1、韓國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀 高 陽，儲張杰*( 浙江海洋學(xué)院水產(chǎn)學(xué)院，浙江舟山 316022)摘要 韓國是世界上重要的水產(chǎn)品生產(chǎn)國與消費(fèi)國，并與我國有著密切的貿(mào)易伙伴關(guān)系。韓國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)起步較晚，但發(fā)展迅速。根據(jù)韓國水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢，分析了韓國近幾年主要養(yǎng)殖品種的養(yǎng)殖產(chǎn)量、模式以及存在的問題，以期為我國水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及兩國間的水產(chǎn)品貿(mào)易提供借鑒。關(guān)鍵詞 韓國; 水產(chǎn)業(yè); 養(yǎng)殖模式; 養(yǎng)殖產(chǎn)量中圖分類號S 931文獻(xiàn)標(biāo)識碼A文章編號0517 6611( 2014) 36 12939 03Development Status of Korean AquacultureGAO Yang，CHU Zhang

2、-jie*( Fishery School of Zhejiang Ocean University，Zhoushan，Zhejiang 316022)AbstractSouth Korea is an important aquatic products producer and consumer in the world，and has a close trade partnership with ChinaSouth Koreas aquaculture industry started relatively late，but its development is rapid Accor

3、ding to the development trend of the aquaculture in South Korea in recent years，production，cultivation mode and the existing problems of the main breeding species were analyzed and summarized， hoping this could provide some reference to the development of aquaculture in China and aquatic products tr

4、ade between two countriesKey words South Korea; Aquaculture; Breeding model; Aquaculture production韓國位于朝鮮半島的南半部，東、南、西三面環(huán)海，與我國和日本隔海相望。韓國海岸線長 2 413 km，有大約 3 000 個(gè)島嶼。韓國海域面積是陸地面積的 5 倍，同時(shí)又地處北太 平洋漁場南邊，有豐富的漁業(yè)資源，漁業(yè)產(chǎn)業(yè)一直是韓國經(jīng) 濟(jì)的重要組成部分。韓國人開發(fā)出自己獨(dú)特的水產(chǎn)品料理 文化，人均水產(chǎn)品消費(fèi)量在 2011 年已達(dá)到 53 5 kg( 魚類、貝 類和海藻; 韓國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究院食品供需表資料

5、) 。然而，近 年來由于過度捕撈，漁業(yè)資源匱乏，韓國對水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的關(guān) 注日益增加( 表 1) 。產(chǎn)品總額為 38 3 億 美 元，比 2010 年 ( 30 3 億 美 元) 增 長 了24%2。1海水魚類養(yǎng)殖由表 2 可知，海水魚類養(yǎng)殖總產(chǎn)量是 73 108 t，占 2013 年水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量的 4 89% 。整體海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量排名第三，僅次于藻類養(yǎng)殖( 67% ) 和貝類養(yǎng)殖( 26 65% ) 。牙鲆( Paralichthys olivaceus) 是 韓 國最重要的海水魚類 養(yǎng)殖品種，緊隨其后的是許氏平鲉( Sebastes schlegelii) 、鯔魚( 鯔科) 、真鯛、鱸魚(

6、 Lateolabrax japonicus) 和其他一些種( 鮸魚、河豚等) 。韓國 2013 年主要海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)量見表 2。表 1 韓國養(yǎng)殖業(yè)與捕撈業(yè)發(fā)展趨勢1萬 t表 2 韓國 2013 年主要養(yǎng)殖海水魚類產(chǎn)量及數(shù)量1 養(yǎng)殖總產(chǎn)量海水養(yǎng)殖淡水養(yǎng)殖捕撈總產(chǎn)量海水捕撈淡水捕撈年份總量養(yǎng)殖種類產(chǎn)量t養(yǎng)殖數(shù)量千尾197119811991200115 270 578 866 815 170 477 465 600 11 41 291 6201 5219 5200 991 5206 7217 3200 30 13 82 20 6106 8272 0298 3267 7牙鲆許氏平鮋 鯔魚真鯛 鱸魚

