1、第 50 頁(yè) 共 50 頁(yè) 作者：路人甲高二生物學(xué)業(yè)水平考試總復(fù)習(xí)必修一 分子與細(xì)胞1.1細(xì)胞的 分子組成蛋白質(zhì)的 結(jié)構(gòu)與功能1） 氨基酸的 結(jié)構(gòu) P21圖2-3 脫水縮合P22 圖2-52） 蛋白質(zhì)的 結(jié)構(gòu)：由多個(gè)氨基酸分子縮合而成的 ，含有多個(gè)肽鍵的 化合物，叫多肽。多肽通常成鏈狀結(jié)構(gòu)，叫做肽鏈。肽鏈能盤曲、折疊，形成有一定空間結(jié)構(gòu)的 蛋白質(zhì)分子。蛋白質(zhì)種類繁多的 原因：在細(xì)胞內(nèi)，每種氨基酸的 數(shù)目成千上百；氨基酸形成多肽鏈時(shí)，不同種類氨基酸的 排列順序千變?nèi)f化；多肽鏈的 空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別。3） 蛋白質(zhì)的 功能：蛋白質(zhì)是生命活動(dòng)的 主要承擔(dān)者。許多蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞和生物體結(jié)構(gòu)的 重要物質(zhì)，

2、稱為結(jié)構(gòu)蛋白。細(xì)胞內(nèi)的 化學(xué)反應(yīng)離不開酶的 催化，絕大多數(shù)的 酶都是蛋白質(zhì)。有些蛋白質(zhì)具有運(yùn)輸載體的 功能（血紅蛋白）。有些蛋白質(zhì)起信息傳遞作用，能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的 生命活動(dòng)（胰島素）。有些蛋白質(zhì)有免疫功能，人體內(nèi)的 抗體是蛋白質(zhì)。核酸的 結(jié)構(gòu)與功能結(jié)構(gòu)：核酸是由核苷酸連接而成的 長(zhǎng)鏈。核苷酸是核酸的 基本組成單位。在絕大多數(shù)的 生物體的 細(xì)胞中，DNA由兩條核苷酸鏈構(gòu)成。RNA由一條核苷酸鏈構(gòu)成。組成DNA的 脫氧核苷酸雖然只有4種，但若數(shù)量不限，在連成長(zhǎng)鏈時(shí)，排列順序就是極其多樣化的 。部分病毒的 遺傳信息直接貯存在RNA中，如HIV、SARS病毒等。核酸是細(xì)胞內(nèi)攜帶遺傳信息的 物質(zhì)，在生物體

3、的 遺傳、變異和蛋白質(zhì)的 生物合成中，具有極其重要的 作用糖類的 種類與作用糖類是主要的 能源物質(zhì)。（70%）單糖：葡萄糖是細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的 主要能源物質(zhì)，常被形容為“生命的 燃料”。它不能水解，可直接被細(xì)胞吸收。常見的 單糖還有果糖、半乳糖、核糖和脫氧核糖等。二糖：由兩分子單糖脫水縮合而成，二糖必須水解成單糖，才能被細(xì)胞吸收。常見的 二糖是蔗糖（植物）、乳糖（人和動(dòng)物乳汁）。多糖：生物體內(nèi)的 糖類絕大多數(shù)以多糖的 形式存在。淀粉是最常見的 多糖。植物通過光合作用產(chǎn)生淀粉，作為植物體內(nèi)的 儲(chǔ)能物質(zhì)存在于植物細(xì)胞中。淀粉不易溶于水，人們食用的 淀粉，必須經(jīng)過消化分解成葡萄糖，才能被細(xì)胞吸收利

4、用。這些葡萄糖成為人和動(dòng)物體合成動(dòng)物多糖糖原的 原料。糖原主要分布在人和動(dòng)物的 肝臟和肌肉中，是人和動(dòng)物細(xì)胞的 儲(chǔ)能物質(zhì)。植物莖稈和枝葉中的 纖維，以及所有植物細(xì)胞的 細(xì)胞壁的 主要成分都是纖維素，它也是多糖，不溶于水，由許多葡萄糖連接而成。脂質(zhì)的 種類與作用脂質(zhì)組成元素主要是C、H、O，有些脂質(zhì)還含有P、N。脂肪是最常見的 脂質(zhì)。脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的 儲(chǔ)能物質(zhì)。磷脂是構(gòu)成細(xì)胞膜的 重要成分，也是構(gòu)成多種細(xì)胞器膜的 重要成分。固醇類物質(zhì)包括膽固醇、性激素和維生素D等。 生物大分子以碳鏈為骨架1） 組成生物體的 主要化學(xué)元素種類和其重要作用細(xì)胞中常見的 化學(xué)元素有二十多種，其中有些含量較多，如C、

5、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等，稱為大量元素。有些含量很少，如Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等，被稱為微量元素。無(wú)論是鮮重還是干重，組成細(xì)胞的 元素中C、H、O、N這四種元素的 含量最多。在干重中C的 含量達(dá)到48.4%。這表明C是構(gòu)成細(xì)胞的 基本元素。2） 碳鏈?zhǔn)巧飿?gòu)成生物大分子的 基本骨架多糖、蛋白質(zhì)、核酸都是生物大分子，都是由許多基本的 組成單位連接而成的 ，這些基本單位稱為單體，這些生物大分子又稱為單體的 多聚體。組成多糖的 單體是單糖，組成蛋白質(zhì)的 單體是氨基酸，組成核酸的 單體是核苷酸。每一個(gè)單體都以若干個(gè)相連的 碳原子構(gòu)成的 碳鏈為基本骨架，由許多單體連接成多聚體。正是

6、由于C原子在組成生物大分子的 重要作用，科學(xué)家才說“C是生命的 核心元素”，“沒有C，就沒有生命”。 水和無(wú)機(jī)鹽的 作用1） 水在細(xì)胞中的 存在形式與作用一般地說，水在細(xì)胞的 各種化學(xué)成分中含量最多。水在細(xì)胞中以兩種形式存在。一部分水與細(xì)胞內(nèi)的 其他物質(zhì)相結(jié)合，叫做結(jié)合水。結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中的 重要組成成分。細(xì)胞中絕大部分的 水以游離的 形式存在，可以自由流動(dòng)，叫做自由水。自由水是細(xì)胞內(nèi)的 良好溶劑。2） 無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的 存在形式與作用細(xì)胞中大多數(shù)無(wú)機(jī)鹽以離子的 形式存在。對(duì)維持細(xì)胞和生物體的 生命活動(dòng)有重要作用。例如，哺乳動(dòng)物的 血液中，必須含有一定量的 鈣離子，若含量太低，會(huì)出現(xiàn)抽搐等癥

7、狀。生物體內(nèi)的 無(wú)機(jī)鹽離子，必須保持一定的 量，這對(duì)維持細(xì)胞的 酸堿平衡非常重要。（了解P36頁(yè)第二段）1.2細(xì)胞的 結(jié)構(gòu)細(xì)胞學(xué)說建立的 過程 由施萊登和施旺建立于19世紀(jì)的 細(xì)胞學(xué)說，是自然科學(xué)史上的 一座豐碑。他們提出：一、細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)體，一切動(dòng)植物都由細(xì)胞發(fā)育而來，并由細(xì)胞和細(xì)胞產(chǎn)物所構(gòu)成。二、細(xì)胞是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的 單位，既有他自己的 生命，又對(duì)與其他細(xì)胞共同組成的 整體的 生命起作用。三、新細(xì)胞可以從老細(xì)胞中產(chǎn)生。細(xì)胞學(xué)說主要是闡明了生物界的 統(tǒng)一性。細(xì)胞膜系統(tǒng)的 結(jié)構(gòu)和功能 1） 生物膜（細(xì)胞膜）的 流動(dòng)鑲嵌模型生物膜的 流動(dòng)鑲嵌模型認(rèn)為，磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的 基本支架，這個(gè)支架

