1、育嬰師操作技能模擬卷A試題1.科學(xué)添加泥糊狀食品（1）本題分值：25分（2）考核時間：5分鐘（3）考核形式：筆試（4）具體考核要求：請寫出為寶寶添加“碎菜、菜泥、米湯、菜沫、面 條、菜水”這6種泥糊狀食品時漸進(jìn)的正確順序。參考答案：順序：菜水-米湯-菜泥-面條-菜沫-碎菜原則：（p.157）1.要掌握先素后葷、由少到多、由細(xì)到粗、由稀到稠的漸 進(jìn)原則。2. 添加食物要循序漸進(jìn)，經(jīng)過試食、適應(yīng)、喜歡的過程后再轉(zhuǎn)入新食物， 這樣可發(fā)現(xiàn)嬰兒有無食物過敏，減少盲目性帶來的不良后果3. 嬰兒不宜食用過量的糖、脂肪、化學(xué)添加劑、鹽和味精，泥糊狀食品最 好不加鹽和味精等調(diào)味品，盡量選用高鉀低鈉的食物補充嬰兒

2、營養(yǎng)。5-104. 添加泥糊狀食品要定時定量，新食物的試食要從少到多，幵始為毫升，如無過敏反應(yīng)可增至 30-40毫升。同一類食物一次不要喂得太多，過量 進(jìn)食可引發(fā)食物過敏。5. 泥糊狀食品烹飪要適度，同時要注意衛(wèi)生試題2.記錄女嬰體重發(fā)育曲線（1）本題分值：25分 （2）考核時間：5分鐘（3）考核形式：筆試 （4）具體考核要求： 根據(jù)所提供的嬰兒體重實測值，正確記錄相應(yīng)的體重發(fā)育曲線。 根據(jù)所提供的正常女嬰體重的下限值和上限值，判斷嬰兒生長是否正常。一個女嬰的身高別體重的實測值:身長（cm）49505152535455565758596061626364體重（kg）3.33.43.53.73.

3、94.14.34.54.85.05.35.55.86.16.46.7正常女嬰身高別標(biāo)準(zhǔn)體重的下限值和上限值:141516身長（cm）49505152535455565758596061626364下限（kg）2.62.62.72.83.03.13.33.53.73.94.14.34.64.85.05.3上限（kg）4.04.24.44.74.95.25.65.76.16.36.66.97.27.57.88.1（1）本題分值：25分（2）考核時間：5分鐘（3）考核形式：筆試（4）具體考核要求：為一個正常 7個月大的寶寶設(shè)計大動作能力游戲，包括游戲名稱、游戲時間、次數(shù)、注意事項，并設(shè)計出至少3種訓(xùn)

4、練方法。（5） 否定項說明：若考生發(fā)生下列情況之一，成績記為0分。 順序散亂錯誤 適合年齡的范圍上下各超過 3個月（包括3個月） 游戲中對嬰兒安全存在明顯危險性的動作參考答案：游戲名稱：爬行游戲游戲時間：每天練習(xí)游戲次數(shù)：每天次數(shù)不限注意事項：布置一個安全的學(xué)爬環(huán)境，可鋪放具彈性的軟墊，同時注意寶寶衣著（不要穿得過多、過緊或過長）。方法靈活、不要強迫。訓(xùn)練方法：（1）雙側(cè)交互爬行：爬行時右手前進(jìn)，左腳跟進(jìn)，然后左手前進(jìn)， 右腳跟進(jìn)，如同四足動物行進(jìn)的姿勢。（2）上下斜坡爬行：在有上下斜坡的地方爬行，可使前庭平衡系統(tǒng)得到 充分的訓(xùn)練。（3）爬跪站坐訓(xùn)練：在爬行時，讓嬰兒停下來改做其他動作，如把跪

5、立、 攀物站起、坐下、俯臥等動作與爬行結(jié)合，使得嬰兒能夠在爬行過程中不斷變換動作，刺激大腦細(xì)胞的活動，培養(yǎng)平衡能力。（4）跨越障礙：在嬰兒面前放一枕頭或靠墊等障礙物，可以在前面放些色彩鮮艷、能夠發(fā)出聲音的玩具，或者編一個故事，鼓勵和刺激嬰兒爬行。（Eg :翻身游戲p.191、學(xué)會站立p.117、練習(xí)走路p.117-118）試題4:針對10個月大的寶寶設(shè)計生活自理能力（或：10個月大的寶寶的語言能力）訓(xùn)練游戲（1）本題分值：25分（2）考核時間：5分鐘（3）考核形式：筆試（4）具體考核要求：為一個正常 10個月大的寶寶設(shè)計自理能力能力訓(xùn)練游戲（為10個月大的寶寶設(shè)計語言能力能力訓(xùn)練游戲），包括游

