1、計劃類別:云南省科技計劃項目可行性研究報告項目名稱：承擔單位：參加（合作）單位:項目負責人：起止年限：通訊地址、郵編：聯系電話、傳真：電子郵箱：報告編制單位：云南省科技廳編寫說明一、本格式適用于云南省科技廳科技計劃項目開展可行性研究時使用。可行性研究報告可由承擔單位自行組織編制，也可委托有關中介機構（承擔科技項目立項評估工作的中介機構除外）編制。二、本報告是省科技廳組織項目可行性論證的主要材料，各項內容應實事求是地逐項編寫。其中封面“計劃類別”處應填寫所申報的科技計劃類別。三、本可研報告一律用A4紙打印，于左側裝訂成冊。申報材料及附件統一裝訂，不使用塑料封面。四、本可研報告格式可以自行復制或從

2、云南科技信息網上下載，網址：項目信息表項目名稱承擔單位項目負責人項目起止年限所屬技術領域（）1、農業2、信息3、生物、醫藥4、礦冶材料5、先進制造6、資源7、生態環境8、交通能源9、社會發展10、其他主要參加（合作）單位1.2.3.主要研究開發內容主要實施目標及考核指標預期主要成果形式（）1.新技術2.新工藝3.新產品（含農業新品種.計算機軟件等）4.新裝備5.專利6.技術標準7.論文論著8.研究（咨詢）報告9.其他預期獲國內外知識產權情況總經費（萬元）自籌及其他（萬元）申請省科技經費（萬元）云南省科技計劃項目可行性研究報告編寫提綱項目的意義和必要性一、項目的意義和必要性（一）項目的意義1、有

3、利于創建地方特色品牌近年來，隨著人們生活水平和健康意識、環境意識的提高，人們對果品食用安全、優質、多樣、均衡供應的要求與日俱增，安全、無污染的優質果品成為消費者首選食品，因此安全性已成為農產品質量的重要指標，項目的實施，可規范生產，提高果品的產量和質量，使廣大消費者能吃到越來越多的“放心果品”，既能保障人民群眾身體健康，又能增強產品的的市場競爭力，進而創建地方特色品牌，逐步把地方品牌推向全國乃至國際市場。2、有利于提高農戶的品牌意識通過項目的實施，向農戶灌輸綠色生態產品標準化生產及生態環保的理念，規范生產，加強對農戶的技術指導，加強土壤改良，統一品種、統一管理，并全程監控管理，減輕化肥、農藥對

4、環境的污染，能促使農戶在提高管理技術，同時提高品牌意識及環保意識，生產綠色安全產品，促進高產優質，對維護生態環境也有一定的意義。3、有利于促進農業增效、農民增收，優化產業結構通過“公司+協會+農戶”的模式，建立以企業為主導、合作社參與的產業技術聯合體，為農戶進行產前、產中、產后一系列的服務，規范銷售秩序，避免無序競爭而出現的壓價，通過龍頭企業的橋梁作用，一頭連市場，一頭連農戶，保護農戶的利益，拓展農戶增收空間，有效增加農戶收入，促進農業和農村經濟快速發展，加快果業產業化進程和農民增收致富步伐。壯大企業和協會，改善經營條件，優化產業結構，有利增加地方財政收入，促進社會經濟的發展。4、有利于優質產

5、品開發，實現資源優勢向經濟優勢轉變枇杷、石榴、桃樹等的種植區域有一定的局限，全國乃至世界適種區域不廣，能生產出質優高產的枇杷或石榴的地區更少，發展生態果業并進行貯藏加工，能顯著提高農民的經濟收入、調節市場供應能力，還能為市民提供優質、安全的珍貴果品，同時也能增加經營者的信譽和利益，給種植者、經銷者都帶來極大的增收空間。蒙自市具有得天獨厚的種植枇杷、石榴及桃樹的自然資源優勢。通過項目實施，形成一條選種、種植、管理、銷售為一體的產業鏈，全程跟蹤控制產品質量，為消費者開發無公害、綠色、有機、安全的水果，以滿足人們的需要；此外，通過項目的實施，使產品上規模上檔次，逐步向更深層次發展，延長產品的消費半徑

