1、專題檢測(cè)（二）（時(shí)間：90分鐘 滿分：100分）一、選擇題（本題包括13小題，每小題4分，共52分）1.下列關(guān)于纖維素酶的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）A.纖維素酶是一種復(fù)合酶，至少包括三種組分B.纖維素酶可把纖維素分解成葡萄糖C.纖維素酶可用于去掉植物的細(xì)胞壁D.葡萄糖昔酶可把纖維素分解成葡萄糖2.下列關(guān)于細(xì)菌的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.硝化細(xì)菌能以NH3作為氮源和能源物質(zhì)B.某些細(xì)菌可以利用光能固定CO2合成有機(jī)物C.生長(zhǎng)因子是某些細(xì)菌生長(zhǎng)過程中需要額外補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)D.含伊紅和美藍(lán)試劑的培養(yǎng)基不能用來(lái)鑒別牛奶中的大腸桿菌3.微生物（除病毒外）需要從外界吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并通過代謝來(lái)維持正常的生長(zhǎng)和繁殖。下

2、列有關(guān)微生物營(yíng)養(yǎng)的說(shuō)法，正確的是（）A .纖維素分解菌與硝化細(xì)菌所利用的碳源物質(zhì)是相同的B.在纖維素分解菌生長(zhǎng)的培養(yǎng)基中只需碳源、氮源、水、無(wú)機(jī)鹽即可正常生長(zhǎng)C.培養(yǎng)基中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)濃度越高對(duì)微生物的生長(zhǎng)越有利D.生長(zhǎng)因子是微生物生長(zhǎng)必需的，而微生物本身合成這些物質(zhì)的能力往往不足4 .在尋找目的菌株時(shí)，要根據(jù)它對(duì)生存環(huán)境的要求，到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找，下列不屬于 厭氧細(xì)菌生存環(huán)境的是（）A. 土壤深層B.人或動(dòng)物體內(nèi)寄生C.真空D.池塘淤泥5 .下表表示在不同培養(yǎng)基中細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖情況。（A、B、C、H、I、J、K、M為培養(yǎng)基的成分，“ + ”表示生長(zhǎng)，”表示不生長(zhǎng)），請(qǐng)分析下列哪種物質(zhì)細(xì)菌不能合

3、成（）培養(yǎng)基成分A、B、CA、B、C、I、MA、B、C、H、KA、B、C、M、J生長(zhǎng)狀態(tài)一一十一培養(yǎng)基成分A、B、C、I、KA、B、C、H、JA、B、C、K、M生長(zhǎng)狀態(tài)十一十A.HB. IC. KD. M6 .以纖維素為唯一碳源篩選出了真菌和細(xì)菌，試分析此類微生物在生態(tài)系統(tǒng)中的作用與下列哪種生物類似（）A.硝化細(xì)菌B.藍(lán)藻C.蚯蚓D.兔子7 .下列不屬于纖維素酶組分的是（）A. Ci 酶B. Cx酶C.葡萄糖甘酶D.半乳糖甘酶8 .在101、102、103倍稀釋液中的平均菌落數(shù)為2 760、295和46,則菌落總數(shù)（個(gè)/mL）為（）A. 2.76X 105B. 2.95X 105八.5C. 4

4、.6 X 105D. 3.775 X 109 .下列選項(xiàng)中，不是使用選擇培養(yǎng)基培養(yǎng)微生物的目的的是（）A.除去其他微生物B.使需要的微生物大量繁殖C.通過表現(xiàn)特殊性狀，與其他微生物相區(qū)別D.可以增加要培養(yǎng)的微生物的濃度10 .配制的培養(yǎng)基成分是：纖維素粉、NaNO3、Na2HP047H2O、KH 2P。4、MgS04 7H2。、KCl、酵母膏、水解酪素，該培養(yǎng)基能使下面哪種微生物大量繁殖（）A,酵母菌B,自生固氮菌C.各種細(xì)菌D.纖維素分解菌11 .能合成月尿酶的微生物所需要的碳源和氮源分別是（）A. CO2和N2B,葡萄糖和 NH31. CO2和尿素D.葡萄糖和尿素12 .酵母菌培養(yǎng)液常含有

5、一定濃度的葡萄糖,長(zhǎng)，原因是A.碳源供應(yīng)太充足C.改變了酵母菌培養(yǎng)液的 pH13 .下列有關(guān)細(xì)菌培養(yǎng)的敘述，正確的是但當(dāng)葡萄糖濃度過高時(shí)，反而抑制微生物的生（）B.葡萄糖不是酵母菌的原料D.細(xì)胞會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離（）A.在瓊脂固體培養(yǎng)基上長(zhǎng)出的單個(gè)菌落含有多種細(xì)菌B.在培養(yǎng)基中加入青霉素可抑制真菌促進(jìn)破傷風(fēng)桿菌的生長(zhǎng)C.向液體培養(yǎng)基中通入氧氣能促進(jìn)破傷風(fēng)桿菌的生長(zhǎng)D.在半固體培養(yǎng)基中接種細(xì)菌培養(yǎng)后可以觀察其運(yùn)動(dòng)二、非選擇題（本題包括3小題，共48分）14. （16分）有些細(xì)菌可分解原油，從而消除由原油泄漏造成的土壤污染。某同學(xué)欲從受原油污染的土壤中篩選出能高效降解原油的菌株。回答問題:(1)在篩選