8、不是靜止的 。磷脂雙分子層是輕油般的 流體，具有流動(dòng)性。蛋白質(zhì)分子有的 鑲在磷脂雙分子層表面，有的 部分或全部嵌入磷脂雙分子中，有的 橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。大多數(shù)蛋白質(zhì)分子也是可以運(yùn)動(dòng)的 。2） 細(xì)胞膜的 成分和功能細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。此外還有少量的 糖類。功能：將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。進(jìn)行細(xì)胞間的 信息交流。3） 細(xì)胞膜系統(tǒng)的 結(jié)構(gòu)在細(xì)胞中，許多細(xì)胞器都有膜，如內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體、葉綠體、溶酶體等，這些細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)，共同構(gòu)成細(xì)胞的 生物膜系統(tǒng)4） 細(xì)胞膜系統(tǒng)的 功能首先，細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的 內(nèi)部環(huán)境，同時(shí)在細(xì)胞與外部環(huán)境進(jìn)行物

9、質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)化和信息傳遞的 過程中起著決定性作用。第二，許多重要的 化學(xué)反應(yīng)都在生物膜上進(jìn)行，這些化學(xué)反應(yīng)需要酶的 參與，廣闊的 膜面積為多種酶提供了大量附著位點(diǎn)。第三，細(xì)胞內(nèi)的 生物膜把各種細(xì)胞器分隔開，如同一個(gè)個(gè)小的 區(qū)室，這樣就使得細(xì)胞內(nèi)能夠同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng)，而不會(huì)互相干擾，保證細(xì)胞的 生命活動(dòng)高效有序的 進(jìn)行。幾種細(xì)胞器的 結(jié)構(gòu)和功能1） 葉綠體、線粒體的 結(jié)構(gòu)與功能葉綠體是綠色植物能進(jìn)行光合作用的 細(xì)胞含有的 細(xì)胞器，是植物細(xì)胞的 養(yǎng)料制造車間和能量轉(zhuǎn)換站。在電子顯微鏡下觀察可以看到葉綠體的 外表有雙層膜，內(nèi)部有許多基粒，基粒與基粒之間充滿了基質(zhì)。每個(gè)基粒都由一個(gè)個(gè)圓餅狀的 囊

10、狀結(jié)構(gòu)堆疊而成。（P99圖5-11）。這些囊狀結(jié)構(gòu)稱為類囊體。吸收光能的 四種色素就分布在它的 薄膜上。葉綠體是進(jìn)行光合作用的 場(chǎng)所。它的 內(nèi)部巨大膜表面上，不僅分布著許多吸收光能的 色素分子，還有許多進(jìn)行光合作用所必須的 酶。線粒體是細(xì)胞進(jìn)行有氧呼吸的 主要場(chǎng)所，是細(xì)胞的 “動(dòng)力車間”。細(xì)胞生命活動(dòng)所需要的 能量大約95%來自線粒體。線粒體具有內(nèi)、外兩層膜（P93圖5-8），內(nèi)膜的 某些部位向線粒體的 內(nèi)腔折疊成嵴，嵴使內(nèi)膜的 表面積大大增加。嵴的 周圍充滿了液態(tài)的 基質(zhì)，線粒體的 內(nèi)膜上和基質(zhì)中含有許多種與有氧呼吸有關(guān)的 酶。2） 其他幾中細(xì)胞器的 功能內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是由膜連接而成的 網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，是

11、細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的 加工和合成，以及脂質(zhì)合成的 “車間”。高爾基體主要是對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的 蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的 “車間”及“發(fā)送站”。核糖體有的 附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上，有的 游離分布在細(xì)胞質(zhì)中，是“生產(chǎn)蛋白質(zhì)的 機(jī)器”。溶酶體是“消化車間”，內(nèi)部含有許多種水解酶，能分解衰老、損傷的 細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的 病毒或病菌。液泡主要存在于植物細(xì)胞中，內(nèi)有細(xì)胞液，含糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)植物細(xì)胞內(nèi)的 環(huán)境，充盈的 液泡還可以使植物細(xì)胞保持堅(jiān)挺。中心體見于動(dòng)物和某些低等植物的 細(xì)胞，有兩個(gè)互相垂直排列的 中心粒及周圍物質(zhì)組成，與細(xì)胞的 有絲分裂有關(guān)。在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中也進(jìn)行著多種化學(xué)反

12、應(yīng)。細(xì)胞核的 結(jié)構(gòu)與功能1） 細(xì)胞核的 結(jié)構(gòu)與功能結(jié)構(gòu)模式圖（P53 圖3-10）功能：細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，是細(xì)胞代謝和遺傳的 控制中心。2） 原核細(xì)胞與真核細(xì)胞的 區(qū)別與聯(lián)系區(qū)別：科學(xué)家根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無(wú)以核膜為界限的 細(xì)胞核，把細(xì)胞分為真核細(xì)胞和原核細(xì)胞兩大類。聯(lián)系：原核細(xì)胞具有與真核細(xì)胞相似的 細(xì)胞膜和細(xì)胞質(zhì)，沒有由核膜包被的 細(xì)胞核，也沒有染色體，但有一個(gè)環(huán)狀的 DNA分子，位于無(wú)明顯邊界的 區(qū)域，這個(gè)區(qū)域叫做擬核。真核細(xì)胞染色體的 主要成分也是DNA。DNA與細(xì)胞的 遺傳和代謝關(guān)系十分密切。顯示了真核細(xì)胞和原核細(xì)胞的 統(tǒng)一性。3） 細(xì)胞是一個(gè)有機(jī)的 統(tǒng)一整體細(xì)胞作為基本的 生命系統(tǒng)，其結(jié)

13、構(gòu)復(fù)雜而精巧；各組分之間分工合作成為一個(gè)整體，使生命活動(dòng)能夠在變化的 環(huán)境中自我調(diào)控、高度有序地進(jìn)行。這是幾十億年進(jìn)化的 產(chǎn)物。細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的 基本單位，也是生物體代謝和遺傳的 基本單位。1.3細(xì)胞的 代謝 物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的 方式1） 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸方式的 類型及特點(diǎn)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞既有順濃度梯度的 擴(kuò)散，統(tǒng)稱為被動(dòng)運(yùn)輸；也有逆濃度梯度的 運(yùn)輸，稱為主動(dòng)運(yùn)輸。物質(zhì)通過簡(jiǎn)單的 擴(kuò)散作用進(jìn)出細(xì)胞，叫做自由擴(kuò)散（水，氧氣，二氧化碳）。進(jìn)出細(xì)胞的 物質(zhì)借助載體蛋白的 擴(kuò)散，叫做協(xié)助擴(kuò)散（葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞）。從低濃度一側(cè)運(yùn)輸?shù)礁邼舛纫粋?cè)，需要載體蛋白的 協(xié)助，同時(shí)還需要消耗細(xì)胞內(nèi)化學(xué)所釋放的 能量，這種方

14、式叫做主動(dòng)運(yùn)輸。P72了解胞吞胞吐2） 細(xì)胞是選擇透過性膜 細(xì)胞膜和其他生物膜都是選擇透過性膜，這種膜可以讓水分子自由通過，一些離子和小分子也可以通過，而其他的 離子、小分子和大分子則不能通過。3） 大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的 方式胞吞胞吐酶在代謝中的 作用1） 酶的 本質(zhì)、特性、作用本質(zhì)：酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的 具有催化作用的 有機(jī)物，其中絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)。少數(shù)RNA也具有生物催化功能特性：高效性、專一性、作用條件較溫和。（見書P85圖5-3 5-4及小字部分）作用：同無(wú)機(jī)催化劑相比，酶降低活化能的 作用更顯著，因而催化效率更高。2） 影響酶活性的 因素溫度 pH值 ATP在能量代謝中的 作用1） AT

