1、小麥赤霉病的危害識別與發(fā)生規(guī)律文獻標識碼 A 小麥赤霉病異名爛麥頭、紅麥頭、麥穗枯，是麥區(qū)的重要病 害，發(fā)生普遍，個別年份病情較重，直接影響小麥產(chǎn)量和品質(zhì)。 據(jù)綜合分析 ,2009 年安徽省小麥赤霉病呈嚴重流行的態(tài)勢，其中 明光市中等偏重發(fā)生。據(jù)明光市植保站 2009年 3月下旬調(diào)查， 稻樁子囊殼叢帶菌率平均為 9.05 ，枝帶菌率平均 0.943 ，高 于 2007年、2008年同期，低于 2006年同期，與 3 年同期均值 略低。預測孢子釋放期與小麥揚花期相吻合。為此，筆者將小麥 赤霉病的病原、分布、危害癥狀、侵染循環(huán)、發(fā)生因素及防治技 術進行了總結，以指導農(nóng)戶對小麥赤霉病科學防治。1 病

2、原 小麥赤霉病由多種鐮刀菌引起。常見的有禾谷鐮孢Fu-sarium graminearum Schw. 、燕麥鐮孢 F.avenaceum(Fr.)Sate. 、串珠鐮孢 F.moniliforme Sheld ，、 黃色鐮孢 F.culmorum(w.G.Smith)Sacc. 和稅頂鐮孢 F.acuminatum(E11.et Ev.)Wr. 等，均屬于半知菌亞門。以禾谷 鐮孢為主，有性態(tài)為玉蜀黍赤霉 Gibberella zeae(Schw.)Petch. ，屬子囊菌亞門。1.1 形態(tài)1.1.1 禾谷鐮刀菌。不形成小分生孢子，大分生孢子形成 于分生抱子座，鐮刀形，多為 35隔，頂細胞漸細

3、，腹部近平 直，足胞明顯，抱子大小 （37.562.5）卩mK （3-5）卩m PDA上 生長速度快，氣生菌絲棉絮狀，較密，白至黃色，有時中央有黃 色菌絲區(qū)。PDA基質(zhì)反面淺錦葵紅或深洋紅色。子囊殼卵圓形， 紫黑色，子囊棍棒形，無色，子囊抱子紡錘形， 3 隔。1.1.2 燕麥鐮刀菌。小抱子常不產(chǎn)生，棒形，紡錘形，03 隔，大型分生抱子產(chǎn)自分生抱子座，瘦長壁薄，頂細胞細長， 大小（4555）卩mK （1.53.0）卩m PDA上生長較快，氣生菌絲 細絲狀，茸狀，較密，白色至棕黃色。PDA基質(zhì)反面白色至黃色。1.1.3 黃色鐮刀菌。 不產(chǎn)生小分生抱子， 大分生抱子粗短，壁厚，分隔明顯，多 5隔，大

4、小（3038）卩mK （5.06.5）岬。PDA上生長快，氣生菌絲濃密，通常白色，基質(zhì)反面洋紅色。1.2 特性菌絲發(fā)育適溫為2228C,最低溫度為 3C,最 高溫度為35C。分生抱子萌發(fā)適溫為 432C，以28C最適。2 分布及危害2.1 分布世界各產(chǎn)麥區(qū)均有發(fā)生。2.2 危害赤霉病菌寄主范圍廣泛，能侵染許多栽培作物和 野生植物， 而且能在很多植物產(chǎn)品或殘體上營腐生生活。 主要寄 主有禾本科的小麥、大麥、裸大麥、水稻、甘蔗、玉米、燕麥、 稗草、狗尾草、鵝觀草等。其中以禾本科、豆科、菊科植物殘體 上最易產(chǎn)生，其次是薔薇科，而松柏科很少。小麥受害后千粒重 降低，發(fā)芽率下降，發(fā)芽勢減弱，且出粉率低，

