1、泓域咨詢 / 巴南區預制菜項目招商引資報告目錄第一章 行業發展分析7一、 冷鏈物流配送能力制約企業發展，囿于區域難突破7二、 餐飲企業工業化驅動預制菜市場擴容7第二章 總論10一、 項目名稱及項目單位10二、 項目建設地點10三、 可行性研究范圍10四、 編制依據和技術原則10五、 建設背景、規模12六、 項目建設進度13七、 環境影響13八、 建設投資估算13九、 項目主要技術經濟指標14主要經濟指標一覽表14十、 主要結論及建議16第三章 背景、必要性分析17一、 供給端：藍海市場吸引多類企業涉水預制菜17二、 行業市場空間測算20三、 預制菜企業利潤受原材料價格波動影響較大20第四章 選

2、址方案分析22一、 項目選址原則22二、 建設區基本情況22三、 創新驅動發展27四、 社會經濟發展目標28五、 產業發展方向28六、 項目選址綜合評價30第五章 產品規劃與建設內容32一、 建設規模及主要建設內容32二、 產品規劃方案及生產綱領32產品規劃方案一覽表32第六章 運營模式35一、 公司經營宗旨35二、 公司的目標、主要職責35三、 各部門職責及權限36四、 財務會計制度39第七章 SWOT分析說明45一、 優勢分析（S）45二、 劣勢分析（W）47三、 機會分析（O）47四、 威脅分析（T）48第八章 項目環保分析54一、 編制依據54二、 環境影響合理性分析55三、 建設期大

3、氣環境影響分析55四、 建設期水環境影響分析57五、 建設期固體廢棄物環境影響分析57六、 建設期聲環境影響分析58七、 建設期生態環境影響分析59八、 清潔生產59九、 環境管理分析61十、 環境影響結論62十一、 環境影響建議62第九章 原輔材料分析64一、 項目建設期原輔材料供應情況64二、 項目運營期原輔材料供應及質量管理64第十章 工藝技術及設備選型65一、 企業技術研發分析65二、 項目技術工藝分析68三、 質量管理69四、 設備選型方案70主要設備購置一覽表70第十一章 勞動安全生產72一、 編制依據72二、 防范措施74三、 預期效果評價77第十二章 組織機構及人力資源配置78

4、一、 人力資源配置78勞動定員一覽表78二、 員工技能培訓78第十三章 投資計劃81一、 編制說明81二、 建設投資81建筑工程投資一覽表82主要設備購置一覽表83建設投資估算表84三、 建設期利息85建設期利息估算表85固定資產投資估算表86四、 流動資金87流動資金估算表87五、 項目總投資88總投資及構成一覽表89六、 資金籌措與投資計劃89項目投資計劃與資金籌措一覽表90第十四章 經濟效益及財務分析91一、 經濟評價財務測算91營業收入、稅金及附加和增值稅估算表91綜合總成本費用估算表92固定資產折舊費估算表93無形資產和其他資產攤銷估算表94利潤及利潤分配表95二、 項目盈利能力分析

5、96項目投資現金流量表98三、 償債能力分析99借款還本付息計劃表100第十五章 風險防范102一、 項目風險分析102二、 項目風險對策104第十六章 招標方案107一、 項目招標依據107二、 項目招標范圍107三、 招標要求107四、 招標組織方式110五、 招標信息發布113第十七章 總結說明114第十八章 附表附錄116營業收入、稅金及附加和增值稅估算表116綜合總成本費用估算表116固定資產折舊費估算表117無形資產和其他資產攤銷估算表118利潤及利潤分配表118項目投資現金流量表119借款還本付息計劃表121建設投資估算表121建設投資估算表122建設期利息估算表122固定資產投

6、資估算表123流動資金估算表124總投資及構成一覽表125項目投資計劃與資金籌措一覽表126第一章 行業發展分析一、 冷鏈物流配送能力制約企業發展，囿于區域難突破受供應鏈限制，預制菜較難突破地域限制，大部分商家輻射范圍在最后“1公里”“3公里”，大型預制菜企業主要銷售渠道仍然以本地為主。2020年初疫情爆發，懶宅經濟火熱，諸多受困于限制人員密集型接觸的餐飲企業順勢對產品進行升級改造推出預制菜，在解決企業現金壓力的同時拓寬銷售賽道。由于預制菜使用場景在家庭或者餐廳廚房，單個客戶規模小、配送頻率高、區域內客戶分散、時效性要求高，對產品配送提出很高要求。要保證菜品“色、香、味”整齊劃一，部分預制菜運

7、輸配送過程需要全程冷鏈。先進的倉儲物流體系及冷鏈運輸技術對預制菜企業帶來較大挑戰，直接影響業務輻射范圍。2021年預制菜上市第一股味知香在江蘇起家，近三年在華東地區營收占比分別為97.6%、96.81%、96.8%，華南、華北、西南等地營收占比不足4%。生產規模、異地復制、物流運輸等問題成為預制菜企業擴張掣肘。二、 餐飲企業工業化驅動預制菜市場擴容餐飲工業化趨勢下，預制菜市場有望持續擴容。2020年我國預制菜市場銷售收入接近于美國市場。國內餐飲流通、商超、電商新零售等渠道全面落地，基本覆蓋國內一線餐飲客戶和終端消費群體。同時預制菜行業已經擺脫初加工產品定位，逐步轉向深加工、高附加值產品。近兩年