15、P化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)特點(diǎn)ATP是三磷酸腺苷的 英文縮寫。ATP分子的 結(jié)構(gòu)式可以簡(jiǎn)寫APPP，其中A代表腺苷，P代表磷酸基團(tuán)，代表一種特殊的 化學(xué)鍵，叫做高能磷酸鍵，ATP分子中大量的 能量就儲(chǔ)存在高能磷酸鍵中。ATP是細(xì)胞內(nèi)的 一種高能磷酸化合物。2） ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的 過程及意義 在有關(guān)酶的 催化作用下，ATP分子中遠(yuǎn)離A的 那個(gè)高能磷酸鍵很容易水解，于是，遠(yuǎn)離A的 那個(gè)P就脫離開來，形成游離的 Pi（磷酸），同時(shí)，儲(chǔ)存在這個(gè)高能磷酸鍵中的 能量釋放出來，ATP就轉(zhuǎn)化成ADP（二磷酸腺苷）。在有關(guān)酶的 催化作用下，ADP可以接受能量，同時(shí)與一個(gè)游離的 Pi結(jié)合，重新形成ATP（P89圖

16、5-5）。細(xì)胞內(nèi)ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的 能量供應(yīng)機(jī)制是生物界的 共性。細(xì)胞中絕大多數(shù)需要能量的 生命活動(dòng)都是由ATP直接提供能量的 光合作用以及對(duì)它的 認(rèn)識(shí)過程1） 光合作用的 認(rèn)識(shí)過程光合作用是指綠色植物通過葉綠體，利用光能，把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的 有機(jī)物，并且釋放出氧氣的 過程。一、18世紀(jì)中期前，人們認(rèn)為土壤中的 水分是植物建造自身的 原料，未考慮到空氣。二、1771年，英國(guó)科學(xué)家普利斯特利證明，植物可以更新空氣。三、1779年，荷蘭科學(xué)家英格豪斯證明上述實(shí)驗(yàn)只有在陽(yáng)光照射下才能成功。1785年，由于發(fā)現(xiàn)了空氣的 組成，人們才明確綠葉在光下放出的 氣體是氧氣，吸收的 是二氧化

17、碳。四、1864年，德國(guó)植物學(xué)家薩克斯證明光合作用的 產(chǎn)物除氧氣外還有淀粉。五、因人們發(fā)現(xiàn)放射性同位素，1939年美國(guó)科學(xué)家魯賓和卡門證明光合作用釋放的 氧氣來自于水（P106頁(yè)第6題）。六、20世紀(jì)40年代美國(guó)科學(xué)家卡爾文用14C標(biāo)記的 14CO2，最終證明產(chǎn)物CO2中的 C在光合作用中轉(zhuǎn)化成有機(jī)物中C的 途徑，稱為卡爾文途徑。2） 光合作用的 過程 CO2+H2O 葉綠體光能 （CH2O）+O2 光反應(yīng)階段：光合作用的 第一階段中的 化學(xué)反應(yīng)，必須有光才能進(jìn)行，這個(gè)階段叫做光 反應(yīng)階段。光反應(yīng)階段的 化學(xué)反應(yīng)是在類囊體的 薄膜上進(jìn)行的 。葉綠體中光合色素吸收 的 光能，有兩方面用途：一是將

18、水分解成氧和H，氧直接以分子形式釋放出去，H則 被傳遞到葉綠體內(nèi)的 基質(zhì)中，作為活潑的 還原劑，參與到暗反應(yīng)階段的 化學(xué)反應(yīng)中去； 二是在有關(guān)酶的 催化作用下，促成ADP與Pi發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成ATP。光能就轉(zhuǎn)變?yōu)?儲(chǔ)存在ATP中的 化學(xué)能。暗反應(yīng)階段：光合作用第二階段中的 化學(xué)反應(yīng)，有沒有光都能進(jìn)行，這個(gè)階段，叫做暗反應(yīng)階段。暗反應(yīng)階段的 化學(xué)反應(yīng)是在葉綠體的 基質(zhì)中進(jìn)行的 。在暗反應(yīng)階段中，綠葉通過氣孔從外界吸收進(jìn)來的 二氧化碳，不能直接被H還原，它必須首先與植物體內(nèi)的 C5（一種五碳化合物）結(jié)合，這個(gè)過程叫做二氧化碳的 固定。一個(gè)二氧化碳分子被一個(gè)C5分子固定以后，很快形成兩個(gè)C3（一種

19、三碳化合物）分子。在有關(guān)酶的 催化作用下，C3接受ATP釋放的 能量并且被H還原。隨后，一些接受能量并被還原的 C3經(jīng)過一系列變化，形成糖類；另一些接受能量并被還原的 C.3則經(jīng)過一系列的 化學(xué)變化，又形成C5，從而使暗反應(yīng)階段的 化學(xué)反應(yīng)持續(xù)的 進(jìn)行下去。影響光合作用的 速率的 環(huán)境因素1） 環(huán)境因素對(duì)光合作用的 速率的 影響 光照的 強(qiáng)弱，溫度的 高低，CO2的 濃度2） 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及溫室中提高農(nóng)作物產(chǎn)量的 方法同上細(xì)胞呼吸1） 有氧呼吸和無(wú)氧呼吸過程及異同 有氧呼吸對(duì)于絕大多數(shù)生物來說，有氧呼吸是細(xì)胞呼吸的 主要形式，這一過程必須有氧的 參與。有氧呼吸的 主要場(chǎng)所是線粒體。有氧呼吸最常利

20、用的 物質(zhì)是葡萄糖。 C6H12O6+6O2 酶 6CO2+6H2O+能量 有氧呼吸第一階段是，一分子的 葡萄糖分解成二分子的 丙酮酸，產(chǎn)生少量的 H，并釋放出少量的 能量。這一階段不需要氧的 參與，是在細(xì)胞質(zhì)的 基質(zhì)中進(jìn)行的 。 第二階段是丙酮酸和水徹底分解成二氧化碳和H，并釋放出少量的 能量。這一階段不需要氧的 參與，是在線粒體基質(zhì)中進(jìn)行的 。 第三個(gè)階段是，上述兩個(gè)階段產(chǎn)生的 H，經(jīng)過一系列的 反應(yīng)，與氧結(jié)合形成水，同時(shí)釋放出大量的 能量。這一階段需要氧的 參與，是在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行的 。 有氧呼吸是指細(xì)胞在氧的 參與下，通過多種酶的 催化作用，把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解，產(chǎn)生二氧化碳

21、和水，釋放能量，生成許多ATP的 過程。 無(wú)氧呼吸 除酵母菌以外，還有許多種細(xì)菌和真菌能夠進(jìn)行無(wú)氧呼吸。馬鈴薯塊莖、蘋果果實(shí)等植物器官的 細(xì)胞以及動(dòng)物骨骼肌的 肌細(xì)胞等，除了能夠進(jìn)行有氧呼吸，在缺氧條件下也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸。一般地說，無(wú)氧呼吸最常利用的 物質(zhì)也是葡萄糖。 無(wú)氧呼吸分成兩個(gè)階段，需要不同酶的 催化，但都是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)進(jìn)行的 。 第一階段與有氧呼吸的 第一階段完全相同。 第二階段是丙酮酸在不同酶的 催化下，分解成酒精和二氧化碳，或者轉(zhuǎn)化成乳酸。 C6H12O6 酶 2C3H6O3(乳酸)+少量能量 C6H12O6 酶 2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量2） 細(xì)胞呼吸的 意義及

22、其在生產(chǎn)和生活中的 應(yīng)用意義：ATP分子高能磷酸鍵中能量的 主要來源是呼吸作用。應(yīng)用：（P95-96 資料分析）1.4細(xì)胞的 增殖細(xì)胞的 生長(zhǎng)和增殖的 周期性多細(xì)胞生物體體積的 增大，即生物體的 生長(zhǎng)，既靠細(xì)胞生長(zhǎng)增大細(xì)胞的 體積，還要靠細(xì)胞分裂增加細(xì)胞的 數(shù)量。細(xì)胞進(jìn)行有絲分裂具有周期性。即連續(xù)分裂的 細(xì)胞，從一次分裂完成時(shí)開始，到下一次分裂完成時(shí)為止，為一個(gè)細(xì)胞周期。一個(gè)細(xì)胞周期包括兩個(gè)階段：分裂間期和分裂期。（P112 圖6-1）細(xì)胞的 無(wú)絲分裂及其特點(diǎn)在分裂過程中沒有出現(xiàn)紡錘絲和染色體的 變化，所以叫做無(wú)絲分裂。例如，蛙的 紅細(xì)胞的 無(wú)絲分裂。細(xì)胞的 有絲分裂1） 動(dòng)、植物細(xì)胞有絲分裂

