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文檔簡介

1、膠體教案設計 張敏一、教材分析1、教材地位和作用如果說第一章是從化學科學研究手段化學實驗方面展開化學科學的話,那么,本章則是從化學學科內容方面展開化學科學。作為從學科內容方面使學生認識化學科學的啟始章,本章是連接義務教育階段化學、科學與高中化學的紐帶和橋梁,對于發展學生的科學素養,引導學生有效地進行高中階段的化學學習,具有非常重要的承前啟后的作用。從物質分類來看,純凈物的分類,學生在初中已經較為系統地學習過,在這里主要是通過復習使學生進一步系統化。溶液和濁液這兩種混合物雖然初中也學習過,但是,還沒有從分散系的角度對混合物進行過分類。因此,分散系和液態分散系的分類、膠體及其主要性質是高中化學的新

2、知識。2、學情分析膠體是物質的一種存在形式,它是一種混合物體系。膠體知識與學生以前所學的知識有所不同,它研究的不是某種物質所特有的性質,而是物質的聚集狀態所表現出來的性質。對學生而言,這是一個較為陌生的領域,是學生通過分類思想來研究物質、觀察物質的新切入點。教科書根據這一特點,結合分類方法介紹了按照分散質和分散劑所處的狀態得出的9種分散系,然后從分散質粒子的大小引出了膠體的概念,再通過實驗對膠體與溶液、濁液的探究,得出膠體的一種重要性質丁達爾效應。這樣使學生在了解膠體的這一重要性質的基礎上,認識到物質的性質不僅與物質的結構有關,還與物質的存在狀態有關,從而拓寬了學生的視野,使學生對事物的復雜性

3、有進一步的認識。因此我在教學設計時就重點考慮以下兩點,以尋求學生理解上的突破。第一,創設親切而有吸引力的教學情景,引領學生進入這一陌生的領域;第二,設計適當的方式(精當的設問、形象的課件、現象明顯的實驗等)引導學生思考理解膠體是物質聚集狀態表現的性質。【整體思路】知識主線教學步驟膠體的定義膠體概念開拓視野丁達爾效應課堂練習膠體的性質膠體的性質身邊有很多的膠體膠體的分類課件演示Fe(OH)3膠體與Fe(OH)3沉淀化學成分完全相同,不同的是兩者聚集狀態(或聚集程度)不同分散系概念分散系中分散質大小:濁液>膠體>溶液規律:膠體是物質的一種存在形式,當物質聚集的顆粒在1 nm100 nm

4、之間時就是形成膠體Fe(OH)3膠體是不同于Fe(OH)3沉淀的物質?分散系的分類膠體、溶液、濁液并稱為三大分散系分散質大小比較【教案設計】膠體及其性質教學目標:知識與技能:1、知道膠分散系、膠體的概念,掌握膠體的性質 2、了解膠體與其他分散系的區別 3、能夠舉出膠體在生活中的應用過程與方法: 通過實驗區別不同分散系,體會比較、歸納等基本方法 情感態度與價值觀:感受大自然之美、生活之妙,感受化學實驗之精妙,激發對自然科 學的興趣。 教學重點:三大分散系的區別膠體的丁達爾效應教學難點:膠體是物質的一種存在狀態的了解教學方法:多媒體輔助教學法、實驗探究、啟發提問、分類對比等教學方法教學用具: 多媒

5、體、泥水、CuSO4溶液、Fe(OH)3膠體、激光筆教學過程:教師活動學生活動設計意圖時間修改備注【創設情景】當清晨一縷縷的陽光透過森林,顯得那么靜謐而美好,那同學們思考過,這一道道美麗的光束如何形成的呢?觀察從直觀丁達爾現象入手,引出。 0.5【過 渡】在弄清這問題之前呢,我們要理解這樣幾個概念傾聽鋪墊【投 影】分散系、分散質、分散劑的概念【舉例說明】食鹽溶于水,食鹽分子分散到水中形成分散體系。粉筆灰加入水中,振蕩,粉筆灰小顆粒分散到水中形成分散系。閱讀理解傾聽理解通過身邊熟知的一些現象理解分散系、分散質、分散劑的概念5【講 解】分散系按照物質所處的狀態可以分為9種分散系傾聽2【設 疑】懸濁

