1、提案表案名關(guān)于加強食堂文化建設(shè)的提案小組成員組長：組員：組員：組員：組員：案 由現(xiàn)狀：食堂文化氛圍不夠濃厚，食堂文化標語的宣傳力度不足。校區(qū)師生尊重勞動、愛惜糧食、勤儉節(jié)約的優(yōu)秀品質(zhì)有待加強。通過觀察發(fā)現(xiàn)有部分師生浪費食物，對待后勤職工不禮貌，有些師生沒有做到有序文明用餐，不自覺排隊，用餐后碗筷會亂放，桌椅亂擺擋住其他行人。理由：食堂文化是食堂建設(shè)的重要內(nèi)容之一，也直接關(guān)系校園文化的建設(shè)與發(fā)展，為此，加強食堂文化建設(shè)對提升食堂檔次乃至校區(qū)發(fā)展具有重要的作用。食堂文化建設(shè)是學校創(chuàng)建 “人文校園、綠色校園、書香校園、和諧校園”工程的一個重要方面，加強食堂文化建設(shè)，可以增強服務(wù)意識，提高管理水平，培

2、養(yǎng)學生自主意識和良好的飲食衛(wèi)生習慣，促進學生的身心健康，營造一個和諧、溫馨的校園人文環(huán)境。提 案 人 建 議 措 施1、成立領(lǐng)導小組，加強食堂文化建設(shè) 2、精心設(shè)計，創(chuàng)設(shè)良好的就餐環(huán)境3、狠抓進餐風尚、提倡文明進餐 4、強化管理，加大對過程的考核和宣傳力度5、營造人文化、特色化的生活氛圍6、提升食堂的桌貼文化，注重電視文化7、注重員工的文化建設(shè)對口部門飲食服務(wù)中心、希望 合作 社團 組織學生會（膳食委員會）、青年志愿者協(xié)會、綠色文明社團資料提案名稱：關(guān)于加強X 食堂文化建設(shè)的提案成員：資料一、背景 4二、目的 4三、建議 41 、成立領(lǐng)導小組，加強食堂文化建設(shè) 42、精心設(shè)計，創(chuàng)設(shè)良好的就餐環(huán)

3、境 43、狠抓進餐風尚、提倡文明進餐 54、強化管理，加大對過程的考核和宣傳力度 55、營造人文化、特色化的生活氛圍 56、提升食堂的桌貼文化，注重電視文化 67、注重員工的文化建設(shè) 6四、經(jīng)費預算 6五、附件 7附錄A：調(diào)研問卷結(jié)果 7附錄B：參考文獻 錯誤！未定義書簽。資料關(guān)于加強校區(qū)食堂文化建設(shè)的提案一、背景高校食堂文化建設(shè)是校園文化、校風建設(shè)的重要組成部分，就高校食堂而言，食堂文化也是食堂建設(shè)的重要內(nèi)容之一，也直接關(guān)系校園文化的建設(shè)與發(fā)展。食堂是為師生提供物質(zhì)食糧的場所，包括為師生提供精神食糧食堂文化。具有濃厚文化的食堂讓人消費的是食品，感受的是知識、享受的是文明。二、目的一個良好的食

4、堂環(huán)境對學生的學習和生活有著明顯的促進作用。應(yīng)該重視食堂文化建設(shè)，使我們的食堂以其特有的食堂文化潤物無聲地潛移默化著每一位就餐者。三、建議1 、成立領(lǐng)導小組，加強食堂文化建設(shè)食堂文化是校園文化的一個重要組成部分，因此，加強食堂文化建設(shè)也是加強校園文化建設(shè)，提高學生整體素質(zhì)的一個不可缺少的重要組成部分。良好的食堂文化氛圍能夠提高食堂的就餐率，食堂不能只滿足于學生吃飽之一層面，而是必須讓學生吃的飽、吃得好、吃的舒心、吃得開心，讓我們的食堂也能成為有特色文化的地方。2、精心設(shè)計，創(chuàng)設(shè)良好的就餐環(huán)境向廣大師生征集食堂的新名稱，食堂命名涉及到校區(qū)師生員工，同時命名過程也豐富了校園文化和食堂文化的內(nèi)涵。為

5、師生完善硬件配套設(shè)施包括投影儀、電視、組合音像等；可以通過固定時段的飯?zhí)脧V播播放生活健康知識，每天有十分鐘時間可以讓人們進行點歌。通過投影儀播放廚房的攝影錄像，讓用餐的人看到廚房的安全衛(wèi)生。對食堂松動的地板進行裝修，把脫落的天花板批蕩完善好。提高食堂環(huán)境檔次、潛移默化的影響就餐人員的認識，如添置綠色植物、具有教育意義的壁畫。在餐廳的墻壁和立柱上安排一些水果、蔬菜等鮮亮逼真的圖片，如學六食堂二樓有銀色擋板圍著的兩個小飯廳，可以在擋板上貼上文化壁畫，變成有內(nèi)涵的屏風，在就餐的時候更賞心悅目。3、狠抓進餐風尚、提倡文明進餐學六食堂張貼有許多具有教育意義的名言、警句。但是沒有呼吁關(guān)于就餐后順手把凳子搬