23、的 過程及異同以高等植物細(xì)胞為例的 有絲分裂期的 過程：前期：間期染色質(zhì)絲螺旋纏繞，縮短變粗，成為染色體。每條染色體包括兩條并列的 姐妹染色單體，這兩條染色單體由一個(gè)共同的 著絲點(diǎn)連接著（P112 圖6-2）。核仁逐漸解體，核膜逐漸消失。從細(xì)胞的 兩極發(fā)出紡錘絲，形成一個(gè)梭形的 紡錘體。染色體散亂地分布在紡錘體的 中央。中期：每條染色體的 著絲點(diǎn)的 兩側(cè)，都有紡錘絲附著在上面，紡錘絲牽引著染色體運(yùn)動(dòng)，使每條染色體的 著絲點(diǎn)排列在細(xì)胞中央的 一個(gè)平面上。這個(gè)平面與紡錘體的 中軸相垂直，稱為赤道板。中期染色體的 形態(tài)比較穩(wěn)定，數(shù)目比較清晰，便于觀察。后期：每個(gè)著絲點(diǎn)分裂成兩個(gè)，姐妹染色單體分開，成

24、為兩條子染色體，由紡錘絲牽引著分別向細(xì)胞的 兩極移動(dòng)。這時(shí)細(xì)胞核中的 染色體就平均分配到了細(xì)胞的 兩極，使細(xì)胞的 兩極各有一套染色體。這兩套染色體的 形態(tài)和數(shù)目完全相同，每一套染色體與分裂前親代細(xì)胞中的 染色體的 形態(tài)和數(shù)目也相同。末期：當(dāng)這兩套染色體分別到達(dá)細(xì)胞的 兩極以后，每條染色體逐漸變成細(xì)長(zhǎng)而盤曲的 染色質(zhì)絲。同時(shí)，紡錘絲逐漸消失，出現(xiàn)了新的 核膜和核仁。核膜把染色體包圍起來，形成了兩個(gè)新的 細(xì)胞核。此時(shí)，在赤道板的 位置出現(xiàn)了一個(gè)細(xì)胞板，細(xì)胞板由細(xì)胞的 中央向四周擴(kuò)散，逐漸形成了新的 細(xì)胞壁。最后，一個(gè)細(xì)胞分裂成為兩個(gè)子細(xì)胞。大多數(shù)子細(xì)胞進(jìn)入下一個(gè)細(xì)胞周期的 分裂間期狀態(tài)。 動(dòng)物細(xì)胞

25、有絲分裂期的 過程的 不同點(diǎn)：第一：動(dòng)物細(xì)胞有由一對(duì)中心粒構(gòu)成的 中心體，中心粒在間期倍增，成為兩組。進(jìn)入分裂期后，兩組中心粒分別移向細(xì)胞兩極。在這兩組中心粒的 周圍，發(fā)出無(wú)數(shù)條放射狀的 星射線，兩組中心粒之間的 星射線形成了紡錘體。第二：動(dòng)物細(xì)胞分裂的 末期不形成細(xì)胞板，而是細(xì)胞膜從細(xì)胞的 中部向內(nèi)凹陷，最后把細(xì)胞縊裂成兩部分，每部分都含有一個(gè)細(xì)胞核。這樣，一個(gè)細(xì)胞就分裂成了兩個(gè)子細(xì)胞。2） 有絲分裂的 特征和意義特征：將親代細(xì)胞的 染色體經(jīng)過復(fù)制（實(shí)質(zhì)為DNA的 復(fù)制）之后，精確的 平均分配到兩個(gè)子細(xì)胞中。意義：由于染色體上有遺傳物質(zhì)DNA，因而在細(xì)胞的 親代和子代中保持了遺傳形狀的 穩(wěn)定

26、性，對(duì)生物遺傳有重要意義。1.5細(xì)胞的 分化、衰老和調(diào)亡細(xì)胞的 分化1） 細(xì)胞分化的 特點(diǎn)、意義及實(shí)例特點(diǎn)：細(xì)胞分化是生物界中普遍存在的 生命現(xiàn)象，是生物個(gè)體發(fā)育的 基礎(chǔ)。意義：細(xì)胞分化使許多生物體中的 細(xì)胞趨向?qū)ｉT化，有利于提高各種生物生理功能的 效率。實(shí)例：多細(xì)胞生物體從小長(zhǎng)大，不僅有細(xì)胞數(shù)量的 增加，還有細(xì)胞在結(jié)構(gòu)和功能上的 分化（受精卵發(fā)育成個(gè)體）。即使在成熟的 個(gè)體中，仍然有一些細(xì)胞具有產(chǎn)生不同種類的 新細(xì)胞的 能力（造血干細(xì)胞）。2） 細(xì)胞分化的 過程及原因過程：在個(gè)體發(fā)育中，由一個(gè)或一種細(xì)胞增殖產(chǎn)生的 后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的 過程，叫做細(xì)胞分化。原因：就一

27、個(gè)個(gè)體來說，各種細(xì)胞具有完全相同的 遺傳信息，在個(gè)體發(fā)育過程中，不同的 細(xì)胞中遺傳信息執(zhí)行的 情況是不同的 （基因選擇性表達(dá)）。細(xì)胞的 全能性1） 細(xì)胞全能性的 概念和實(shí)例概念：細(xì)胞的 全能性是指已經(jīng)分化的 細(xì)胞，仍然具有發(fā)育成完整個(gè)體的 潛能。實(shí)例：P119 圖6-11胡蘿卜的 組織培養(yǎng)細(xì)胞的 衰老和調(diào)亡與人體健康的 關(guān)系1） 細(xì)胞衰老的 特征細(xì)胞內(nèi)的 水分減少，結(jié)果是細(xì)胞萎縮，體積變小，細(xì)胞新陳代謝的 速率減慢。細(xì)胞內(nèi)多種酶的 活性降細(xì)胞內(nèi)的 色素會(huì)隨著細(xì)胞衰老而逐漸積累，它們會(huì)妨礙細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的 交流和傳遞，影響細(xì)胞正常的 生理功能。細(xì)胞內(nèi)呼吸速率減慢，細(xì)胞核的 體積增大，細(xì)胞內(nèi)折，染色質(zhì)

28、收縮，染色加深。細(xì)胞膜通透性改變，使物質(zhì)運(yùn)輸功能降低。2） 細(xì)胞調(diào)亡的 含義由基因所決定的 細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的 過程，就叫細(xì)胞調(diào)亡。由于細(xì)胞調(diào)亡受到嚴(yán)格的 由遺傳機(jī)制決定的 程序性調(diào)控，所以也常常被稱為細(xì)胞編程性死亡。3） 細(xì)胞衰老和調(diào)亡與人體健康的 關(guān)系細(xì)胞調(diào)亡對(duì)于多細(xì)胞生物體完成正常發(fā)育，維持內(nèi)部環(huán)境的 穩(wěn)定，以及抵御外界各種因素的 干擾都起著非常關(guān)鍵的 作用。癌細(xì)胞的 主要特征和惡性腫瘤的 防治主要特征：一、在適宜的 條件下，癌細(xì)胞能夠無(wú)限增殖；二、癌細(xì)胞的 形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生顯著變化；三、癌細(xì)胞的 表面發(fā)生了變化。惡性腫瘤防治預(yù)防：遠(yuǎn)離致癌因子，盡量規(guī)避罹患癌癥的 風(fēng)險(xiǎn)。治療：手術(shù)切除、化療

