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文檔簡介

1、法國拉菲葡萄酒(正牌拉菲古堡干紅)Chateau lafite早在1855年法國梅多克區紅酒排名中，拉菲已是名列第一。當年的排名準則是以售價、酒質及知名度而定的，而香港的酒客，對它亦是十分喜愛。在一些港產片中，有些鏡頭是拍攝主角喝紅酒，所喝的就是拉菲。此外，拉菲酒莊亦拓展了大眾市場，在智利建立了“Los Vasco”的品牌，大量生產價格低廉的紅白酒，滿足市場需要。漂亮的拉菲莊園坐落在小山丘之上拉菲酒莊小檔案擁有者：羅斯柴爾德男爵管理人：羅斯柴爾德男爵1855年梅多克區排名：一級酒莊所在區域：波亞克（左岸）土壤：碎石及沙石為主種植葡萄面積：1平方千米（247英畝）紅葡萄種類：赤霞珠70%美樂25

2、%品麗珠3%味而多2%平均樹齡： 45年所用新木桶比例： 100%副牌酒：Carruades de Lafite產量：正酒：約210.000瓶副牌酒：約280.000瓶釀酒方法：有人工采集葡萄，然后再木桶中收藏18-20個月才入樽付運。世界上最貴的1865年拉菲正酒，拍賣價高達41萬港元拉菲的封瓶貼片，瓶頸上印有酒莊大樓的風景1985年是哈雷彗星劃過地球的一年，該年的酒瓶有哈雷彗星圖案1999年的8月11日發生了20世紀最后的一次日全蝕，所以拉菲在瓶上印有日全蝕（酒友戲稱為“金銀潤”）的圖案2000年拉菲的防偽凹凸酒瓶，有五支箭及2000年的字樣。另外，2000年的拉菲更是獲得帕克的滿分酒封瓶鐵片，圖中的封瓶鐵片是來自20世紀80年代至2002年，設計大同小異。唯一不同的是鐵片的顏色略有差異，呈現不同的紅色。拉菲酒塞，在酒塞的側面和另一面都印有年份和 “Grand Vin Chateau Lafite Rothscild”的字樣。拉菲副牌散發正酒香味拉菲副牌酒Carrudes de Lafite的封瓶鐵片。這瓶酒是在法國本土銷售版，印有已繳稅的綠色稅印。拉菲副牌酒的成分與正酒略有不同，通常是50%70%赤霞珠，30%50%美樂，其余的05%是品麗珠及味而多。副牌酒所使用的新桶比例不多，只在10%15%之間，而其

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