6、過程中，應(yīng)將土壤樣品稀釋液接種于以 為唯一碳源的固體培養(yǎng)基上。從功能上講，該培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng)基。(2)純化菌種時(shí)，為了得到單菌落，常采用的接種方法有兩種，即和。(3)為了篩選出高效菌株，可比較單菌落周圍分解圈的大小，分解圈大說(shuō)明該菌株的降解能力。(4)通常情況下，在微生物培養(yǎng)過程中，實(shí)驗(yàn)室常用的滅菌方法有灼燒滅菌、 和。無(wú)菌技術(shù)要求實(shí)驗(yàn)操作應(yīng)在酒精燈 附近進(jìn)行，以避免周圍環(huán)境中微生物的污染。15. (14分)自然界中的微生物往往是混雜生長(zhǎng)的。人們?cè)谘芯课⑸飼r(shí)一般要將它們分離提 純，然后進(jìn)行數(shù)量的測(cè)定。下面是對(duì)大腸桿菌進(jìn)行數(shù)量測(cè)定的實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答有關(guān)問題。步驟：制備稀釋倍數(shù)為102、103、10

7、4、105、106的系列稀釋液。用稀釋涂布平板法接種樣品。適宜溫度下培養(yǎng)。結(jié)果分析：(1)測(cè)定的大腸桿菌數(shù)，在對(duì)應(yīng)稀釋倍數(shù)為106的培養(yǎng)基中，得到以下幾種統(tǒng)計(jì)結(jié)果，正確可信的是。A. 一個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)是23B.兩個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是22和26,取平均值24C.三個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是21、5和52,取平均值26D.四個(gè)平板，統(tǒng)計(jì)的菌落數(shù)分別是21、30、24和25,取平均值25(2)一同學(xué)在稀釋倍數(shù)為 106的培養(yǎng)基中測(cè)得平板上菌落數(shù)的平均值為23.4,那么每克樣品中的菌落數(shù)是(涂布平板時(shí)所用稀釋液的體積為0.2 mL)。(3)用這種方法測(cè)定密度，實(shí)際活菌數(shù)量要比測(cè)得的數(shù)量 ,

8、因?yàn)槟惩瑢W(xué)在測(cè)定大腸桿菌的密度時(shí)發(fā)現(xiàn)，在培養(yǎng)基上還有其他雜菌的菌落，能否肯定 該大腸桿菌的品系被污染了？為什么？16. (18分)某化工廠的污水池中，含有一種有害的、難于降解的有機(jī)化合物Ao研究人員用化合物A、磷酸鹽、鎂鹽以及微量元素配制的培養(yǎng)基，成功地篩選到能高效降解化合物A的細(xì)菌(目的菌)。實(shí)驗(yàn)的主要步驟如圖所示。請(qǐng)分析回答問題：培養(yǎng)基中加入化合物 A的目的是篩選 ，這種培養(yǎng)基屬于 培養(yǎng)基。(2) “目的菌”生長(zhǎng)所需的氮源和碳源是來(lái)自培養(yǎng)基中的 ,實(shí)驗(yàn)需要振蕩 培養(yǎng)，由此推測(cè)“目的菌”的代謝類型是 。培養(yǎng)若干天后，應(yīng)選擇培養(yǎng)瓶中化合物A含量 的培養(yǎng)液，接入新的培養(yǎng)液中連續(xù)培養(yǎng)，使“目的菌”的數(shù)量 。 轉(zhuǎn)為固體培養(yǎng)時(shí)，常采用 的方法接種，獲得單菌落后繼續(xù)篩選。(5)若研究“目的菌”的生長(zhǎng)規(guī)律，將單個(gè)菌落進(jìn)行液體培養(yǎng)，可采用 的方 法進(jìn)行計(jì)數(shù)，以時(shí)間為橫坐標(biāo)，以 為縱坐標(biāo)，繪制生長(zhǎng)曲線。(6)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，使用過的培養(yǎng)基應(yīng)該進(jìn)行 處理后，才能倒掉。1 . D 2,D 3.D 4.C 5.C 6.C 7.D 8.D 9.C 10.D 11.D 12.D 13.D14. (1)原油 選擇(2)平板劃線法稀釋涂布平板法(3)強(qiáng)(4)干熱滅菌高壓蒸汽