29、、放療。實(shí)驗(yàn)1檢測(cè)生物組織中的 還原糖、脂肪和蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)原理P182觀察植物細(xì)胞的 有絲分裂實(shí)驗(yàn)原理P1153觀察植物細(xì)胞的 質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)原理P634探究影響酶活性的 因素實(shí)驗(yàn)原理P855葉綠體中色素的 提取和分離實(shí)驗(yàn)原理P976探究酵母菌的 呼吸方式實(shí)驗(yàn)原理P91必修二 遺傳與進(jìn)化21遺傳的 細(xì)胞基礎(chǔ)細(xì)胞的 減數(shù)分裂1） 減數(shù)分裂的 概念減數(shù)分裂是進(jìn)行有性生殖的 生物在產(chǎn)生成熟生殖細(xì)胞時(shí)，進(jìn)行的 染色體數(shù)目減半的 細(xì)胞分裂。2） 減數(shù)分裂過程中染色體的 變化在減數(shù)分裂過程中染色體只復(fù)制一次，而細(xì)胞分裂兩次。減數(shù)分裂的 結(jié)果是，成熟生殖細(xì)胞中的 染色體數(shù)目比原始生殖細(xì)胞的 減少一半。配子

30、（列如：精子、卵細(xì)胞）的 形成過程1） 精子與卵細(xì)胞形成的 過程及特征P17 圖2-2 ，P20 圖2-5書本18-19全部?jī)?nèi)容2） 配子的 形成與生物個(gè)體發(fā)育的 聯(lián)系減數(shù)分裂形成的 精子和卵細(xì)胞，必須相互結(jié)合，形成受精卵，才能發(fā)育成新個(gè)體。受精過程1） 受精作用的 特點(diǎn)和意義 特點(diǎn)：受精作用是卵細(xì)胞和精子相互識(shí)別、融合成為受精卵的 過程。受精卵中的 染色體數(shù)目又恢復(fù)到體細(xì)胞的 數(shù)目，其中有一半的 染色體來自精子（父方），另一半來自卵細(xì)胞（母方）。意義：受精作用對(duì)維持每種生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的 恒定，對(duì)于生物的 遺傳和變異都是十分重要的 。2） 減數(shù)分裂和受精作用對(duì)于生物遺傳和變異的

31、重要作用由于減數(shù)分裂形成的 配子，染色體組成具有多樣性，導(dǎo)致不同配子遺傳物質(zhì)的 差異，加上受精過程中卵細(xì)胞和精子結(jié)合的 隨機(jī)性，同一雙親的 后代必然呈現(xiàn)多樣性。這種多樣性有利于生物在自然選擇中進(jìn)化，體現(xiàn)了有性生殖的 優(yōu)越性。就進(jìn)行有性生殖的 生物來說，減數(shù)分裂和受精作用對(duì)維持每種生物前后代體細(xì)胞中染色體數(shù)目的 恒定，對(duì)于生物的 遺傳和變異都是十分重要的 。2.2遺傳的 分子基礎(chǔ)人類對(duì)遺傳物質(zhì)的 探索過程120世紀(jì)20年代，大多數(shù)科學(xué)家認(rèn)為，蛋白質(zhì)是生物體的 遺傳物質(zhì)。21928年后艾弗里通過肺炎雙球菌的 轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)提出不同當(dāng)時(shí)大多數(shù)科學(xué)家的 觀點(diǎn)：DNA才是使R型細(xì)菌產(chǎn)生穩(wěn)定遺傳變化的 物質(zhì)。（

32、P43-44）31952年赫爾希和蔡斯完成了噬菌體侵染實(shí)驗(yàn)，使人們才確信DNA是遺傳物質(zhì)。因?yàn)榻^大多數(shù)生物的 遺傳物質(zhì)是DNA，所以說DNA是主要的 遺傳物質(zhì)。DNA分子結(jié)構(gòu)的 主要特點(diǎn)1 DNA分子是由兩條鏈組成。這兩條鏈按反向平行方式盤旋成雙螺旋結(jié)構(gòu)。2 DNA分子中的 脫氧核糖和磷酸交替連接，排列在外側(cè)，構(gòu)成基本骨架；堿基排列在內(nèi)側(cè)3 兩條鏈上的 堿基通過氫鍵連接成堿基對(duì)，并且堿基配對(duì)具有一定的 規(guī)律：A（腺嘌呤）一定與T（胸腺嘧啶）配對(duì)；G（鳥嘌呤）一定與C（胞嘧啶）配對(duì)。堿基之間這中一一對(duì)應(yīng)的 關(guān)系叫做堿基互補(bǔ)配對(duì)原則基因和遺傳信息的 關(guān)系1） DNA分子的 多樣性和特異性多樣性：遺

33、傳信息蘊(yùn)藏在四種堿基的 排列順序之中；堿基排列順序的 千變?nèi)f化構(gòu)成了DNA分子的 多樣性特異性：堿基的 特定的 排列順序，構(gòu)成了每一個(gè)DNA分子的 特異性。2） DNA、基因和遺傳信息基因是有遺傳效應(yīng)的 DNA片段，遺傳信息蘊(yùn)藏在DNA上的 四種堿基排列順序之中。DNA分子的 復(fù)制1） DNA分子復(fù)制的 過程及特點(diǎn)過程：DNA的 復(fù)制是指以親代DNA為模板合成子代DNA的 過程。這一過程是在細(xì)胞有絲分裂的 間期和減數(shù)第一次分裂的 間期，隨著染色體的 復(fù)制而完成的 。 復(fù)制開始時(shí)，DNA分子首先利用細(xì)胞提供的 能量在解旋酶的 作用下，把兩條螺旋的 雙 鏈解開，這個(gè)過程叫做解旋（P54 圖3-11

34、）。然后以解開的 每一段母鏈為模板，在DNA聚合酶等酶的 作用下，利用細(xì)胞中游離的 四種脫氧核苷酸為原料，按照堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，各自合成與母鏈互補(bǔ)的 一段子鏈。隨著模板鏈解旋過程的 進(jìn)行，新合成的 子鏈也在不斷的 延伸。同時(shí)，每條新鏈與其對(duì)應(yīng)的 模板鏈盤繞成雙螺旋結(jié)構(gòu)。特點(diǎn)：復(fù)制結(jié)束后，一個(gè)DNA分子就形成了兩個(gè)完全相同的 DNA分子，通過細(xì)胞分裂分配到子細(xì)胞中去。2） DNA分子復(fù)制的 實(shí)質(zhì)及意義實(shí)質(zhì)：DNA分子的 復(fù)制是一個(gè)邊解旋邊復(fù)制的 過程，復(fù)制需要模板、原料、能量和酶等基本條件。DNA分子獨(dú)特的 雙螺旋結(jié)構(gòu)，為復(fù)制提供了精確的 模板，通過堿基互補(bǔ)配對(duì)，保證了復(fù)制能夠準(zhǔn)確的 進(jìn)行。意義

35、：DNA分子通過復(fù)制，將遺傳信息從親代傳給了子代，從而保持了遺傳信息的 連續(xù)性。遺傳信息的 轉(zhuǎn)錄和翻譯轉(zhuǎn)錄：RNA在細(xì)胞核中，以DNA的 一條鏈為模板合成的 過程。（P63圖4-4）翻譯：游離在細(xì)胞質(zhì)中的 各種氨基酸，就以mRNA為模板合成具有一定氨基酸順序的 蛋白質(zhì)的 過程。（P66 圖4-5 、4-6）2.3遺傳的 基本規(guī)律孟德爾遺傳遺傳的 科學(xué)方法一、選材好（豌豆）；二、實(shí)驗(yàn)方法好（由簡(jiǎn)單到復(fù)雜）；三、數(shù)學(xué)統(tǒng)計(jì)分析；四、假說演繹法（測(cè)交）。基因的 分離規(guī)律和自由組合定律1） 生物的 性狀及表現(xiàn)方式相對(duì)性狀：一種生物的 同一種性狀的 不同表現(xiàn)類型。孟得爾把子一代中顯現(xiàn)出來的 性狀，叫做顯性