7、黑棘鯛 鰈類 其他36 94423 7574 7882 7551 2489138401 86373 987181 32830 75040 70513 52214 55111 58018 1112011 147 8 144 8 3 2 174 6 173 7 0 9 322 4 韓國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在過去的 40 年內(nèi)發(fā)展十分迅速。在 20世紀(jì) 60 70 年代，紫菜、牡蠣等育苗技術(shù)發(fā)展起來，20 世紀(jì)80 年代致力于貝類養(yǎng)殖，20 世紀(jì) 90 年代開始魚類的網(wǎng)箱養(yǎng) 殖，而現(xiàn)在主要開發(fā)集約化和 可持續(xù)發(fā)展的高科技養(yǎng)殖。2011 年，海水 養(yǎng) 殖是水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)最大的貢獻(xiàn)者 ( 1 448 000 t) ，

8、占水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量( 1 478 000 t) 的 98% ( 表 2) ，2012 年海 水養(yǎng)殖產(chǎn) 量 達(dá) 到 148 895 0 t，比 2011 年 增 加 了 2 83%1。 通過政府的支持以及不斷的研究開發(fā)，韓國水產(chǎn)業(yè)在過去的50 年內(nèi)取得了令人矚目的成就。韓國曾經(jīng)是主要水產(chǎn)品出 口國，但在過去的 10 年中，這種趨勢已經(jīng)發(fā)生逆轉(zhuǎn)，國內(nèi)對 水產(chǎn)品的需求已經(jīng)要依靠進(jìn)口來滿足。2011 年韓國進(jìn)口水合計(jì)73 108384 534韓國一直是全球領(lǐng)先的牙鲆魚生產(chǎn)商。據(jù)報(bào)道，2013 年牙鲆魚產(chǎn)量是 36 944 t，有大約 500 個(gè)正規(guī)授權(quán)養(yǎng)殖場。養(yǎng) 殖場通常位于南部、東部和西部海岸，尤其是

9、在韓國最南端濟(jì)州島周圍，每個(gè)養(yǎng)殖場平均年產(chǎn)量在 110 t 左右。養(yǎng)殖設(shè) 施的完備以及政府政策的支持推動了海水養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。陸基養(yǎng)殖系統(tǒng)是海水魚類最重要的養(yǎng)殖模式，海水直接 從海里抽上來注入蓄水池，然后供應(yīng)各個(gè)魚池。牙鲆是陸基 養(yǎng)殖主要的養(yǎng)殖品種，而許氏平鮋、鯛科魚類、鸚嘴魚一般采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖。韓國目前大約有 532 家授權(quán)沿海養(yǎng)殖場，占地1 839 hm2 ; 434 只網(wǎng)箱，面積 1 168 hm2 ; 98 個(gè)陸基養(yǎng)殖場占地672 hm23。韓國近 5 年的海水魚類養(yǎng)殖趨勢如表 3 所示。作者簡介 高陽( 1982 ) ，男，山東乳山人，博 士 研 究 生，研 究 方 向: 水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)

10、與營 養(yǎng)。* 通 訊 作 者，副 教 授，博 士，碩 士 生 導(dǎo)師，從事水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)研究。收稿日期 2014-11-1012940安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)2014 年表 3 韓國近 5 年海水魚類養(yǎng)殖現(xiàn)狀1市規(guī)格。然而，2012 年只捕獲到 2 t 玻璃鰻，剩下的 7 8 t 都是從其他國家進(jìn)口。現(xiàn)在玻璃鰻的市場價(jià)格在 7 美元 / 只左 右，當(dāng)達(dá)到上市規(guī)格時(shí)其出塘價(jià)在 50 70 美元 / kg。養(yǎng)殖面積m2年份產(chǎn)量t養(yǎng)殖數(shù)量萬尾2009 年2010 年2011 年2012 年2013 年109 47780 07572 44976 30873 10851 925 745 621 849 208 140

11、415 338 453 44 860 6804 347 3684 043 8763 703 4993 745 426表 5 韓國近 5 年主要養(yǎng)殖淡水魚類品種及產(chǎn)量1t 年份鰻魚鱒魚香魚鯽魚鯰魚鯉魚 黃顙魚 胡瓜魚 泥鰍200820092010201120126 5766 7668 0217 2574 3652 8112 7372 6523 0153 0671 0289301 1691 4341 7382 5432 6362 7342 8027453 9053 8694 2824 9403 8251 8712 0012 0021 9171 975381476391443574379279255

