1、第五章 第3節(jié)ATP的主要來(lái)源一細(xì)胞呼吸一、細(xì)胞呼吸的方式及概念1概念： 在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過(guò)一系列的 ，生成 _ ，釋放出 并生成 的過(guò)程。2方式：可分為 和 兩種類型。3. 探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式C02的檢測(cè)：試劑，變化。試劑 ，顏色變化 。酒精的檢測(cè)：試劑 ，顏色變化 。二、有氧呼吸主要場(chǎng)所： 過(guò)程：1第一階段：場(chǎng)所： ， 過(guò)程：在酶的催化下， 1 分子葡萄糖分解為 ，產(chǎn)生少量 ，并且釋放出少量的 。2第二階段： 場(chǎng)所： ，過(guò)程：在酶的催化下， 丙酮酸和水徹底分解成 ，并釋放出少量 。3第三階段：場(chǎng)所： ，過(guò)程：在酶的催化下，前兩階段產(chǎn)生的H和氧結(jié)合，形成 ,并釋放出大量 。總反響式： 4分析

2、：元素轉(zhuǎn)移方向：H20中的“ H來(lái)自于“ ，“ O'來(lái)自于“ ?CO2中的“ C來(lái)自于“ ，“ 0'來(lái)自于“有氧呼吸：細(xì)胞在參與下，通過(guò)的催化作用，把等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生 ，釋放，生成許多 的過(guò)程。能量去向：1mol的葡萄糖徹底氧化分解產(chǎn)生 2870kJ能量，1161kJ左右 的能量?jī)?chǔ) 存在 中，其余的能量以 的形式散失，有氧呼吸的能量轉(zhuǎn)化效率大約是 ，大約能使個(gè) ADP轉(zhuǎn)化為 ATP三、無(wú)氧呼吸：1. 條件： 件下。2 . 場(chǎng)所： 3. 過(guò)程：(1) 第一階段：與有氧呼吸的第一個(gè)階段完全相同。(2) 第二階段： 丙酮酸 +H4. 化學(xué)反響式：酶 ( 1) C6H12O6

3、 少量能量進(jìn)行此類無(wú)氧呼吸的生物主要有： 酶 ( 2) CHO 少量能量 6126進(jìn)行此類無(wú)氧呼吸的生物主要有： 5. 發(fā)酵 :1)概念：酵母菌、乳酸菌等微生物的(2)類型： 酵：發(fā)酵產(chǎn)物為酒精和 C02 發(fā)酵：發(fā)酵產(chǎn)物為乳酸四、細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用1包扎傷口，選用透氣消毒紗布，其目的是 2酵母菌釀酒：先通氣，后密封。其原理是先讓酵母菌 大 量繁殖，再進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生 。3花盆經(jīng)常松土：促進(jìn)根部 ，有利吸收 等。4稻田定期排水：抑制 產(chǎn)生酒精，防止酒精中毒，爛根死亡。5提倡慢跑：防止劇烈運(yùn)動(dòng)，肌細(xì)胞 引起肌肉酸脹乏力。6破傷風(fēng)桿菌感染傷口，須及時(shí)清洗傷口，以防 呼吸。五、有關(guān)細(xì)胞呼吸計(jì)算的規(guī)律總

4、結(jié)：葡萄糖為呼吸底物的情況下，C02釋放量和02 消耗量是判斷細(xì)胞呼吸類 型的重要依據(jù)，總結(jié)如下：1.消耗等量的葡萄糖時(shí)，無(wú)氧呼吸與有氧呼吸產(chǎn)生的C02 物質(zhì)的量比為 2. 產(chǎn)生等量的C02時(shí)，無(wú)氧呼吸與有氧呼吸消耗的葡萄糖物質(zhì)的量比為 3 .無(wú)C02釋放時(shí)，細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生 此種情況下，容器內(nèi)的氣體體積 ， 如馬鈴薯塊莖的無(wú)氧呼吸。4. 不消耗02,但產(chǎn)生C02細(xì)胞只進(jìn)行產(chǎn)生 ,此種情況下，容器內(nèi)氣體體積 。如酵母菌的無(wú)氧呼吸。5 .當(dāng)C02釋放量等于02消耗量時(shí)，細(xì)胞 ，但假設(shè)用NaOH各C02 吸收, 可引起氣體體積 。6. 當(dāng)C02釋放量大于02消耗量時(shí)，細(xì)胞同時(shí)進(jìn)行有氧呼吸和無(wú)氧呼吸兩

5、種方式。如酵母菌在不同的 02 濃度下的細(xì)胞呼吸。此種情況下 , 判 斷哪種呼吸方式占優(yōu)勢(shì) , 可做如下分析：(1) 假設(shè) V 2: 0= 4: 3，有氧呼吸和無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的速率 V C02(2) 假設(shè) V CO 2O >4: 3, 無(wú)氧呼吸消耗葡萄糖的速率 有氧呼吸。V ：2V 2 O2 V CO : V4: 3, 有氧呼吸消耗葡萄糖的速率 無(wú)氧呼吸。注:原核生物無(wú)線粒體 , 但是某些也能進(jìn)行有氧呼吸 ,如硝化細(xì)菌、藍(lán)藻。蛔蟲(chóng)寄生于人體內(nèi) , 只能進(jìn)行無(wú)氧呼吸 , 體內(nèi) 無(wú)線粒體 酒精發(fā)酵 : 高等植物、酵母菌等缺氧時(shí) 乳酸發(fā)酵 : 動(dòng)物、乳酸菌、某些植物器官 (馬 鈴薯塊莖、甜菜塊根、玉米的胚)等1. 葡萄糖是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸最常利用的物質(zhì)。將一只實(shí)驗(yàn)小鼠放入含放射性 02 氣體的容器內(nèi)， 02 進(jìn)入細(xì)胞后 , 最先出現(xiàn)的放射性化合物是 ( )A. 丙酮酸B .乳酸C .二氧化碳D .水2. 雨水過(guò)多時(shí) ,農(nóng)作物發(fā)生爛根現(xiàn)象的原因 ( )A. 土壤中缺乏氧氣，根進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精，對(duì)根細(xì)胞有毒害作用B. 土壤中水分充足，微生物繁殖而引起爛根C. 土壤中有毒物質(zhì)溶解