1、進口冷鏈食品疫情防控應急處置預案（試行）為進一步做好進口冷鏈食品疫情防控工作，依法、高效、規范處置核酸檢測呈陽性物品，最大限度阻斷進口冷鏈食品儲存、加工、銷售環節的疫情傳播風險，保障公眾健康和公共衛生安全，制定本預案。、適用范圍本預案適用于我縣范圍內冷鏈食品儲存、加工、銷售環節發現新冠病毒核酸檢測呈陽性后的應急處置工作。發生應急情景時，立即按照本預案啟動應急處置程序，確認新冠病毒污染的冷鏈食品及外包裝，落實傳染源管控、切斷傳播途徑、易感人群保護等防控措施。本預案將根據疫情形勢的變化和評估結果，適時更新。二、應急處置架構在懷遠縣新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應急指揮部（以下簡稱縣指揮部）的統一指

2、揮下，由縣指揮部辦公室牽頭協調，冷鏈食品監管組具體負責，各成員單位按職責分工，迅速組織開展冷鏈食品溯源調查及“陽性物品”或疑似“陽性物品”的應急處置工作，各相關成員單位按照職責開展現場應急處置工作。三、應急處置啟動各鄉鎮、各單位一旦發現核酸檢測初篩陽性的冷鏈食品,應立即提請縣指揮部立即啟動冷鏈食品疫情防控應急響應。四、應急處置措施（一）初篩陽性的處置。1.陽性復核。對食品檢出新冠病毒核酸陽性的，縣疾控中心應立即將樣本運送至市疾控中心進行陽性復核、病毒分離培養、基因測序等分析工作。同時，縣指揮部應將冷鏈食品新冠病毒核酸初篩陽性的情況立即報告至蚌埠市新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控應急指揮部（以下簡

3、稱市指揮部）。2.先行處置。縣指揮部協調相關成員單位立即對可疑冷鏈食品開展以下先行處置工作：（1）溯源調查。縣市場監管局立即開展可疑冷鏈食品的溯源調查，通過冷鏈系統檢索及現場核查方式，對同批次涉疫產品的來源、流向和進銷存情況進行核查。縣公安、交通運輸等部門協同開展車輛運輸等調查工作。縣衛生健康委立即安排流調人員開展流行病學調查，分析傳播鏈和危險因素,全面排查陽性食品接觸者。（2）食品及場所管控。根據溯源調查情況，相關生產經營單位尚有涉疫產品庫存的，應立即采取就地封存措施，立即停止與檢出核酸陽性食品直接相關的生產經營活動，立即關閉檢出核酸陽性產品所在場所（區域），同時根據流行病學調查情況可擴大關

4、閉范圍，并做好預防性消殺工作。現場處置過程中，遇到如不及時釆取控制措施可能導致新冠病毒傳播的情況，各相關部門在縣指揮部的統一部署下，可依據傳染病防治法第五十五條的規定采取封存食品以及相關物品或者暫停銷售的臨時控制措施。（3）接觸人員防控。縣衛生健康委、縣公安局、縣市場監管局等部門立即組織專業人員開展現場處置，對直接接觸陽性食品及相關外環境人員開展流行病學調查、應急核酸檢測，管控相關接觸人員，防止疫情播散，必要時實施集中隔離醫學觀察。3.應急響應結束。根據應急處置的結果以及市疾控中心復核檢測的陰性結果、專家組論證結果不需要作疫情防控處置的情況下，縣指揮部可終止本次應急響應。（二）復核陽性的處置。

5、1.信息確認和報告。縣衛生健康委負責跟蹤陽性樣本復核情況，市疾控中心復核檢測結果為陽性的，應立即報告縣、市指揮部。各部門將溯源調查情況以及涉疫產品的入境貨物檢驗檢疫證明復印件等材料匯總上報縣指揮部，進一步開展溯源調查工作。2.二次釆樣檢測。縣指揮部協調相關成員單位按照以*程組織開展進口冷鏈食品核酸檢測復核陽性的確認檢測工作：（1）確認貨物來源。進行新冠病毒核酸檢測前，首先由縣市場監管局核對確認產品包裝完整，產品的出入境檢驗檢疫合格證明文件與包裝標示信息相符，并登記產品的進出口商信息及一級經銷商信息，并核查索票索證情況，確保貨物來源信息準確、登記詳實，排除所采樣的部位在國內受到新冠病毒的污染。（

