1、 行政部公關分部|禮儀禮儀是人類為維系社會正常生活而要求人們共同遵守的最起碼的道德規范，它是人們在長期共同生活和相互交往中逐漸形成，并且以風俗、習慣和傳統等方式固定下來。對一個人來說 ，禮儀是一個人的思想道德水平、文化修養、交際能力的外在表現；對一個社會來說，禮儀是一個國家社會文明程度、道德風尚和生活習慣的反映。 接待工作中迎來送往的禮儀接待工作中迎來送往的禮儀禮貌、熱情、周到情景： 上級單位某領導一行蒞臨公司檢查指導工作。行程安排如下：1、聽取工作匯報（地點：公司會議室）2、晚宴（地點：接待餐廳）|會務接待禮儀|中式宴請接待禮儀|相關禮儀會議座次安排引導禮儀敬茶及續茶恭送禮儀一、會議室座次安

2、排會議桌門口我司領導我司領導132上級領導上級領導123二、引導禮儀1、安排接待人員提前在公司及大樓門口、電梯口（樓上、樓下）做好迎接準備。2、當領導專車徐徐靠近時，應向車內微笑示意。抵達后，主動打開車門，手擋車門邊沿，恭請領導下車。3、指引領導前往電梯口引導時，安排領導在內側，引導者應在領導左前側兩三步帶路；三人并行時，通常中間的位次最高，內側的位次居次，外側的位次最低，此時應站在中間領導的左前側指引。4、乘坐電梯應安排領導一行先入電梯，引導者最后進入；出電梯時，應讓領導先出，引導者留守電梯按住“開門”按鈕，直至所有人員都出電梯后，方能離開。5、指引領導前往會議室領導出電梯后，由恭候在電梯口

3、的接待人員指引領導前往會議室（指引方式參照上述第3點）6、引導入座無論是否擺放座位牌，都應指引級別最高的領導入座，即指引領導到相應的位置后，應雙手拉開座椅，請領導入座，領導入座后，輕輕將座椅往內推，使領導就座更舒適。三、如何敬茶及續茶敬茶敬茶1、敬茶的順序按照領導座位次序進行。2、茶具要求統一及干凈。比較講究的茶具是陶制品、瓷制品，這樣更能保證茶水的原汁原味。3、茶水七分滿即可。4、向領導敬茶，應是在領導落座之后，還沒開始會議之前。可在領導右側上茶，且杯耳朝向領導， 以便端、接。敬茶的時候要雙手端茶杯，和顏悅 色地說聲：“請用茶”，不可以一只手送茶或用手握 杯口端茶。 續茶續茶1、會議進行中續

4、茶時，動作要輕緩，以免影響會議。2、續茶時間可間隔1520分鐘。3、從桌上輕取茶杯，腿一前一后，側身把茶水倒入杯中，再將茶杯放回桌上。4、如續茶時，正遇鄰近的兩位領導在交談，應稍做等候，或從不影響領導交談的另一側取杯續茶，續茶完畢放杯回位時，應禮貌地說聲：“打擾了”。四、恭送禮儀1、會議快結束前，提前知會領導司機將車 開到公司大樓門前等候；2、安排人員在會議室門口及電梯口做好準 備；3、領導走出會議室后，接待人員在門口處 微笑歡送領導，可說：“領導慢走”，并 指引領導前往電梯口；4、此時在電梯口的人員應按住按鈕，讓領 導先進入電梯，接待人員后入；5、出電梯時，仍是領導先出，接待人員最后 出，并