12、233413432506703569466韓國的海水養(yǎng)殖業(yè)目前也面臨著廣泛的挑戰(zhàn)，主要問題是對沿海環(huán)境造成的污染，使其很難進(jìn)一步擴(kuò)大規(guī)模。肉食 性魚類養(yǎng)殖，主要投喂?jié)耦w粒飼料和雜魚。盡管大多數(shù)重要的養(yǎng)殖品種的營養(yǎng)需求已經(jīng)清楚，膨化飼料也可商業(yè)化提供，但大多數(shù)養(yǎng)殖場仍然使用濕顆粒飼料和冷凍雜魚。2013年，僅牙鲆養(yǎng)殖場消耗大約 204 775 t 的生飼料，緊隨其后的 是許氏平鮋( 133 505 t) ，真鯛類( 61 982 t) 和鱸魚( 9 263 t)( KNSO，2013) 。濕顆粒飼料占海水魚類養(yǎng)殖用飼料總量的87 5% ，而膨化飼料僅占 12 5% ( 表 4) 。鰻魚自 199

13、0 年以來是韓國最主要的淡水養(yǎng)殖品種，但其產(chǎn)量并沒有對整個(gè)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)生多大貢獻(xiàn)，鰻魚養(yǎng)殖仍然 只限于從河中捕獲鰻苗養(yǎng)成幼體，然后出口到日本臺灣繼續(xù)養(yǎng)殖。目前韓國的鰻魚養(yǎng)殖不只限于幼體生產(chǎn)同時(shí)也進(jìn)行 養(yǎng)成生產(chǎn)。韓國全南地區(qū)是最主要的鰻魚養(yǎng)殖基地，有 236個(gè)養(yǎng)鰻場，總面積 1 326 418 m2 ，包括 202 個(gè)流水式養(yǎng)殖系統(tǒng) 和 34 個(gè)循環(huán)養(yǎng)殖系統(tǒng)，而釜山、首爾、濟(jì)州、全北及其他地區(qū)2013 年主要海水養(yǎng)殖魚類飼料用量4表 4t6仍然是小規(guī)模養(yǎng)殖 。韓國鰻魚養(yǎng)殖也受限于鰻苗來源，由于自然鰻苗的缺乏及人工育苗技術(shù)不成熟，鰻魚養(yǎng)殖已成為 最困難和最具挑戰(zhàn)性的產(chǎn)業(yè)。韓國目前正在進(jìn)行鰻魚的人工育

14、苗技術(shù)研究，并準(zhǔn)備到 2015 年建立起成熟的人工育苗技術(shù)。3 藻類養(yǎng)殖藻類養(yǎng)殖一直是韓國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的主要組成部分，其產(chǎn) 量在世界 8 個(gè)藻類生產(chǎn)國中排名第四7。藻類養(yǎng)殖在韓國具有悠久的歷史，一些品種( 如紫菜) 已經(jīng)養(yǎng)殖了 300 多年，而其他一些 品 種 ( 如 Undaria 和 Laminaria) 是 后 來 引 進(jìn) 的。在過去的 20 年 內(nèi)，又 從 日 本 引進(jìn)一些生長快、抗 病 力 強(qiáng) 的Poryphyra 品種。藻類養(yǎng)殖主導(dǎo)品種是裙帶菜( Undaria spp ) ，包括裙帶 菜和日 本 綠 裙 帶 菜; 其 次 是 紫 菜 ( Porphyra spp ) ，包 括 Py

