1、質(zhì)量保證體系質(zhì)量保證系統(tǒng)是確保本工程優(yōu)質(zhì)質(zhì)量目標的核心和重要環(huán)節(jié)，是考核施工企業(yè)質(zhì)量管理狀況的最重要指標，為了保證本工程施工質(zhì)量自始自終處于受控狀態(tài)，必需明確質(zhì)量目標、建立健全和嚴格執(zhí)行質(zhì)量管理制度、做質(zhì)量保證措施、建立信息反饋系統(tǒng)準時處理存在問題。一、質(zhì)量目標本公司一貫宗旨是：質(zhì)量第一、用戶至上。依據(jù)公司IS09002質(zhì)量保證體系的標準要求，對工程實施嚴格、規(guī)范的施工管理。確保工程達到“優(yōu)良”工程。對本工程，公司組織雄厚的技術(shù)力氣、先進的設(shè)備、優(yōu)質(zhì)的材料進入現(xiàn)場。施工中，將建立崗位責任制，制定各部分、分項的質(zhì)量創(chuàng)優(yōu)方案，實行標準化管理，并運用電腦化手段對工程進行有效的管理。公司的質(zhì)量方針是：

2、保持堅決的誠信，細心施工，視質(zhì)量為生命，以客戶滿足為最終目標。公司將接受最先進的施工技術(shù)，用規(guī)范的管理，在裝修行業(yè)創(chuàng)優(yōu)質(zhì)的品牌，走質(zhì)量效益型進展的道路。為了使本工程的施工質(zhì)量達到優(yōu)良工程目標，必需狠抓質(zhì)量管理，要求本工程所含的部分項工程施工質(zhì)量90%以上為優(yōu)良，質(zhì)量保證資料齊全，觀感質(zhì)量評定得分達到85%以上，工程質(zhì)量驗收標準嚴格執(zhí)行國標市政道路工程質(zhì)量檢驗評定統(tǒng)一標準。為確保實現(xiàn)上述的質(zhì)量目標，我公司建立健全工程創(chuàng)優(yōu)體系（見附表一）及施工全面質(zhì)量保證體系(見附表二)，將有效地對工程實施質(zhì)量管理，努力提高操作人員的技術(shù)水平，有目的有預見地實行有效措施，把施工中常見的質(zhì)量通病和質(zhì)量事故毀滅在萌芽

3、狀態(tài)，做到心中有標準，施工有準則，施工后達到預定的目標。二、建立健全和嚴格執(zhí)行各項制度（一）質(zhì)量管理制度 1、推行施工現(xiàn)場工程組織管理總負責人技術(shù)管理工作責任制，用嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和認真的工作作風嚴格要求自己。正確貫徹執(zhí)行政府的各項技術(shù)政策，科學地組織各項技術(shù)工作，建立正常的工程技術(shù)秩序，把技術(shù)管理工作的重點集中放到提高工程質(zhì)量，縮短建設(shè)工期和提高經(jīng)濟效益的具體技術(shù)工作業(yè)務(wù)上。2、建立健全各級技術(shù)責任制，正確劃分各級技術(shù)管理工作的權(quán)限，使每位工程技術(shù)人員各有專職、各司其事，有職，有權(quán)、有責。以充分發(fā)揮每一位工程技術(shù)人員的工作樂觀性和制造性，為本工程建設(shè)發(fā)揮應(yīng)有的骨干作用。3、建立施工組織設(shè)計的施

4、工方案審查制度，工程開工前，將我公司技術(shù)主管部門批準的單位工程施工組織設(shè)計報送監(jiān)理工程師審核。對于重大或關(guān)鍵部位的施工，以及新技術(shù)新材料的使用，我施工單位提前一周提出具體的施工方案、施工技術(shù)保證措施，以及新技術(shù)新材料的試驗，鑒定證明材料呈報監(jiān)理主管工程師審批。4、建立嚴格的獎罰制度：在施工前和施工過程中項目經(jīng)理組織有關(guān)人員，依據(jù)公司有關(guān)規(guī)定，制定符合本工程施工的具體的規(guī)章制度和獎罰措施，尤其是保證工程質(zhì)量的獎罰措施。對施工質(zhì)量好的作業(yè)人員進行重獎，對違章施工造成質(zhì)量事故的人員進行重罰，不允許消滅不合格品。5、建立健全技術(shù)復核制度和技術(shù)交底制度，在認真組織進行施工圖會審和技術(shù)交底的基礎(chǔ)上，進一步

5、強化對關(guān)鍵部位和影響工程全局的技術(shù)工作的復核。工程施工過程，除按質(zhì)量標準規(guī)定的復查、檢查內(nèi)容進行嚴格的復查、檢查外，在重點工序施工前，必需對關(guān)鍵的檢查項目進行嚴格的復核。6、施工過程質(zhì)量把握制度（1）施工過程中，嚴格對平水、各種尺寸的復核、檢驗，確保工程的各部位尺寸精確無誤。（2）檢驗和試驗把握依據(jù)質(zhì)量方案要求核實該項目質(zhì)量把握及其把握方法，具體操作分為進貨檢驗、過程檢驗及最終成片檢驗。A、進貨檢驗全部進入施工現(xiàn)場的原材料、構(gòu)件、外加工件必需經(jīng)過項目質(zhì)安員檢查驗證并報監(jiān)理公司確認后方可辦理接收手續(xù)；如經(jīng)檢驗和試驗為不合格品，則拒收或退回供貨方。設(shè)備經(jīng)檢驗驗收合格后才能入庫，倉管員必需作好記錄，

6、并建立和保存質(zhì)量檢驗檔案，以保證質(zhì)量檢驗工作的可追溯性。進貨檢驗的材料合格證、試驗報告、準用證資料歸入檔案備查。施工現(xiàn)場不存在材料的“緊急放行”。在各項目特殊是工程量大、技術(shù)難點大的項目要先進行樣板施工制度。B、過程檢驗現(xiàn)場實施規(guī)定的自檢、互檢、交接檢等檢驗和試驗項目由項目部質(zhì)安員具體監(jiān)督實施，以確保施工質(zhì)量目標，實行質(zhì)量崗位責任制，嚴格執(zhí)行“三檢制度”。現(xiàn)場施工班負責對本班組完成的工作內(nèi)容進行自檢，項目部質(zhì)安員負責對現(xiàn)場各班組施工狀況進行巡回檢查。檢查的內(nèi)容及標準執(zhí)行“市政道路工程質(zhì)量檢驗評定標準”、市政道路工程及驗收規(guī)范及國家有關(guān)規(guī)范、標準。在工程中凡隱蔽工程均需驗收的要進行隱蔽驗收。驗收

