1、今霸學院推葬文檔大學生個人酒店實習報告范文2篇CollegeStudents1personalhotelpracticereportI編訂:°°J i nTa i Co I I eer?第1頁:共11頁大學生個人酒店實習報告范文2篇dC®)°a°°小泰溫共示片報告是按照上級部署或工作針劃每完成一項任務凈一般都要向上級寫報告,反映工作中的甥情威工作中取得的經驗教訓拿存在的問題琰及今后工作設想等卿得上級領導部門的指導本文檔根據申請報告內容要求展開說明4具有鄭戔指導意義，便于學可和使用.本文下載后內容可隨意修改調整及打即電°JC3

2、、，,、d*,»<,本文簡要目錄如下：【下載該文檔后使用Word打開，按住鍵盤Ctrl鍵且鼠標單擊目錄內容即可圖蹣到對應篇章】1、篇章1：大學生個人酒店實習報告范文2、篇章2：2020年大學生個人實習總結范文a.，qqr.x.sW1：大還個人酒店實習報告范文jv公為期八個月的實習生活轉眼之間就要結束了，回想起實習日子里的點點滴滴，我感觸頗多，受益匪淺20XX年暑假，在社會環境的要求下,在校領導的努力下,學校與遠洲集團為我們搭建了一個校企聯合辦學的平臺，我們07屆生態旅游,酒店管理專業的八十多名學生進入遠洲集團O。.仁.。a1；t*.旗下的四個酒店實習或許是未曾踏出過社會，一切對

3、我說都是；MMT Itr Sh- aS:to第2頁共11頁陌生的界新奇的!.今霸學院推帔楮如我所愿，我被分配到了花園莊的江南食府，與我一起分到這家酒店的還有其他十五們同學，分到了不同的部門和崗位第二天，酒店就對我們進行了系統的培訓，培訓工作分為二塊：一是崗前培訓，包括室內培訓和游覽培訓，主要是介紹酒店的概況，同時也對我們進行了員工素養及酒店管理制度的培訓，這讓我們對工作有了大概的了解，第二是消防安全意識培訓，酒店特別安排了保安部的主管為我們現場講解授，讓我們對酒店安全和消防常識有了更深入系統的了解我們實習的花園莊是一所成立于20xx年的四星級酒店,酒店管理先進，客市場廣闊,其餐飲部大致他成一樓

4、江南食府,大堂吧,二樓包廂,三樓聚仕軒，我和三位同學的工作崗位就是江南食府，它是快節奏的以接待散客為主的風味餐廳，有時候也接待婚宴，餐廳員工將近二十人，包括二位領班及服務員數名江南食府是酒店餐飲部一年四季最為繁忙的區域，在剛走進工作崗位的幾天里我就領教過了，因為以前在學校，沒有開過這門，所以現在一切對我們說都有是陌生的，茫然的，我就像無頭蒼蠅，完全不能領會工作的流程和要領只是聽從領班的安排和他們手把手的教導,慶幸的是基本的老員工對我們都特別的友好，領班還專門為我們第個新員工安排了一個師傅,一，一；.；.St991.,jb99_t9V:.第3頁共it頁今南學院推葬文檔負責引導我們的工作，在她們耐

5、心而認真的指導下，一個星期后.我們就正式單獨上崗了剛開始一個人單獨做服務的時候，還是會緊張有時都不敢看客人的眼睛，上菜時也很少按要求報菜名，幾乎都是無聲服務,后,漸漸對一切都熟悉起，做服務時膽子也變大了，可以回答客人用餐過程中遇到的問題了,在同事忙的時候也能抽心 & oft第5頁;共11頁出時間去幫忙了，其實看到客人在自己服務的區域用餐，而自己可以游刃有余的應付時，的確是一快樂的事，在服務過程中風們接觸到了形形色色的客人，在工作中既受到過客人的表揚,/Fc-。?0也因為客人服務的不夠,受到過領班的批評記得有一次,四人用餐,其中一位客人不知是渴了還是其他原因，大杯的水喝的很快就沒了，我馬

6、上給他加滿，沒過一會又喝完了我又微笑的走過去給他加滿前后加過幾次水,后客人走的時候笑著對我說：小姑娘，今天謝謝你，你很有耐.,J»««».»,心，也很細心雖然只是很平常的幾句句話，但我的心里還是很開心,因為自己的工作得到了客人的認可，這也是對自己的一種肯定，讓我對工作信心增添了不少下半年，酒店的生意一般都很好,特別是婚宴和接待更,<=»®.金/u.P：5P.7R是做的頻繁對于我們新員工主管更是幾次抽時間給我們培訓做'%.*一°研.a®o°&T.,<®T.&#