15、eszoensis 和甘紫菜; 海帶 ( Laminaria spp ) 和 羊 棲 菜 ( Hiz- ikia fusiform) ( 表 6) 。養(yǎng)殖區(qū)域主要集中在韓國南海岸的 西邊。韓國人有食用生海藻或者曬干的海藻的傳統(tǒng)。過去的20 年內(nèi)通過不斷改進(jìn)加工技術(shù)，生產(chǎn)出各種高質(zhì)量的藻類產(chǎn) 品供應(yīng)海內(nèi)外市場。然而，目前韓國的藻類養(yǎng)殖面臨著養(yǎng)殖 區(qū)域減少及疾病的威脅。例如，紫菜養(yǎng)殖需要 1 d 內(nèi)在空氣中暴露 2 次，每次暴露時(shí)間為 3 4 h。在早期養(yǎng)殖階段，短 時(shí)間的暴露能夠確保更快速度的生長，但也更容易受到疾病侵襲。長時(shí)間的暴露能夠提高抗病力，生長卻緩慢。12 月， 由于天氣寒冷及調(diào)整暴露

16、時(shí)間的復(fù)雜性，所以很難生產(chǎn)出健 康的紫菜。另外，大部分養(yǎng)殖的海帶都用于養(yǎng)殖鮑魚而非作為人類食物。面對海藻需求量的日益增加的形勢，保持產(chǎn)量 的穩(wěn)定性是目前亟待解決的問題。4 貝類養(yǎng)殖在韓國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中，貝類養(yǎng)殖產(chǎn)量緊隨藻類養(yǎng)殖，位 列第二。韓國半島擁有許多土生貝類品種，理想的環(huán)境溫度養(yǎng)殖種類生飼料配合飼料合計(jì)牙鲆許氏平鮋 真鯛鯔魚 鱸魚 其他204 775133 50561 9821159 26315 50920 55612 4584 10913 2291 7638 698225 331145 96366 09113 34311 02624 208總量425 14960 812485 962養(yǎng)殖

17、者們沒有認(rèn)清生飼料的使用與水環(huán)境污染、疾病暴發(fā)和高生產(chǎn)成本間的關(guān)系，誤認(rèn)為膨化飼料不能象生飼料一 樣有效促進(jìn)生長和保障存活率5。此外，網(wǎng)箱養(yǎng)殖的過度投喂引起過多的氮、磷排放，從而導(dǎo)致藻華和赤潮的爆發(fā)成為夏天的常見現(xiàn)象。高密度養(yǎng)殖也導(dǎo)致了疾病頻發(fā)，每年都會 出現(xiàn)一些新的疾病。盡管流水式養(yǎng)殖和循環(huán)水養(yǎng)殖能夠解決這些問題，但是由于其高投資和運(yùn)營成本，只有少數(shù)高價(jià)值的品種采用這種方式。韓國海水魚類的人工育苗技術(shù)在過去的 20 年內(nèi)已經(jīng)日 趨成熟，但有效的養(yǎng)成技術(shù)僅限于幾種經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的種類( 如牙鲆、許氏平鮋和真鯛類) ，而其他潛在的高價(jià)值養(yǎng)殖品種( 如鸚嘴魚和黃獅魚等) 由于不能商業(yè)化提供種苗，而限

18、制 了其進(jìn)一步擴(kuò)張。此外，高價(jià)值養(yǎng)殖品種( 如牙鲆) 的種苗生 產(chǎn)，由于只選育生長快的親體，導(dǎo)致了遺傳多樣性退化，增加了疾病的爆發(fā)率和畸形魚的數(shù)量。2 淡水魚類養(yǎng)殖業(yè)韓國主要淡水魚類養(yǎng)殖品種和產(chǎn)量見表 5。與海水養(yǎng)殖 以藻類為主相反，淡水養(yǎng)殖品種主要是魚類。日本鰻魚( An-guilla japonica) 是最主要的淡水養(yǎng)殖品種。由于海外市場尤其是日 本 市 場 的 需 求，日 本鰻魚產(chǎn)量占淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量的 27. 33% 。但是，鰻魚產(chǎn)量近年來也在逐漸減少。韓國每年可捕獲10 20 t 0 2 g 規(guī)格的玻璃鰻，在 1 年內(nèi)可以養(yǎng)到 200 g 的上1294142 卷 36 期高 陽等 韓國