8、受疫情影響，許多小型個人餐飲店出現現金流短缺、庫存積壓、受局部疫情管控影響等困難而不得不關閉。反觀連鎖餐企，規模化和品牌效應增強其應對風險能力，雖然不間斷疫情持續出現，但國內餐飲連鎖化率重壓之下進一步增長至10.9%。對標美國、日本餐飲連鎖化率分別為54%和49%，我國連鎖化率和標準化旅提升空間仍然很大。餐飲企業標準化、規模化、工業化需求，倒逼供應鏈改革，預制菜市場發展可期。用預制菜取代在后廚進行食材加工和菜品烹飪的傳統出菜模式，優勢主要體現在：預制菜企業可以提供多元化的產品選擇，豐富菜品組合；預制菜企業標準化生產流程可以保證菜品口味穩定；減少后廚所需人員，提高出菜速度。以連鎖餐飲為代表的餐飲

9、企業逐步與預制菜企業達成合作，在降低成本的同時，避免繁瑣的食材處理過程，可以節省更多人力和后廚空間集中餐廳資源和精力打造獨家菜品，凸顯餐廳特色。餐飲消費渠道多花樣趨勢愈發明顯，外賣行業爆發式增長。隨著零售電商平臺不斷趨于成熟，餐飲服務平臺隨之壯大。2016-2020年我國外賣占全國餐飲收入比重穩步增長，同時受疫情影響，消費者逐漸養成居家做飯或叫外賣的用餐習慣，推動外賣渠道、熟食半成品零售的快速發展。2020年外賣占比增至12%，較五年前占比提升一倍。外賣的爆發式增長為餐飲業導入源源不斷的客流和訂單，也提高便捷性要求，配送時間成為影響消費者消費行為的主要因素之一。訂單的快速增長+縮短配送時間的訴

10、求，賦予快速響應的食材供應商絕佳的市場機遇，為預制菜提供發展機會。第二章 總論一、 項目名稱及項目單位項目名稱：巴南區預制菜項目項目單位：xx投資管理公司二、 項目建設地點本期項目選址位于xx（以最終選址方案為準），占地面積約78.00畝。項目擬定建設區域地理位置優越，交通便利，規劃電力、給排水、通訊等公用設施條件完備，非常適宜本期項目建設。三、 可行性研究范圍按照項目建設公司的發展規劃，依據有關規定，就本項目提出的背景及建設的必要性、建設條件、市場供需狀況與銷售方案、建設方案、環境影響、項目組織與管理、投資估算與資金籌措、財務分析、社會效益等內容進行分析研究，并提出研究結論。四、 編制依據和

11、技術原則（一）編制依據1、國家經濟和社會發展的長期規劃，部門與地區規劃，經濟建設的指導方針、任務、產業政策、投資政策和技術經濟政策以及國家和地方法規等；2、經過批準的項目建議書和在項目建議書批準后簽訂的意向性協議等；3、當地的擬建廠址的自然、經濟、社會等基礎資料；4、有關國家、地區和行業的工程技術、經濟方面的法令、法規、標準定額資料等；5、由國家頒布的建設項目可行性研究及經濟評價的有關規定；6、相關市場調研報告等。（二）技術原則本項目從節約資源、保護環境的角度出發，遵循創新、先進、可靠、實用、效益的指導方針。保證本項目技術先進、質量優良、保證進度、節省投資、提高效益，充分利用成熟、先進經驗，實

12、現降低成本、提高經濟效益的目標。1、力求全面、客觀地反映實際情況，采用先進適用的技術，以經濟效益為中心，節約資源，提高資源利用率，做好節能減排，在采用先進適用技術的同時，做好投資費用的控制。2、根據市場和所在地區的實際情況，合理制定產品方案及工藝路線，設計上充分體現設備的技術先進，操作安全穩妥，投資經濟適度的原則。3、認真貫徹國家產業政策和企業節能設計規范，努力做到合理利用能源和節約能源。采用先進工藝和高效設備，加強計量管理，提高裝置自動化控制水平。4、根據擬建區域的地理位置、地形、地勢、氣象、交通運輸等條件及安全，保護環境、節約用地原則進行布置；同時遵循國家安全、消防等有關規范。5、在環境保

13、護、安全生產及消防等方面，本著“三同時”原則，設計上充分考慮裝置在上述各方面投資，使得環境保護、安全生產及消防貫穿工程的全過程。做到以新代勞，統一治理，安全生產，文明管理。五、 建設背景、規模（一）項目背景近年來，伴隨“懶宅經濟”的發展，預制菜開始從大型連鎖餐飲企業的中央廚房滲透到外賣餐飲平臺，并逐漸從B端走向C端。今年雙11期間，預制菜成為各大平臺銷售爆款，包括半成品菜、速食菜在內的預制菜成交額同比增長約2倍。叮咚買菜自今年年初推出以自有品牌商品為主的快手菜，不到一年時間銷量超過1億份。方便、快捷、品類多、口味佳等特點精準抓住現代忙碌都市人飯點“痛點”，打開預制菜廣闊空間。2021年中國預制

14、菜空間規模預計為3459億元，同比增長18.1%，未來3-5年我國預制菜行業有望成為下一個萬億餐飲市場。（二）建設規模及產品方案該項目總占地面積52000.00（折合約78.00畝），預計場區規劃總建筑面積77850.43。其中：生產工程53808.46，倉儲工程10586.16，行政辦公及生活服務設施7695.25，公共工程5760.56。項目建成后，形成年產xx噸預制菜的生產能力。六、 項目建設進度結合該項目建設的實際工作情況，xx投資管理公司將項目工程的建設周期確定為24個月，其工作內容包括：項目前期準備、工程勘察與設計、土建工程施工、設備采購、設備安裝調試、試車投產等。七、 環境影響本