6、液、乳濁液分散質粒子明顯大于溶液分散質粒子,那么,膠體分散質粒子的大小又如何呢?傾聽過渡0.5【講 述】實際上溶液、膠體、懸濁液和乳濁液正是根據分散質粒子大小劃分的。傾聽過渡引出膠體的定義【板 書】膠體的定義:分散質粒子在1 nm100 nm之間的分散系,叫做膠體【舉例分析】生活中:淀粉膠體、蛋白質膠體(如雞蛋清、豆漿、牛奶)血液、墨水、涂料、肥皂水、土壤膠體.實驗室:Al(OH)3膠體、Fe(OH)3膠體其中Fe(OH)3膠體就是氫氧化鐵分子聚集成1 nm100 nm大小的顆粒分散到水當中而形成的。閱讀揣摩理解傾聽揣摩理解5【提 示】Fe(OH)3膠體是不同于Fe(OH)3沉淀的新物質學生帶

7、著疑問思考、教師回答問題設置疑問激起學生主動思考深入理解膠體概念的深刻內涵【歸 納】膠體并不是一種新的物質,而是物質的一種聚集狀態(或者是存在形式),當物質聚集的顆粒的大小在1 nm100 nm之間時,就形成膠體從理論上來講任何物質都有可能形成膠體。例如:NaCl分散到水中形成NaCl溶液,如果分散到酒精當中就形成膠體。傾聽、理解、歸納、記錄完成知識難點的突破2【引 導】日常生活中的膠體有很多,按照分散劑的不同,膠體可以分為液溶膠、氣溶膠和固溶膠。【投影板書】膠體分類和實例傾聽、了解了解生活,讓化學知識回歸日常生活,為枯燥的知識學習增添樂趣。2【過 渡】膠體和我們的生活息息相關,因此,學習膠體

8、的相關知識,對于我們認識生活中相關的事物和現象,顯得十分重要。當物質處于膠體這種聚集狀態時,會有怎樣的特性呢,這些特性又有何用處呢?傾聽【互 動】老師這里準備有果凍、冰紅茶,現在我請兩位同學驗證一下它們到底是不是膠體呢?同樣用激光筆照射,有沒有丁達爾效應呢?【結論講解】所以不管是液溶膠、固溶膠,還是氣溶膠,均能產生丁達爾效應,它是膠體區別于其他分散系的光學特性。參與互動,觀察培養學生探究動手能力3【實驗探究】以Fe(OH)3膠體、CuSO4溶液、泥水、激光筆來探究膠體的性質【投 影】實驗結論,得出丁達爾效應學生觀察并交流得出結論培養學生觀察組織歸納、語言表達能力3【互 動】老師這里準備有果凍、

9、冰紅茶,現在我請兩位同學驗證一下它們到底是不是膠體呢?同樣用激光筆照射,有沒有丁達爾效應呢?【結論講解】所以不管是液溶膠、固溶膠,還是氣溶膠,均能產生丁達爾效應,它是膠體區別于其他分散系的光學特性。參與互動,觀察培養學生探究動手能力3【講解板書】二、膠體的特性1.丁達爾效應:光束通過膠體時形成一條“光亮”的通路。2.成因3.實例 4.是區分溶液與膠體的一種常用性質傾聽并做筆記2【講 解】現在回到我們剛開始觀看的幾幅圖片,現在大家能解釋大自然為何能產生如此美麗的景象了吧!揣摩理解【小 結】三大分散系的比較表格溶液濁液膠體根據理解填寫表格比較歸納,學有所獲3【課堂小練】 “納米材料”是粒子直徑為1

10、 100nm的材料,納米碳就是其中的一種,若將納米碳均勻地分散到蒸餾水中,所形成的物質( )是溶液 是膠體 能產生丁達爾效應 能透過濾紙 不能透過濾紙 靜置后,會析出黑色沉淀 A . . 2【小 結】今天我們主要識了三大分散系和膠體,知道膠體是一種物質的聚集狀態。并知道清晨光束形成其實是一種丁達爾現象,那膠體還具有什么樣的性質以及應該如何制備膠體呢,這便是下節課的內容,請各位同學做好預習。【備課素材】膠體和光散射在光的傳播過程中,光線照射到微粒時,如果微粒大于入射光波長很多倍,則發生光的反射;如果微粒小于入射光波長,則發生光的散射,這時觀察到的是光波環繞微粒而向四周放射的光,稱為散射光或乳光。光束通過膠體時產生的光路就是光的散射或乳光現象。由于膠體粒子大小一般不超過100nm,小于可見光波長(400nm700nm),因此,當可見光透過溶膠時會產生明顯的散射現象。而對于真溶液,雖然分子或離子更小,但因散射光的強度隨散射粒子體積的減小而明顯減弱,因此,真溶液對光的

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