五香豆腐干怎么炒味道更好吃？_第1頁
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第i頁五香豆腐干怎么炒味道更好吃?大家在平時的時候一定都有吃過五香豆腐干， 這一道美食在 吃的時候一般需要準備的是一些配菜， 如果沒有的話也可以放上 大蔥代替，做肉的時候最好還是準備一些配料的， 這樣做出來不 僅很香醇，而且味道也是非常不錯的。菜譜簡介 五香豆腐干是一道漢族特色小吃。五香豆腐干富含豐富的蛋白質(zhì)，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，且含人體所需的8種氨基酸，營養(yǎng)價值較高。材料第2頁豆腐干3塊，油、醬油、五香粉、鹽、糖適量做法1、豆腐干切方塊，厚薄大小基本一致2、起鍋熱油炸豆腐塊，呈金黃色撈出3、另起鍋放豆腐干和半碗水、五香粉、醬油、鹽、糖燜煮10分鐘。4、鹵汁泡豆腐干材料甜面醬1大匙，生抽，辣椒粉，油，豆干，水，鹽，糖，五 香粉、，第3頁孜然粉，姜粉，花椒粉做法1.我買的是那種長條形圓豆干， 切成薄片在油鍋內(nèi)煎制兩面 呈黃色，涼透后把薄片切成條狀備用。2.關(guān)鍵一步要準備好鹵料了，鍋內(nèi)放適量油，小火，加入辣 椒粉炒出香味， 加生抽、 一大勺甜面醬、 五香粉、 花椒粉、 姜粉、 孜然粉、糖（最好是紅糖） 、鹽、水，將煎過的豆條一并放入鍋 內(nèi)煮15到20分鐘。3.由于豆條都煎過， 所以怎么煮都不會爛的沒形， 待湯汁收 的快沒了停火，涼透，盛盤即可。第4頁小訣竅1.這

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