7、時，要提前通知甲方、監(jiān)理或質(zhì)監(jiān)人員檢查驗收并準時辦好簽證。發(fā)覺問題要準時分析緣由，制定對策，確保工程質(zhì)量目標的實現(xiàn)。全面開展QC小組活動，對技術(shù)簡單、施工難度大、簡潔發(fā)生質(zhì)量通病的項目進行技術(shù)攻關(guān)，毀滅質(zhì)量通病。C、交付前的質(zhì)量檢查在進貨檢驗和過程檢驗完成而且達到質(zhì)量目標的基礎(chǔ)上進行交付前的產(chǎn)品檢驗；檢驗分為兩部分進行，一是工程資料的檢驗；二是實物工程質(zhì)量的檢驗。工程資料的檢驗，依據(jù)有關(guān)建設(shè)主管部門的規(guī)定城市建設(shè)檔案管理方法清查資料是否齊全，是否符合工程交付的要求。工程質(zhì)量的檢驗，在施工過程中的檢驗已完成并達到質(zhì)量目標的基礎(chǔ)上，公司工程質(zhì)量部會同質(zhì)安部進行交付前的初驗，合格后向監(jiān)理公司申請最終

8、交付驗收。7、堅持“三級”檢查制度。公司每月對項目工程質(zhì)量全面檢查一次，工程處對項目的工程質(zhì)量檢查一次。檢查中嚴格執(zhí)行有關(guān)規(guī)范和標準，對在檢查中發(fā)覺的不合格項，提出不合格報告，限期訂正，并進行跟蹤驗證。8、資料收集、管理制度認真做好每天的施工日記記錄，及加強工程技術(shù)資料收集、管理工作，設(shè)置專職資料員準時進行收集、整理資料，確保資料齊全和數(shù)據(jù)精確、牢靠，直到施工完成后依據(jù)現(xiàn)行規(guī)定的交工資料檔案要求，分類分冊裝訂歸檔。9、工程在竣工交付使用后，項目經(jīng)理支配回訪方案。聽取業(yè)主對工程質(zhì)量的意見，重點了解使用中發(fā)覺的問題。檢查業(yè)主提出的質(zhì)量問題的部位和狀況。分析所生產(chǎn)的質(zhì)量問題的緣由，與建設(shè)單位協(xié)商返修

9、內(nèi)容及進度。回訪記錄：回訪時間、回訪內(nèi)容、存在的問題、處理方案、年理結(jié)果的驗收，業(yè)主的意見都應(yīng)寫進回訪記錄，作為擬定返修方案、劃分經(jīng)濟責任的依據(jù)。在工程竣工交付使用時應(yīng)向業(yè)主發(fā)送建筑工程保修單。（二）質(zhì)量保證體系流程圖：質(zhì)量保證體系流程圖三、質(zhì)量保證措施我公司將堅持“重約守信，以優(yōu)取勝”的原則，以設(shè)計圖紙及施工規(guī)范要求和監(jiān)理工程師的指令為標準。會同建設(shè)、監(jiān)理、設(shè)計單位，優(yōu)化施工方案，實行新工藝新方法，確保各分段項目工程優(yōu)質(zhì)完成。抓工程質(zhì)量，首要的是“嚴”字當頭，專職人員要做到處處從嚴動身，實行“一票拒絕制。”該返工重做的肯定要返工，直至合格為止。做到層層工序誰施工誰負責質(zhì)量，真正使工程施工質(zhì)量

10、得到有效的把握。本工程的質(zhì)量目標是：驗收合格率100%，單位工程優(yōu)良率達到95%，確保優(yōu)良工程，創(chuàng)精品工程。1、從組織機構(gòu)上，建立健全質(zhì)量保證體系。具體做法是除公司組織定期檢查外，在項目經(jīng)理部設(shè)置特地的質(zhì)量保證體系組織機構(gòu)，由項目經(jīng)理領(lǐng)導直接領(lǐng)導，項目副經(jīng)理及項目技術(shù)負責人幫忙，項目部各職能部門人員參與，各施工隊有專職工程師，在班組有質(zhì)檢員，形成一個有組織的相互監(jiān)督、制約幫忙的整體。從而保證在每一道工序上對創(chuàng)優(yōu)工作的貫徹。質(zhì)量保證體系機構(gòu)見（附表三）。2、從制度上健全機制。由總工程師組織各專業(yè)工程師按技術(shù)規(guī)范的要求，完善各專業(yè)，各工序的各種規(guī)范和條例，加強對上崗人員的專業(yè)技能和質(zhì)量意識教育，使

11、上崗人員責任分明。3、投入一流的設(shè)備，使用一流的材料，實行一流的管理，確保一流的工程質(zhì)量。4、為了保證工程質(zhì)量，對材料的使用將會更加規(guī)范，本工程全部砼接受電子計量的強制性砼拌合統(tǒng)一拌制，拌合站的砂石儲料場地均需硬化處理，并每種規(guī)格的材料均設(shè)置隔墻分開，防止不同規(guī)格的材料混在一起而使砼協(xié)作比受影響，鋼筋進場應(yīng)隨用隨進，保證進場的材料均有合格證并均通過所需的化驗與檢驗，不同規(guī)格的鋼筋應(yīng)分類編碼存放，并標識清楚，鋼筋存放應(yīng)設(shè)置防雨棚，水泥貯存接受水泥灌貯存，如使用袋裝水泥則在拌合站設(shè)置水泥庫房，并做防潮防雨處理，受潮結(jié)塊的水泥決不行以用于工程中。5、投入高質(zhì)量的、技術(shù)含量高的施工管理層和勞務(wù)操作層，

12、實行科學管理，技術(shù)管理，使質(zhì)量管理上一個新臺階。各施工隊分工明確，各司其責，有分工，有合作，上下工序相互監(jiān)督，共同抓好質(zhì)量。6、為了保證質(zhì)量，必需有一套完整的檢查、試驗設(shè)備。項目部設(shè)試驗室，負責本標段的材料檢測和關(guān)鍵工程項目的試驗檢測工作，這些試驗結(jié)果在都是為開工預備性指導或?qū)Ω魇┕り牭脑囼灆z測作校正。在分隊專業(yè)試驗組，操作人員有5年以上工作試驗。通過試驗工作來提高質(zhì)量的檢測手段。7、健全定期質(zhì)量評檢制度。在質(zhì)檢小組的領(lǐng)導下，施工中做到半月一檢查，一月一講評，對工程質(zhì)量實行動態(tài)管理，通過對質(zhì)檢結(jié)果的分析評定，找出施工中的薄弱環(huán)節(jié)和質(zhì)量問題所在，準時加以改進，確保各分段分項工程完成一項優(yōu)良一項。