7、176;i.R»婚宴的一些相關知識，別看講的內容很簡單，但真的做起,一4a_9i，二.一.-1一一一。.一二.-一。二.一_二一一一些細節的東西也就不那么容易了，因為婚宴時，新人兩方親戚素質不等，身份不同,.經歷有別，所以在一些事情的想法,看rFJ°1，七J，PP°。%"，V法，做法也就讓你難以招架十月的一天，酒店的婚宴接待量達到最大人數達到歷史最膨脹點,可以說能接的地方都拉出接了，再加上我們江南食府的人相比其他區域說是最多的，這就決定了我們區域有人要外調其他區域幫忙，很“容幸選中了我和另外兩位同事，因為以前從前沒有接觸過再加上是去別的區域，：有些陌生，

8、我的心里還是很擔心，怕自己做不好去之后，發現一人看三桌，難度不大也不小,看了一下菜單,基本沒什么問題，心里的一塊石頭才落了地,但是就在快結束的時候，主管走到我的面前嚴厲的對我說，你為什么要把撤下的菜直接倒掉，有沒有經過客人的允許？我愣愣地望著主管，不知道說什么，其他兩位同事。口999BAJ<二。”。»也不知道發生了什么事，大氣也不敢出眼淚開始在我眼眶里打"s>R盯Sf。”"”,.一。.轉，主管接著說，在婚宴中，有的菜客人是要打包的，而你在沒有征求客人同意的前提下就把菜給倒了，比較在意的客人是會不高興的，一不高興，投訴起，就要求打折，而一場婚宴做下，辛辛

9、苦苦,最重要的就是買單了，在最后關后出現了問題,全場打折I酒店的損失是很大的，大家的努力也打了折扣，是很不劃算的！主管的一席話驚醒了我們，也給我們上了很深的-®vvr心«:火。今泰學院推薦文檔也讓我看到了自己在對做婚宴的不成熟,它決不僅僅停留在上菜;收臺上,更緊緊圍繞著其它因素!慢慢地，不管是撤本區域的服務還是到其它區域做婚宴，或者是以重要客人的格外關注，更或者是在自己不忙時協助其它同事工作,這一切都變的簡單而且熟練起，在面對客人的一些小的投訴時，自己也可以較好的解決,膽子變大了,人也變的比以前有耐心了,細心了，在酒店做了一段時間后，發現自己的個人素質也有所提高工知道什么話

10、該說,：什么事該做，該怎么做，怎樣更好的與交流。八個月的實習就這樣結束了，這些日子里我學天了不少的東西除了學到中式餐飲的服務流程和技巧外，更學到了一些堂上很難學到的東西，如何處理好自己的利益和酒店的利益，如何處理好同事之間的人際關系，如何調整好自己的心態,更讓我了解到做為一個員工應該具有的執行力餐飲部經理特地到別處參加有關執行力的培訓，然后回抽休息時間經我們餐飲部的全體員人培訓他所領悟到的內容執行力反映一個人能力的強弱，放大到一個團隊中，就更能體現出了，也可以看到一個團隊的精神,這個團隊領導者的能力和素質執行力與制度，工資無關后他把我們分成幾個小組，做了一個游戲，但輸的那一組ERM-，廣.-O

11、.丁4,.C“，飛/的組長必須接受相應的懲罰，其他組員不能分擔，這是很殘酷、二.一:尸.uwr*.n，.；:.Si"91.fiF*.,="._I，:.'Q"0*第6頁共it頁的一個結果，我們都在心里暗暗祈禱著，我們組由于失誤導致緞長要做一百二十個俯臥撐*當我們的組長做到八十個的時候，我們大家一起喊加油,直到組長做完最后的幾十個，看到組長線rFr.V%-5ZFi1，二nor-sSraJ廣一：因堅持而通紅的臉，我們的組員都流下了感動的淚水像經理說,.q.1-*,-：的，作為一個領導者.他就要承擔相應的責任，雖然大家還有能完全接受，但絲毫不影響他的道理，只有做到

12、這樣，你才能成為一個真正的管理者！篇章2 ； 2020密:學生個人蟀總球t【按住Ctrl鍵點此返回目錄】一般而言,在實習過后都應寫一則實習報告。那么，實習報告怎么寫呢？以下是大學生為例，為各位提供一則大學生個人實習報告范文，供各位參考，希望大家從中了解實習報告寫作技巧°1實習目的根據學校對本科生的畢業實習要求，我在山東省XX縣農村信用合作社聯合社進行了為期4周的畢業實習。畢業實習的目的是:接觸實際，了解社會，增強勞動觀點和社會主義事業心、責任感；學習業務知識和管理知識，鞏固所學理論，獲取第7頁;共11頁今泰學院推薦文檔本專業的實際知識,培養初步的實際工作能力和專業技能0具體要求培養從

