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1、 作物在生育過程中積累的干物質總量,即整個植作物在生育過程中積累的干物質總量,即整個植株(一般不包括根系)總干物質的收獲量。株(一般不包括根系)總干物質的收獲量。籽粒籽粒塊莖塊莖纖維纖維指被利用產品的收獲量。指被利用產品的收獲量。 不同作物被利用產品不同作物被利用產品的部分不同。如:的部分不同。如:禾谷物類禾谷物類籽粒;籽粒;薯類薯類塊根塊莖;塊根塊莖;棉花棉花纖維和棉籽;纖維和棉籽;甘蔗甘蔗莖桿莖桿 。莖桿莖桿收獲指數收獲指數=經濟產量經濟產量/生物產生物產量,指生物產量轉化為經濟量,指生物產量轉化為經濟產量的效率。產量的效率。 薯類作物薯類作物0.700.85油菜油菜0.28水稻水稻0.5
2、大豆大豆0.3小麥小麥0.30.4棉花棉花(籽棉籽棉)0.350.4玉米玉米0.250.4甜菜甜菜0.50.65對一種作物來說,收獲指數對一種作物來說,收獲指數值相對穩定。值相對穩定。不同作物的不同作物的收獲指數有差異收獲指數有差異: 收獲營養器官的作物比收獲營養器官的作物比 收獲種子的作物高;收獲種子的作物高; 收獲產品碳水化合物含收獲產品碳水化合物含 量高的作物比蛋白質和脂肪量高的作物比蛋白質和脂肪 含量高作物的高。含量高作物的高。假設以假設以1g1g為基數(產谷為基數(產谷閾值),且單株籽粒重閾值),且單株籽粒重/(/(株重株重-1g)=0.5-1g)=0.5,則單,則單籽粒產量(籽粒產量(Y YE E)與單株)與單株重重( (Y YB B) )的關系為:的關系為: Y YE E=0.5=0.5(Y YB B-1-1)。)。 9095% 光合產物光合產物510% 礦質元素礦質元素生物產量的組成生物產量的組成 花生總光合勢與生物產量和莢果產
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