6、和消費時間，擴大消費量；同時樹立品牌，增強市場競爭能力，以實現資源優勢向經濟優勢的轉變。（二）項目的必要性1、促進紅河州果業統一化、規范化種植及科學管理的需要目前蒙自市石榴、枇杷、桃樹的栽培管理技術和產品分級銷售不規范、不統一，相當部分種植者科技意識、商品化意識不強，缺乏綠色環保意識和安全生產意識，種植管理水平不高，造成種植區域內產量、質量不高，經濟效益差異較大，農藥使用不規范，存在安全隱患。另外，由于缺乏統一化管理，水果的品種“雜、亂、多”，造成品種混亂，優質高產品種少，多數農戶仍采用傳統的生產方式，技術落后，管理水平低，不能有效發揮品種優勢，還增加生產成本。造成產量低、品質差、經濟效益不高

7、的問題，挫傷農民種植積極性。通過本項目的實施，可以改善該地區的種植水平低、管理技術落后、產量低、品質差和效益低的現狀，具有顯著的示范和推廣作用，促進蒙自市乃至紅河州水果產業的發展。2、促進龍頭企業的發展，提升產業化水平及創建品牌的需要目前蒙自市石榴、枇杷、桃樹的種植主要是以家庭為單位的小規模分散經營模式，小生產與大市場矛盾越來越突出，企業與農戶的聯系松散，龍頭企業、生產基地、種植農戶沒有形成一個穩定的有機體系，龍頭和基地彼此分離，僅在產后產品銷售時發生聯系，缺乏生產過程的監控管理，沒有形成產前、產中、產后對農戶的指導服務，很難實現集約化經營、專業化管理，也難做到質量標準化和處理商品化，使產、供

8、、銷一條龍產業鏈不能互相銜接，而且沒有形成統一的標準，收貯產品時雖然分等級，但分級標準不一，創建知名品牌難度較大。產品主要是通過外地經銷商到蒙自收購或者是當地的水果經銷商收購后銷往省內外，抵御市場風險能力較低，對推動蒙自水果有序營銷的作用極其有限。本項目的實施能夠促進龍頭企業發展、提升產業化水平、創建自身品牌。3、是參與市場競爭的需要隨著市場經濟的深化，優勝劣汰已成為市場的無情法則，一切產品只有適應市場要求才能發展壯大，當前，蒙自縣大多數果農仍然按傳統的生產方式進行生產，生產操作沒有統一的規范標準，產品沒有統一的包裝和標識。營銷網絡和信息網絡建設滯后，不能及時掌握國內外市場供求變化，生產和市場

9、需求脫節，不能及時根據市場需要組織生產和銷售，加之運銷不暢，品牌意識不強，缺乏市場競爭力，致使農民增產不增收，若不及早規范和統一生產方式，將來不但不能與國際市場接軌，就連國內市場的大門也難進。因此，該項目是參與市場競爭的需要。4、是建立健全綠色安全管理及檢測體系的需要隨著人民生活水平的提高，以及環境污染的加劇，綠色生態食品在人們的生活中越來越受重視，人們的食品安全意識在不斷加強，都希望吃到“放心的安全食品”，綠色食品生產也應運而生。綠色生態食品來源于綠色環保的生產基地和生產過程，對綠色生態食品的產地及生產加工監測與檢測顯得特別重要。但是，目前蒙自地區水果的安全檢測體系尚不健全，檢測設備與人員不