13、8、加強質(zhì)量意識教育，搞好技術(shù)交底。每道工序開工和各專業(yè)人員進場上崗前，全體施工人員都必需經(jīng)崗位培訓和進行專技術(shù)交底。由專業(yè)工程師負責實施，使上崗前，對施工規(guī)范及質(zhì)量標準做到人人心中有數(shù)。施工期間定期培訓，達到人人懂技術(shù)、會管理，形成一個重視質(zhì)量，會管會抓施工質(zhì)量的施工集體。9、認真做好隱蔽工程檢查簽證和分項檢查驗收簽證，做到完成一項簽認一項，絕不留隱患。樂觀協(xié)作監(jiān)理工程師做好質(zhì)量監(jiān)理工作。隱蔽工程和分項工程的交接要準時通知監(jiān)理工程師進行檢查。10、建立制訂公正的獎罰制度。嚴格執(zhí)行我部的工程質(zhì)量管理方法和創(chuàng)三優(yōu)活動的規(guī)定和工程質(zhì)量獎罰規(guī)定。堅持以工程質(zhì)量優(yōu)劣，作為考核各級人員最基本的主要指標，

14、“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價”，獎罰分明。11、認真準時協(xié)調(diào)好施工間的干擾，避開返工工程質(zhì)量，杜絕施工質(zhì)量事故發(fā)生，由項目經(jīng)理依據(jù)施工進度和網(wǎng)絡(luò)圖，支配施工挨次。12、以項目總工程師為首組織攻關(guān)活動，開展預想活動，把質(zhì)量問題克服在苗頭上。如石方爆破必需組織特地技術(shù)小組爭辯攻關(guān)，在技術(shù)攻破難關(guān)，保證質(zhì)量。四、建立信息反饋系統(tǒng)在施工過程中，要使用無線電對講機，加強通訊聯(lián)絡(luò)，準時反饋信息。快速而準時的多方位的通訊聯(lián)絡(luò)，消滅問題時準時處理。 青海億遠建設(shè)工程有限公司 樂都麗水灣小區(qū) 被動式超低能耗建筑建設(shè)項目 工程創(chuàng)優(yōu)管理保證體系分項管理各工序質(zhì)量監(jiān)控施工全過程質(zhì)量監(jiān)控分項管理分部工程質(zhì)量復核審定檢查、監(jiān)測、測量制度優(yōu)

15、質(zhì)工程動員教育各工序質(zhì)量監(jiān)控檢查、監(jiān)測、測量制度質(zhì)量保證組織保證質(zhì)量領(lǐng)導小組分工負責分項施工隊各作業(yè)班組全體施工人員物資保證工作承包責任制實施獎罰保證物資供應(yīng)平安生產(chǎn)保證平安生產(chǎn)教育及崗位培訓平安生產(chǎn)及平安防護教育制 定、宣 傳平安預防措施檢查監(jiān)督制度落實狀況標準操作規(guī)范施工文明施工保證技術(shù)保證施工平面布置及文明施工要點場地整平、防止污染制定項目技術(shù)管理制度各種原始記錄、保證資料、臺帳檢查系統(tǒng)收集、整理資料歸檔工期保證流水施工網(wǎng)絡(luò)施工進度把握施工方案及執(zhí)行狀況降低成本保證目標成本管理工料、機械消 耗臺 帳經(jīng)濟活動分析目標：優(yōu)質(zhì)工程達到建設(shè)單位滿足，建成省標化優(yōu)質(zhì)工程 附表二：全面質(zhì)量管理體系施

16、 工 負 責人 TQC領(lǐng)導小組管理制度設(shè)計文件審核制測量雙檢制材料出廠檢驗制施工組織審核制編寫施工工藝及技術(shù)措施開工報告審批技術(shù)培訓和技術(shù)交底開工前檢查質(zhì)量、目標、方案 竣工檢查施工中檢查TQC成果發(fā)布質(zhì)量鑒定評審工程質(zhì)量檢查員QC小組總目標：工程合格率100%，達到優(yōu)質(zhì)工程。質(zhì)量獎懲兌現(xiàn)制自檢自驗制初驗質(zhì)量報告制驗工交換質(zhì)量認定制定期質(zhì)量保修、回訪制隱蔽工程檢查簽證制試驗測量成果反饋制分項工程質(zhì)量評定制驗工計價質(zhì)量簽訂制定期質(zhì)量檢查評定制質(zhì)量事故報告處理制分級崗位負責制附表三：質(zhì)量保證體系組織機構(gòu)圖項目副經(jīng)理項目總工項目經(jīng)理后勤保安合同方案組財務(wù)組材料設(shè)備組質(zhì)量平安組工程技術(shù)組土石方三隊質(zhì)檢

17、員箱涵、排洪管隊質(zhì)檢員市政路一班質(zhì)檢員市政路二班質(zhì)檢員市政路三班質(zhì)檢員截洪溝一班質(zhì)檢員截洪溝二班質(zhì)檢員截洪溝隊三班質(zhì)檢員給排水、電氣班質(zhì)檢員土石方一隊質(zhì)檢員土石方二隊質(zhì)檢員XX建筑工程公司工程項目部 200 年 月 日平安保證體系一、 確保施工平安的措施平安包括防火平安、人身平安、防盜平安、防水平安等，現(xiàn)場施工人員必需無條件遵守公司制定的平安管理制度。（一）、施工平安目標認真執(zhí)行國家有關(guān)施工平安操作規(guī)程和公司制定的施工平安管理制度，以保證現(xiàn)場人身、財產(chǎn)平安以及第三方平安為平安管理基本方針，本工程平安施工目標：杜絕重大人身傷亡和機械事故。（二）、建立健全平安生產(chǎn)保障體系，成立平安領(lǐng)導小組，落實平

18、安生產(chǎn)責任制，各負其責。1、公司成立平安生產(chǎn)委員會，以總經(jīng)理為主任委員，由主管施工和平安工作的副總經(jīng)理及總工程師為副主任委員，有關(guān)職能部門負責人為委員；項目經(jīng)理部成立以項目經(jīng)理為組長的平安生產(chǎn)領(lǐng)導小組；施工隊隊長全面負責平安工作。2、施工中認真貫徹執(zhí)行“平安第一，預防為主”的方針。強化平安保證體系，落實平安責任制，嚴格執(zhí)行平安規(guī)定，有效地把握施工平安。3、施工前對上崗的全體施工人員進行平安施工培訓教育，貫徹國家平安生產(chǎn)政策和各類平安法規(guī)，特殊是結(jié)合本合同段的環(huán)境特點，使每個上崗人員增加平安檢查法制觀念，做到平安施工。4、技術(shù)交底的同時要有平安檢查交底，具體講解施工挨次，工藝流程，平安檢查留意事

