1、精選優質文檔-傾情為你奉上詩情“化”意古典詩詞中的化學1、 客從南溟來，遺我泉客珠。珠中有隱字，欲辨不成書。緘之篋笥久，以俟公家須。開視化為血，哀今征斂無。 作品注釋這兩句仿漢樂府民歌“客從遠方來，遺我雙鯉魚”的格式，但別生新意。“客”和“我”都是虛構的。南溟，南海，遺，問遺，即贈送。泉客，即絞人，也叫泉仙或淵客（左思吳都賦“淵客慷慨而泣珠”）。古代傳說：南海有鮫人，水居如魚，能織綃，他們的眼淚能變成珠子。關于珠的傳說是相當多的，如明月珠、夜光珠等，為什么一定要用泉客珠呢？趙次公說：“必用泉客珠，言其珠從眼位所出也。”（郭注卷十五引）這話很能揭示作者的用心所在。 有隱字，有一個隱約不清的字。因

2、為隱約不清，所以辨認不出是個什么字，書，即文字。珠由淚點所成，故從珠上想出“有隱字”，這個字說穿了便是“淚”字。它是如此模糊，卻又如此清晰。意在警告統治階級應該看到他們所剝削的一切財物其中都含著人民的血淚。 緘，封藏。篋笥，藏物的箱子。俟，等待。公家，官家，須，需要，即下所謂“征斂”。 最后兩句點明作詩本旨。化為血，實即化為烏有，但說化為血，更能顯示出人民遭受殘酷剝削的慘痛。這又是從淚化為珠想出來的。原有的財物，既剝奪一光，而公家的征斂，仍有加無已，所以說“哀今征斂無”，意謂而今再沒有什么東西可供搜刮的。作品簡析此詩大約是公元七六九年（唐代宗大歷四年）杜甫在長沙所作。這是一首寓言式的政治諷刺詩

3、。“征伐誅求寡婦哭”：“已訴征求貧到骨”，便是這首詩的主題。杜甫巧妙地、準確地運用了傳說，用“泉客”象征廣大的被剝削的勞動人民，用泉客的“珠”象征由人民血汗創造出來的勞動果實。詩中說，從南方來的客人送給詩人一顆珍珠，珍珠上好像有花紋字跡，詩人把它珍藏在箱中，過了好久，開箱尋看，珍珠不翼而飛，只剩下一些液體。珍珠是珍珠貝的外套膜受到刺激后產生的分泌物凝集而成的，其主要成分是碳酸鈣，還有少量的無機質。杜甫居室漏雨潮濕，竹箱遇潮，和水及二氧化碳反應：CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2,變成了液體 2、 乙酸即醋的主要成份。元代李壽卿壽陽曲有：“金刀利，錦鯉肥，更哪堪玉蔥纖細，添得醋來風韻

4、美，試嘗道甚生滋味。”這里講到一個乙酸與魚腥味的三甲胺作用生成鹽，從而祛除魚腥味的反應。3、 酒的釀制過程和醞釀原理。有描寫酒的具體釀制過程，如黃庭堅豫章集中次韻揚君全送酒長句有：“?頭夜雨排檐滴，杯面春風繞鼻香”。這里?頭指制酒的榨床。吟此詩讓人如臨其境，傳統制酒工藝展現眼前，也可以看出黃庭堅生活的北宋時期榨酒還僅僅是把黍煮爛后加?蘗（酒母）發酵制成，并不經過蒸餾。酒當然也就是低度酒。令人稱奇的是在我國豐富多彩的詩篇中居然還有反映出釀酒原理的詩句。蘇軾東坡分類詞中又一首答二猶子與王郎見和有：“詩書與我為?蘗，醞釀老夫成縉紳。”詩中?蘗即酒母，生物酶催化劑。蘇東坡在詩中借用酒的醞釀形容詩書在自

5、己的成長過程中的作用。這既是極好的勸學篇，又指出了酶的催化作用，以及有機化學反應的緩慢性。4、酯類，關于低級酯。白居易在飲后戲示弟子中有：“欲我少愁憂，欲我多歡喜；無如溫好酒，酒須多且旨。旨多賓可留，多即?不恥。”這里旨實指香味，但香味來源是釀酒過程產生的低級酯。關于高級脂肪酸甘油脂，有一個知識是要學生掌握的。即室溫下液體稱油，固體或半固體稱酯。詩經?衛風?碩人有詩：“手如柔荑，膚如凝脂。”原詩是描寫衛莊公夫人的白皙柔美，這里可借一“凝”字強化油和酯的概念關系。5、金屬冶煉方面： 浪淘沙唐劉禹錫日照澄州江霧開，淘金女伴滿江隈。美人首飾侯王印，盡是江中浪底來。劉禹錫浪淘沙刀首其八 莫道讒言如浪深

6、， 莫言遷客似沙沉， 千淘萬漉雖辛苦， 吹盡狂砂始到金。詩對淘金過程的描寫反映出了金的化學穩定性，即天然本色，無需冶煉還原，同時也反映出了金的文化影響：“美人首飾侯王印”都離不開金。秋浦歌 李白爐火照天地，紅星亂紫煙。赧郎明月夜，歌曲動前川。我國金屬冶煉的歷史悠久，一曲出口，古代金屬冶煉場景赫然在目。6、千錘萬鑿出深山，CaCO3分解 烈火焚燒若等閑。CaCO3=CaO 粉身碎骨渾不怕，CaO+H2O=Ca(OH)2 要留清白在人間。Ca(OH)2+CO2=CaCO3+H2O 7、杜牧的【贈別】：多情卻是總無情，唯覺樽前笑不成。蠟燭有心還惜別，替人垂淚到天明。蠟燭的成分是石蠟，屬于固態烴，熔點

7、很低，在空氣中可以燃燒，該反應放熱，使蠟燭融化。8、9、在初中化學學習中，很多學生不會區分“煙”和“霧”。通過對下面幾句詩詞中“煙”和“霧”的描寫的分析，學生對這個問題就豁然開朗了。 大漠孤煙直，長河落日圓，     暖暖遠人村，依依墟里煙。 南朝四八十寺，多少樓臺煙雨中。    煙花寒水月籠沙，夜泊秦淮近酒家 日常生活中往往把“煙”、“霧”混為一談，實際上固體小顆粒飄浮在空氣中稱為煙，而小液滴分散于空氣中則稱為霧。硝煙、炊煙、塵土飛揚均為名副其實的煙，白磷燃燒時看到的現象是產生濃厚的

8、白煙。清晨霧氣騰騰、水壺燒開后直冒白氣都是霧的作用，打開濃鹽酸、濃硝酸的試劑瓶塞時即會產生白霧。句中的“煙”是由沙土隨風卷起形成，句中的“煙”系炊煙，、句中的“煙”均為雨霧。弄清煙霧的區別便于我們從化學的角度欣賞古詩詞的美。10、千“變”萬“化” （有關物質變化的詩詞） 1野火燒不盡，春風吹又生            2只要工夫深，鐵杵磨成針  3 春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干   4爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇 5夜來風雨聲，花落知多少            6 千錘萬鑿出深山，烈火焚燒若等閑&#