19、水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀韓國近 5 年主要養(yǎng)殖藻類品種及產(chǎn)量1表 6t年份裙帶菜紫菜海帶羊棲菜石莼刺松藻其他總量20082009201020112012381 076309 155393 616394 003339 924224 242211 444235 534316 428349 827285 221306 183241 322246 701308 60117 70119 53321 13323 35113 0248 0035 9034 5316 0856 0021 1861 7961 3941 0058553 5954 6454 1424 7104 093921 024858 659901 6

20、72992 2831 022 326hm2 ) 3。延繩式養(yǎng)殖是東南及南海岸常用的養(yǎng)殖方式，水深在 5 20 m。牡蠣、貽貝和珍珠牡蠣一般都用這種方式養(yǎng)殖。 底播養(yǎng)殖技術(shù)一般用于底棲種類像毛蚶及菲律賓蛤仔。一 般而言，底播養(yǎng)殖的水深不超過 20 m，但有時(shí)候最深也會超 過 40 m。尤其是南海岸適合貝類生長，因此貝類養(yǎng)殖一直是一個(gè)快速增長的產(chǎn)業(yè)。由表 7 可知，貝類養(yǎng)殖中占主導(dǎo)地位的是長牡蠣，其次 是貽貝和菲律賓蛤仔。目前韓國大約有 1 217 個(gè)牡蠣養(yǎng)殖場 ( 占地面積 7 635 hm2 ) 和 876 個(gè)鮑魚養(yǎng)殖場( 占地面積 3 853表 7 韓國近 5 年主要貝類養(yǎng)殖品種及產(chǎn)量1t年

21、份長牡蠣貽貝菲律賓蛤仔鮑魚泥蚶魁蚶扇貝江珧20082009201020112012249 976240 911267 776281 022284 85667 44255 03554 44070 41661 31015 54117 90523 43025 69912 6235 1466 2076 2286 7796 5641 6372 9661 1551 6162 2321 9031 7141 5602 1101 8724213482534035191 3181 30274883081貝類養(yǎng)殖在過去的 30 年內(nèi)發(fā)展非常快，因?yàn)橐吧漠a(chǎn)量已經(jīng)不能滿足市場需求。尤其是鮑魚和牡蠣因其高價(jià)值， 產(chǎn)量增

22、長迅速。然而，不適宜的養(yǎng)殖模式、緩慢的生長和流 水式養(yǎng)殖的高投入成為鮑魚養(yǎng)殖的主要障礙。皺紋盤鮑是 最為常見的養(yǎng)殖品種。鮑魚養(yǎng)殖一般投喂海帶，每生長 1 kg 的鮑魚大約需要 35 40 kg 的海帶。而海帶價(jià)格在過去的 10 年內(nèi)漲了 2 倍，3 年收獲 1 茬，高投喂成本及操作成本成為目 前鮑魚養(yǎng)殖的最大挑戰(zhàn)。自 1993 年以來韓國牡蠣的捕撈量 日趨減少，養(yǎng)殖量日益增多，但夏季的疾病暴發(fā)造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。在高密度的延繩式養(yǎng)殖區(qū)域，由于海底糞便堆 積尤其是在海水循環(huán)差的地區(qū)，經(jīng)常會導(dǎo)致海底缺氧。而且 過度擁擠也使牡蠣生長緩慢，回報(bào)較低。亡，養(yǎng)蝦業(yè)并沒有擺脫疾病的困擾。因?yàn)橛H體是經(jīng)檢測不

23、帶病原的，所以現(xiàn)在普遍認(rèn)為進(jìn)口的生物餌料鹵蟲或紅蟲是病 原來源。依靠進(jìn)口親體和種苗以及營養(yǎng)不平衡的飼料是目 前限制對蝦養(yǎng)殖發(fā)展的主要因素。盡管市面上有許多商業(yè) 飼料，但其投喂效果卻并不象海外市場報(bào)道的那樣令人滿 意。對蝦養(yǎng)殖者也不愿意重新選擇一個(gè)新的品種養(yǎng)殖。盡 管對蝦養(yǎng)殖業(yè)在過去的 5 年內(nèi)發(fā)展是比較令人滿意的，但是 對整個(gè)韓國養(yǎng)殖業(yè)而言其貢獻(xiàn)也是微不足道的。韓國近 5 年甲殼類養(yǎng)殖主要品種及產(chǎn)量1表 8t年份南美白對蝦中國對蝦合計(jì)200820092010201120121 7941 8122 7052 8842 784130812616351 ，9241 8932 7312 8602 81

