1、寒假酒店實習周記 15 篇寒假酒店實習周記篇一20xx 年 xx 月 x 日這天，我到 xx 大酒店前臺實習的酒店前臺畢業第一天。實習， 雖然不是真正的工作，但卻是我工作生涯的一個起點， 也是從學生過渡到工作人士的一個不可或缺的必經階段。 剛進入酒店的酒店前臺畢業第一天，一切都很生疏，也很新鮮。一張張生疏的面孔，不認識但是都面帶淺笑很友善。有一位熱心的同事，帶著我逛這逛那， 帶我參觀了一下公司的整體構造和各個部門， 還給我介紹了幾個同事給我認識。一周的時間很快就過去了，在這一周里，我盡量讓自己更快地去適應環境， 更快地融入這個大集體中， 因為只有和上司、同事都處理好關系，才能有利于自己工作的展

2、開。寒假酒店實習周記篇二前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態， 這周一的快到中午的時侯，我被帶到一位姐姐那，并被告知我以后就跟著她學，我很樂意，因為姐姐很熱情地接待了我，還帶著我和她一起吃了午飯，下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責， 我都記在了心里，因為這可能就是我將來要承擔的職責。 這一周， 貌似對四周的人和事相對熟悉了， 沒有酒店前臺畢業第一周那么不知所措， 還有就是還好遇上了比較好的同事們，教會我很多東西。寒假酒店實習周記篇三今天已經是酒店前臺畢業第三周了， 我對公司的環境已經基本熟1/ 7悉， 同事的名字我也基本能叫上來了， 我的辦事效率也因此提高了不少， 因為去一個地

3、方找一樣東西不用再東找西找東問西問了， 看來融入環境對干好工作是很有幫助的。 這一周的主要工作是學接電話和其他公司進行業務上的溝通。在打電話的過程中，總會遇到一些困難。例如：對方說的專業詞匯我不知道什么意思，根本無法交流，于是只能先記下來再向同事們請教， 稍后再給對方回電話給出一個準確的答復。 我就是在這樣一個從不懂到懂的工程中逐步積累了很多相關的知識。寒假酒店實習周記篇四周四下午， 部門經理說要給我們培訓， 我以為是給我們講一些關于酒店方面的知識， 但她說的酒店前臺畢業第一句話就否定了我當初的猜測。她說，只是想以聊天的形式，談一下我們對將來的規劃，并給出她個人對我們的一些建議。部門經理在酒店

4、工作了五、六年，可以說是非常有經驗了。 她對人生有著獨到的見解， 用本身的經驗現身說法。 她告訴我們一定要重視對英語的學習， 過硬的英語水平會在將來我們應聘工作時為我們增加成功的幾率。 哪怕是應聘和我們專業不對口的工作， 即便專業性的知識其實不很了解， 但英語的聽說能力強還是很有可能找到好工作的。 除此之外， 還建議我們去學一些手藝或繼續深造，要有一技之長，從而拓寬我們的就業面，這樣找起工作來就不那么困難了。寒假酒店實習周記篇五因為剛進公司的緣故， 一些重要的事情我都沒有涉及。 我想只有從最基本的開始干起，一點一滴地積累，做好我負責的每一件小事，讓領導和同事放心，將來才能成就一番大事業。早上，

5、我基本能保證提前到酒店，在開始工作的前一段時間，幫著拾掇一下，讓大家工作得更溫馨，心情更愉快，也能多教我一些東西啊。這一周基本是在繁忙和瑣碎中度過的， 不過雖然是一些瑣碎的小事， 卻和學校里很不一樣，我感覺，每一件小事都需要我親歷親為，通過付出自己的勞動換來的成果很有價值，也很值得。寒假酒店實習周記篇六在漸漸的學習與進步中， 我的實習周期也已經快一個半月了。 大致的工作流程規范我有了基本的了解， 也接觸了操作了， 比如接受電話預定、 登記入住房、 收發傳真等等。 今天領班的問我打算實習多久，我說可能幾個月的樣子， 她問我以后打不打算留在酒店， 我真有點不知道怎么答復她有好幾個同事都打算下個月辭

6、職了， 也來了很多的新人。酒店的人員流動量真是很大。不管怎么說，先做著吧，盡自己的能力去做好，先不考慮太多吧。寒假酒店實習周記篇七今天酒店接了一個會議， 房間基本全滿了， 客人們通常都是一批十幾個左右的來， 幫他們登記的時候常常忙不過來， 大多數客人都是很好的，會很耐心的等，有些客人就沒有那么多的耐心。周二那天遇到了一個攜程的客人， 一個五十多歲的中年先生， 由于客房還沒有做出來，一同事就建議他把行李先存起來，等客房做好了之后在入住，誰知道，那位先生突然就大發脾氣，說什么酒店的管理怎么這樣，為什么讓他存行李？真是有點讓人哭笑不得。 我們只是好心提一些建議而已，結果還被客人罵了一頓，哎。寒假酒店

