1、第一章 走近細胞第1節(jié) 從生物圈到細胞一、病 毒結(jié)構(gòu)特點：沒有細胞結(jié)構(gòu)化學組成：蛋白質(zhì)外殼和遺傳物質(zhì)遺傳物質(zhì)：DNA或RNA生活方式：寄生在活細胞中 繁殖過程：在活細胞中，靠自身的遺傳物質(zhì)中儲存遺傳信息，利用細胞內(nèi)物質(zhì)，制造新的病毒。注:病毒一旦離開活細胞，就不再表現(xiàn)生命現(xiàn)象。二、生命活動離不開細胞實例1：草履蟲的運動和分裂 草履蟲是單細胞生物，還有攝食、呼吸、生長、生殖、應(yīng)激性如果沒有完整的細胞結(jié)構(gòu)，就不可能完成這些生命活動，因此說，單細胞生物的生命活動離不開細胞實例2 人的生殖和發(fā)育 在子女與父母之間，什么細胞充當了遺傳物質(zhì)的“橋梁”？人的發(fā)育與細胞的生命活動有什么關(guān)系？遺傳物質(zhì)的“橋梁”

2、:精子和卵細胞精子和卵細胞結(jié)合成為受精卵。受精卵是新生命的開始。人的發(fā)育其本質(zhì)是細胞分裂和細胞分化。注：多細胞的高等生物的生殖和發(fā)育也離不開細胞。 實例3 縮手反射的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)完成一個簡單的縮手反射，至少需要哪些細胞的參與？感受器 傳入神經(jīng) 神經(jīng)中樞 傳出神經(jīng) 效應(yīng)器 實例4 艾滋病（AIDS） 病原微生物：艾滋病病毒HIV 攻擊對象：免疫系統(tǒng)的淋巴細胞 死亡原因：淋巴細胞被大量破壞，導(dǎo)致人體免疫力降低，其他病原微生物感染。 因此，生物體的某一種細胞受到損害，也會影響該種生物的生命活動。 除艾滋病外，你還能舉出特定的細胞受到損害導(dǎo)致疾病的例子嗎？ 脊髓運動神經(jīng)元受損，導(dǎo)致小兒麻痹癥以及相應(yīng)肢體癱

3、瘓。 胰島細胞受損，導(dǎo)致糖尿病 大腦皮層上的聽覺神經(jīng)元受損可導(dǎo)致聽覺發(fā)生障礙。 以上四個實例是從不同的角度來說明生物的生命活動都離不開細胞。你還能舉出其他實例來說明嗎？例如：生物體的運動離不開肌細胞； 興奮的傳導(dǎo)離不開神經(jīng)細胞； 腺體的分泌離不開相關(guān)的分泌腺細胞。三、生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次生命系統(tǒng)分為哪幾個層次？排列順序是什么？ 細胞、組織、器官、系統(tǒng)、個體、種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)、生物圈四、細胞是最基本的生命系統(tǒng) 各種生物的生命活動是在細胞內(nèi)或在細胞參與下完成的單細胞生物（最早生命形式）細胞是地球上最基本的生命系統(tǒng)植物：應(yīng)去掉“系統(tǒng)”這個層次，細胞、組織、器官、種群的具體內(nèi)容也會改變。草履蟲：細胞

4、本身就是個體，沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次1.在生命系統(tǒng)的各個層次中，能完整地表現(xiàn)出各種生命活動的最基本的層次是哪一個？說明你的理由。 答：細胞層次；其他層次都是建立在細胞這一層次的基礎(chǔ)之上的，沒有細胞就沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。另一方面，生物體中的每個細胞具有相對的獨立性，能獨立完成一系列的生命活動。2.一個分子或一個原子，也是一個系統(tǒng)嗎？如果是，它們是不是生命系統(tǒng)？如果不是，請說明理由。答：一個分子或一個原子是一個系統(tǒng)，但不是生命系統(tǒng)，因為生命系統(tǒng)能完成一定的生命活動，單靠一個分子或一個原子是不可能完成生命活動的。 不同的生物具有不同的具體的生命系統(tǒng)，這說明了什么呢？答：越高等的生物其生命