24、95甲殼類養(yǎng)殖由表 8 可知，韓國的甲殼類養(yǎng)殖主要是對蝦，主要品種包括南美白對蝦、中國對蝦和日本對蝦。中國對蝦和日本對蝦是過去西海岸和南方地區(qū)的主要養(yǎng)殖品種，而南美白對蝦 是 2003 年從美國引種后開始養(yǎng)殖。大部分對蝦養(yǎng)殖場都位 于韓國西海岸，大約 71 個(gè)養(yǎng)殖場，面積 672 hm23。對蝦養(yǎng) 殖始于 1960 年代，但是在 20 世紀(jì) 80 年代才發(fā)展起來。2001 年，許多對蝦養(yǎng)殖場已建立起來，但是由于疾病的頻繁暴發(fā)， 導(dǎo)致對蝦數(shù)量又有所減少。2 個(gè)本地品種中國對蝦和日本對蝦在 90 年代中期以前大量養(yǎng)殖，但是自從 1993 年暴發(fā)白斑 病以后日本對 蝦 即 停 產(chǎn) 了。南 美 白 對

25、 蝦 自 2003 年 引 進(jìn) 以 來，由于其生長速度快和抗病力強(qiáng)，促使韓國的對蝦養(yǎng)殖業(yè) 快速發(fā)展起來。與世界上其他國家一樣，病毒性疾病的暴發(fā)嚴(yán)重打擊了 韓國的對 蝦 養(yǎng) 殖 業(yè)。病 毒 性 疾 病 使 2003 年 產(chǎn) 量 減 少 了50% 。即使引進(jìn)了 SPF 親體，仍有許多養(yǎng)殖場報(bào)道了大批死6 發(fā)展目標(biāo)品種最近來，韓國政府提名了 10 種重要的水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)養(yǎng)殖物 種作為國家目標(biāo)物種( 牙鲆、鮑魚、金槍魚、海參、石斑魚、蝦、 牡蠣、鰻魚、觀賞魚類和海藻，包括紫菜和裙帶菜) 。但是，水 產(chǎn)養(yǎng)殖對環(huán)境的污染壓力導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖的進(jìn)一步擴(kuò)張已成 為國家的一個(gè)重要挑戰(zhàn)，還有許多其他重要的潛在問題需要 解決

26、，以確保水產(chǎn)養(yǎng)殖在韓國的繁榮發(fā)展。7對我國水產(chǎn)業(yè)的借鑒韓國水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展離不開政府的支持。韓國水產(chǎn)發(fā) 展 基 金 在 2001 年設(shè)立起步資金為 262 億 韓 元，而2013 年規(guī)模已達(dá)到 7456 億韓元。其中，海洋環(huán)境運(yùn)營基金 占 2 4% ，而養(yǎng)殖漁業(yè)占 79 2% ( 韓國水產(chǎn)政策科) 。為了滿( 下轉(zhuǎn)第 12944 頁)12944安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)2014 年表 3 各種激素處理方法的扦插生根率%表 4 不同激素處理方法扦插生根率的多重比較切制接穗時(shí)，插穗基部采用平切、單面斜切和雙面斜切對生根率無影響，與陳春偉等斜切口的生根率好于直切口生激素種類激素濃度浸泡時(shí)間生根率濃度生根率時(shí)間

27、生根率9根率 的結(jié)論不同。這有可能是材料本身及環(huán)境共同影響產(chǎn)生的差異。防止插穗腐爛的方法是: 適時(shí)掌握采條時(shí)間; 在保 證插穗葉片不萎蔫的前提下，盡可能少澆水; 給插床和插 穗消毒。參考文獻(xiàn)1鄭均寶等編譯 樹木的營養(yǎng)繁殖M 北京: 中國林業(yè)出版社，19892林業(yè)部科技情報(bào)中心 全光照噴霧扦插育苗專集( 非正式出版) ，第二 集C 19933樸楚炳，劉偉洲，王銀河，等 水曲柳硬枝扦插試驗(yàn)初報(bào)J 林業(yè)科技，1995，20( 5) : 21 224吳為群，田俊德，鄭太晶，等 水曲柳無性繁殖技術(shù)的研究J 吉林林 業(yè)科技，1995( 3) : 38 415閆朝福，楊文學(xué)，齊桂芬，等 水曲柳扦插技術(shù)J 林