19、項，關(guān)鍵部位的平安檢查操作要領(lǐng)等。石方爆破、防護工程砌筑、機械操作、自行發(fā)電管理等是本工程施工平安的薄弱點，施工前要制訂切實可行的平安措施。5、建立平安檢查施工制度：公司季度平安大檢查，項目經(jīng)理部每月檢查、分隊旬檢查、班組每日完工講平安、調(diào)度交班會講平安，施工方案支配有平安措施。這些行之有效的平安制度不能流于形式，在本工程全過程施工中連續(xù)實施。6、施工現(xiàn)場設(shè)立平安生產(chǎn)宣揚欄，把平安施工規(guī)范、措施以及施工中平安留意事項通過宣揚欄深化人心。配備消防設(shè)施：滅火器、砂袋、消防水池、消防通道、消防栓等按規(guī)定數(shù)量、規(guī)格、地點購買安置。7、在重要的施工點如項目經(jīng)理部、物資倉庫、特殊是危急品倉庫、混凝土拌和場

20、等要設(shè)專職看管人員和圍墻。8、對工程施工機械，建立項目經(jīng)理部-施工作業(yè)隊-班組三級管理體系。9、平安機構(gòu)凡專職員工應(yīng)做好平安管理工作和監(jiān)察檢查工作。其主要職責是：（1）貫徹執(zhí)行平安法規(guī)、條例、標準、規(guī)定。（2）做好平安生產(chǎn)的宣揚教育和管理工作，總結(jié)溝通推廣先進閱歷。（3）經(jīng)常深化基層，指導下級平安技術(shù)人員工作，把握平安生產(chǎn)狀況，調(diào)查研（4）究生產(chǎn)中的擔憂全問題，提出改進意見和措施。活動定期平安檢查。（5）加審檢施工組織設(shè)計（施工方案）和編制平安技術(shù)措施方案，并對貫徹執(zhí)行狀況進行督促檢查。（6）與部門共同做好新工人、特殊工種的平安技術(shù)培訓、考核、發(fā)證工作。（7）進行工傷事故統(tǒng)計、分析和報告，參與

21、工傷事故的調(diào)查和處理。（8）制止違章指揮和違章作業(yè)，遇有嚴峻險情，有權(quán)暫停生產(chǎn)并報告領(lǐng)導處理。（9）對違反規(guī)定和有關(guān)平安技術(shù)勞動愛護法規(guī)的行為，經(jīng)說服教育無效時，有權(quán)越級上報。全部施工設(shè)備和機具在使用前必需專職人員負責檢查，責任到人，定期做好平安教育、平安檢查和隨之檢查。加強對運輸車輛司機、機械操作手的平安教育和機械車輛的修理和保養(yǎng)，規(guī)定每周六下午為法定機械車輛保養(yǎng)日。（三）平安保證措施公司工程部、質(zhì)安部、總工室、保衛(wèi)部各職能部門按建筑施工平安檢查標準（JGJ59-99）及本司的平安管理制度及各級政府部門有關(guān)平安生的方針、政策、法律、規(guī)章制度對工程項目部的平安生產(chǎn)實行指導、監(jiān)督、檢查，實行全面

22、的監(jiān)控管理。1、項目經(jīng)理對所負責的工程項目的平安生產(chǎn)工作負責組織實施落實。2、對全部現(xiàn)場的施工人員必需進行平安教育和實施平安交底制度。交底針對性要強，并辦理簽字手續(xù)。3、對施工現(xiàn)場沒有進行有效的防護而發(fā)生傷亡事故的，都要依據(jù)“四不放過”處理。即：事故緣由不查清不放過；不實行整改措施不放過；責任人和寬敞員工不受教育不放過；對事故有關(guān)的領(lǐng)導人和責任人不查不放過。4、平安員每天班前檢查平安狀況，每周定期召開平安例會，并認真執(zhí)行獎罰制度。5、好平安標牌和警示牌標示工作。施工現(xiàn)場必需有平安標語和醒目平安標志牌，工地入口必需掛設(shè)建筑平安技術(shù)十項措施。通道口必需搭設(shè)平安通道，樓梯口、臨邊應(yīng)準時搭設(shè)護欄新并要

23、有醒目標志。6、特種作業(yè)人員如（焊工、機械工、電工、柵工等）必需持證上崗，嚴禁未經(jīng)培訓考試合格從事特種作業(yè)，操作證必需按期復審，不得超期使用，并要做到名冊齊全。7、堅持定期的平安檢查制度，專職的質(zhì)安員每天要檢查平安狀況，每周內(nèi)定期如開現(xiàn)場平安例會，項目部要對工程項目堅持每周平安檢查一次；公司職能部門每月平安檢查一次及平常的不定期檢查；公司堅持每季度檢查一次和不定期的檢查，檢查出有擔憂全的隱患有做到定人定時間，定措施進行整改，并執(zhí)行相應(yīng)的獎罰制度。8、嚴禁私招亂雇，一切外來勞務(wù)人員必需通過人事部門審查登記、發(fā)證、簽訂合同進行體格檢查，并進行平安技術(shù)交底，操作工人必需按平安要求佩戴使用平安帶。（四

24、）平安管理制度1、一般平安規(guī)章（1） 工作時間正確平安的使用適當?shù)墓ぞ吆头雷o用品。（2） 嚴格按操作或平安規(guī)章執(zhí)行，不要有僥幸心理。假如對平安操作沒有把握，不要自行其是，與平安員或現(xiàn)場技術(shù)員、經(jīng)理商量制訂出一套可行的平安方案后可進行操作。（3） 工作場所內(nèi)，不要奔跑。奔跑表示狀況緊急，并可能會引起其他人緊急擔憂的連鎖反應(yīng)。（4） 登高的應(yīng)用梯子或攀高凳，盡量不用椅子、箱子、桌子等其它不穩(wěn)固的物品登高。（5） 上班前及上班時間內(nèi)，嚴禁飲用含酒精的飲料。（6） 上、下班路上，留意交通平安，提高警惕，防止被搶被盜。2、施工現(xiàn)場平安規(guī)范（1） 施工人員進行現(xiàn)場工作前，必需全脫產(chǎn)半天以上接受三級平安教育

25、學習，并做好登記工作。要求現(xiàn)場施工人員嚴格遵守施工現(xiàn)場的各項規(guī)章制度，確保施工平安。（2） 對現(xiàn)場施工人員的平安教育內(nèi)容為：A、學習平安生產(chǎn)的意義和平安施工禁令及有關(guān)平安規(guī)范。B、學習勞動愛護的意義，提高平安防護技能。C、學習遵守勞動紀律的意義，進行平安規(guī)范管理訓練。D、學習平安生產(chǎn)的閱歷和典型事故的教訓。（3） 上班前各班組長、平安監(jiān)督員要對現(xiàn)場施工人員布置當天施工任務(wù)，同時肯定要施工人員留意施工平安，做好平安施工的預備措施。（4） 下班后班組長、平安檢查員要檢查本班的工作質(zhì)量及平安狀況，如發(fā)覺留有平安隱患，必需馬上排解。（5） 施工現(xiàn)場必需配備足夠的消防設(shè)施，易燃材料的堆放要遠離火種。（6

