員金卡,那效果會不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經營狀況還不錯,但也有經營上的通病: (1)、目標顧客群定位不太精準,過于狹隘。主要緣由是酒店過多,供大于求,而且經營模式雷
12、同,沒有自己的特色或定位過高,消費者難以接納,另外就是部分酒店服務質量存在肯定問題,影響了服務質量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農村婚宴市場,是拉到了客戶。但在菜品質量上沒有下功夫,他們的忽視導致間接沒有充分敬重到客戶。婚宴結束有的人說菜口味不好,有的說重量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農村家里燒的好,最終其酒店餐飲部經營不善只好找個人承包,到最近才收回來重新裝修。 (2)、新聞宣揚力度不夠,沒能在市場上引起較大的轟動效應,市場知名度較小,市民不能夠深化了解,對其特點、服務、宴會標準、客房價格等等一概不知。不信任可以做試驗,在街上找十個人,你問他們酒店的名字他們確定知道,問服務
13、項目和價格,特點深化了解的人確定不多 (3)、我店四周還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經營力量上不具備與我們競爭的實力,但其以低房價、低檔菜物美價廉來吸引大量的的四周居民和客商。大酒店20xx年營銷策劃方案策劃書。總體上看他們的經營狀況是不錯的,而我們雖然設施和服務都不錯,但由于市場定位的差異,對我們將來開拓縣城市民潛在的市場影響力是很大的,他們也是特別強勁的競爭對手之一。 (4)川樓酒店是潛山餐飲業經營很好的酒店,他位于汽車客運站旁,地理位置特別優越。其復古裝飾風格做的很全面,經營時間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經過都能看到不同標語如:某位同學的拜師宴,某領導來
14、潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場占有率不斷擴大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對手。 4、我店優勢分析 (1)、我店是大地房地產有限公司(前身是潛山縣第八建筑安裝有限公司)按四星級標準投資建筑,林平董事長經營房地產多年資金實力雄厚,并由安徽省海豪酒店工程管理詢問有限公司進行管理。因此我們在細致規劃時也應充分利用我們剛建立的酒店品牌效應,充分發掘其品牌的巨大內涵,讓消費者對我們的客房、餐飲產品不產生懷疑,充分信任我們供應的是質高的產品。 (2)、我店硬件設施良好,資金雄厚,而且有自己的地下停車庫,可
15、以吸引過往游客和當地客商。 本酒店雄厚的的實力為我們的進展供應了條件,便利的交通和優越的地理位置和巨大的潛在顧客群,良好的硬件以及正在培訓的高素養的工作人員為我們的進展供應了寬闊的.空間。 二、目標市場分析 目標市場即最有盼望的消費者組合群體。目標市場的明確既可以避開影響力的鋪張,也可以使廣告尤其針對性。沒有目標市場的廣告無異于"盲人騎瞎馬"。潛山的旅游業這幾年進展快速,帶動了潛山的服務業,成就成熟的享樂市場。浙江、江蘇、上海是經濟比較發達的省市,動車的開通、高速路的發達,拉近我縣和這些省市的距離,這就是我們的目標市場之一。只要我們努力開拓,加強宣揚,就有機會在這一市場占一
16、席之地。 按人文因素細分市場,在前面我舉例說過有酒店想開發農村婚宴市場卻沒勝利,這也可以成為我們的目標市場,別人不行不代表我們不行。只要我們做好充分的預備工作,品牌的推廣,加強宣揚,有利的促銷,轉變客戶意念,讓客戶來我店用餐享有尊貴的榮譽感。 散客市場是個不定性的市場,散客一般分為一次性顧客和無定位顧客,他們一般是哪個酒店有特色和實惠才會被吸引的顧客。我們充分發揮會員制營銷效應,細心設計會員套餐;實時追蹤,收集,分析散客市場信息,加強廣告促銷活動! 三、市場營銷總策略 1"百姓的高檔酒店"以獨有的特色建立我們酒店的文化,以獨特的文化吸引消費者的法寶。我們在文化上進行定位,我
17、們把酒店定位于面對中高收入的游客和縣城市民。但卻不意味把酒店的品嘗和產品的質量降低。我們要供應給顧客價廉的的優質餐飲產品和優質服務。覺不行用低質換取低價,這樣是對顧客的敬重。 2進行立體化宣揚、突出本酒店的特性,讓消費者從感性上對舒州國際大酒店有一個熟悉。讓消費者熟悉到我們供應的給她的是一個讓他又力量享受生活的地方,可以在電視上針對酒店的環境,所處的位置吸引消費者的完顧,讓顧客從心里上獲得一種"尊貴"的滿意。 3。采納強勢廣告,如:傳媒、廣告車走街串巷宣揚、發傳單,一期引起轟動效應,作為強勢銷售。從而吸引大量的消費者留意,建立知名度。 酒店活動策劃 篇5 1、目的 1.1
18、通過這次活動進一步宣揚酒店擴大知名度 1.2 進一步挖掘潛在客戶,增加客源 1.3 深度整合菜品,形成新的菜品風格 2、營銷對象 本次活動以家庭消費群體為主要營銷對象,尤其是有車的家庭(說明:國慶期間,各種商務宴會、公務宴會削減,而家庭消費成為主流,尤其是有車的家庭,父母或者是收入很高的私營業主、或者是商界的白領、或者是政界的中流砥柱,平常都有大量的公務商務活動,能夠帶來大量的客戶。本次活動的主要目的就是通過此次活動鞏固和提高這部分群體對雍景的認知,以拉動平常經營)。 3、本次活動的主題 “賞熱帶美景,品綠色佳肴”XXXX第一屆綠色美食文化節(說明:假如上客家菜的話,可突出以客家文化為主題,否則以海洋文化為主題) 4、活動時間 4.1自9月xx日開頭至9月xx日結束為宣揚預備階段 4.2自9月xx日開頭至10月xx日結束為實施階段 5、活動的宣揚 5.1宣揚方法 5.1.1制作店外橫幅:“賞熱帶美景,品綠色佳肴”熱鬧慶賀XXXX第一屆綠色美食文化節開幕 “結識新伴侶,回報老伴侶”_10月1日_10月8日美食節隆重推出各種優待活動 5.1.2店內海報 a、招貼畫 b、易拉寶 c、掛畫 5.1
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