10、足，對產地和生產監測不到位，對產品的檢測范圍不廣，難以保證產品的質量安全，加之種植管理過程中的管理不到位，加大了安全檢測的難度。本項目的實施對建立健全綠色安全管理及檢測體系具有重大的意義。5、項目的實施是規范市場管理及擴大交易市場的需要由于缺乏健全的產、供、銷的營銷體系，不能就近組織產品的收購,全縣不論山區還是壩區的產品只能在蒙自縣城北郊一小型用原停車場改成的水果交易市場銷售，交易市場面積極為有限，十分擁擠，許多農戶為了能有一席之地銷售枇杷，只能晚上11點或凌晨0點便到市等待，待天亮進行交易，而且交易市場在公路邊，經常造成交通堵塞，隨著產業的發展將會出現賣果難的現象，對枇杷、石榴產業的發展極為

11、不利。市場的競爭實際上是果品質量的競爭，是產品科技含量的競爭，因此蒙自的枇杷特色產業要想發展壯大，必須順應市場需求，走生態果業之路，走科技創新之路，走供需合作之路，從品種、生產示范、質量安全和品牌營銷等關鍵環節入手，形成研發、技術推廣、生產管理一體的產業體系，開發新品種，對標準化生產及采后處理技術進行探討，探索多元化農村服務體系對農業增效，農民增收的作用，建設信息網絡平臺，充分發揮聯合體與市場的聯動作用，最大限度地為農戶創造效益，做大做強蒙自特色水果產業。相關技術領域國內外發展現狀和趨勢二、相關技術領域國內外發展現狀和趨勢（一）國內枇杷、石榴、桃產業發展現狀1. 我國枇杷栽培技術現狀和趨勢我國

12、是世界枇杷的原產國和主產國，全國枇杷的四大主產區東南沿海產區、華南沿海產區、華中產區和西南高原產區，栽培面積和產量占世界面積和產量的80%以上。我國大部分地區選在每年的2-5月份進行枇杷種植嫁接，枇杷種植普遍采用合理密植、肥水管理、整形修剪等技術管理。在枇杷進入花果期時，采取控水促花、噴激素控稍促花、疏花疏果和套袋保護等技術。介于我國目前市場上枇杷供不應求的現狀，我國大部分枇杷研究工作集中于開發高產優質的枇杷栽培技術，這也將是近幾年枇杷種植技術的主要研究開發方向。2. 我國石榴栽培技術現狀和趨勢石榴是深受世界各國人民喜愛的一種傳統果樹，有“九洲名果”之稱，原產于地中海沿岸的伊朗、阿富汗等國，我

13、國石榴栽植有2000多年歷史。目前，大部分地區普遍采用適地栽植、合理整形修剪、加強肥水管理、在花果期采取葉面追肥、花期控水、激素促花、疏蕾疏花、適當搭配授粉以及果園放蜂，人工授粉等技術措施進行枇杷栽培。石榴栽培存在許多問題，如：石榴品種成熟期過于集中、標準化技術普及率不高、病蟲害防治措施落后、缺乏有效的管理等。解決上述枇杷栽培過程中的問題，將成為今后一段時間內枇杷栽培技術研究開發的主要目標。3. 我國桃栽培技術現狀和趨勢近年來，我國桃栽培技術受國內市場和國際因素的影響，根據市場需求和種植環境需求，桃樹的抗寒抗凍栽培、溫室桃樹栽培等新技術相繼被開發，提高了桃樹的適應能力和生存能力，同時也開發出新

14、型的生產兼觀光桃樹栽培技術，形成了農家樂等的桃產業化模式，全面提高桃樹的經濟價值。在桃的品種上也推陳出新，晚熟桃和早熟桃種類不斷增多，雙紅蟠、雙早紅、早紅桃、紅芙蓉等一系列新品種桃能在不同的季節滿足消費者對桃子的需求。隨著人們對綠色食品需求量的增加，綠色、無公害桃高產優質栽培技術的研究開發將是今后的主要發展趨勢。（二）國外枇杷、石榴、桃產業發展現狀和趨勢1. 國外枇杷栽培技術現狀和趨勢世界枇杷有兩個較大集中產區，即東岸和地中海沿岸。西班牙是地中海沿岸產區中最大的生產國，年產量僅次于中國。西班牙枇杷育苗主要采用芽片貼接和嵌接，定植密度目前為3m*3m，每株產60kg，普遍采用密植，單位面積產量高