26、） 易潮材料必需架空堆放，或放在防水的位置。（7） 動火、焊接施工要依據(jù)規(guī)定報告審批。（8） 施工用電動機械、電器設(shè)備必需符合平安用電要求，漏電裝置、空氣開關(guān)等防護設(shè)置肯定要齊全有效，不懂電氣和機械的人員，嚴禁使用和撥弄機電設(shè)備。（9） 特殊技術(shù)工程施工人員必需持證上崗。（10） 電氣線路的敷設(shè)，電器、空調(diào)設(shè)備的安裝必需嚴格執(zhí)行有關(guān)施工安裝規(guī)程，實行防火、隔熱措施。（11） 嚴格執(zhí)行施工現(xiàn)場臨時用電技術(shù)規(guī)范，確保平安用電。（12） 每臺用電設(shè)備、工具必需實行“一機一閘”制，嚴禁用同一個開關(guān)電器直接把握二臺用電設(shè)備（含插座）。（13） 開關(guān)箱內(nèi)必需裝置漏電愛護器。（14） 配電箱、開關(guān)箱內(nèi)的電器

27、必需牢靠完好，不準使用有破損、不合格的電器。（15） 施工機械操作人員在開動機械前要進行機械設(shè)備的平安狀況檢查，發(fā)覺問題準時排解，重大問題準時上報單位領(lǐng)導及公司主管部門，確保平安生產(chǎn)。（16） 機械操作人員在開動機械前要進行機械設(shè)備的平安狀況檢查，發(fā)覺問題準時排解，重大問題準時上報單位領(lǐng)導及公司主管部門，確保平安生產(chǎn)，并且不得任憑離開工作崗位或?qū)C械交給未經(jīng)培訓和無持證的人員操作。（17） 機械設(shè)備應(yīng)按技術(shù)性能的要求正確使用，缺少愛護裝置或平安裝置已失靈的機械設(shè)備不得使用。（18） 嚴格執(zhí)行機械平安操作規(guī)程，對違章指揮作業(yè)工作備件不好及有損壞機械設(shè)備或人身平安時，操作人員有權(quán)拒絕操作。（19）

28、 臨時施工用電禁止亂拉亂接，臨時施工用電必需用合符要求的電纜，電纜必需離地2M以上架空拉設(shè)，嚴禁在地板上走線，所用插頭、插座、開關(guān)必需合格。（20） 施工現(xiàn)場嚴禁吸煙和明火照明。（21） 上崗時必需戴平安帽，正確使用個人勞動防護用品。高空作業(yè)時，不準往下或往上亂拋材料、工具、雜物等物件。吊裝區(qū)域非操作人員嚴禁入內(nèi)。（22） 嚴禁穿拖鞋、赤腳、赤膊上崗。（23） 嚴禁非施工人員及非本工地人員進入施工現(xiàn)場。（24） 下班后必需關(guān)水關(guān)電，搬好工具，以防被盜。3、平安保衛(wèi)防范工作制度（1） 主動關(guān)懷和留意辦公室及工地現(xiàn)場的平安保衛(wèi)，防止生疏閑雜人員和可疑人員進入辦公室及施工現(xiàn)場。（2） 保安人員職責A

29、、必需按時上班，嚴禁擅自離開崗位。B、必需認真執(zhí)行現(xiàn)場治安保衛(wèi)制度，搞好施工現(xiàn)場安定團結(jié)工作。C、保安人員有權(quán)制止一切違規(guī)、違法和不文明行為。D、常檢查、巡察工作現(xiàn)場四周，防止發(fā)生治安大事。E、不得任憑準許非本公司人員進入，來訪要辦理登記手續(xù)。F、留意檢查出入工作現(xiàn)場的行李及車輛，防止不法之徒偷竊公司財物，嚴禁攜帶危急品進入工作現(xiàn)場。G、負責大門的關(guān)啟工作，不得任憑放行車輛有泥土而未經(jīng)沖洗潔凈的車輛出工地。H、如發(fā)覺隱患或發(fā)生事故，應(yīng)馬上消退或馬上通知就近的緊急救援機構(gòu)（如保安部門、派出所、消防隊、醫(yī)療急救中心、工程搶險部門、撥打匪警110、火警119、搶救120救援電話等）。（3） 平安保衛(wèi)

30、工作以部門為單位，以承包責任制形式落實到班組，明確職責，落實獎懲。（4） 員工在辦公室、宿舍不準存放現(xiàn)金及貴重物品。（5） 公司財務(wù)現(xiàn)金存放量不能超過5000元，并且要做到保密、保險。（6） 公司財務(wù)人員提、送款超過1萬元以上，要雙人以上同行押送。如提送款超過2萬元并且距離超過1公里以上，須用機動車輛提送款。（7） 一旦消滅緊急狀況，必需聽從公司統(tǒng)一指揮，鎮(zhèn)靜處置，疏散或?qū)嵭羞m當?shù)木o急救援措施以削減人員傷亡和公司財務(wù)損失。4、防火平安制度（1）總則A、本制度依據(jù)有關(guān)消防、防火法規(guī)，結(jié)合本公司具體狀況制定。B、本制度旨在加強我公司的防火平安工作，愛護生產(chǎn)設(shè)備、企業(yè)財產(chǎn)及工作人員生命平安，保障各項

31、工作的挨次進行。C、 本公司的防火平安工作，實行“預防為主消防結(jié)合”的方針，由防火平安領(lǐng)導小組或責任人負責實施。（2）、防火平安的組織公司各部門及班組均實行防火平安責任制,設(shè)防火責任人。A、本公司的防火責任人由總經(jīng)理擔當，各部門防火責任人按有關(guān)要求由各部門行政主要領(lǐng)導擔當，班組的防火責任人班組長擔當。B、為確保各項防火平安措施落實，公司成立防火平安領(lǐng)導小組，負責本公司的防火平安工作，各項目工程部設(shè)立相應(yīng)的防火平安領(lǐng)導小組。此外，各生產(chǎn)班組和要害工作部位設(shè)負責抓消防工作的專（兼）職防火平安員。C、各級均要建立義務(wù)消防隊，以防在萬一發(fā)生火災(zāi)及專業(yè)消防隊未到達前，能起到把握火勢集中或把火撲滅在初起階