15、項目污染物主要為廢水、廢氣、噪聲和固廢等，通過污染防治措施后，各污染物均可達標排放，并且保持相應功能區要求。本項目符合各項政策和規劃，本項目各種污染物采取治理措施后對周圍環境影響較小。從環境保護角度，本項目建設是可行的。八、 建設投資估算（一）項目總投資構成分析本期項目總投資包括建設投資、建設期利息和流動資金。根據謹慎財務估算，項目總投資25893.62萬元，其中：建設投資20514.71萬元，占項目總投資的79.23%；建設期利息418.13萬元，占項目總投資的1.61%；流動資金4960.78萬元，占項目總投資的19.16%。（二）建設投資構成本期項目建設投資20514.71萬元，包括工程

16、費用、工程建設其他費用和預備費，其中：工程費用17500.65萬元，工程建設其他費用2490.05萬元，預備費524.01萬元。九、 項目主要技術經濟指標（一）財務效益分析根據謹慎財務測算，項目達產后每年營業收入44000.00萬元，綜合總成本費用38013.65萬元，納稅總額3105.23萬元，凈利潤4356.94萬元，財務內部收益率9.06%，財務凈現值-4941.96萬元，全部投資回收期7.68年。（二）主要數據及技術指標表主要經濟指標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積52000.00約78.00畝1.1總建筑面積77850.431.2基底面積30160.001.3投資強度萬元/畝25

17、0.442總投資萬元25893.622.1建設投資萬元20514.712.1.1工程費用萬元17500.652.1.2其他費用萬元2490.052.1.3預備費萬元524.012.2建設期利息萬元418.132.3流動資金萬元4960.783資金籌措萬元25893.623.1自籌資金萬元17360.263.2銀行貸款萬元8533.364營業收入萬元44000.00正常運營年份5總成本費用萬元38013.65""6利潤總額萬元5809.25""7凈利潤萬元4356.94""8所得稅萬元1452.31""9增值稅萬元1

18、475.82""10稅金及附加萬元177.10""11納稅總額萬元3105.23""12工業增加值萬元11216.05""13盈虧平衡點萬元21544.04產值14回收期年7.6815內部收益率9.06%所得稅后16財務凈現值萬元-4941.96所得稅后十、 主要結論及建議本項目生產所需的原輔材料來源廣泛，產品市場需求旺盛，潛力巨大；本項目產品生產技術先進，產品質量、成本具有較強的競爭力，三廢排放少，能夠達到國家排放標準；本項目場地及周邊環境經考察適合本項目建設；項目產品暢銷，經濟效益好，抗風險能力強，社會效益顯著

19、，符合國家的產業政策。第三章 背景、必要性分析一、 供給端：藍海市場吸引多類企業涉水預制菜2021上半年，味知香作為預制菜第一股成功登陸A股主板，千味央廚、安井食品、九毛九、盒馬鮮生、叮咚買菜、鍋圈、望家歡等企業也紛紛涉足預制菜。同時賽道中不乏美團、IDG資本、英諾天使基金的支持，近期獲得融資的預制菜企業和資本不斷增加。目前我國共有超過6.9萬家相關企業生產預制菜。企業數量眾多，根據企業性質將預制菜生產商分為四大類。（1）專業派：這類企業主營業務是生產預制菜，擁有成熟的自建工廠和預制菜品牌，已經搭建完成相對完善的銷售渠道。產品品類最豐富，研發和生產能力最強，供應鏈能力最強大，推廣力度和銷售團隊

20、專業，是目前預制菜行業主力軍。針對消費群體不同，專業派可以繼續細分。如蘇州好得睞，主要針對C端客戶，通過商超和開設專賣店直接進入家庭；味知香（旗下有撰玉、味知香工坊、味愛瘋狂、靖哥哥、搜香尋味等品牌）今年4月登陸A股主板，公司經銷店面向菜市場、農貿市場商戶，為家庭一日三餐提供解決方案；聰廚食品（旗下有聰廚、食得迷、湘典等品牌）、湖南佳宴（旗下有王欄樹、廚上廚、席席樂三大品牌）等公司，主要針對B端客戶，通過經銷商將產品賣給餐飲酒店。（2）新零售派：直接聚焦C端市場的新零售企業在預制菜賽道扮演前沿趨勢開拓者，用快手菜抓住年輕消費群體。這類企業品牌業務廣泛，可以提供豐富的產品組合品類，滿足消費者對氧

21、化需求。以預制菜成熟品牌蜀海為例，目前逐步成為C端供應行業標桿。例如，蜀海成立于2011年，目前是一家集銷售、研發、采購、生產、品保、倉儲、運輸、信息為一體的餐飲供應鏈服務企業。曾隸屬于海底撈集團供應鏈部門，為海底撈全球門店服務多年。在積累豐厚食材供應鏈能力后脫離海底撈完全獨立。目前蜀海擁有SKU過萬，已研發多款中餐半成品，包括中餐腌制料理品、半成品、中餐醬料醬汁、鹵制產品以及冷凍菜肴，打造豐富預制菜單。以新零售樣本盒馬為例，為了打造半成品菜，盒馬專門成立了“盒馬工坊”，打出“盒馬工坊，你的廚房”slogan，200多個SKU中半成品菜占一半。同時盒馬在3R（即烹readytocook、即熱r

22、eadytoheat、即食readytoeat）領域加大投資，加成快手菜布局。西貝推出專門售賣預制菜品牌賈國龍功夫菜，中央廚房項目預計年產值50億元。此外7-11、九毛九、叮咚買菜、美團買菜、每日優鮮、永輝等紛紛入局預制菜行業。（3）餐飲派：餐飲企業通常有自有餐飲門店銷售渠道和中央廚房。這類企業大多以堂食為主營業務，往年通常會在特定節日、節令點推出預制菜禮盒，具有明顯節令性。在疫情爆發初期，餐飲門店很長時間無法恢復正常營業，眾多餐企將食材加工成半成品售賣給消費者，卻在一定程度打開新市場，提高消費者對預制菜接受度和認可度。今年年初，在就地過年、居家過年倡議下，眾多餐企提早推出半成品年夜飯禮盒，通

