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文檔簡介
1、行話關于零售業的專有名詞關于零售業的專有名詞寫在前面 鑒于當前大部份零售業相關從業人員對最基本的業內名詞認識不清或誤用濫用產生了一定程度的偏差,甚至積非成是,比如業態業種不分,出口成章盡是外行的話語而不自知,對于我公司同事來說身處這樣的環境必須有正本清源統一專業術語認知的必要性。 子曰:必也正名乎,既然我們都是從事于零售業,就要深度認識專業名詞的真正定義并能正確的引用,這才是內行與外行的根本區別。 1 1 零售商業與零售商業與PBBCPBBC 零售商業是將商品直接出售給最終消費者的商業形式。 零售是一種銷售活動,零售業是一種商業形式。 社會生產環節是以 PBBC “生產批發(一批二批)零售”的
2、形式出現的 由此可以看出零售是整個社會生產活動的最后一個環節。 2 2 商圈商圈商圈是指由商家聚集而形成的具有一定輻射范圍的商業中心。 1 以地理位置劃分:都心型和區域型; 2 以商品策略區分為:質販型和量販型。 3 商圈也分廣義范圍以及特定服務范圍兩種設定方式 延伸的服務模式; LBS的概念是以有限區域性的特定商圈來做服務范圍的商業形式3 3 業態業態業態:HOW TO ,指零售業的經營形態。 百貨公司(15000M230000M2)超市( 1000M2左右)或便利店(300M2)量販或大賣場(7000M2以上)倉儲店(15000M220000M2)購物中心(30000M250000M2)專
3、賣店(30M2以上)4 業種業種業種:WHAT 是指以商品的種類來區分的類別。 百貨公司分有:服飾、文體、用品、餐飲、食品等;服飾又分為男裝、女裝、童裝等;女裝又分為少女裝、少淑裝、貴婦裝等。超市的業種則有生鮮、休閑食品、紡品、飲料、熟食等。 5 SHOPPING MALL5 SHOPPING MALL是指經營包括服裝、家電、日用品等眾多種類商品的大型零售商場或商店街。它是在一個大的建筑內根據不同的商品部門設立賣場,開展營銷活動,滿足顧客對時尚商品多樣化選擇需求的零售業態。6 競爭對手(店)競爭對手(店)競爭店:指處于同一社區,同一商圈,同一城市內的同類商場。 要了解對方的業種配置、品牌配置、
4、賣場規劃布局、同業之間的品牌重復情況及同一品牌的商品、道具價格,促銷人員經營業績及獲利模式等多方面的情況比較11 品牌性質品牌性質 品牌性質:即廠商性質。 具體分為:公司、代理、經銷、個體。12 品牌定位品牌定位 品牌定位:品牌依其市場行銷策略目標客群來定位。 市場行銷策略可以是以零售或批發為主。 零售的定位有中、高、低檔的商場。商場可以是走百貨公司或是名店路線,或是以專賣為主。13 品牌屬性品牌屬性 1 季節型:如羽絨服、保暖衣、毛衫等; 2 策略型:(指標型),如哥弟、克羅地亞、白領等; 3 功能型:班森咖啡、小吃街、美甲、親子樂園; 4 主力型:指銷售在A類、B類以上的品牌; 5 前衛型
5、:是較為個性的類型,是一種風格,不能代表 業種,應該是很多業種里都有的。 6 現代型和大眾型:二者互為定義,大眾型更為寬泛。 7 傳統型:都市休閑、典雅型、田園風情。14 賣場賣場 賣場是指眾多商品進行販賣的場地。15 動線動線 商場內引導顧客流動的路線叫做動線。 動線分為主動線、次(支)動線及區內(柜內)動線。 依據功能分有強迫動線及自由動線 動線是運營人員要根據實際時空的需要在關鍵點進行調整 比如電梯的上下方向定時的調整,門口通道的開放或管制等16 顧客服務顧客服務 我們是服務業 簡單的講,顧客服務即為客服,服務業是追求“服務藝術化”的行業,為顧客提供超出他的期望值的服務是服務業的中心。顧