6、戲 名稱、游戲時間、次數(shù)、注意事項，并設(shè)計出至少3種訓(xùn)練方法。（5） 否定項說明：若考生發(fā)生下列情況之一，成績記為0分。 順序散亂錯誤 適合年齡的范圍上下各超過 3個月（包括3個月） 游戲中對嬰兒安全存在明顯危險性的動作參考答案：（生活自理）游戲名稱：喝水/吃餅干的游戲游戲時間：每天不定時游戲次數(shù)：5-8次注意事項：用塑料或木茶杯，不要玻璃茶杯，以免摔破而發(fā)生意外；喝白幵水，不要燙水、冰水；不宜在飯前、睡前喂水。訓(xùn)練方法：1.媽媽先做示范，拿水杯喝水，讓寶寶模仿喝水2.媽媽端著水杯給寶寶喝水，接著讓寶寶拿水杯給媽媽喝3. 把水杯放在不同的地方，讓寶寶自己去拿，拿到水杯喝水。（語言能力）p.13

7、3 /p.204 游戲名稱：親子交流游戲時間：每天不定時游戲次數(shù)：2-4次注意事項：注意用兒語與嬰兒交流；適度，不要強迫；對嬰兒的態(tài)度要親切、溫和。訓(xùn)練方法：1.把嬰兒抱在懷里，用目光和聲音多與嬰兒聊天，不斷跟嬰兒說話 和用眼神交流，如“寶寶好乖”，“我們現(xiàn)在吃飯好不好”。2. 在與嬰兒交流時可以做一些夸張的口型和動作，讓嬰兒反復(fù)進(jìn)行模仿訓(xùn)練， 如爸爸媽媽。3. 從生活中的實物取材，引導(dǎo)嬰兒做發(fā)音訓(xùn)練。幵始由成人一邊說一邊表演動作，然后由成人說讓嬰兒自己來表演，如說“拍拍手”，“再見”，讓嬰兒做拍手，揮手再見的動作，把動作和名詞聯(lián)系起來。試題3:針對12個月大的寶寶設(shè)計精細(xì)動作訓(xùn)練游戲（6）本

8、題分值：25分（7）考核時間：5分鐘（8）考核形式：筆試（9）具體考核要求：為一個正常12個月大的寶寶設(shè)計精細(xì)動作能力游戲，包括游戲名稱、游戲時間、次數(shù)、注意事項，并設(shè)計出至少3種訓(xùn)練方法（10）否定項說明：若考生發(fā)生下列情況之一，成績記為0分 順序散亂錯誤 適合年齡的范圍上下各超過 3個月（包括3個月） 游戲中對嬰兒安全存在明顯危險性的動作參考答案：游戲名稱：投擲游戲游戲時間：1分鐘左右游戲次數(shù)：每天1-2次注意事項：找一些不怕摔、不宜碎的東西讓嬰兒聯(lián)系投擲，游戲過程中要注意 安全。訓(xùn)練方法：1.跳起來摸球：大人將球舉在合適的高度，讓嬰兒跳起來摸到球。2. 投球入籃：準(zhǔn)備 2-3個比較輕的球

9、，讓嬰兒把球扔進(jìn)籃子，幵始時讓嬰兒距 離籃子50米左右，根據(jù)情況逐漸拉長。3. 拋球打罐：可在地上擺放一些空罐子，讓嬰兒投球打擊目標(biāo)，距離也是由近 到遠(yuǎn)。4. 丟石頭：到野外撿一些小石頭向遠(yuǎn)處扔。Eg： p197搭壘積木試題4:針對18個月大的寶寶設(shè)計認(rèn)知能力訓(xùn)練游戲（1）本題分值：25分（2）考核時間：5分鐘（3）考核形式：筆試3種訓(xùn)（4）具體考核要求：為一個正常18個月大的寶寶設(shè)計認(rèn)知能力訓(xùn)練游戲,包括游戲名稱、游戲時間、次數(shù)、注意事項，并設(shè)計出至少練方法。（5）否定項說明：若考生發(fā)生下列情況之一，成績記為0分。 順序散亂錯誤 適合年齡的范圍上下各超過 3個月（包括3個月） 游戲中對嬰兒安全存在明顯危險性的動作參考答案：游戲名稱：配對游戲游戲時間：1-2分鐘注意事項：要對玩具進(jìn)行消毒。玩游戲過程中注意安全，不要讓嬰兒勿吞小玩具等。方法靈活，不要強迫。訓(xùn)練方法：1.把形狀相同的2個數(shù)字或動物的圖形放在許多不同的玩具中，讓 嬰兒在比較短的時間內(nèi)找出相同的東西，培養(yǎng)嬰兒分辨異同的能力。2. 拿一個紅色的球，讓嬰兒在其他較多的玩具中找出和紅色的球的顏色一樣的 玩