15、。枇杷果農多為枇杷樹搭尼龍棚，以減少枇杷果實障礙病的發生。西班牙種植枇杷的的機械化程度高，整個過程中只有灌溉、疏花疏果和采果是人工完成，其余均采用機械化操作。日本是世界枇杷出口量排行第三的國家，日本通常采用1年生嫁接苗進行建園，一般種植在山坡荒地修成的水平梯田，通常在采用防風林技術結合肥水管理技術實施栽種。目前枇杷已逐步成為大眾消費果品，枇杷產業向鮮銷為主、品質優、供應期長的方向發展，所以西班牙、日本等枇杷的出口大國把目光集中于如何開發出能夠在不同季節里成熟的栽植技術和枇杷新品種培育技術上。2. 國外石榴的栽培技術現狀和趨勢目前以美國和以色列為代表的石榴栽培管理、商業化運作等方面都處于世界領先

16、地位，在石榴的栽培種植中機械化應用程度比較高，基本實現節水灌溉和配方施肥。日本是我國周邊石榴出口的主要國家，近年來，在病蟲防治技術、設施栽培技術、有機種植技術等方面的研究都取得了一定的成績，同時也推出觀賞石榴翡翠葉紅石榴、軟籽石榴等一些新的石榴品種，增加石榴的綜合效益，滿足市場需求。根據枇杷市場需求可以預測，高產優質機械化栽培技術將會是今后的主要研究方向。3. 國外桃的栽培技術現狀和趨勢日本是我國周邊主要桃出口國，日本的桃栽培大部分還是屬于傳統栽植，即以露地栽培為主，設施栽培量少。日本農戶在桃樹栽植中普遍采用計劃密植、實施自然形整形修剪并結合鋼管支撐樹干技術。花果期主要采用農家堆肥配合少量速效

17、化肥進行施肥管理，同時建立塑料防風網和采用果實套袋技術。以日本為首的世界主要產桃國家，在栽培技術上不斷提升和創新的同時，也不斷推出桃的新品種滿足市場。越來越多的種桃農戶開始接受有機栽、無公害豐產栽培等新技術，從結實率、產量、成熟期和外觀等方面著手，推出農林14號、朝侖早生、新白鳳、日川白鳳、夏之夢等新品種。因此，今后桃栽培技術研究開發將主要集中在綠色、有機、無公害方面。3、 項目承擔單位、參加（合作）單位、項目組主要成員概況及在項目中的分工4、 項目現有工作基礎和支撐條件5、 項目主要研究開發內容、技術關鍵及創新點6、 項目預期目標、考核指標，預期提交的成果7、 項目進度計劃8、 項目組織管理

18、措施9、 項目有關的國內外知識產權狀況分析十、項目效益分析（一）經濟效益分析（二）社會效益分析（三）應用前景分析十一、項目經費預算（一）項目經費來源預算（二）項目經費支出預算（三）分年度用款計劃（含申請經費）十二、項目可行性綜合評價十三、云南省科技計劃項目申報承諾書（格式附后）十四、科技主管部門意見十五、附件：（一）前期工作總結（包括鑒定檢測報告、用戶使用報告、前期獲財政經費資助情況等）（二）云南省科技計劃項目經費預算書（三）承擔單位與參加單位（國際合作項目為合作外方）的合作協議（國內科技合作專項計劃項目應附省內外合作各方已正式簽訂的技術合同）（四）科技檢索查新報告（基礎研究計劃重點項目、重點新產品開發項目須附科技檢索查新報告）（五）實施項目所需的相關