32、段的作用。（3）防火平安職責A、全體員工都應(yīng)增加消防意識并有平安防火的責任和義務(wù)。B、公司防火責任人和各部門、班組的防火責任人分別對本公司和本部門的防火平安負責。C、各級防火平安責任人的職責是：a）貫徹上級的消防工作指示，嚴格執(zhí)行消防法規(guī)；b）將消防工作列入議事日程，做到與生產(chǎn)、經(jīng)營同方案、同布置、同檢查、同總結(jié)、同評比；c）執(zhí)行防火平安制度，依法訂正違章；d）幫忙調(diào)查火災(zāi)緣由，提出處理意見。D、 防火平安領(lǐng)導小組的職責是：a）處理本公司（部）防火平安工作；b）制定本公司（部）的防火平安制度和措施；c）組織防火平安檢查，主持整改火險與事故隱患；d）組織溝通閱歷，評比表彰先進。E、各施工生產(chǎn)班組

33、和要害工作部位的兼職防火平安員在防火平安領(lǐng)導小組領(lǐng)導下，落實本工作部位的防火平安措施。義務(wù)消防隊接受防火平安領(lǐng)導小組的指揮調(diào)動，認真履行消防職責。(4)、防火平安措施A、公司的防火平安工作，要本著以“預防為主，防消結(jié)合”為方針的原則，防患于未然。B、各部門在生產(chǎn)和工作中，都應(yīng)嚴格執(zhí)行上級部門頒布的有關(guān)防火條例，并依據(jù)自己的實際狀況，定出具體措施。C、防火平安領(lǐng)導小組應(yīng)經(jīng)常對全體干部、職工進行防火平安教育，并組織業(yè)務(wù)消防隊進行消防訓練。D、各施工生產(chǎn)班組、要害部位的兼職防火平安員，應(yīng)在每日下班和交接班前，對本工作部位進行一次防火平安檢查；其他各科室每星期做一次檢查；各部門的防火責任人應(yīng)每月對本單

34、位的防火平安工作做一次全面檢查；本公司防火平安領(lǐng)導小組半年進行一次大檢查，每季度對施工現(xiàn)場檢查一次，并不定期對施工現(xiàn)場進行抽查；完善逐級檢查制度以保證準時發(fā)覺和消退火險隱患。E、辦公大樓及施工現(xiàn)場原設(shè)計安裝的消防設(shè)施，如消防龍頭、水管、煙感報警器，以及其他消防器材要保證有效。此外，還應(yīng)給各施工現(xiàn)場和要害部位及本單位其他工作、生活配置相應(yīng)的種類和數(shù)量的消防器材。上述消防設(shè)備及器材不得借故移作他用。F、對從事或雇請電工、燒焊工、易燃易爆等特殊工種的人員，要按規(guī)定進行防火平安技術(shù)考核，取得合檢證方可操作。G、施工現(xiàn)場在作業(yè)中需用明火的，要按規(guī)定由動火單位填寫臨時動火作業(yè)申請表按不同級別事前進行審批。

35、一級動火作業(yè)指可能發(fā)生一般性火災(zāi)事故，由本部門操作人員提出申請，經(jīng)本部門的防火責任人審批；二級動火作業(yè)指可能發(fā)生重大火災(zāi)事故,由本部門防火負責人提出申請，經(jīng)總公司總工室審核，報公司總經(jīng)理審批；三級動火由本部門防火責任人提出意見，經(jīng)總公司總工室審核，報消防監(jiān)督機關(guān)審批。要嚴格辦理審批手續(xù)，待批準后發(fā)給臨時動火許可證后方可進行動火作業(yè)，并在動火前做到“八不”，動火中做到“四嚴”，動火后做到“一清”和下班前嚴格執(zhí)行檢查制度，確認平安后方可離開。全體職員不論在宿舍或工作區(qū)，一般不得使用電爐等電器。H、倉庫的庫存物資和器材，要按上級公布的倉庫防火平安管理規(guī)章的要求堆放和管理，對易燃、易爆有害物品，更要嚴

36、格按章妥當管理。I、任何人發(fā)覺火險，都要準時、精確地向保衛(wèi)部門或消防機關(guān)報警，并樂觀投入?yún)⑴c撲救。單位接到火災(zāi)報警后,應(yīng)準時組織力氣協(xié)作消防機關(guān)進行撲救。二、施工平安保證體系1公司成立平安生產(chǎn)委員會，以總經(jīng)理為主任委員，由管施工和平安工作的副總經(jīng)理、總工程師為副主任委員，有關(guān)職能部門負責人為委員；2項目經(jīng)理部成立以項目經(jīng)理為組長的平安生產(chǎn)領(lǐng)導小組；3施工隊長全面負責平安工作；4建立以總經(jīng)理為首的平安施工決策與指揮保證體系；5建立以管施工的副總經(jīng)理和項目經(jīng)理為首的施工指揮保證體系；6建立以黨委書記為核心的政治思想保證體系；7各施工隊依據(jù)不同施工時期，不同項目的特點，建立專群結(jié)合的平安監(jiān)督保證體系

37、。8連續(xù)堅持執(zhí)行行之有效的平安制度。技術(shù)交底的同時要有平安交底，具體講解施工挨次，工藝流程，平安留意事項。關(guān)鍵部位的平安操作要頷等等。高填、深挖、石方爆破、工作平臺、機械操作、自行發(fā)電管理、現(xiàn)澆砼支架搭設(shè)、是工程施工平安的薄弱點，施工前要制訂切實可行的平安措施。公司季度平安大檢查、項目經(jīng)理部每月檢查、施工隊旬檢查、班組每日完工會講平安、調(diào)度交班會講平安、施工方案支配有平安措施。這些行之有效的平安檢查制度不能流于形式，在本工程全過程施工中連續(xù)實施。加強施工機械管理，持修機械要準時修理。攪拌機械和運輸機具的管理肯定要落實到人。配備消防設(shè)施：滅火器、砂袋、消防水池、消防通道、消防栓等按規(guī)定數(shù)量、規(guī)格

38、、地點購習安置。9工程開前，對上崗全體施工人員進行平安施工培訓教育，貫徹國家平安施工政策和各類平安法規(guī)，特點是結(jié)合本合同段的環(huán)境特點，使每個上崗人員增加平安法制觀念，做到平安施工。總之，平安工作是以防患為主，防患于未然，不能有絲毫的麻痹大意和僥幸心理 青海億遠建設(shè)工程有限公司 樂都麗水灣小區(qū)被動式超低能建筑建設(shè)項目施工平安管理組織機構(gòu)圖項目經(jīng)理倪忠如項目總工朱小軍項目平安員馬千里后勤保安任照清合同方案組 劉勇財務(wù)組朱桂平材料設(shè)備組王學宏質(zhì)量平安組莊兆江工程技術(shù)組何永林油漆班平安員給排水、電氣班平安員木工班平安員外墻保溫班平安員普工班平安員鋼筋綁扎班平安員抹灰班平安員混凝土班平安員瓦工平安員架子