23、過店鋪或者線上平臺銷售，銷量遠超2020年同期。海底撈推出“開飯了”系列方便菜肴；眉州東坡旗下主打川味預制菜食品公司“王家渡”完成新一輪融資；紫光園、知味觀、廣州酒家等餐飲老字號聯合盒馬、山姆會員店推出多款半成品菜；西貝開設“賈國龍功夫菜”預制菜專門品牌，店內沒有鍋和灶，所有菜品均是擺在冷凍保鮮柜中的半成品，顧客下單后店員用電磁爐加熱連帶錫紙盒一起端上桌，顧客可以選擇堂食或者打包帶走。（4）綜合派：這類企業以速凍為主營業務，近年來看好預制菜發展前景。原料供應鏈企業成為預制菜賽道發展的重要力量。例如亞洲漁港、龍大肉食、國聯水產等老牌農林牧漁企業，以優質生鮮水產原材料試水預制菜賽道。國民糧油巨頭金

24、龍魚也曾提及，未來公司中央廚房項目產品范圍可能為涉及成品及半成品餐食。三全食品推出“一碗飯”系列產品包含魚香肉絲、紅燒牛肉、咖喱雞丁、梅菜扣肉等；安井食品旗下凍品先生推出酥脆藕盒、天婦羅蝦等從冷凍加工食品切入預制菜賽道；正大食品以中華菜系列為代表擁有紅燒肉、腐乳肉、梅菜扣肉等簡單加熱即可出餐品類。上述速凍企業擁有豐富生產條件供應預制菜所需預加工所需原材料，在開辟預制菜業務中具有前端資源整合優勢。二、 行業市場空間測算2019年我國餐飲行業收入4.67萬億元（+9.4%），其中食材占比約30%-35%，餐飲食材規模約1.4-1.6萬億。從日常居民消費來看，家庭消費食材預計是餐飲消費3-4倍。B端

25、+C端食材合計，預計總體食材規模5-6萬億。目前國內預制菜市場規模為3000億元左右，占食材總體比重尚未達到10%。從長期趨勢來看，參考與中國飲食結構類似的日本市場，預制菜品占比達到60%以上。2019年中國家庭戶均消費半成品菜市場規模大概只達到日本2004年家庭戶均消費5%。我國預制菜行業在2025年有望實現萬億以上規模。三、 預制菜企業利潤受原材料價格波動影響較大預制菜成本中直接材料占比較大，主輔料以農林牧漁產品為主，肉禽及水產等通常占產品成本90%以上。由于肉禽及水產的產量容易受自然條件等不可抗力影響產生波動、且具有周期屬性價格在區間內震蕩，但是預制菜主要流向終端消費者和餐飲企業，產品零

26、售價通常不會隨原材料價格頻繁變動，短期內原材料成本變動將影響行業利潤水平。2019年至今采購趨勢可以看出，原材料采購金額與營業額趨勢基本成正比波動。在2020Q1受疫情影響，餐飲門店基本停止，原材料有所擠壓，采購占銷比偏大（采購占銷比是指企業購買原料花費金額占營業額比重，通常在35%左右浮動）。對比各業態采購占銷比，其中火鍋、中式快餐采購占銷比較高，分別為38.8%、37.7%，中式正餐原材料價格對營業額影響較大。餐飲行業經過疫情沖擊嚴冬后，店均采購金額趨勢與餐飲行業營業收入趨勢大致相同，整體波動上升。第四章 選址方案分析一、 項目選址原則1、符合國家地區城市規劃要求；2、滿足項目對：原材料、

27、能源、水和人力的供應；3、節約和效力原則；安全的原則；4、實事求是的原則；5、節約用地；6、注意環保（以人為本，減少對生態環境影響）。二、 建設區基本情況巴南位于重慶中心城區南部，是重慶生態之城、人文之城的重要組成部分。前身是千年歷史名邑巴縣，1994年12月批準撤縣建區，幅員面積1825平方公里，轄9個街道、14個鎮，建成區面積84.5平方公里，常住人口130萬人，常住人口城鎮化率為82.71%。歷史文化悠久，作為巴國的發源地和傳承之地，三千年巴文化源遠流長。先后涌現出“寧拋頭顱不丟寸土”的英雄將軍巴蔓子、“革命軍中馬前卒”鄒容、近代民主革命家政治家楊滄白、新中國首任女大使丁雪松等杰出人物，

28、抗戰文化、古鎮文化、茶文化等異彩紛呈，擁有全國重點文物保護單位南泉抗戰舊址群，中國歷史文化名鎮豐盛古鎮，“接龍吹打”“木洞山歌”等國家級非物質文化遺產和民間藝術經久不衰。自然資源豐富，沿江、傍泉、依山、靠林、臨湖、環島，擁有60公里長江岸線，48條河流，96座水庫。擁有120萬畝森林，占主城中心城區240萬畝的50%。擁有東溫泉、南溫泉等優質溫泉資源，占全市近50%，常年恒溫40的喀斯特溫泉熱洞世界罕見，是“中國優秀旅游城區”、西部第一個“中國溫泉之鄉”、“首批國民休閑旅游勝地”。區位優勢突出，東與涪陵、南川接壤，南與綦江相連，西與江津、九龍坡、大渡口毗鄰，北與南岸、江北、渝北、長壽交界。渝湘