6、回遠處。舉手之勞，可以給行人留出行走的空間，并且方便食堂職工的工作。4、強化管理，加大對過程的考核和宣傳力度建立與“大學生之家”、雷鋒月、光盤行動等相聯(lián)系的活動，讓各個班級輪流參與一周食堂擦桌子、擺凳子的活動，體驗食堂職工的艱辛，養(yǎng)成不把垃圾留在飯桌、離開后擺好椅子會原處的用餐習慣，像 “大學生之家”一樣選拔優(yōu)秀的班級和學生進行表揚，算入優(yōu)秀班級評比的制度之一。設(shè)置物資公告欄，公布食堂購買原料的費用，讓校區(qū)的師生明明白白的消費，又讓每一位消費者了解我們的飯菜來之不易。5、營造人文化、特色化的生活氛圍在食堂內(nèi)部顯眼的地方將食堂的文化：包括服務(wù)理念、經(jīng)營理念、發(fā)展理念、價值理念等粘貼出來。在一、二

7、樓出入口處設(shè)置雨傘放置架，使餐桌和更多用餐的地方少積水，在地板潮濕的時候及時拖干地板。像組織校園美食文化節(jié)一樣，多組織一些包括學生廚藝比賽、員工服務(wù)技能比賽、廚師技能比賽等項目，讓學生欣賞到高超的服務(wù)技能，同時拉近廣大師生與服務(wù)員工的距離。開辦廚藝培訓班，讓有興趣的師生參加。同時，加大飲食天地的印刊數(shù)量和期刊數(shù)。多利用墻壁、手抄報宣傳單等多種形式加強飲食文化宣傳，在流行病多發(fā)季節(jié)，我們會加強飲食文化宣傳，告戒廣大師生飲食要注意的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、營養(yǎng)要求等飲食指南。在購買飯票的地方設(shè)置顯眼的食堂失物認領(lǐng)處的招牌，方便撿到物品或者遺失物品的同學。有些窗口排了三、四條隊，建議在每個打飯窗口畫出一人寬左右的

8、兩條黃線，只排兩條隊伍，打飯人員只接受線內(nèi)的餐盤，這樣就能讓學生自覺排隊，而且方便師生知道哪里是排隊的隊伍。食堂開設(shè)送外賣，給予同學們方便。增設(shè)飲水機，給同學添一份溫暖。利用學六食堂三樓的場地，可以出租給申請租用的人員、組織等，進行適當?shù)膴蕵坊顒印Ｈ缭黾优e辦生日會的場地。6、提升食堂的桌貼文化，注重電視文化學六食堂二樓桌貼大多是廣告宣傳，應(yīng)多貼一些有教育意義的桌貼。設(shè)置在食堂的電視便首先成為了一個連接外界的窗口，吃飯的時間雖然不長，但通過滾動播報的新聞聯(lián)播已經(jīng)足以知道外界的信息；同時這短暫的注意轉(zhuǎn)移也許還會成為飯后自習更高效率的動力。因此，學六食堂可以引進電視。7、注重員工的文化建設(shè)加強食堂工

9、作人員的個人素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力，做好培訓，尤其要克服多扣錢、刷錯卡的問題。每個窗口配特殊票據(jù)，注明時間和窗口，若工作人員錯刷卡，就餐人員不同意多買一些飯菜補回，則撕下票據(jù)交予卡主，以供其下次就餐時及時返還餐費。定期開展員工拓展培訓，員工旅游等活動，增強員工對食堂的歸屬感。每月由學生和食堂共同評選出優(yōu)秀服務(wù)窗口，對其工作人員給予適度獎勵和公開表揚，對問題較多的窗口善意批評。開設(shè)員工網(wǎng)絡(luò)平臺，接觸新科技，教會員工使用網(wǎng)絡(luò)。網(wǎng)絡(luò)平臺可以匿名留言，領(lǐng)導可以聽取員工的意見和心聲，更好地聽取民意，但不能尋找釋放負能量的員工。對員工的服務(wù)考勤情況定期向校區(qū)師生公布。用途預算投影儀三個4000購買雨傘架兩個550飲水機100其他5350合計10000五、附件A：調(diào)研問卷結(jié)果關(guān)于 ×× 食堂的調(diào)查問卷結(jié)果1、您認為有需要開展食堂文化建設(shè)嗎？2. 您對食堂播放音樂怎么看？( )3. 您希望食堂播放哪種類型的音樂？()4. 您對以下哪種食堂文化建設(shè)更有興趣？( )5. 您認為食堂有必要在非高峰段提供