36、性狀；未表現(xiàn)出來的 性狀，叫做隱性性狀。2） 遺傳分離定律在雜合體的 細(xì)胞中，位于一對(duì)同源染色體上的 等位基因，具有一定的 獨(dú)立性；在減數(shù)分裂形成配子的 過程中，等位基因會(huì)隨同源染色體的 分開而離開，分別進(jìn)入兩個(gè)配子中，獨(dú)立地隨配子遺傳給后代。3） 遺傳自由組合定律位于非同源染色體上的 非等位基因的 分離或組合是互不干擾的 ；在減數(shù)分裂的 過程中，同源染色體上的 等位基因彼此分離的 同時(shí)，非同源染色體上的 非等位基因自由組合。基因與性狀的 關(guān)系1） 基因?qū)π誀畹?控制一、基因通過控制酶的 合成來控制代謝過程，進(jìn)而控制生物體的 性狀。例：人的 白化癥狀是由于控制酪氨酸酶的 基因異常而引起的 。二

37、、基因還能通過控制蛋白質(zhì)的 結(jié)構(gòu)直接控制生物體的 性狀。例：囊性纖維病是基因改變，使這個(gè)基因?qū)?yīng)的 蛋白質(zhì)改變。2） 基因與染色體的 關(guān)系一、薩頓認(rèn)為基因和染色體行為存在著明顯的 平行關(guān)系。二、摩爾根認(rèn)為一條染色體上應(yīng)該有許多個(gè)基因。三、摩爾根確定基因在染色體上呈線性排列。伴性遺傳1） 伴性遺傳及其特點(diǎn)基因位于性染色體上，所以遺傳上總是和性別相關(guān)聯(lián)，這種現(xiàn)象叫做伴性遺傳。2） 常見幾種遺傳病及其特點(diǎn)X染色體上的 隱性基因的 遺傳（紅綠色盲）特點(diǎn)是：男性紅綠色盲基因只能從母親那里傳來，以后只能傳給女兒。這種遺傳特點(diǎn)在遺傳學(xué)上叫做交叉遺傳。（P35頁(yè)表2-1、圖2-12、13、14、15）X染色體

38、上的 顯性基因的 遺傳（抗維生素D佝僂病）特點(diǎn)是：，女性多于男性，但部分女性患者病癥較輕。男性患者與正常女性結(jié)婚的 后代中，女性都是患者，男性正常。2.4生物的 變異基因重組及意義1） 基因重組的 概念及實(shí)例概念：基因重組是指在生物體進(jìn)行有性生殖的 過程中，控制不同性狀的 基因重新組合。實(shí)例：人的 同卵雙胞胎，由于基因重組的 相同，形狀十分相像。貓由于基因重組而產(chǎn)生的 毛色變異。2） 基因重組的 意義基因重組是生物變異的 來源之一，對(duì)生物的 進(jìn)化有重要意義。基因突變的 特征和原因1） 基因突變的 概念、原因、特征概念：DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的 替換、增添和缺失，而引起的 基因結(jié)構(gòu)的 改變。原因

39、：外因：物理因素、化學(xué)因素和生物因素。內(nèi)因：在沒有外來因素影響時(shí)，基因突變由于DNA分子復(fù)制偶爾發(fā)生錯(cuò)誤、DNA的 堿基組成發(fā)生改變等原因自發(fā)產(chǎn)生。特征：1.基因突變?cè)谏锝缰惺瞧毡榇嬖诘?。2.基因突變是隨機(jī)發(fā)生的 、不定向的 。3.在自然狀態(tài)下，基因突變的 頻率是很低的 。2） 基因突變的 意義它是新基因產(chǎn)生的 途徑，是生物變異的 根本來源，是生物進(jìn)化的 原始材料。染色提結(jié)構(gòu)變異和數(shù)目變異染色體結(jié)構(gòu)的 改變，都會(huì)是排列在染色體上的 基因的 數(shù)目或排列順序發(fā)生改變，從而導(dǎo)致性狀的 變異（P85-86 圖5-5 、5-6）。 染色體數(shù)目的 變異可以分為兩類：一類是細(xì)胞內(nèi)個(gè)別染色體的 增加或減少

40、，另一類是細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目以染色體組的 形式成倍的 增加或減少。生物變異在育種上的 應(yīng)用1） 多倍體育種的 原理、方法及特點(diǎn)方法：人工誘導(dǎo)多倍體的 方法有很多，如低溫處理等。目前最常用而且最有效的 方法，是用秋水仙素來處理萌發(fā)的 種子或幼苗。原理：當(dāng)秋水仙素作用于正在分裂的 細(xì)胞時(shí)，能夠抑制紡錘體的 形成，導(dǎo)致染色體不能移向細(xì)胞兩極，從而引起細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍。染色體數(shù)目加倍的 細(xì)胞繼續(xù)進(jìn)行有絲分裂，將來就可能發(fā)育成多倍體植株。特點(diǎn)：獲得多倍體，培育新品種（例如：含糖量高的 甜菜和三倍體無(wú)子西瓜）。2） 誘變育種在生產(chǎn)中的 應(yīng)用利用物理因素（如X射線、射線、紫外線、激光等）或化學(xué)因素（如亞硝

41、酸、硫酸二乙酯等）來處理生物，使生物發(fā)生基因突變。例如：青霉菌的 選育。3） 單倍體育種的 原理、方法及特點(diǎn)原理：體細(xì)胞中含有本物種配子（例如：精子、卵細(xì)胞）染色體數(shù)目的 個(gè)體，叫做單倍體。方法：采用花藥（花粉）離體培養(yǎng)的 方法來獲得單倍體植株。特點(diǎn)：利用單倍體植株培育新品種能明顯縮短育種年限。育種工作者常常采用花藥（花粉）離體培養(yǎng)的 方法來獲得單倍體植株，然后經(jīng)過人工誘導(dǎo)使染色體數(shù)目加倍，重新恢復(fù)到正常植株的 染色體數(shù)目。用這種方法培育得到的 植株，不僅能夠正常生殖，而且每對(duì)染色體上的 成對(duì)的 基因都是純合的 ，自交產(chǎn)生的 后代不會(huì)發(fā)生性狀分離。轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品的 安全性一種觀點(diǎn)：轉(zhuǎn)基

42、因生物和轉(zhuǎn)基因食品不安全，要嚴(yán)格控制。另一種觀點(diǎn)：轉(zhuǎn)基因生物和轉(zhuǎn)基因食品是安全的 ，應(yīng)該大范圍推廣（P105）2.5 人類遺傳病人類遺傳病的 類型1） 人類遺傳病的 產(chǎn)生原因、特點(diǎn)及類型原因：人類遺傳病通常是指由于遺傳物質(zhì)改變而引起的 人類疾病，主要可以分為單基因遺傳病、多基因遺傳病和染色體異常遺傳病。特點(diǎn)及類型：?jiǎn)位蜻z傳病：受一對(duì)等位基因控制的 遺傳疾病。多基因遺傳病：受兩對(duì)以上等位基因控制的 人類遺傳病，主要包括一些先天性發(fā)育異常和一些常見病，如原發(fā)性高血壓、冠心病、哮喘病和青少年型糖尿病，在群體中發(fā)病率比較高。染色體異常遺傳病：由染色體異常引起的 遺傳病。如21三體綜合征。2） 常見單