29、高速、沿江高速等8條高速公路在境內交匯，鐵路東環線貫通南北，佛耳巖碼頭連通長江黃金水道，構建起公、鐵、水多式聯運的綜合物流樞紐。重慶公路物流基地被納入西部陸海新通道總體規劃，已入駐京東等龍頭企業50余家，東盟班車、中亞班車實現“一帶一路”無縫銜接，2017年7月以來，共計發車5000余車次，其中2020年發車2824車次，同比增長126%，獲評“2020年全國優秀物流園”。城鄉發展均衡，是重慶首批國家城鄉融合發展試驗區之一，重慶國際生物城、南部新城、重慶高職城、大江科創城、惠民智慧總部新城加快建設。華熙國際文體中心是西南地區首個、重慶唯一可承辦大型國際賽事的體育文化綜合體，已多次成功舉辦世界花

30、樣滑冰大獎賽、冰壺公開賽等國際賽事。農文旅融合發展成效顯著，巴濱路綠色親水岸線、云林天鄉、二圣茶山、南湖多彩植物園等成為“打卡”勝地，拾山房、花房筑、別花山房等精品民宿游客爆滿，“定心”茶、接龍蜜柚等品牌享譽國內外。產業基礎雄厚，生物醫藥、商貿物流、數智經濟、高端裝備、生態創新等五大產業集群不斷壯大。2017年7月以來，我們將原重慶麻柳沿江開發區的主導產業由服裝調整為生物醫藥，升級為重慶國際生物城，生物醫藥產業集群成為全市首批“國家戰略性新興產業集群發展工程”，智飛生物市值達3500億元，重組新冠病毒疫苗將于6月正式生產；重慶國際免疫研究院啟動建設，打造國內頂尖、具有國際影響力的免疫成果轉化平

31、臺；九價宮頸癌疫苗、口服紫杉醇、長效胰島素等一批產品填補國內外空白，為人類健康作貢獻。創新驅動有力，培育科技型企業2417家，增量居全市第一位、總量居全市第二位，忽米產業互聯網全國總部項目、騰龍5G產業公園等重大項目加快建設；建成市級以上研發平臺27個，市級以上工業設計中心8家，其中國家級2家、占全市三分之一；高技術產業、戰略性新興產業對工業增長貢獻率分別達到81.2%、79.1%，高于全市平均水平。綠色低碳發展，實現工業園區規劃環評全覆蓋，守住高污染、高耗能、高排放企業禁入底線；獲批國家級綠色工廠4家、市級10家，萬達廣場成功創建國家級綠色商場，宗申發動機公司成為全市首個國家級綠色供應鏈示范

32、企業。全區綜合實力顯著提升。“十三五”末，地區生產總值達到865.5億元，人均地區生產總值7.9萬元。經濟結構持續優化，服務業增加值占GDP的比重達到53.2%。成功納入國家城鄉融合發展試驗區，被評為國家農村產業融合發展示范園，木洞鎮和麻柳嘴鎮被納入國家級高新區拓展園，巴南生物醫藥產業集群被納入國家戰略性新興產業集群工程，重慶公路物流基地被評為全國優秀物流園，并被命名為國家西部七大貨運樞紐之一。創新發展形成新動能。區域創新能力持續提升，研究與試驗發展經費累計支出達87.1億元，年均增長約8.7%，入庫科技型中小企業總量居全市第2位，重慶國際免疫研究院等一批有實力的研發機構先后落地，九價宮頸癌疫

33、苗、長效胰島素等一批產品填補國內外空白，環重慶理工大學創新創業生態圈加快建設，建成巴南先進技術創新中心一期，建成市級以上研發平臺27個。忽米網全國總部落戶巴南，成功進入工信部2020年跨行業、跨領域工業互聯網平臺。當今世界正經歷百年未有之大變局，新冠肺炎疫情影響廣泛深遠，經濟全球化遭遇逆流，世界進入動蕩變革期，單邊主義、保護主義、霸權主義對世界和平與發展構成威脅，不穩定性不確定性明顯增加，我區改革發展將面對更加復雜的國際環境。我國已轉向高質量發展階段，發展不平衡不充分問題仍然突出。我市綜合實力和競爭力仍與東部發達地區存在較大差距，城鎮規模結構不盡合理，產業能級還不夠高，科技創新支撐能力偏弱，適

34、應高質量發展要求的體制機制還不健全。我區支柱產業支撐作用不強、產業能級不高、科技創新能力偏弱、基礎設施瓶頸依然明顯、城鄉發展差距仍然較大、生態環境保護任務艱巨、民生保障還存在不少短板、社會治理有待加強，這些問題和不足必須高度重視、切實解決。當前和今后一個時期，我國發展仍然處于重要戰略機遇期，繼續發展具有多方面優勢和條件。市委、市政府十分關心、高度重視巴南發展，給予有力指導和大力支持，為我區發展注入強大動力。構建以國內大循環為主體、國內國際雙循環相互促進的新發展格局的重大決策，共建“一帶一路”、長江經濟帶發展和新時代西部大開發等重大戰略深入實施，供給側結構性改革穩步推進，擴大內需戰略深入實施，為

35、我區高質量發展創造了更為有利的條件。國家為應對疫情沖擊、恢復經濟發展出臺一系列支持政策，有助于更好地保護和激發各類市場主體活力，鞏固經濟回升向好勢頭。新一輪科技革命和產業變革深入發展，有助于推動數字經濟和實體經濟深度融合，更好地為經濟賦能、為生活添彩。新一輪深層次改革和高水平開放縱深推進，以重慶跨境公路班車為重點的東盟國際貿易不斷加強，建設內陸開放高地進程不斷提速，加之區域全面經濟伙伴關系協定（RCEP）正式達成，為巴南進一步提升對外開放能級帶來重大機遇。成渝地區雙城經濟圈建設加快推進，“一區兩群”協調發展機制不斷健全，因地制宜引導主城都市區發揮優勢、彰顯特色、協同發展，有利于巴南進一步發揮幅