5、面粉質(zhì)量差，色 澤灰暗，商品價值降低。 病麥含有致嘔毒素和類雌性激素等毒素， 人畜食后可引起急性中毒。 在我國南方冬麥區(qū)， 如長江中下游冬 麥區(qū)、川滇冬麥區(qū)和華南冬麥區(qū)等地經(jīng)常流行； 東北三江平原春 麥區(qū)在多雨年份也可流行成災。3 危害癥狀 從苗期到穗期均可發(fā)生，引起苗腐、莖基腐、稈腐和穗腐， 穗腐危害最大。濕度大時，病部均可見粉紅色霉層，即病菌分生 孢子和子座。 病穗上常呈現(xiàn)以紅色為主基色的霉層， 故叫赤霉病。3.1 苗腐 由種子帶菌或土壤中的病菌侵染引起。先是芽 變褐，然后根冠腐爛。輕者病苗黃瘦，重者幼苗死亡。手拔病株 易自腐爛處拉斷，斷口褐色，帶有黏性的腐爛組織。3.2 基腐 又稱腳腐。

6、從幼苗出土到成熟都可發(fā)生。初期 莖基變褐軟腐，以后凹縮，最后麥株枯萎死亡。3.3 稈腐 初期在劍葉的葉鞘基部呈棕褐色，接著擴展到 節(jié)部，以后上面長出一層紅霉（圖I）。病株易被風吹斷。3.4 穗腐 發(fā)病初期，在穎殼上或小穗基部出現(xiàn)小的水漬 狀淡褐色病斑， 逐漸擴大變成枯黃色， 同時不斷擴大蔓延到全粒 或全小穗，甚至整穗發(fā)病 （ 圖 2） 。以后在穎殼的合縫處或小穗基 部生出一種黏膠狀的粉紅色霉 （病菌分生孢子 ），到后期高濕條件 下，粉紅色霉層處產(chǎn)生藍黑色小粒 （ 病菌子囊殼 ） 。麥穗得病后， 麥粒皺縮干癟，嚴重時全穗枯腐。4 侵染循環(huán)病菌主要以菌絲體在寄主病殘體上或種子上越夏、 越冬， 也

7、可在土壤中營腐生生活而越冬。 第 2 年在這些病殘體上形成的子 囊殼是主要侵染源。 子囊殼產(chǎn)生的子囊孢子可借氣流、 風雨傳播， 濺落在花器凋萎的花藥上萌發(fā)，先營腐生生活，然后侵染小穗， 幾天后產(chǎn)生大量粉紅色霉層，經(jīng)風雨傳播引起再侵染。5 發(fā)生因素5.1 寄主抗性 遲熟、不耐肥的品種發(fā)病重。明光市 2009 年種植的煙農(nóng) 19、皖麥 54、泛麥 5 號、邯 6172、揚麥系列等品 種對小麥赤霉病的耐病性差， 有利于小麥赤霉病的發(fā)生。 小麥齊 穗后 20 d 內(nèi)最容易發(fā)病，以揚花期發(fā)病率最高。5.2 環(huán)境 高溫高濕病情發(fā)生迅速。 開花灌漿階段悶熱、 連 續(xù)降雨、潮濕多霧的天氣發(fā)病重。明光市 4 月

8、中旬后期、 4月下 旬有降水過程，此時小麥正值揚花期，如果有連續(xù) 3d 以上陰雨 天氣，將對小麥赤霉病子囊孢子釋放、侵染十分有利。5.3 栽培 田間病殘體數(shù)量大， 帶菌量高的地塊發(fā)病重。地勢低洼、排水不良、土質(zhì)黏重、偏施氮肥、田間潮濕郁閉的 發(fā)病重。6 防治方法應以農(nóng)業(yè)防治為基礎， 藥劑保護為重點， 充分利用耐病品種 的綜合防病措施。6.1 農(nóng)業(yè)防治選用抗 （ 耐）病品種。適時早播，播種，避開 揚花期遇雨。 合理施肥， 增施底肥， 氮磷配合， 追肥早施、 少施， 提高植株抗病力。雨后及時排水，降低田間濕度。深耕滅茬，秸 稈過腹還田或堆漚后施用；小麥播種前清除田間農(nóng)作物殘體。6.2 藥劑防治用種予重量 0.2 的 50多菌靈可濕性粉 劑浸種30min,晾干后播種。防效主要取決于首次施藥的時間。 通常首次最佳施藥時間是揚花期，應于揚花10%50%時施藥。若穗期高溫，小麥邊抽穗邊揚花，此時則應提前至齊穗期施藥。 施藥關鍵時期遇雨，應于雨停間隙時施藥，藥