43、基因病的 遺傳可能由顯性致病基因引起：如多指，并指，軟骨發(fā)育不全，抗維生素D佝僂病；也可能有隱性致病基因引起：如，鐮刀型細(xì)胞貧血癥、白化病、先天性聾啞、苯丙酮尿癥。人類遺傳病的 監(jiān)測(cè)和預(yù)防通過遺傳咨詢和產(chǎn)前診斷等手段，對(duì)遺傳病進(jìn)行檢測(cè)和預(yù)防，在一定程度上能夠有效的 預(yù)防遺傳病的 產(chǎn)生和發(fā)展。1） 遺傳病的 產(chǎn)前診斷與優(yōu)生的 關(guān)系產(chǎn)前診斷是在胎兒出生前確定胎兒是否患有某種遺傳病或先天性疾病。2） 遺傳咨詢與優(yōu)生的 關(guān)系遺傳咨詢的 內(nèi)容是向咨詢對(duì)象提出防治對(duì)策和建議。人類基因組計(jì)劃及其意義人類基因組計(jì)劃正式啟動(dòng)于1990年，目的 是測(cè)定人類基因組的 全部DNA序列，解讀其中包含的 遺傳信息。中國(guó)是

44、參與了這一項(xiàng)計(jì)劃的 唯一發(fā)展中國(guó)家，承擔(dān)了其中1%的 測(cè)序任務(wù)。測(cè)序結(jié)果表明人類基因組大約由31.6億個(gè)堿基對(duì)組成。意義：P93資料搜集和分析 正面效應(yīng)及負(fù)面效應(yīng)相關(guān)內(nèi)容。2.6生物的 進(jìn)化現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的 主要內(nèi)容一、 種群基因頻率的 改變與生物進(jìn)化在自然選擇的 作用下，種群的 基因頻率會(huì)發(fā)生定向改變，導(dǎo)致生物朝著一定的 方向不斷進(jìn)化。1種群是生物進(jìn)化的 基本單位2突變和基因重組產(chǎn)生進(jìn)化的 原材料3自然選擇決定生物進(jìn)化的 方向二、 隔離與物種形成生殖隔離、地理隔離生物進(jìn)化與生物多樣性的 形成1） 生物進(jìn)化的 歷程P124圖7-11地球上原始大氣中是沒有氧氣的 ，因此，最早出現(xiàn)的 生物都是厭

45、氧（進(jìn)行無(wú)氧呼吸）的 ；最早的 光合生物的 出現(xiàn)，使得原始大氣中有了氧氣，這就為好氧生物的 出現(xiàn)創(chuàng)造了前提條件。生物進(jìn)化與生物多樣性的 關(guān)系生物多樣性主要包括：基因多樣性、物種多樣性和生態(tài)系統(tǒng)多樣性。生物多樣性的 形成經(jīng)歷了漫長(zhǎng)的 進(jìn)化歷程。實(shí)驗(yàn)1使用高倍鏡觀察細(xì)胞的 減數(shù)分裂實(shí)驗(yàn)原理：P212調(diào)查人群中的 遺傳病實(shí)驗(yàn)原理：P91群體中發(fā)病率較高的 單基因遺傳病有：紅綠色盲、白化病、高度近視（600度以上）等。 某種遺傳病的 患病人數(shù)某種遺傳病的 發(fā)病率= ×100%某種遺傳病的 被調(diào)查人數(shù) 必修三 穩(wěn)態(tài)與環(huán)境3.1植物的 激素調(diào)節(jié)植物生長(zhǎng)素的 發(fā)現(xiàn)和作用1）生長(zhǎng)素的 發(fā)現(xiàn)過程一、1

46、9世紀(jì)末，達(dá)爾文設(shè)計(jì)了實(shí)驗(yàn)來探討向光性的 原因，達(dá)爾文根據(jù)實(shí)驗(yàn)提出，單側(cè)光照射使胚芽鞘的 尖端產(chǎn)生某種刺激，當(dāng)這種刺激傳遞到下部的 伸長(zhǎng)區(qū)時(shí)，會(huì)造成背光面比向光面生長(zhǎng)快，因而出現(xiàn)向光性彎曲。二、1910年，詹森的 實(shí)驗(yàn)證明，胚芽鞘頂尖產(chǎn)生的 刺激可以透過瓊脂片傳遞給下部。三、1914年，拜爾的 實(shí)驗(yàn)證明，胚芽鞘的 彎曲生長(zhǎng)，是因?yàn)轫敿猱a(chǎn)生的 刺激在其下部分布不均勻造成的 。四、1928年，溫特的 實(shí)驗(yàn)證明，造成胚芽鞘彎曲的 刺激確實(shí)是一種化學(xué)物質(zhì)，他認(rèn)為這可能是一種和動(dòng)物激素類似的 物質(zhì)，并將其命名為生長(zhǎng)素。五、1934年，從人尿中分離出具有生長(zhǎng)素效應(yīng)的 化學(xué)物質(zhì)-吲哚乙酸（IAA）。六、19

47、42年，從高等植物中分離出生長(zhǎng)素，并確認(rèn)它就是IAA。2）生長(zhǎng)素的 產(chǎn)生、運(yùn)輸和分布產(chǎn)生：生長(zhǎng)素主要的 合成部位是幼嫩的 芽、葉和發(fā)育中的 種子運(yùn)輸：從形態(tài)學(xué)上端運(yùn)輸?shù)叫螒B(tài)學(xué)下端，稱為極性運(yùn)輸。分布：相對(duì)集中分布在生長(zhǎng)旺盛的 部分3）生長(zhǎng)素的 生理作用生長(zhǎng)素的 作用表現(xiàn)出兩重性：既能促進(jìn)生長(zhǎng)，也能抑制生長(zhǎng)；既能促進(jìn)發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花疏果。一般情況下，濃度較低時(shí)，促進(jìn)生長(zhǎng)；濃度過高時(shí)，會(huì)抑制生長(zhǎng)，甚至殺死植物。（P50頁(yè)問題探討圖）4）生長(zhǎng)素類似物在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中的 應(yīng)用農(nóng)民會(huì)適時(shí)摘除棉花的 頂芽，解除頂端優(yōu)勢(shì)，以促進(jìn)側(cè)芽的 發(fā)育，從而使它多開花、多結(jié)果。其他植物生長(zhǎng)

48、素1） 其他植物激素的 種類赤霉素 細(xì)胞分裂素 脫落酸 乙烯2） 其他植物激素的 作用赤霉素：促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，從而引起植株增高；促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)成熟。細(xì)胞分裂素：促進(jìn)細(xì)胞分裂。脫落酸：抑制細(xì)胞分裂，促進(jìn)葉和果實(shí)的 衰老和脫落。乙烯：促進(jìn)果實(shí)成熟。3.2動(dòng)物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)人體神經(jīng)調(diào)節(jié)的 結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)和調(diào)節(jié)過程1） 反射和反射弧神經(jīng)調(diào)節(jié)的 基本方式是反射，完成反射的 結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧。反射弧通常由感受器、傳入神經(jīng)、神經(jīng)中樞、傳出神經(jīng)和效應(yīng)器組成。2）神經(jīng)元的 結(jié)構(gòu)與功能P17 思考與討論A圖神經(jīng)沖動(dòng)的 產(chǎn)生和傳導(dǎo)1） 興奮在神經(jīng)纖維上的 傳導(dǎo)過程和特點(diǎn)在神經(jīng)系統(tǒng)中，興奮是以電信號(hào)的 形式沿著神經(jīng)纖維傳導(dǎo)

49、的 ，這種電信號(hào)的 也叫神經(jīng)沖動(dòng)。未受到刺激時(shí)，神經(jīng)纖維處于靜息狀態(tài)，細(xì)胞膜兩側(cè)的 電位表現(xiàn)為內(nèi)負(fù)外正，這稱為靜息電位。當(dāng)神經(jīng)纖維某一部位受到刺激時(shí)，這個(gè)部位的 膜兩側(cè)出現(xiàn)暫時(shí)性電位變化，由內(nèi)負(fù)外正變?yōu)閮?nèi)正外負(fù)。而鄰近的 未興奮的 部位仍然是內(nèi)負(fù)外正。在興奮部位和未興奮部位之間由于電位差的 存在而發(fā)生電荷移動(dòng)，這樣就形成了局部電流。P18 圖2-22） 突觸的 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)神經(jīng)元的 軸突末梢經(jīng)過多次分支，最后每個(gè)小枝末端膨大，呈杯狀或球狀，叫做突觸小體。突觸小體可以與其他神經(jīng)元的 細(xì)胞體、樹突等相接觸，共同形成突觸。P19 圖2-33） 興奮在神經(jīng)元之間的 單向傳遞由于神經(jīng)遞質(zhì)只存在于突觸前膜的