7、實習周記篇八不知不覺時間快過倆月了。 這周說一說我要負責的接待工作。 就是負責接收信件， 接待來訪的客人， 并把來訪電話根據其需要轉接到負責相關工作的工作人員的分機， 方便他們直接進行業務交流。 這也是我酒店前臺畢業第一次做電話轉機的工作， 開始時有點緊張， 擔憂張冠李戴，怕把來訪電話轉錯部門，給同事的工作帶來困擾和費事。好在幾個電話接下來就適應了， 發現這并沒有想象中的那么復雜。 這也算是我這次實習學會的另一項能吧！ 不管怎樣， 只要有收獲就是好的，就算這一天天的付出沒有白費！寒假酒店實習周記篇九一天某客人11 點的時候打電話到前臺說要退房，我接的電話，他問可不可以延遲到 12 點半，不收半

8、天的房費，我問了領班，也幫這位客人修改了退房的時間?？腿嗽?2 點的時候回到店，問我可不可以憑房卡打開門， 我問他是不是方才打電話的那位客人， 他說是的，我說可以。 后來客人下來說， 他打不開門， 領班告訴我房卡過了 12 點會自動消磁。 然后那個客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓， 說什么耽擱了他的時間之類的話， 搞得人心情很不好。 因為我以為只要在電腦上修改了資料就可以自動延房的。 同事安慰我說沒有什么， 這個行業本來就是要習慣被客人罵， 而且要在被罵的同時保證工作不出錯。 看來做酒店業真是要有一個良好的心態，抗壓的心態寒假酒店實習周記篇十在酒店的這段時間，我還是像剛來的時候堅持早上早點到酒店

9、，幫同事的辦公室拾掇一下， 我知道任何事情都是貴在堅持， 虎頭蛇尾的話，會給別人留下不好的印象，也不利于自己的開展。通過前幾周的實習，我已經把前面的業務都基本學會了，但一接觸新的業務，還是有一種挫敗感。 雖然在學校學習了那么多的理論知識， 但真正運用到實踐中還是需要一個過程的， 我決定要抓緊時間里趕緊練習。 這一周又是這么過去了，大家各忙各的，互相合作，每一個都是不可缺少的，各司其職，各盡其責，相處得也很和諧，我覺得很有收獲。寒假酒店實習周記篇十一周三早上的時候經理找我談話， 問我學的怎么樣了， 我想了想說，基本的流程規范，操作都會了，就是不夠熟練，還有很多細節自己也不能夠單獨處理。經理還問，

10、最近總臺有什么問習題嗎？我想了想，突然間覺得訝異，因為剛來那幾天，我覺得總臺到處都是問習題，很亂，意識也很不到位，然而當我自己融入這個集體的時候，我卻看不到這些了。 經理繼續說， 難道你到我這來是怎么學做服務生的嗎？難道你不想以后做管理者嗎？一定要把自己的高度站上去。我點點頭，表示領會，不想當將軍的士兵不是好士兵。寒假酒店實習周記篇十二周六那天下午，一同事被主管叫進辦公室，因為隔音效果挺好，什么都沒聽到，但那同事出來后眼眶紅紅的傍晚一起去食堂打飯的路上， 那位同事忿忿然地向我們描述當時的場景， 還說了一串主管的不好聽的話當然我學會了傾聽，也學會了聽過就算，安慰安慰就OK了。酒店業或者說服務業都

11、普遍這樣，面臨著顧客、領導、同事等方面的壓力，我們這些行業的工作人員要學會抗壓、減壓，才能在此穩住腳跟。假如遇上不順心的事排解不了或者就想跳槽什么的，那在哪都干不長久。感覺我能這樣想貌似是成長了，呵呵。寒假酒店實習周記篇十三雖然總體來說工作還是算順利的， 但時不時不管是不是你的錯因總會有時機讓別人數落，搞得人心情不是忒好。好在，周五下午的時候來了一對老年的夫婦， 貌似是部隊的退休干部， 感覺很恩愛的樣子呢，老太太問我大廳有沒有熱水，我就去幫她在餐廳打了一些開水，當我把杯子遞給老太太的時候，她非常感謝，臉上流露出的笑容，讓我覺得我所做的事情是有意義的。 在工作中， 每天看見形形色色的客人進進出出

12、，為他們提供不同的服務，解決各種各樣的問習題。有時工作真的很累，但是我卻感覺很充實。寒假酒店實習周記篇十四日益領會到的是， 前臺作為酒店的窗口， 是酒店給客人的酒店前臺畢業第一印象。最重要是我們要保持自己的形象，面帶淺笑、精神飽滿， 用我們最美麗的一面去迎接客人， 讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。在與客人溝通過程中，要講究禮節禮貌，與客人交談時， 低頭和老直盯著客人都是不禮貌的， 應保持與客人有時間間隔地交流目光。 特別當客人對我們提出批評時， 我們一定要保持笑容，客人火氣再大，我們的笑容也會給客人“滅火”，很多問習題也就會迎刃而解。多用禮貌用語，對待賓客要做到來時有迎聲，走時有送聲，費事客人時要有致歉聲。只要我們保持淺笑，就會收到意想不到的效果。寒假酒店實習周記篇十五這周來了幾個新的服務生， 從他們身上我看到之前我的影子帶著夢想與神往， 用青澀稚嫩的眼光看著這個世界， 小心翼翼地對待所有人。經過實戰磨練，我的業務熟練了很多，能夠