39、工班平安員鋼筋制作班平安員防水班平安員歡迎下載四、平安檢查工作程序圖公司項目部施工隊經(jīng) 理總工程師平安生產(chǎn)委員會平安領(lǐng)導小組質(zhì)量平安員（常規(guī)責任人）（第一責任人）質(zhì)量平安檢查部平安生產(chǎn)制度突擊檢查（抽樣檢查）定期檢查（逐項檢查）平安檢查小組平安生產(chǎn)實施細則（部門責任人）平安自檢平安生產(chǎn)手冊（責任人）五、 環(huán)境愛護措施及文明施工1堅持“一手抓施工生產(chǎn)一手抓文明施工，兩手抓兩手要硬”的基本方針，搞活經(jīng)濟好施工隊精神文明建設(shè)，加強學習，遵紀守法，敬重當?shù)仫L俗習慣，盡量削減對施工場地四周的干擾，建立良好的社會關(guān)系。2整治建設(shè)工地環(huán)境衛(wèi)生，創(chuàng)建文明施工現(xiàn)場及清潔衛(wèi)生的環(huán)境，做到工地圍樣標準化、現(xiàn)場硬地化

40、、廚房廁所衛(wèi)生化、宿舍辦公室規(guī)范化，確保施工現(xiàn)場文明、衛(wèi)生、平安。3遵守當?shù)丨h(huán)保及城管部門的有關(guān)規(guī)定，施工場地設(shè)置特地衛(wèi)生員，負責準時清掃垃圾，保持環(huán)境衛(wèi)生，清潔衛(wèi)生間、除“四害”，保證工地的食堂清潔衛(wèi)生，門窗必需裝設(shè)紗門窗，炊事員持健康證上崗。現(xiàn)場辦公室和宿舍潔凈衛(wèi)生，通風良好。衛(wèi)生間保持清潔并建立衛(wèi)生值日制度。4生產(chǎn)區(qū)域按作業(yè)班組和人員施工狀況，分片包干。場區(qū)內(nèi)材料、工器具碼放整齊、美觀，對四周環(huán)境無不良影響，砂石料堆要界分清；鋼筋應(yīng)按品種、型號、規(guī)格進行標識并分別堆放，且有防銹蝕措施；其它設(shè)備材料按現(xiàn)場的布置進行存放，進行適當標識。場區(qū)內(nèi)施工機械在不作業(yè)時，停放整齊對四周環(huán)境無不良影響。

41、拌和場應(yīng)選在開闊地帶，四周避開有居民住房，加強油料管理，防止?jié)B油，禁止任意傾倒廢料。5在建設(shè)工程施工現(xiàn)場，明顯的位置及主要通道、路口、臨時道路兩側(cè)設(shè)置交通標志或設(shè)施，并派專人負責維護，施工期間交通組織的要求必需符合公安交通管理有關(guān)規(guī)定，充分考慮施工期間的交通組織、確保所施工路段交通的平安和暢通。6建設(shè)工程現(xiàn)場明顯位置標明工程名稱、建設(shè)單位、質(zhì)檢單位、設(shè)計單位、施工單位名稱。7現(xiàn)場出入口設(shè)置沉定池及沖洗地，進出工地的車輛必需進行沖洗，保持道路潔凈、潔凈；工地全部臨時排水需經(jīng)沉定后方能排入城市排水設(shè)施及河流。8工地辦公用地，整平后鋪礫石避開翻漿及塵土飛揚，配備專職灑水車，對施工道灑水滅塵。9施工過

42、程中，運輸車輛裝載物料（例如水泥）應(yīng)在運輸過程中加蓋蓬布，防止灰塵飛揚，造成大氣粉塵污染。10路基施工過程中，做好取土場及棄土區(qū)的場地整平工作，準時種植樹木、草皮，做好排水設(shè)施，削減水土流失，在進行土方施工中，要留意做好臨時排水工程以防雨季降雨形成徑流，集水直接沖刷路基。11各工序施工期間，堅持各工序工完場清，不留建筑垃圾，特殊是作業(yè)地點離四周居民較近處，在保證施工不干擾居民正常生活的同時，保持其四周環(huán)境的清潔。建筑垃圾集中堆放，定期運到就近的垃圾場，不能準時處理的要賜予掩蓋，以免影響四周環(huán)境。12施工過程中嚴格在用地紅線范圍內(nèi)作業(yè)，未經(jīng)允許不得占用四周農(nóng)地，運輸車輛及機構(gòu)設(shè)備不得損壞四周農(nóng)田

43、，如有發(fā)生，馬上進行賠償。13淤泥挖運施工時，運輸車輛必需設(shè)置后擋板，以防止淤泥流溢在道路上造成污染；如淤泥含水較大，則必需經(jīng)適當晾曬后方可裝載運輸。14施工人員與四周居民融洽相處，友好往來，在施工現(xiàn)場行為舉止文明禮貌，設(shè)專人協(xié)調(diào)與疏導行人，進入施工現(xiàn)場的行人應(yīng)馬上勸其離開。15工地現(xiàn)場不得任憑堆放水泥，全部水泥均在拌合樓水泥庫房處統(tǒng)一堆放。16噪音把握（1）盡量接受低噪音的施工工藝和方法。（2）當施工作業(yè)噪音可能超過施工現(xiàn)場的噪聲限值時，應(yīng)在開工前向建設(shè)行政主管部門和環(huán)保部門申請，核準后才能開工。（3）禁止在夜間10點至早上7點、中午12點至下午2點進行產(chǎn)生噪音的建筑施工作業(yè)。若由于施工不能

44、中斷的技術(shù)緣由和其他特殊狀況，確需在該時段連續(xù)施工作業(yè)的，應(yīng)向建設(shè)行政主管部門和環(huán)保部門申請，核準后才能開工。文明施工管理措施（一）文明施工的核心思想是“以人為本”，以平安、環(huán)保、潔凈、愛民作為主要內(nèi)容，執(zhí)行現(xiàn)行國家的當?shù)赜嘘P(guān)規(guī)定，制造出文明的現(xiàn)場作業(yè)及生活環(huán)境。1、建立健全的文明施工管理制度，落實崗位責任制，制定文明施工獎罰條例。（1） 公司文明施工領(lǐng)導小組殷實“當?shù)亟ㄔO(shè)工程現(xiàn)場文明施工管理方法”對項目的文明施工實行管理，對項目進行每月的定期和平常不定期的文明施工檢查、監(jiān)督，對項目的文明施工管理進行全面的監(jiān)控。（2） 項目經(jīng)理是負責施工項目的文明施工直接責任人，負責組織平安生產(chǎn)、文明施工、落