36、員面積大、生態條件好、發展縱深位居中心城區之首的優勢，充分釋放發展潛能，成為重慶南部新的重要增長極。國家城鄉融合發展試驗區等國家級政策紅利的釋放，有利于加快巴南產業發展和城鄉建設步伐。“放管服”力度進一步加大，“一網辦理、模式創新”等先行先試，有利于巴南營商環境持續保持全市領先。三、 創新驅動發展展望二三五年，我區推動成渝地區雙城經濟圈建設達到新的水平，形成獨具巴南特色的成功經驗和工作亮點。我區進入現代化國際都市行列，綜合經濟實力、科技實力大幅提升，經濟總量和城鄉居民人均收入將再邁上新的大臺階，人均GDP突破2萬美元，創新體系更加健全，進入西部地區創新發展前列；新型工業化、信息化、城鎮化、農業

37、現代化基本實現，力爭形成生物醫藥大健康、商貿物流、高端裝備制造、“數智”經濟和生態創新等五個千億級產業集群，建成現代化經濟體系；基本實現治理體系和治理能力現代化，各方面體制機制更加完善，法治政府、法治社會和平安建設達到更高水平；全面建成內陸南向開放高地，基礎設施互聯互通基本實現，加快融入西部陸海新通道，與東盟國際貿易能級大幅提升，開放程度和國際化水平在全市領先；實現社會主義精神文明和物質文明全面協調發展，科技強區、文化強區、教育強區、人才強區、體育強區、健康巴南和智慧巴南等基本建成，公民素質和社會文明程度達到新高度；實現人與自然和諧共生，重慶主城都市區重要生態屏障全面筑牢，山清水秀美麗巴南基本

38、建成，廣泛形成綠色生產生活方式；人的全面發展、全體人民共同富裕取得更為明顯的實質性進展，中等收入群體顯著擴大，基本公共服務實現均等化，城鄉區域發展差距和居民生活水平差距顯著縮小，高品質生活充分彰顯。四、 社會經濟發展目標“十四五”時期，以建成高質量發展高品質生活新范例為統領，在全面建成小康社會基礎上實現新的更大發展，遵循主城都市區中心城區東部生態之城、南部人文之城的發展方向，著力推進“一區五城”建設，提升巴南發展戰略地位和區域發展能級，形成重慶南部新的重要增長極。五、 產業發展方向加快培育創新力量強化戰略科技力量與市場主體的統籌聯動，圍繞產業鏈部署創新鏈，圍繞創新鏈部署產業鏈，推動各類創新主體

39、功能互補、良性互動、開放協同。（一）構建區域高水平科技創新體系把握西部（重慶）科學城建設契機，爭取將惠民智慧總部新城納入西部（重慶）科學城拓展園，提升資源整合能力，形成中心城區東、西兩翼協同呼應的創新體系。高水平建設環重慶理工大學創新創業生態圈、軟件與信息服務外包產業園，構建產學研用協同創新服務平臺。支持園區建設創新平臺，積極與大型跨國企業、高端研發中心合作，促進巴南經濟園區等向創新型園區轉型。在生物醫藥、新型平板顯示、新能源汽車、新材料等重點領域創建行業創新平臺，強化多學科交叉融合和協同開放創新。強化重慶國際免疫研究院、國際免疫創新中心等科技成果轉化平臺和專業化技術轉移機構建設，暢通科技成果

40、轉化渠道。到2025年，區域協同創新體系基本建成，市級以上科技創新基地超過30家。（二）強化企業創新主體地位強化企業的科技創新主體地位，以宗申研究院為標桿，大力實施企業研發投入、研發機構、新產品開發和制造業創新中心“四個倍增”計劃，協同引進高科技龍頭企業。依托宗申、惠科、騰龍、大江美利信、博唯生物、智翔金泰等企業，瞄準高端裝備制造、集成電路、人工智能、生物醫藥等前沿領域，向上爭取更多扶持政策，推動建設高水平的企業創新中心。依托高端裝備制造創新研究院，在大江科創城建設科技孵化中心，推進高端裝備制造協同創新。發揮企業家在技術創新中的重要作用，落實企業基礎研究投入優惠政策。到2025年，全區高新技術

41、企業突破300家，科技型企業達到4000家，建有研發機構的規模以上工業企業占比達到60%以上。（三）培育產學研融合的新型研發機構推動科技經濟融合發展，依托重慶國際免疫研究院、重慶仿制藥質量與療效一致性評價中心，爭取在重慶國際生物城建設生物醫藥研發創新中心，加快巴南先進技術創新中心（二期）、消費品工業創新設計研究院、重慶能研理工研究院建設，提升發展重慶先進光電顯示技術研究院，積極引進國內外知名高校和科研院所來區設立高水平研發機構。構建“政產學研金服用”協同創新服務平臺，組建兩學一產聯合體。積極推動區內高校與成渝地區雙一流大學建設高校聯盟，爭取在科研平臺共建共享、導師互聘學生共培、一流學科共建等方

42、面試點。到2025年，全區市級以上創新平臺或新型研發機構超過30家。六、 項目選址綜合評價項目選址所處位置交通便利、地勢平坦、地理位置優越，有利于項目生產所需原料、輔助材料和成品的運輸。通訊便捷，水資源豐富，能源供應充裕。項目選址周圍沒有自然保護區、風景名勝區、生活飲用水水源地等環境敏感目標，自然環境條件良好。擬建工程地勢開闊，有利于大氣污染物的擴散，區域大氣環境質量良好。項目選址具備良好的原料供應、供水、供電條件，生產、生活用水全部由項目建設地提供，完全可以保障供應。第五章 產品規劃與建設內容一、 建設規模及主要建設內容（一）項目場地規模該項目總占地面積52000.00（折合約78.00畝）