50、突觸小泡中，只能由突觸前膜釋放，然后作用于突觸后膜上，因此神經(jīng)元之間的 興奮的 傳遞只能是單方向的 。人腦的 高級(jí)功能1） 人腦的 組成及各個(gè)部分的 功能下丘腦：體溫調(diào)節(jié)中樞，水平衡的 調(diào)節(jié)中樞，還與生命節(jié)律等的 控制有關(guān)。腦干：有許多維持生命必要的 中樞，如呼吸中樞。大腦皮層：調(diào)節(jié)機(jī)體活動(dòng)的 最高級(jí)中樞。小腦：有維持身體平衡的 中樞。脊髓：調(diào)節(jié)軀體運(yùn)動(dòng)的 低級(jí)中樞。P20 圖2-52） 人的 語(yǔ)言中樞的 位置和功能位置：大腦左半球皮層功能：W區(qū) V區(qū) S區(qū) H區(qū) P21 圖2-6動(dòng)物激素的 調(diào)節(jié)甲狀腺激素分泌的 調(diào)節(jié)：當(dāng)血液中的 甲狀腺激素含量增加到一定程度時(shí)，又反過來抑制下丘腦和垂體分泌相

51、關(guān)激素，進(jìn)而使甲狀腺激素的 分泌減少，這樣體內(nèi)的 甲狀腺激素含量不至于過高。激素調(diào)節(jié)的 特點(diǎn)：微量和高效；通過體液運(yùn)輸；作用于靶器官、靶細(xì)胞。激素種類多、量極微，既不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，又不提供能量，也不起催化作用，而是隨體液到達(dá)靶細(xì)胞，使靶細(xì)胞原有的 生理活動(dòng)發(fā)生變化。因此有人說激素是調(diào)節(jié)生命活動(dòng)的 信息分子。動(dòng)物激素在生產(chǎn)中的 應(yīng)用P30 科學(xué)技術(shù)社會(huì)3.3 人體的 內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)穩(wěn)態(tài)的 生理意義1） 單細(xì)胞與環(huán)境的 物質(zhì)交換生活在水中的 單細(xì)胞生物，可以直接從水里獲取生存所必需的 養(yǎng)料和氧，并把廢物直接排入水中。2） 內(nèi)環(huán)境血漿、組織液和淋巴通過動(dòng)態(tài)的 有機(jī)聯(lián)系，共同構(gòu)成機(jī)體內(nèi)細(xì)胞生活的 直接環(huán)

52、境。由細(xì)胞外液構(gòu)成的 液體環(huán)境叫做內(nèi)環(huán)境。3） 穩(wěn)態(tài)的 調(diào)節(jié)機(jī)制目前普遍認(rèn)為，神經(jīng)體液免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的 主要調(diào)節(jié)機(jī)制。4） 內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)與健康的 關(guān)系細(xì)胞代謝的 進(jìn)行離不開酶，酶的 活性又受溫度、pH等因素的 影響。只有溫度、pH等都在適宜的 范圍內(nèi)，酶才能正常地發(fā)揮催化作用。內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行正常生命活動(dòng)的 必要條件。神經(jīng)、體液調(diào)節(jié)在維持穩(wěn)態(tài)中的 作用動(dòng)物體的 各項(xiàng)生命活動(dòng)常常同時(shí)受神經(jīng)和體液的 調(diào)節(jié)。正是由于這兩種調(diào)節(jié)方式的 協(xié)調(diào)，各器官、系統(tǒng)的 活動(dòng)才能協(xié)調(diào)一致，內(nèi)環(huán)境的 穩(wěn)態(tài)才得以維持，細(xì)胞的 各項(xiàng)生命活動(dòng)才能正常進(jìn)行，機(jī)體才能適應(yīng)環(huán)境的 不斷變化。體溫調(diào)節(jié)、水鹽調(diào)節(jié)、血糖

53、調(diào)節(jié)P32頁(yè)資料分析 體溫調(diào)節(jié)：下丘腦是神經(jīng)中樞；汗腺、毛細(xì)血管是散熱結(jié)構(gòu)；肌肉、肝臟是產(chǎn)熱結(jié)構(gòu)。水鹽調(diào)節(jié)：下丘腦是神經(jīng)中樞；尿量、主動(dòng)飲水是方式。血糖調(diào)節(jié)：P25頁(yè)圖2-9。胰島素降低血糖水平；胰高血糖素升高血糖水平。人體免疫系統(tǒng)在維持穩(wěn)態(tài)中的 作用1）免疫系統(tǒng)組成及主要功能組成：P35頁(yè) 器官、細(xì)胞、活性物質(zhì)主要功能：防衛(wèi)、監(jiān)控、清除2）體液免疫和細(xì)胞免疫體液免疫：P37頁(yè)圖2-16 抗原、抗體；B細(xì)胞細(xì)胞免疫：P37頁(yè)圖2-17 靶細(xì)胞、效應(yīng)T細(xì)胞艾滋病的 流行和預(yù)防1） 艾滋病的 的 全稱、病原體及其存在部位全稱：獲得性免疫缺陷綜合癥（AIDS）。病原體：人類免疫缺陷病毒（HIV）。存

54、在部位：免疫細(xì)胞（T細(xì)胞）。2） 艾滋病發(fā)病機(jī)理、癥狀HIV侵入人體后與T淋巴細(xì)胞相結(jié)合，破壞T淋巴細(xì)胞，使免疫調(diào)節(jié)受到抑制，并逐漸使人體的 免疫系統(tǒng)癱瘓，功能瓦解，最終使人無(wú)法抵抗其他病菌、病毒的 入侵，或發(fā)生惡性腫瘤而死亡。3） 艾滋病流行與預(yù)防流行：醫(yī)學(xué)研究表明，艾滋病主要通過性接觸、血液和母嬰三種途徑傳播。共用注射器吸毒和性濫交是傳播艾滋病的 主要危險(xiǎn)行為。預(yù)防：拒絕毒品，潔身自好。3.4種群和群落種群的 特征1） 種群的 概念和基本特征概念：在一定的 自然區(qū)域內(nèi)，同種生物的 全部個(gè)體形成種群；同一時(shí)間內(nèi)聚集在一定區(qū)域中各種生物種群的 集合，構(gòu)成生物群落。基本特征：一、種群密度是種群最

55、基本的 數(shù)量特征。二、出生率和死亡率三、遷入率和遷出率四、年齡組成和性別比例五、種群的 空間特征2） 種群密度的 調(diào)查方法方法一：樣方法方法二：標(biāo)志重捕法種群的 數(shù)量變動(dòng)及數(shù)學(xué)模型1） 種群增長(zhǎng)的 “J”型曲線和“S”型曲線“J”型曲線：模型假設(shè)：在食物和空間條件充裕、氣候適宜、沒有敵害等條件下，種群的 數(shù)量每年以一定的 倍數(shù)增長(zhǎng)，第二年的 數(shù)量是第一年的 倍。建立模型：t年后種群數(shù)量為：Nt=N0t“S”型曲線：自然界的 資源和空間總是有限。2） 研究種群數(shù)量的 意義1. 建立自然保護(hù)區(qū)，提高環(huán)境容納量，是保護(hù)大熊貓的 根本措施2. 降低環(huán)境容納量，對(duì)有害動(dòng)物進(jìn)行控制。群落的 基本特征一、群落的 物種組成二、種間關(guān)系三、群落的 空間結(jié)構(gòu)（P72、P74）群落的 演替1） 群落演替的 過程和主要類型過程：隨著時(shí)間的 推移，一個(gè)種群被另一個(gè)種群代替的 過程稱為演替。（例 P79圖4-14；P80圖4-15）主要類型：初生演替是