45、實項目文明的各項規(guī)章制度，每周定期和平常不定期對工地進行文明施工的檢查，召開每周的平安生、文明施工例會。（3） 設(shè)立專項的文明施工監(jiān)督員，協(xié)調(diào)項目經(jīng)理落實項目文明施工的各項規(guī)章制度，對工地的文明施工狀況進行經(jīng)常的檢查，發(fā)覺有不符合文明施工的現(xiàn)象要準時向項目經(jīng)理反映，并幫忙項目經(jīng)理實行有效措施賜予訂正，保證文明施工的正常進行。2、教育工人自學遵守文明施工規(guī)定，執(zhí)行責任制、檢查制度、獎罰制度，建立文明施工檢查記錄檔案。3、施工作業(yè)人員必需佩戴工作卡，加強專人負責樓面清潔，準時消退施工垃圾、余泥做到完工場清，不留余料，保持施工現(xiàn)場潔凈、美觀。（二）文明保證措施1、施工現(xiàn)場場地布置要合理，現(xiàn)場主出口設(shè)

46、置施工標牌、企業(yè)標志，現(xiàn)場辦公室掛各種生產(chǎn)警示及文明施工宣揚標語。2、施工現(xiàn)場、倉庫按消防平安管理規(guī)定設(shè)置足夠的滅火裝置，材料堆放整齊加標識，應(yīng)單獨設(shè)置危急品倉庫，易爆物料應(yīng)分類、隔離存放。施工現(xiàn)場不設(shè)工地食堂，不設(shè)宿舍，視實際狀況可設(shè)置流淌衛(wèi)生間。3、臨時用電配電箱、架線按施工臨時用電平安技術(shù)規(guī)范（JGJ46-88）規(guī)范要求，夜間作業(yè)照明布設(shè)照度符合操作要求，場地照明不使用高溫碘鎢燈（因施工特殊需要除外）。1、 實治安防范措施，責任落實到人，杜絕一切斗毆、盜竊大事。后勤保障管理措施后勤管理包括員工的伙食、住宿、消遣等方面內(nèi)容，為使現(xiàn)場員工得到更好的飲食條件、住宿環(huán)境，保證員工們的身心健康，能

47、安心現(xiàn)場工作，本公司將重視后勤管理的保障措施，要求現(xiàn)場嚴格執(zhí)行本公司制定的有關(guān)規(guī)章制度。（一）員工食堂管理制度1、 嚴格遵守公司的一切規(guī)章制度，按時上下班，堅守工作崗位，聽從組織支配，遇事要請（銷）假，未經(jīng)同意不得擅自離開工作崗位。2、 樹立全心全意為員工服務(wù)的思想，講究職業(yè)道德。文明服務(wù)，態(tài)度和氣，主動熱忱，禮貌待人，寵愛本職，認真負責。做到飯熟菜香、味美可口、飯菜定量、食品足稱、公平待人。3、 遵守財經(jīng)紀律。員工就餐一律收（繳）飯菜票，禁止收取現(xiàn)金。炊事人員按規(guī)定每月交繳就餐費，嚴格登記手續(xù)。任何人在食堂就餐須按規(guī)定標準收費。不得擅自向外出售已進庫的物品。4、 堅持實物驗收制度，搞好成本核

48、算。做到日清月結(jié)，賬物相符。每月盤點一次，每月上旬定期公布賬目，接受員工的監(jiān)督。5、 疼惜公物。食堂的一切設(shè)備、餐具有登記，有賬目，不貪小廉價，對放置在公共場所內(nèi)的任何物件（公家或個人），不得任憑搬動或拿作它用。對無故損壞種類設(shè)備、餐具者，要照價賠償。6、 做好炊事人員的個人衛(wèi)生。做到勤洗手、剪指甲，勤洗工作服，工作時要穿戴工作衣帽。炊事人員每年進行一次健康檢查，無健康合格證者，不準在食堂工作。7、 方案選購，嚴禁選購腐爛、變質(zhì)食物，防止食物中毒。8、 支配好員工就餐排隊問題，縮短排隊時間，按時開膳。每天制定一次食譜，早、午晚餐品種要多式樣，提高烹調(diào)技術(shù)，改善員工伙食。對因工作需要不能按時就餐

49、和臨時客餐，可事前進行預約和通知。9、 做好平安工作。使用炊事械具或用具要嚴格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生；嚴禁隨帶無關(guān)人員進入廚房和保管室；易燃、易爆物品要嚴格按規(guī)定放置，杜絕意外事故的發(fā)生；食堂工作人員下班前，要關(guān)好門窗，檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等。管理員要經(jīng)常督促、檢查，做好防盜工作。（二）宿舍管理制度1、為使員工宿舍保持良好的清潔衛(wèi)生，整齊的環(huán)境及公共秩序，使員工獲得充分的休息，以提高工作效率，特制訂本方法。2、員工申請住宿條件。（1）公司員工于轄區(qū)內(nèi)無適當住宅或交通不便者，可以申請住宿。（2）凡有以下狀況之一者，不得住宿。A、有傳染病者。B、有不良嗜好者。（3）不得攜眷住宿。（4）需遵守

50、本公約。3、本公司供應(yīng)員工宿舍系現(xiàn)住人尚在本公司服務(wù)為條件，如果員工離職（包括自動辭職、開除、退休、資遣等）時，對房屋的使用權(quán)當然終止，屆時該員工應(yīng)于離職起三天內(nèi)，遷離宿舍，不得借故拖延或要求任何補償費或搬家費用。4、宿舍舍長由公司指定或由住宿人員推舉，其工作任務(wù)如下：（1）總理一切內(nèi)務(wù)，安排清掃、保持潔凈，維持秩序，負責管理水電、煤氣、門戶。（2）監(jiān)督輪值人員維護環(huán)境清潔及門窗的關(guān)閉（尤其夜晚及遇有臺風）。（3）備置員工資料（如血型、緊急聯(lián)絡(luò)人）。（4）有下列狀況之一者，應(yīng)通知主管及管理部門。A、違反宿舍管理規(guī)章，情節(jié)嚴峻者。B、留宿親友者。C、宿舍內(nèi)有不法行為或外來災(zāi)難時。D、員工身體不適應(yīng)負責照看，病情重大者應(yīng)通知其親友及主管并送醫(yī)院。5、員工對所居住宿舍，應(yīng)盡管理人責任，不得任憑改造或變更房舍。6、員工不得將宿舍之一部分或全部轉(zhuǎn)租或借予他人使用，若經(jīng)發(fā)覺，即停止其居住權(quán)利。7、部門經(jīng)理或總公司有關(guān)負責人需經(jīng)常視察宿舍，員工不得拒絕，并聽從有關(guān)指示。8、有關(guān)宿舍現(xiàn)有的器具設(shè)備（如電視、