43、，預計場區規劃總建筑面積77850.43。（二）產能規模根據國內外市場需求和xx投資管理公司建設能力分析，建設規模確定達產年產xx噸預制菜，預計年營業收入44000.00萬元。二、 產品規劃方案及生產綱領本期項目產品主要從國家及地方產業發展政策、市場需求狀況、資源供應情況、企業資金籌措能力、生產工藝技術水平的先進程度、項目經濟效益及投資風險性等方面綜合考慮確定。具體品種將根據市場需求狀況進行必要的調整，各年生產綱領是根據人員及裝備生產能力水平，并參考市場需求預測情況確定，同時，把產量和銷量視為一致，本報告將按照初步產品方案進行測算。產品規劃方案一覽表序號產品（服務）名稱單位單價（元）年設計產量

44、產值1預制菜噸xxx2預制菜噸xxx3預制菜噸xxx4.噸5.噸6.噸合計xx44000.00我國預制菜行業尚處于成長階段。上世紀九十年代隨著肯德基、麥當勞等快餐店進入中國市場，國內開始出現凈菜配送加工。2000年后深加工的半成品菜企業開始涌現，但由于相關配套條件不成熟，行業整體發展較為緩慢。2014年起預制菜行業在B端步入放量期。隨著近年來冷鏈技術快速發展，預制菜行業配送障礙逐漸消除。2011-2020年，預制菜相關企業注冊數量呈上升趨勢，自2015年起行業進入快速發展期，行業企業首次突破4000家，2018年首次突破8000家。2006-2020年我國零售端預制菜行業（包括加工肉類與海鮮制

45、品、加工蔬菜及水果制品、預制餐）CAGR為7.3%，2020年受疫情影響家庭預制菜消費量出現井噴，新注冊1.25萬家企業，同比增長9%，行業增長9.64%規模達到2422億元。天眼查顯示，目前我國已有7.2萬家預制菜企業，2021年行業規模預估為3459億元，同比增長18.1%。第六章 運營模式一、 公司經營宗旨運用現代科學管理方法，保證公司在市場競爭中獲得成功，使全體股東獲得滿意的投資回報并為國家和本地區的經濟繁榮作出貢獻。二、 公司的目標、主要職責（一）目標近期目標：深化企業改革，加快結構調整，優化資源配置，加強企業管理，建立現代企業制度；精干主業，分離輔業，增強企業市場競爭力，加快發展；

46、提高企業經濟效益，完善管理制度及運營網絡。遠期目標：探索模式創新、制度創新、管理創新的產業發展新思路。堅持發展自主品牌，提升企業核心競爭力。此外，面向國際、國內兩個市場，優化資源配置，實施多元化戰略，向產業集團化發展，力爭利用3-5年的時間把公司建設成具有先進管理水平和較強市場競爭實力的大型企業集團。（二）主要職責1、執行國家法律、法規和產業政策，在國家宏觀調控和行業監管下，以市場需求為導向，依法自主經營。2、根據國家和地方產業政策、預制菜行業發展規劃和市場需求，制定并組織實施公司的發展戰略、中長期發展規劃、年度計劃和重大經營決策。3、根據國家法律、法規和預制菜行業有關政策，優化配置經營要素，

47、組織實施重大投資活動，對投入產出效果負責，增強市場競爭力，促進區域內預制菜行業持續、快速、健康發展。4、深化企業改革，加快結構調整，轉換企業經營機制，建立現代企業制度，強化內部管理，促進企業可持續發展。5、指導和加強企業思想政治工作和精神文明建設，統一管理公司的名稱、商標、商譽等無形資產，搞好公司企業文化建設。6、在保證股東企業合法權益和自身發展需要的前提下，公司可依照公司法等有關規定，集中資產收益，用于再投入和結構調整。三、 各部門職責及權限（一）銷售部職責說明1、協助總經理制定和分解年度銷售目標和銷售成本控制指標，并負責具體落實。2、依據公司年度銷售指標，明確營銷策略，制定營銷計劃和拓展銷

48、售網絡，并對任務進行分解，策劃組織實施銷售工作，確保實現預期目標。3、負責收集市場信息，分析市場動向、銷售動態、市場競爭發展狀況等，并定期將信息報送商務發展部。4、負責按產品銷售合同規定收款和催收，并將相關收款情況報送商務發展部。5、定期不定期走訪客戶，整理和歸納客戶資料，掌握客戶情況，進行有效的客戶管理。6、制定并組織填寫各類銷售統計報表，并將相關數據及時報送商務發展部總經理。7、負責市場物資信息的收集和調查預測，建立起牢固可靠的物資供應網絡，不斷開辟和優化物資供應渠道。8、負責收集產品供應商信息，并對供應商進行質量、技術和供就能力進行評估，根據公司需求計劃，編制與之相配套的采購計劃，并進行

49、采購談判和產品采購，保證產品供應及時，確保產品價格合理、質量符合要求。9、建立發運流程，設計最佳運輸路線、運輸工具，選擇合格的運輸商，嚴格按公司下達的發運成本預算進行有效管理，定期分析費用開支，查找超支、節支原因并實施控制。10、負責對部門員工進行業務素質、產品知識培訓和考核等工作，不斷培養、挖掘、引進銷售人才，建設高素質的銷售隊伍。（二）戰略發展部主要職責1、圍繞公司的經營目標，擬定項目發實施方案。2、負責市場信息的收集、整理和分析，定期編制信息分析報告，及時報送公司領導和相關部門；并對各部門信息的及時性和有效性進行考核。3、負責對產品供應商質量管理、技術、供應能力和財務評估情況進行匯總，編