6、2）確保采樣規范。縣疾控中心對進口冷鏈食品進行采樣，指導采樣人員完整記錄開箱、采樣、送樣等過程，并確保不會造成交叉污染。（3）確保結果準確。縣疾控中心將采集的樣本送市疾控中心進行檢測，嚴格按照有關技術指南進行操作，確保結果準確、可靠。3. 污染源確認和通告。檢測結果為陽性的，縣衛生健康委和市場監督管理局應將釆樣和檢測情況連同確認產品包裝完整和入境貨物檢驗檢疫證明與包裝標示信息相符的圖片等佐證記錄材料報縣指揮部，由縣指揮部發布通告并報告市指揮部。同時，根據溯源調查情況，陽性樣本同批次冷凍產品流向其他地區的，應及時通報相關地區。4. 食品及場所管控。在先行處置的基礎上，縣市場監督管理局進一步擴大溯

7、源調查范圍，相關冷鏈食品生產經營單位視情況就地封存同場所、同冷庫、同批次產品。檢出陽性樣品的生產經營者應立即停止生產經營活動，縣衛生健康委同公安、市場監管、商務等部門依據防控工作需要，結合場所、產品情況進行分析，劃定重點場所和最小防控單元，必要時應封閉可能造成疫情擴散的場所。最小防控單元一般為出現涉疫產品場所，如出現多個生產經營存放同一類型產品的場所陽性，防控單元能夠考慮適當擴大，具體范圍根據現場調查結果確定。5. 接觸人員防控。相關接觸人員實行集中隔離醫學觀察14天，兩次核酸檢測結果陰性，達到解除隔離醫學觀察標準后才能返回工作崗位。相關接觸人員在醫學觀察期間若出現發熱、咳嗽等疑似癥狀，由12

8、0救護車立即送至定點醫院排查診治，診斷為新冠肺炎確診病例的，要按照新冠肺炎第七版防控方案開展應急處置。6. 食品無害化處理。縣衛生健康委迅速組織專業人員指導消毒人員對同批（箱）次食品進行一次徹底的消毒，可采用2000mg/L含氯消毒液（或3%過氧化氫、2000mg/L復合季鉉鹽、500mg/L二氧化氯）噴灑（擦拭），作用時間很多于30分鐘，消毒完成后裝入雙層*醫療廢物收集袋，由專業運輸車輛運送至指定地點，按照感染性廢物以焚燒等方式進行無害化處置。縣生態環境局協助做好被確認新冠病毒核酸陽性的進口冷鏈食品的無害化處理工作。7. 環境及車輛消毒。食品清理后，在專業人員的指導下,相關行業主管部門督促企

9、業及時對涉疫場所的外環境、交通工具、融冰與污水進行終末消毒，物體表面可采用2000mg/L含氯消毒液（或3%過氧化氫、2000mg/L復合季鉉鹽、5OOmg/L二氧化氯）噴灑（擦拭）消毒，作用30分鐘后清水去除殘留，融冰與污水可采用漂林直接投放的方式，劑量達到最終有效氯濃度不低于10mg/L，作用30分鐘后清水沖洗和排放。車輛等運輸工具完成清理轉運后，駕駛室應加強開窗通風，可采用2000mg/L含氯消毒液（或3%過氧化氫、2000mg/L復合季鉉鹽、500mg/L二氧化氯）噴灑（擦拭）車輛內把手、方向盤等內表面，作用30分鐘后清水去殘留。車輛外表面在可能存在污染風險時使用上述方法進行消毒。消毒

10、效果評價可參考新冠肺炎第七版防控方案中特定場所消毒技術指南要求，以消毒前后采樣的消毒效果進行評價。以消毒前后自然菌的殺滅率90.00%為消毒合格。8.醫療機構應急監測。在開展相關接觸人員隔離醫學觀察的基礎上，同時在涉疫產品冷鏈物流環節生產經營者附近的醫療機構調查發熱門診、門急診病例就診情況，分析近期發熱、咳嗽病例就診趨勢，詢問有無冷鏈物流環節生產經營者從業人員就診。五、處置效果評估縣指揮部根據疫情發展態勢、防控效果等因素，及時開展處置效果評估，指導現場調查、人群監測、場所管控等工作實施，適時組織專家根據疫情發展態勢，評判疫情防控效果。各成員單位根據相關人員、產品、場所核酸檢測狀況以及涉疫產品排查、追溯、處置情況，進一步部署相關防控工作。六、應急響應終止疫點或疫情處置區內上述措施均已落實，陽性物品完成處置,病例已隔離