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文檔簡介
1、金紅蘋果產業發展調研報告 金紅蘋果是鎮重要的優勢農產品,已經成為鎮對外宣傳的重要名片、強鎮富民的重要產業。當前林果業進入新的發展階段,面臨新的發展形勢和任務,如何進一步把握機遇、加快發展,以金紅蘋果產業發展促進鄉村全面振興,尤為重要。一、基本情況(一)種植條件優越。鎮地處長白山余脈哈達嶺地區,地理特征以“七山一水二分田”為主,境內山多林密,風景秀麗,生態環境良好,水、土壤和氣候條件非常適合金紅蘋果栽植。目前,主要經營品種有龍豐、123等,憑借優良的品質,上乘的口感等特點,遠近聞名,供不應求,深受國內外消費者歡迎。(二)品種特性突出。金紅蘋果具有結果早,豐產性強,抗寒力較強,耐儲存等特點。果實呈
2、卵圓形,平均果重75克,果皮黃紅鮮艷,味酸甜香濃多汁,營養豐富,含85%的水分、1014.2%的糖和0.380.60%的蘋果酸及多種人體所需的微量元素。屬純天然、無污染綠色食品,具有醒腦、潤喉、清肺、健胃、增強肌體抗病能力等功效。(三)種植技術成熟。鎮開展金紅蘋果種植的時間很早,種植經驗豐富,種植技術比較先進。1964年,“四平果園”就已經開始栽植金紅蘋果,1967年,省農科院派員指導四平公社開展豐產試驗。在科研部門的指導下,果農結合當地實際特點,摸索出了具有自己特色的豐產、高產技術。特別是2000年以后,在鎮黨委、政府的大力推動下,在市場經濟環境持續利好的條件下,金紅蘋果產業實現提速發展,逐
3、步成為重要經濟產業。鎮先后被評為“無公害金紅蘋果生產標準化示范園區”“中國優質蘋果生產基地”,獲得“中國果菜無公害百強鄉鎮”“中國果菜無公害科技示范鄉鎮”等榮譽稱號。(四)發展態勢較好。近年來,鎮金紅蘋果產業規模持續壯大,農民合作經營、承包經營等多種經營形式不斷走向成熟,銷售額連年攀升。目前,全鎮共有金紅蘋果種植合作社4個,果園647個,果農511戶,覆蓋全鎮16個行政村。全鎮種植規模達到100多萬株以上,種植面積10000多畝,豐產期產量穩定實現3000萬斤,可實現產值3000多萬元。金紅蘋果銷售渠道廣泛,在國內,深圳、上海、廣東、廣西等地需求較大;在國外,遠銷俄羅斯、印度、越南、緬甸等國。
4、二、存在問題一是基礎設施不完善。金紅蘋果種植主要在山坡地塊,距離有效水源較遠,地質構造又以花崗巖為主,果園附近打井難度較大,灌溉設施建設相對滯后,抗旱能力不強。果園作業路普遍不完善,運力不足,尤其是在金紅蘋果成熟時節,集中采摘后,主要是依靠小車拉、人力抬等方式運往山下,效率低、破損率高,不僅影響蘋果成色,更不利于存儲運輸。二是多樣化經營效果不明顯。金紅蘋果種植雖然形成集群發展態勢,但農民合作經營、規模化經營等多種經營方式發展還不快,龍頭帶動作用還不強。主要還是以戶為單位,單打獨斗的居多,種植主體對于技術、經驗交流意愿不強,僅限于小圈子,尚未形成有效的種植、銷售、技術等信息共享機制。三是產業鏈條
5、延伸還不足。當地尚無深加工企業,經營方式主要是果農種植,由老客收購,再販賣到各地,產品層次低,附加值不高。由于儲藏庫數量少,反季銷售收入較少。龍豐等耐儲存、易保存的品種,在冬天的市場價格是秋天的幾倍,如果提升儲藏能力,果農收益可以大幅增長。金紅蘋果產業與旅游業融合還不夠深入,采摘游等活動內容還不夠豐富,提高影響力、吸引力,品牌宣傳的效果還沒有充分發揮。四是圍果產業發展較慢。目前,果苗、肥料等生產資料多數從域外購買,鎮內相關產業發展滯后,規模小,標準不高。比如,鎮內只有2家商戶從事果箱生產商戶,而且工藝落后,產品質量差,還停留在小作坊層面。苗圃基地建設也較為緩慢,果苗主要靠域外采購,總的來看,圍
6、果產業產出效益少之又少。三、發展措施和建議一是加強基礎設施建設。完善的基礎是發展金紅蘋果產業的重要條件。要以打造標準化、現代化果園為目標,重點加強果園集中村組的水、電、倉儲、運輸等基礎設施建設,為金紅蘋果產業集群發展,規劃化、標準化經營打好基礎。要結合旅游特色小鎮建設,積極打造金紅蘋果主題元素,圍繞種植技術、賞花游、采摘游等內容,進行科學規劃布局,通過打造主題廣場、主題雕塑、院墻圍擋等載體,充分彰顯金紅蘋果之鄉的特色文化。二是強化扶持服務。近年來,國家鼓勵調減籽粒玉米,提倡開展多樣化經營,金紅蘋果是上級扶持的重點。要搶抓機遇,積極謀劃金紅蘋果產業發展項目,爭取扶持資金,不斷壯大金紅蘋果產業規模
7、。要充分發揮果業協會作用,加強種植人才培育,加強技術培訓,為果農技術、經驗交流搭建平臺。充分運用互聯網,準確把握市場信息和消費趨勢,積極開拓線上銷售渠道。要加大水果深加工企業招引力度,延伸產業鏈,提高產品附加值,提升金紅蘋果產業的經濟效益。三是積極打造品牌。金紅蘋果的暢銷,主要是因為品質優良、營養豐富、口感獨特。要把提升品質、打造品牌作為發展金紅蘋果產業的關鍵所在。大力推廣科學種植、標準化種植理念,不斷提高金紅蘋果種植能力和水平。要積極塑造金紅蘋果特色品牌,加大宣傳推介力度,幫助種植合作社、種植大戶注冊商標,不斷提升市場競爭力。四是做好結合文章。從2016年起,鎮已經連續舉辦4屆金紅蘋果采摘節,吸引了大量來自縣城和
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