50、制供應商評估報告，擬定供應商合作方案和合作協議，組織簽訂供應商合作協議。4、負責對公司采購的產品進行詢價，擬定產品采購方案，制定市場標準價格；擬定采購合同并報總經理審批后，組織簽訂合同。5、負責起草產品銷售合同，按財務部和總經理提出的修改意見修訂合同，并通知銷售部門執行合同。6、協助銷售部門開展銷售人員技能培訓；協助銷售部門對未及時收到的款項查找原因進行催款。7、負責客戶服務標準的確定、實施規范、政策制定和修改，以及服務資源的統一規劃和配置。8、協調處理各類投訴問題，并提出處理意見；并建立設訴處理檔案，做到每一件投訴有記錄，有處理結果，每月向公司上報投訴情況及處理結果。9、負責公司客戶檔案、銷

51、售合同、公司文件資料、營銷類文件資料、價格表等的管理、歸類、整理、建檔和保管工作。（三）行政部主要職責1、負責公司運行、管理制度和流程的建立、完善和修訂工作。2、根據公司業務發展的需要，制定及優化公司的內部運行控制流程、方法及執行標準。3、依據公司管理需要，組織并執行內部運行控制工作，協助各部門規范業務流程及操作規程，降低管理風險。4、定期、不定期利用各種統計信息和其他方法（如經濟活動分析、專題調查資料等）監督計劃執行情況，并對計劃完成情況進行考核。五、在選擇產品供應商過程，定期不定期對商務部部門編制的供應商評估報告和供應商合作協議進行審查，并提出審查意見。5、負責監督檢查公司運營、財務、人事

52、等業務政策及流程的執行情況。6、負責平衡內部控制的要求與實際業務發展的沖突，其他與內部運行控制相關的工作。四、 財務會計制度（一）財務會計制度1、公司依照法律、行政法規和國家有關部門的規定，制定公司的財務會計制度。上述財務會計報告按照有關法律、行政法規及部門規章的規定進行編制。2、公司除法定的會計賬簿外，將不另立會計賬簿。公司的資產，不以任何個人名義開立賬戶存儲。3、公司分配當年稅后利潤時，應當提取利潤的10%列入公司法定公積金。公司法定公積金累計額為公司注冊資本的50%以上的，可以不再提取。公司的法定公積金不足以彌補以前年度虧損的，在依照前款規定提取法定公積金之前，應當先用當年利潤彌補虧損。

53、公司從稅后利潤中提取法定公積金后，經股東大會決議，還可以從稅后利潤中提取任意公積金。公司彌補虧損和提取公積金后所余稅后利潤，按照股東持有的股份比例分配，但本章程規定不按持股比例分配的除外。股東大會違反前款規定，在公司彌補虧損和提取法定公積金之前向股東分配利潤的，股東必須將違反規定分配的利潤退還公司。公司持有的本公司股份不參與分配利潤。4、公司的公積金用于彌補公司的虧損、擴大公司生產經營或者轉為增加公司資本。但是，資本公積金將不用于彌補公司的虧損。法定公積金轉為資本時，所留存的該項公積金將不少于轉增前公司注冊資本的25%。5、公司股東大會對利潤分配方案作出決議后，公司董事會須在股東大會召開后2個

54、月內完成股利（或股份）的派發事項。6、公司利潤分配政策為：（1）公司應重視對投資者的合理投資回報，利潤分配政策應保持連續性和穩定性，公司經營所得利潤將首先滿足公司經營需要。公司每年根據經營情況和市場環境，充分考慮股東的利益，實行合理的股利分配方案。（2）董事會應當綜合考慮所處行業特點、發展階段、自身經營模式、盈利水平以及是否有重大資金支出安排等因素，區分下列情形，并按照公司章程規定的程序，提出差異化的現金分紅政策：公司發展階段屬成熟期且無重大資金支出安排的，進行利潤分配時，現金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應達到80%；公司發展階段屬成熟期且有重大資金支出安排的，進行利潤分配時，現金分紅在本

55、次利潤分配中所占比例最低應達到40%；公司發展階段屬成長期且有重大資金支出安排的，進行利潤分配時，現金分紅在本次利潤分配中所占比例最低應達到20%；公司發展階段不易區分但有重大資金支出安排的，可以按照前項規定處理。（3）在符合現金分紅的條件下，公司優先采取現金分紅的股利分配政策，即：公司當年度實現盈利，在彌補上一年度的虧損，依法提取法定公積金、任意公積金后進行現金分紅，單一以現金方式分配的利潤不少于當年度實現的可分配利潤的10%。在公司當年未實現盈利情況下，公司不進行現金利潤分配，同時需經公司董事會、股東大會審議通過。若公司業績增長快速，并且董事會認為公司公司在制定現金分紅具體方案時，董事會應

56、當認真研究和論證公司現金分紅的時機、條件和最低比例、調整的條件及其決策程序要求等事宜，獨立董事應當發表明確意見。獨立董事可以征集中小股東的意見，提出分紅提案，并直接提交董事會審議。股東大會對現金分紅具體方案進行審議前，公司應當通過多種渠道主動與股東特別是中小股東進行溝通和交流，充分聽取中小股東的意見和訴求，并及時答復中小股東關心的問題。董事會在決策和形成利潤分配預案時，要詳細記錄管理層建議、參會董事的發言要點、獨立董事意見、董事會投票表決情況等內容，并形成書面記錄作為公司檔案妥善保存。公司應當嚴格執行本章程確定的現金分紅政策以及股東大會審議批準的現金分紅具體方案。確有必要對本章程確定的現金分紅政策進行調整或者變更的，應當滿足本章程規定的條件，經過詳細論證后，履行相應的決策程序，并經出席股東大會的股東（包括股東代理人）所持表決權的2/3以上通過。（4）股東違規占用公司資金的，公司應當扣減該股東所分配的現金紅利，以償還其占用的資金。（二）內部審計1、公司實行內部審計制度，配備專職審計人員，對公司財務收支和經濟活動進行內部審計監督。2、公司內部審計制度和審計人員的職責，應當經董事會批準