13、事信用社前臺工作的業務能力。了解并熟悉儲蓄前臺人員的的日常業務和工作流程，學會進行工作.理論聯系實際，學會運用所學的基礎理論、基本知識和基本技能去參與到具體的前臺工作中培養艱苦創業精神和社會責任感,形成熱愛專業,熱愛q。；«*力。',".P-V。q*.*o/o"-勞動的良好品德。'。%(O預演和準備就業5找出自身狀況與社會實際需要的差距,并在以后的學習期間及時補充相關知識，為求職與正式工作做好充分的知識、能力準備。我于XX年2月1號到3月1號在山東省XX農村信用合A?rF-X？X：,WFT作社聯合社進行了為期4周實習。山東省XX農村信用合作社聯合社

14、位于沂水鎮南環路，法人高傳發,電話xxxxxxx。XX農村信用社擁有258名信合員工,轄12個信用社、1個營業部、73名客戶經理，345個協貸站。口/口”1©M,r©Da>G4<ii-t«hmMTMmb»海：Yto第8頁共it頁辦理存款、貸款、票據貼現、國內結算業務；辦理個人儲蓄業務；代理其他行的金融業務;代理收付款項及受托辦保險業務：買賣政府債券；代理發行、代理兌付、承銷政府債券。3實習單位的歷史與發展2月1日，我開始了我的農村信用社實習的過程。早上8點半艮伴隨著信用社大門的打開,大廳不一會就人來人往。大家都忙碌著工我無所事事著8主任說這樣

15、吧，這個月的第一期»P»g-9«°05°V,tf-。e爾黑板報就你負責。總算有事做了，說干就干。高中的時候擔任過出黑板報,還好基礎不至于太差。其實也沒寫幾個字，關于“信用社預防職務犯罪教育”的普法知識，卻忙碌了大半天。不過效果還是不錯的，有顧客談起來，心中也是很高興的。下午，我在實習指導老師的指導下首先學習信用社工作必需的基本技能，包括點鈔、捆鈔、珠算、五筆字型輸入法、數字小鍵盤使用等。這似乎給了我一個難題，本來自以為信用社業務相當的簡單，卻沒發現我原來有這么多基本的技能不會操作。看著伺事熟練的點鈔，真是很羨慕，而我只能從一張一張數起。還時不時

16、的出錯。對于珠算，剛開始我一直無法理解為什么不用計算器,這不是更方便嗎?后來慢慢才了解，原來信用社柜員經常需要查點現金,看是否能賬實相符，而人民幣有多種卷別，在點鈔時需要累加，這時使用算盤就要比計算器方便，因為計算器顯示的結果超過一定時間便會消失.這次實習,除了讓我對農村信用社的基本業務有了一定了解，并且能進行基本操作外，我覺得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學校園的我，這次的畢業實習無疑成為了我踏入社會前的一個平臺，為我今后踏入社會奠定了基礎。首先感謝信用社給我這個機會讓我來到這個集體在聯a.»°°r社為期一個多月的實習是我走出校門，踏

17、入社會的第一步，這個階段是我從學生步入職場的重要的過渡，對我來說有很大幫助，為我將來走上工作崗位打下堅實的基礎。通過這次的實習,我對自己的專業有了更為詳盡而深刻的了解，也是對這幾年大學里所學知識的鞏固與運用袁從這次實習中我體會到了實際的工作與書本上的知識是有一定距離的并且需要進一步的再學習。其次，我覺得工作后任何人都必須要堅守自己的職業道德并努力提高自己的職業素養，做一行就要懂這一行的行規。在這一點上我從實習單位同事那里深有體會？比如，有的業務辦理需要身份證件，雖然客戶可能是自己認識的人，他們也會要求對方出示證件，而當對方有所微詞時，他們也總是耐心的解釋為什么必須得這么做。最后,在信用社里每一位員工都是我的老師。我虛心學習經驗，將所學的知識與實踐結合起來，多思考，多總結，多請教,充分發揮自己的工作積極性。我覺得到了實際工作中以后，學歷并不顯得是最重要的，主要看的是個人的業務能力和交際能力&我深刻的體會了這一點°學歷只是一張證書、只是代表你接受的文化教育的程度,但并不能完全的展現個人,以實際說話，也許你能說出很多新興詞匯，可是顧客不懂，那你二.C*