5、快步走向領導用車，為領導打開車 門，恭請領導上車。 l中餐宴請座次安排l點菜及上菜l醒酒、倒酒、敬酒l迎送禮儀一、中餐宴請座次安排1、桌次排列（1）兩桌組成的小型宴請兩桌橫排：以右為尊，左右由面對正門的位置確定兩桌豎排：以遠為上，遠近就距離正門的遠近而言（2）由三桌或其以上的桌數組成的宴請 除了要注意“面門定位”、“以右為尊”、“以遠為上“的規則外，還應兼顧其他各桌距離主桌的遠近。通常距離主桌越近，桌次越高；反之，則越低。2、位次排列（1）面門為上原則（2）右高左低原則（3）中座為尊 三人一同就座用餐時，坐在中間的人位次上高于兩側的人。（4）特殊原則 高檔餐廳里，室內外往往有優美的景致供用餐者

6、欣賞，此時觀賞角度最好的座位是上座。二、點菜及上菜1、點菜時需注意：（1）本地特色菜肴（2）本餐廳的特色菜（3）領導、賓客的飲食禁忌（4）結合當前某些食品的有關報道，點菜時要有所顧忌（如日本輻射，則刺身應慎點）2、上菜（1）理論次序（此處僅作參考，實際往往并非如此） 冷盤-熱炒-主菜-點心和湯-果盤（2）貼心安排 如考慮到領導在宴席中會大量喝酒，則可先上主食或粥湯，以免空腹喝酒有傷腸胃。三、醒酒、倒酒、敬酒1、醒酒 對于陳年紅酒來說，由于單寧和色素會在漫長的陳年歲月形成沉淀物，倒在杯中既有礙觀瞻，又會產生些許苦澀。所以開瓶之后，原則上應該把酒平穩而緩慢地注入醒酒器，把沉淀物留在瓶底。這個過程即

7、醒酒，俗稱“換瓶”。 對于淺齡紅酒來說，通過注入醒酒器的開放時間(包括注入時的流動過程)，可使酒液大面積接觸空氣(醒酒器的空間和開口較大)，從而加速單寧軟化、充分釋放封閉的香氣。這個過程即醒酒，俗稱“呼吸”。 醒酒時長 由于品種、年份、釀造工藝以及存放條件的不同，并沒有精確的時間概念，一般宴請可提前40-60分鐘進行醒酒。 2、倒酒 量的把握，不要給領導倒太多酒，同時注意提醒服務員倒酒的量，可在宴請開始前做好示范。3、敬酒（1）如何握紅酒杯 盛紅酒的酒杯杯腳較短， 杯身較肥大, 可以用食指和中指夾住杯腳，拇指對應在食指和中指中間位置，喝時不宜拿近杯身，手的溫度影響紅酒的口感。（2）如何敬酒 在

8、敬酒與人碰杯時，右手拿住杯腳，左手輕托杯座，自己的杯身比對方略低，表示你對對方的尊重。 敬酒的順序，按照領導座位的次序進行 。四、迎送禮儀 參照會務接待中的迎送禮儀進行，特別注意的是：引導位次最高的領導入座時，要記得為領導拉開座椅，以方便領導入座。辦公室電話禮儀如何得體地使用名片接電話時：1.電話鈴響時,心中微笑著準備接電話；2.在電話鈴響三聲之內接起電話；3.先報公司大名,再報個人姓名；4.接電話時,停止手中、口中的其他一 切活動,手中持筆,以便記下重要的信 息；5.接電話后,要感謝對方來電；6.等到對方放下電話后,再掛斷電話。打出電話時:1.讓你的心友好、熱情起來,讓你的聲音 傳遞你的心態；2.用“您好，我是某某公司的某某”開頭， 再告訴對方你打電話的目的；3.詢問對方是否方便接電話;如果不方便, 詢問何時方便,你會如期再打電話來；4.不要在商務電話中羅嗦,除非對方請你 重復,要用精煉的職業語言,不要用嘮家 常的俗語；5.以祝福對方的友好語言結束電話,“非常 高興能夠與您通話！”“謝謝您!再見!”。|遞名片1、事先將名片準備好；2、單方遞名片時，應雙手恭敬地遞送名片；3、名片的正面應向著對方。|接名片1、對方遞名片時，應立即放下手中的事，雙手接過來（如互遞名片，要右手遞，左手接），并點