5、系統(tǒng)越復(fù)雜，而低等生物則比較簡單。由此說明生命系統(tǒng)的復(fù)雜性和多樣性。因此，從最小的細胞開始，到最大的系統(tǒng)生物圈，盡管生命系統(tǒng)復(fù)雜多樣，大小不同，但它們層層相依，緊密聯(lián)系，都離不開細胞這一最基本的生命系統(tǒng)。第2節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性一、高倍鏡的使用步驟（尤其要注意第1和第4步） 1 在低倍鏡下找到物象，將物象移至（視野中央）， 2 轉(zhuǎn)動（轉(zhuǎn)換器），換上高倍鏡。 3 調(diào)節(jié)（光圈）和（反光鏡），使視野亮度適宜。 4 調(diào)節(jié)（細準焦螺旋），使物象清晰。二、顯微鏡使用常識 1調(diào)亮視野的兩種方法（放大光圈）、（使用凹面鏡）。 2高倍鏡：物象（大），視野（暗），看到細胞數(shù)目（少）。低倍鏡：物象（小），視野（

6、亮），看到的細胞數(shù)目（多）。 3 物鏡：（有）螺紋，鏡筒越（長），放大倍數(shù)越大。目鏡：（無）螺紋，鏡筒越（短），放大倍數(shù)越大。高倍鏡放大倍數(shù)越大視野范圍越小視野越暗視野中細胞數(shù)目越少每個細胞越大低倍鏡放大倍數(shù)越小視野范圍越大視野越亮視野中細胞數(shù)目越多每個細胞越小 4放大倍數(shù)=物鏡的放大倍數(shù)目鏡的放大倍數(shù) 5一行細胞的數(shù)目變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)成反比 計算方法：個數(shù)放大倍數(shù)的比例倒數(shù)=最后看到的細胞數(shù) 如:在目鏡10物鏡10的視野中有一行細胞,數(shù)目是20個,在目鏡不換物鏡換成40,那么在 視野中能看見多少個細胞? 201/4=5 6圓行視野范圍細胞的數(shù)量的變化可根據(jù)視野范圍與放大倍數(shù)的平方

7、成反比計算 如:在目鏡為10物鏡為10的視野中看見布滿的細胞數(shù)為20個,在目鏡不換物鏡換成20, 那么在視野中我們還能看見多少個細胞? 20(1/2)2 =5三、原核生物與真核生物主要類群： 1原核生物：藍藻，含有（葉綠素）和（藻藍素），可進行光合作用，屬自養(yǎng)型生物。細菌：（球菌，桿菌，螺旋菌，乳酸菌）；放線菌：（鏈霉菌）支原體，衣原體，立克次氏體 2真核生物：動物、植物、真菌：（青霉菌，酵母菌，蘑菇）等四、細胞學說 1創(chuàng)立者：（施萊登，施旺） 2細胞的發(fā)現(xiàn)者及命名者：英國科學家 羅伯特 虎克 3內(nèi)容要點：. 細胞是有機體，一切動植物都是由細胞發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成； 細胞是一個相

8、對獨立的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用。 新細胞可以從老細胞中產(chǎn)生。注：在修正中前進：細胞通過分裂產(chǎn)生新細胞。 4揭示問題：揭示了細胞統(tǒng)一性和生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性。五、真核細胞和原核細胞的比較：原核細胞真核細胞病毒大小較小較大最小本質(zhì)區(qū)別無以核膜為界限的細胞核有以核膜為界限的真正的細胞核無細胞結(jié)構(gòu)細胞壁主要成分是肽聚糖植物：纖維素和果膠；真菌：幾丁質(zhì)；動物細胞無細胞壁無細胞核有擬核，無核膜、核仁，DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合有核膜和核仁，DNA與蛋白質(zhì)結(jié)合成染色體無細胞質(zhì)僅有核糖體，無其他細胞器有核糖體線粒體等復(fù)雜的細胞器無遺傳物質(zhì)DNADNA或RNA舉例藍藻、細菌等真

