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1氨基酸約20種蛋白質1010-1012種why23氨基酸的結構通式4氨基酸脫水縮合示意圖5氨基酸分子互相結合的方式是:一個氨基酸分子的羧基和另一個氨基酸分子的氨基相連接,同時脫去一分子水,這種結合方式叫做脫水縮合。連接兩個氨基酸分子的化學鍵(-NH-CO-)叫做肽鍵。由兩個氨基酸分子縮合而成的化合物,叫做二肽。6脫掉幾個水分子?形成幾個肽鍵?由三個氨基酸脫水縮合要如何書寫?形成的化合物叫什么名稱?4個、5個呢?7n個氨基酸形成一條肽鏈時,脫掉幾個水分子?形成幾個肽鍵?n-1個水分子N-1個肽鍵8n-m個脫水數=肽鍵數=氨基酸數-肽鏈數9胰島素分子有A、B兩條肽鏈,A鏈有21個氨基酸,B鏈有30個氨基酸,胰島素形成時失去的水分子數和形成的肽鍵數分別是 ( )A、48 49B、49 49C、50 48D、49 48 B

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