第一節 醇 酚學案(醇)_第1頁
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文檔簡介

1、.第一節 醇 酚 學案醇【學習目的】1.可以識別醇與酚,知道醇的主要類型,理解一些常見醇的用處。2能對簡單的飽和一元醇進展系統命名和同分異構體的書寫3、理解氫鍵對物質性質的影響【重點、難點】飽和一元醇的同分異構體的書寫、氫鍵對物質性質的影響【知識鏈接】1、烷烴、烯烴、炔烴、芳香烴、鹵代烴等簡單有機化合物的命名。寫出以下物質的名稱: CH2CHCl 2.烷烴或烯烴或炔烴隨分子中碳原子數增加,密度逐漸 ,熔、沸點逐漸 。【自主學習】 一、醇、酚的構造特點閱讀教材P48:醇酚的官能團都是 ,其電子式為 。其中醇是 的化合物,例如寫構造簡式 、 、 等;酚是 的化合物,例如寫構造簡式 、 等。二、醇的

2、概述閱讀教材P481.分類1按醇分子中含羥基數目可分為 、 和 。2按烴基種類分為 飽和 醇和 不飽和 醇;或脂肪醇和芳香醇。【考慮】首先觀察以下物質的構造特點,寫出以下物質的分子式,然后答復:以下物質中, 互為同系物,它們所屬醇的類別是 ,通式為 CH3OH C2H5OH CH3CHOHCH3 CH2CH-CH2OH 苯甲醇 環己醇 苯酚2. 乙二醇的構造簡式: ,分子式: ;丙三醇的構造簡式: ,分子式: 。它們都是 、 、 的液體,都易溶于 和 ,是重要化工原料。其中乙二醇常用作汽車的 ;丙三醇俗稱 甘油 ,具有吸濕性,常用于 。4. 醇的系統命名1選主鏈:將 2編號:從 3書寫名稱:要

3、指出OH的位置、羥基的個數例:CH3CH2CH2OH CH3CHOHCH3 【課內合作探究】問題1:醇、酚的構造特點如今有下面幾個原子團:CH3 、CH2 、OH 、 。將它們組合成1醇 ;2酚 【拓展資料】1、醇的物理性質和碳原子數的關系:113個碳原子:無色中性液體,具有特殊的氣味和辛辣味道;2411個碳原子:油狀液體,可以部分溶于水;312個碳原子以上:無色無味蠟狀固體,難溶于水。2、同一個碳原子上假設連接多個羥基,有機物不穩定,會自動失水。H2OH2O , 原子重排3、羥基連接在雙鍵的碳上,有機物不穩定。問題2:官能團OH對醇、酚物理性質的影響表1. 相對分子質量相近的一些有機物的沸點

4、比較名稱構造簡式相對分子質量沸點水中溶解性甲醇CH3OH3064.7混溶乙烷CH3CH33088.6不溶乙醇CH3CH2OH4678.5混溶丙烷CH3CH2CH34442.1不溶正丙醇CH2CH3CH2OH6097.2混溶丁烷CH3CH2CH2CH3580.5不溶乙二醇62197.3混溶1,2-丙二醇76188混溶1,2,3-丙三醇92259混溶苯酚941829.3g高于65時混溶甲苯9280.1不溶請仔細閱讀并比照表中信息,你能得出什么結論?閱讀教材P49 有關知識,解釋碳原子數較少的低級醇易溶于水、醇的沸點遠高于相對分子質量相近的烷烴的原因: 問題3、同分異構體的書寫1寫出分子式為C2H6O的所有同分異構體的構造簡式,并予以命名。2寫出分子式為C3H8O的所有同分異構體的構造簡式,并予以命名。3寫出分子式為C4H10O的所有醇類的同分異構體的構造簡式,并予以命名。4寫出分子式為C7H8O的所有芳香族化合物的同分異構體的構造簡式。【學以致用】1以下各對物質中,按官能團進展分類,屬于同一類物質的是A. B. C. D. 2. 上題各選項中不是同分異構體關系的是 3. 以下各組物

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