9、菌，動、植物HIV、H1N1細胞的共同結(jié)構(gòu)有哪些?細胞膜 細胞質(zhì) 細胞核（除成熟的紅細胞）生物分類單位： 界、門、綱、目、科、屬、種 第二章組成細胞的元素和化合物第一節(jié)細胞中的元素和化合物知識梳理： 統(tǒng)一性：元素種類大體相同1、生物界與非生物界 差異性：元素含量有差異2、組成細胞的元素 微量元素： Zn 、Mo、Cu、B、Fe、Mn（口訣：新木桶碰鐵門）主要元素：C、H、O、N、P、S 含量最高的四種元素：C、H、O、N基本元素：C（干重下含量最高） 質(zhì)量分數(shù)最大的元素：O（鮮重下含量最高）3組成細胞的化合物 水（含量最高的化合物） （85%90%） 無機物 （1%1.5%） 脂質(zhì) （1%2%

10、） 蛋白質(zhì)（干重中含量最高的化合物）（7%-8%） 核酸 糖類（1%1.5%）4檢測生物組織中糖類、脂肪和蛋白質(zhì)（1）還原糖的檢測和觀察 常用材料：蘋果和梨試劑：斐林試劑（甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4） 注意事項：還原糖有葡萄糖，果糖，麥芽糖 甲乙液必須等量混合均勻后再加入樣液中，現(xiàn)配現(xiàn)用 必須用水浴加熱顏色變化： 淺藍色 棕色 磚紅色（2）脂肪的鑒定 常用材料：花生子葉或向日葵種子 試劑：蘇丹或蘇丹染液注意事項： 切片要薄，如厚薄不均就會導(dǎo)致觀察時有的地方清晰，有的地方模糊。 酒精的作用是：洗去浮色 需使用顯微鏡觀察 使用不同的染色劑染色時間不同 顏色變

11、化：橘黃色（蘇丹3）或紅色（蘇丹4）（3）蛋白質(zhì)的鑒定 常用材料：雞蛋清，黃豆組織樣液，牛奶 試劑：雙縮脲試劑（A液：0.1g/ml的NaOH B液： 0.01g/ml的CuSO4 ）注意事項： 先加A液1ml，再加B液4滴 鑒定前，留出一部分組織樣液，以便對比 顏色變化：變成紫色（4）淀粉的檢測和觀察 常用材料：馬鈴薯 試劑：碘液顏色變化：變藍第2節(jié) 生命活動的主要承擔者蛋白質(zhì) 蛋白質(zhì)主要由C、H、O、N四種化學元素組成，很多還含有S、P等元素。 蛋白質(zhì)是由多種氨基酸按照不同的方式結(jié)合形成的，氨基酸是組成蛋白質(zhì)的基本單位。1、 氨基酸及其種類 R結(jié)構(gòu)通式為：NH2CHCOOH 每種氨基酸分子至少都含有一個氨基(NH2)和一個羧基(COOH)，還有一分子氫和一個特有的R基團，它們都連在同一個碳原子上。此碳原子叫中心碳原子。 注 ：R基不同，氨基酸就不同種類：20種（8種必需氨基酸，分別為 甲硫氨酸，纈氨酸，賴氨酸，異亮氨酸，苯丙氨酸，亮氨酸，色氨酸，蘇氨酸）口訣：甲攜來一本亮色書二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性 結(jié)構(gòu)：氨基酸 二肽三肽 多肽多肽鏈 一條或若干條多肽鏈盤曲折疊蛋白質(zhì) 氨基酸分子相互結(jié)合的方式：脫水縮合一個氨基酸分子的氨基和另一個氨基酸分子的羧基相連接，同時失去一分