6、客需要的不僅是商品,更需要的是服務。顧客服務是零售業的本質。不是靠標語、炒作、宣傳來實現的,是融合在銷售人員的舉動中的。17 美陳美陳 美陳可以是一種工作或一個企劃部門的崗位職責 美陳,就是美工加上陳列 陳列就是商品在任何定位上的擺放。 美工即是在陳列助成物及POP或精致化的主題陳列整體發揮 美陳的職責包括DP點的設計及擺設18 庫存庫存 庫存是指尚未出售的商品數量。 一個專柜的所謂三級帳指的是基礎的進銷存19 業績業績ABC分析分析 業績ABC類分析是以業績為依據來區分專柜的方式,其可適用于業種、樓層、全館的業績分析。 A類:是指在(業種、樓層、全館)業績中占比70的專柜; B類:是指在(業
7、種、樓層、全館)業績中占比20的專柜; C類:是指在(業種、樓層、全館)業績中占比10的專柜;20 成交來客數,客數成交來客數,客數 客數:也叫來客數,是指交易成交的筆數。 廣義的來客數:無論是否消費只要進入賣場區域的都算來客數21 各類指標計算公式各類指標計算公式 1,提袋率購物人數/來客數 2,回轉率營業額/庫存(排設)金額 3,毛利額營業額扣率 4,平效毛額/面積 5,營業效益營業額/營業面積 6,客單價營業額/成交來客數 7,達成率=營業額/目標額(任務額) 8,毛利率=毛額/營業額22 排設量排設量 排設量是指專柜柜內排設陳列的商品的數量。 或稱鋪貨量23 排設金額或稱鋪貨總金額排設
8、金額或稱鋪貨總金額 排設金額是指專柜柜內排設陳列的商品的總金額。 或稱鋪貨總金額24 均價中心價位及價格帶均價中心價位及價格帶 均價或說中心價位是指專柜商品的平均價格。 價格帶即是最高價與最低價的區間25 主力價位主力價位 主力價位是指專柜主力商品的平均價格。 或說主力商品均價26 收銀小票收銀小票 收銀小票是指顧客購物結賬后給顧客的所購商品的電腦單據。 收銀小票有別于發票,發票可另外開立 近年已有多數地區城市根據規模要求收款結賬時由POS收銀機直接開立發票,以地方財政部門規范為準。27 晨、晚會晨、晚會 晨會:每天開門營業前各部門主管對本部門營業員召開的會議。 晚會:每天閉館結束營業后部門主
9、管對本部門營業員召開的會議。28 柜號柜號 柜號是為了方便收銀集中而建立的各專柜的系統或財務資料代碼。29 專柜分類專柜分類 專柜根據與百貨公司的合作方式不同,區分為:自營、聯營、租斷(租賃)等形式。 自營:由百貨公司自行采購商品來經營的形式; 聯營:以扣率的結算方式與各個廠商合作的形式; 租賃:以租金的方式來經營的形式。30 面積分類面積分類 面積根據計算方式的不同分為:建筑面積、營業面積和實效面積。 建筑面積:建筑物的占地面積; 營業面積:除去公共部分用來營業的面積,其計算是以一定的動線系數乘以實效面積得來的; 實效面積:專柜柜位的實際占地面積(不含動線)。31 中分類中分類 為了方便各專柜的管理,在電腦系統中為每個專柜的商品的各個中分類建立的編號,一般是六位數,前四位為該柜柜號,后兩位為中分類編碼。32 團購團購 一次性大量的購物被稱為團購。33 企劃及促銷相關名詞企劃及促銷相關名詞POP:英文POINT OF PURCHASE的縮寫形式,意為購買點廣告。DM:英文DIRECT MAIL的縮寫,
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