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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上熱在液體中的傳遞教學(xué)目標一、知識和技能1知道熱水密度比冷水小,熱在水中也是向上傳遞的;進一步掌握熱在液體中以對流的方式傳遞。2學(xué)會探索熱在水中傳遞的實驗設(shè)計與實驗的操作。二、過程和方法1學(xué)會以演繹的方法分析、推斷自然科學(xué)現(xiàn)象的科學(xué)方法;進一步學(xué)會根據(jù)實驗現(xiàn)象歸納、總結(jié)自然科學(xué)知識的學(xué)習(xí)方法。2培養(yǎng)學(xué)生的表達能力與設(shè)計實驗的創(chuàng)新能力。三、情感態(tài)度價值觀養(yǎng)成學(xué)生不滿足于已知的知識及對已知自然現(xiàn)象的理解,形成對熱傳遞的自然現(xiàn)象不斷研究的科學(xué)探究精神。教學(xué)重難點1討論在水中設(shè)置不會使整個燒杯內(nèi)的水被染色的水流指示劑;水中的對流學(xué)生實驗活動。2水中的水流指示劑設(shè)置討論;3活動“
2、水的對流”學(xué)生實驗的完成。教學(xué)過程教學(xué)內(nèi)容教師的教學(xué)指導(dǎo)活動學(xué)生的學(xué)習(xí)活動一、復(fù)習(xí)熱在空氣中以什么形式傳遞?粒子理論是如何解釋熱的對流的?以對流的形式傳遞。氣體粒子受熱后運動速度加快,粒子間距增大,使氣體密度下降,因而熱空氣上升,造成冷熱空氣的對流。二、熱在液體中的傳遞在液體中熱能夠傳遞嗎?請舉例。在水中,熱是如何傳遞的呢?如何使燒杯內(nèi)無色透明的水的流動可以看見?紅墨水在水里會擴散,不易控制,怎么辦?如何在水中設(shè)置如紅墨水這樣有色的指示物質(zhì),又不會使整個燒杯內(nèi)的水染成均勻的顏色?能。舉例(燒水)(學(xué)生議論)滴紅墨水。學(xué)生討論實驗方案。三、活動:熱水的流動方向怎樣對指示水流的色素進行控制?怎樣放
3、置含高錳酸鉀的瓊脂塊?(將預(yù)先制備的含KMnO4的有色瓊脂塊分發(fā)給學(xué)生實驗小組。)用酒精燈對瓊脂并燒杯內(nèi)的水加熱,火焰須對準瓊脂,知道為什么嗎?實驗中我們看到,瓊脂一側(cè)的水受熱上升,燒杯另一側(cè)的冷水卻往下流,這是為什么?用瓊脂固定高錳酸鉀,以高錳酸鉀的顏色來指示水的流動方向。將含高錳酸鉀的瓊脂放在盛水燒杯底部邊緣。火焰對準瓊脂的目的是讓瓊脂融化,釋放的高錳酸鉀則將逐漸被加熱的水的流動方向顯示了出來。熱水往上升,一定是密度減小了;而周圍的冷水由于密度大,則向下流,回補熱水原來的空間。四、活動:水的對流我們再來看一看熱水和冷水是如何對流交換的。注意,這一實驗的關(guān)鍵是什么?(指導(dǎo)學(xué)生實驗。)注意觀察
4、冷、熱水的對流。實驗中你看到了什么?為什么?實驗小結(jié):請把看到的現(xiàn)象填在書上,完成相應(yīng)的練習(xí)。學(xué)生實驗。在小藥瓶中,熱水由高位的A管流出,而冷水則由低位的B管流入,同樣說明了密度小的熱水往上升,流出了小藥瓶;而密度大的冷水往下流,流入小藥瓶填補了原來熱水的空間。學(xué)生完成練習(xí)。五、活動: “紙盒”燒水指導(dǎo)學(xué)生實驗。點燃酒精燈加熱,看一看紙會燒起來嗎?為什么要增加一個空紙盒做實驗?有水的紙盒水燒開了紙還沒有燒起來,沒有水的紙盒一會兒就燒起來了。為什么?用兩套相同裝置,一個紙盒內(nèi)放水,一個紙盒內(nèi)不放水。學(xué)生完成實驗。對照實驗。紙的燃燒需要溫度高于它的著火點。對盛有水的“紙盒”加熱時,盒內(nèi)的水吸收了底部紙的熱,水受熱后密度變小往上流,將熱量帶走,使紙盒底部始終達不到著火點的溫度,紙當(dāng)然燒不起來;而沒有水的紙盒,被加熱后很快達到著火點溫度,當(dāng)然就燒起來了。六、教學(xué)小結(jié)1水受熱后也會因密度減小而上升。2熱在液體中主要也是以對流的形式傳遞的。3紙盒燒水時,紙盒不會燃燒的原因是紙盒獲得的熱傳遞給了水,通過對流,水又把熱帶走了,所以紙盒的溫度始終不會到達著火點。教學(xué)反思“水的對流”實驗中,注滿熱水的小藥瓶的制備是本實驗成敗的關(guān)鍵,首先小藥瓶內(nèi)的水溫與燒杯內(nèi)的水溫差異越大,實驗成功率越高;其次,小藥
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