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文檔簡介

1、旅游策劃實務課程大綱管理學院制學習參旅游策劃實務課程大綱課程類別課程編碼適用專業旅游管理學時/學分編制人制定日期審定組(人)審定日期課程概述1、課程描述做游策劃實務是對旅游管理專業的主策劃技能進行專項訓練,對學生職 業能力培養和職業素養養成起主要支撐作用。本課程通過相關實訓教學,使學 生了解旅游策劃的主要類型,理解旅游策劃謀略性、智力性、創造性、服務 性、風險性等特點,掌握各類旅游策劃的目的、原則、程序,以及旅游策劃書 的編制方法法。培養適應現代旅游業酒店業、景區業等領域第一線需要的,具學習參 有良好的職業道德,掌握策劃的專業知識和專業技能,具有景區、酒店和旅游 城市等企劃、規劃部門基層崗位策

2、劃能力的高素質技能型人才。2、設計思路本課程設計圍繞明白基礎知識、理論,通曉策劃流程,具備基本創意能 力,精通策劃應用技能”的教學目標,確定本課程中的基本教學模式為 課程與項 目合一”。主講教師根據旅游策劃項目的完成過程,設計本課程的授課環節、授課方 式,學生全部參加到課題組工作中,使學生在完成策劃任務的的壓力下,切 實、高效率地掌握做游策劃實務課程的知識和技能,從而培養學生專業能 力、學習能力、社會能力。在教學過程中根據教學內容設計靈活多樣的教學活動 ,如進行小組討論、 案例分析等方式,有效調動學生的學習積極性。在教學過程中注重培養學生的 能力,使用任務驅動教學法,有效提高教學質量。3、實踐

3、要求(1)學習期間,嚴格考勤。按時上課,不遲到、不早退,有事請假。(2)學習過程應認真學習,積極主動,聽取老師對軟件操作過程的指導與 建議。4、本課程與專業人才培養目標的關系課、程 專、內業、標、旅游策劃原理旅游策劃流程旅游策劃項目管理基礎知識應用能力V旅游管理基礎通用能力VVV酒店業務管理能力旅游業務管理能力專業與創業實踐能力VVV考學習參職業拓展能力5、本課程與其它課程的關系、相關課程 課程名稱、基礎(前置)課程為本課程支撐的主要能力笏巧教材或學習資料、網站備注旅游學原理提供原理方法旅游學概論 ,作者:馬 勇,旅游教育出版社,2010 年3月。旅游文化提供策劃資源中國傳統義化,張豈之主 編

4、,高等教育出版社,2004 年5月版。旅游心理學提供策劃心理及創業旅游心理學,孫喜林主 編,中國旅游出版社,2009 年1月。市場營銷學提供市場分析、營銷策劃相關理論市場營銷學理論與實務(第2版),作者:連漪,北京理工大學出版社2012年1月目關課程課程名稱、延伸課程需要本課程支撐的主要能力經支教材、學習資料、網站備注畢業論文對旅游策劃基本理論的理解和策劃能力及策劃書掌握畢業實習對旅游策劃基本理論的理解和策劃能力掌握6、學習后的總體目標學習目標1:學生通過學習將會知曉旅游策劃的特點,旅游策劃的原則與程 序。(知識層面)學習參學習目標2:學生通過學習將會重述旅游公關策劃、旅游產品策劃、旅游服 務

5、策劃、旅游節慶活動策劃的方法。(理解層面)學習目標3:學生通過學習將會策劃各種類型旅游活動,并能編寫策劃書。(應用層面)二、課程要求1、課堂參與本課程以教師講授為主,輔助使用分組討論法、團隊情景模擬法、演示教 學法和實景體驗法,將理論教學與實踐教學有機結合。學生需在每次接觸課程 新內容之前進行課前預習,即查找相關資料,并能簡單介紹和提出幾個問題。 課堂上將根據所講內容組織學生進行分組討論,教師對主要知識講解完畢后, 由學生對課前問題進行解答,激發學生自主學習的興趣。同時,通過小組合作 學習的方式也培養了學生的團隊精神和合作意識,在互相交流中鍛煉了學生與人溝通和交流的能力。團隊情景模擬法,要求學

6、生當堂進行策劃活動的情景模 擬,當堂處理問題、解決問題,培養學生應對突發事件的能力。2、作業作業完成形式包括團隊合作完成和個人獨立完成。個人作業根據學生的認 真程度、對知識點掌握的情況來進行評分。團隊作業按照對于知識的掌握、運 用程度,語言表達能力,團隊合作意識等方面進行綜合評分。3、教材基本信息旅游策劃實務主編:沈剛,吳雪飛,清華大學出版社,2008年7月第1 版,ISBN 978-7-30217-843-9三、實踐教學安排表課次課程單元閱讀資料期望目標作業模塊一:旅游策劃原理模塊1什么是旅游策劃上網搜集旅游策劃內容了解旅游策劃內涵,熟悉旅游策劃類型和相關概念考學習參2旅游策劃學科理論體系上

7、網搜集旅游策劃內容熟知旅游策劃支撐理論3旅游策劃內容上網搜集旅游策劃內容掌握旅游策劃內容小組匯報模塊二:旅游策劃流程模塊4旅游策劃原則上網搜集旅游策劃內容熟悉策劃原則5旅游策劃程序上網搜集旅游策劃內容掌握旅游策劃程序小組匯報6旅游策劃技巧上網搜集旅游策劃內容掌握旅游策劃技巧模塊三:旅游策劃項目模塊8旅游發展戰略策劃內容、方法上網搜集旅游策劃內容掌握旅游發展戰略策劃內容、方法9旅游發展戰略策劃項目演示上網搜集旅游策劃內容掌握旅游發展戰略策劃內容、方法小組演示10旅游形象策劃內容、方法上網搜集旅游策劃內容掌握旅游形象策劃內容、方法11旅游形象策劃項目上網搜集旅游策劃內容掌握旅游形象策劃內容、方法小

8、組演示12旅游廣告特征、結構、程序上網搜集旅游策劃內容掌握旅游廣告特征、結構、程序13旅游廣告策劃項目上網搜集旅游策劃內容掌握旅游廣告特征、結構、程序小組演示14旅游產品分類策劃上網搜集旅游策劃內容掌握旅游產品分類策劃15旅游服務策劃內容、方法上網搜集旅游策劃內容掌握旅游服務策劃內容、方法16旅游節慶活動策劃原則方法和技巧上網搜集旅游策劃內容掌握旅游節慶活動策劃原則方法和技巧學習參四、相關閱讀資料旅游策劃理論與實務主編:王衍用,中國林業出版社,2008年2月第1 版,ISBN 978-7-50385-000-4 。五、考核要求學生的總成績由平時出勤、作業情況、課堂表現、期末考試四部分成績組 成,分值比例如下:1、平時出勤率、作業完成情況、課堂表現占期末總分數的40%。其中根據 教師檢查到課率給定平時出勤分,占總評成績的10%;教師根據學生作業完成 的情況,結合完整、正確、及時等方面給定平時作業分數,占總評成績的 10%;課堂表現一方面參考學生遵守紀律、認真聽講的程度,另一方面參考學 生課堂發言情況和團隊合作精神由任課教師給定分數,占總評成績的20%o2、期末考試占總

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