28、業(yè)科技，1996，21( 2) : 1 36沈海龍，趙霞，邢朝斌，等 水曲柳扦插繁殖影響因子的分析J 東北 林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，2005，33( 3) : 5 67王曉春 水曲柳嫩枝扦插育苗技術(shù)試驗(yàn)研究J 農(nóng)業(yè)科學(xué)，2008( 21) :107 1088王慶成，王政權(quán)，羅傳文，等 幾個(gè)主要造林樹種苗木的緩苗特點(diǎn)及高 生長節(jié)律探討J 東北林業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)，1991，19( S1) : 25 319陳春偉，侯艷，陳志國 水曲柳珍稀樹種扦插繁殖技術(shù)的研究J 防護(hù) 林科技，2006( 5) : 8 10種類 % mg / kg % h % IBANAA22 37 a7 33 b20010013 56 a11 8

29、5 ab2414 30 a14 00 aIAA 4 52 b 50 8 81 b 1 5 93 b 3 結(jié)論與討論水曲柳插穗的生根率存在著明顯的年齡效應(yīng)，插穗母樹 的年齡愈小，生根率愈高，1 年生插穗的生根率可達(dá) 80% 以 上，與沈海龍等6 得到的結(jié)論一致。但是，由于大多數(shù) 1 年 生的苗木只能提供 1 個(gè)接穗，繁殖系數(shù)太低。因此，扦插繁 殖用 2 年生或者 3 年生( 能提供 3 4 個(gè)插穗) 母樹提供插穗 較合適。綜合考慮生根率和插穗的木質(zhì)化程度等因素，認(rèn)為扦插日期在 6 月下旬較合適。如果扦插日期提前到 6 月中旬，此 時(shí)水曲柳處于高生長速生期8，可利用的枝條較短，再加上枝條木質(zhì)化程度

30、低，扦插后很容易腐爛。具體各年的扦插最適期應(yīng)視當(dāng)年的氣候情況和插穗木質(zhì)化程度而定。促進(jìn)插穗生根的最佳激素處理方法是用 IBA 200 mg / kg的濃度處理 2 h。檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪檪( 上接第 12941 頁)足國內(nèi)水產(chǎn)品日益增長的需求及保護(hù)自然資源，韓國逐步推 進(jìn)養(yǎng)殖為主的政策，并發(fā)展高效生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)，優(yōu)化水產(chǎn)業(yè)的 生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。在我國漁業(yè)資源匱乏及養(yǎng)殖對環(huán)境的污染同樣 也是制約水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的因素，我國也亟需解決養(yǎng)殖污染的問 題，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展高產(chǎn)、高效、綠色的現(xiàn)代化養(yǎng)殖。韓國是世界上第十大水產(chǎn)品輸入國，而我國是第一大水 產(chǎn)品輸 入 國 家，同 時(shí) 我 國 也是韓國的第二大水產(chǎn)品輸出 國8。中韓兩國間的水產(chǎn)品貿(mào)易具有較強(qiáng)的互補(bǔ)性，了解韓 國的主要養(yǎng)殖品種及產(chǎn)量，可以發(fā)展我國水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)勢種 及韓國 需求量大而不能自 足 的 品 種，擴(kuò)大對韓國的出口 貿(mào)易。參考文獻(xiàn)1首席信息官 2013 海洋水產(chǎn)統(tǒng)計(jì)年報(bào)M 首爾: 海洋水產(chǎn)部，20132首席信息官 2013 海洋水產(chǎn)主要統(tǒng)計(jì)M 首爾: 海洋水產(chǎn)部，20133韓國國家統(tǒng)計(jì)辦 2011 魚類養(yǎng)殖動向調(diào)查M 大田: 韓國國家統(tǒng)計(jì) 廳，2