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文檔簡介
1、四川商務職業(yè)學院專業(yè)介紹專業(yè)介紹酒店管理本專業(yè)主要面向高星級涉外酒店的前廳、 客房、餐飲、商務、禮賓、會務、銷售等業(yè)務部門的主管級 崗位及相關業(yè)務群,培養(yǎng)應用型酒店業(yè)務管理的專門人才, 畢業(yè)生將具備酒店業(yè)務部門服務、經(jīng)營、管理所需的專業(yè)素 養(yǎng),專業(yè)英語聽說能力, 并具備星級酒店的業(yè)務策劃、執(zhí)行、控制能力。旅游管理本專業(yè)主要面對省內(nèi)、 外旅游景區(qū)、景點、 旅行社、會展中心的接待、票務、旅游主題策劃、線路設計、 銷售、導游、客戶管理、景區(qū)、景點管理、會展管理等專業(yè) 崗位群,培養(yǎng)旅游、會展、主題項目策劃與相關行業(yè)的高技 能專業(yè)人才。畢業(yè)生將具有行業(yè)專業(yè)經(jīng)營素質(zhì),并具備旅行 社中項目策劃、執(zhí)行、管理的
2、專業(yè)能力。本專業(yè)學生將參加 國家導游、營銷、公關、旅行社等專業(yè)技能的行業(yè)認證,并 獲取相應的行業(yè)資格證書。烹飪工藝與營養(yǎng)(川菜烹飪方向)本專業(yè)依托餐飲 行業(yè)政府管理機構,面向中、高級餐廳、酒店的川菜設計、 川菜烹飪、宴席設計、行政總廚的主管級崗位與相關技術, 業(yè)務崗位群,培養(yǎng)川菜烹飪的高技能專門人才,畢業(yè)生將具 備作為川菜烹飪專門人才的技能與管理能力。本專業(yè)將參加 餐廳服務師、餐飲經(jīng)理、國家廚師考試等專業(yè)技能的行業(yè)認證,并獲得相應的資格證書計算機信息管理本專業(yè)主要面向商務流通領域、金融部門、政府相關機構中信息的組織與管理、信息管理系統(tǒng) 的開發(fā)、管理與應用等相關崗位群,培養(yǎng)企事業(yè)單位信息化 建設
3、與管理的高技能專門人才。畢業(yè)生將具備信息管理系統(tǒng) 的構建與開發(fā)、管理與應用、運行與維護等專業(yè)能力。通過 考試可獲得國家企業(yè)信息管理師(助理企業(yè)信息管理師)、Office 辦公應用(高級)、微軟MLC應用能手或 MCAD微軟 認證應用開發(fā)員)等證書。該專業(yè)與上海環(huán)思企業(yè)簽有合作 實習就業(yè)協(xié)議,并設有專項獎學金,一等獎:3000元、二等獎2000元、三等獎1000元。學生在完成專業(yè)基礎課程學習 后,可選擇以下專業(yè)方向:(1)信息系統(tǒng)管理與維護、(2) 信息系統(tǒng)開發(fā)與運作。軟件技術(教育部十五規(guī)劃IT教改專業(yè))本專業(yè)為四川省教育廳批準的IT教改專業(yè),其課程體系、培養(yǎng)目標、教學案例等均由Microso
4、ft、Macromedia、Sun等國際著名IT廠商提供,實行互動式的案例教學,主要為軟件開 發(fā)企業(yè)培養(yǎng)基于.NET技術的應用程序開發(fā)人員。學生在完成專業(yè)基礎課程學習后,可選擇以下專業(yè)方向:(1)Web應用開發(fā)、(2)桌面應用開發(fā)。網(wǎng)絡系統(tǒng)管理(教育部十五規(guī)劃IT教改專業(yè))本專業(yè)定位于各企事業(yè)單位網(wǎng)絡管理員、計算機系統(tǒng)管理與維護人員、網(wǎng)站網(wǎng)頁制作人員、數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)維護人員、信息管 理人員等工作崗位人員的培養(yǎng)。專業(yè)畢業(yè)生應當能夠掌握網(wǎng) 絡管理所需的基本知識,熟練應用當前流行的操作系統(tǒng)進行 網(wǎng)絡環(huán)境的配置與管理、網(wǎng)絡的日常維護,并具備一定的網(wǎng) 絡安全知識。學員畢業(yè)通過相應廠商認證課程可以獲微軟認 證
5、網(wǎng)絡管理員(MCSA)或微軟認證數(shù)據(jù)庫管理員(MCDBA或TurboLinux認證工程師等組合證書。學生在完成專業(yè)基礎課 程學習后,可選擇以下專業(yè)方向:(1)網(wǎng)絡架構與網(wǎng)站開發(fā)、(2 )網(wǎng)絡管理與系統(tǒng)維護。軟件外包服務本專業(yè)是為了進一步推動四川省服 務外包人才培養(yǎng)工作而成立的,是我省商科類高職院校第一 家專門培養(yǎng)服務外包緊缺人才的專業(yè),已經(jīng)正式申報列入四 川省服務外包人才培訓基地項目。在專業(yè)培養(yǎng)中以基礎技能 課為核心,以真實項目和英、日、韓文環(huán)境下的開發(fā)作業(yè)為 教學方式,引入訂單培訓、企業(yè)項目、工學交替等靈活形式, 培養(yǎng)具有一定(英、日或韓)語言能力和服務外包綜合技能, 結合商科類的商務管理知
6、識,熟悉外包的工作流程和規(guī)范, 熟練進行數(shù)據(jù)處理和數(shù)據(jù)庫使用的能力,具備運用工程化方 法、技術和工具從事軟件開發(fā)、測試等工作的能力,以及工 程項目的團隊協(xié)作能力,能直接進入歐美(或日韓)企業(yè)的 相關部門和中國企業(yè)的對歐美(或日韓)的相關部門從事涵 蓋數(shù)據(jù)處理、圖書編目、外部數(shù)據(jù)加工、音視頻數(shù)據(jù)轉換等 業(yè)務流程外包(BPO和軟件外包、設計外包、軟件測試、 技術服務等信息技術外包(ITO)各個領域的信息技術和商 貿(mào)類高素質(zhì)技能型人才。應用電子技術(海爾校企合作項目)本專業(yè)采用學 院與海爾集團聯(lián)辦的新型教育模式,主要面向電子類生產(chǎn)與 經(jīng)營企業(yè)、家電產(chǎn)品連鎖企業(yè)從事營銷策劃、銷售88管理、技術服務等相
7、關崗位群, 培養(yǎng)電子電器類生產(chǎn)、 經(jīng)營、管理、 技術服務的高技能專門人才。通過考試可獲得電子電器產(chǎn)品 營銷類、技術服務類等國家職業(yè)資格證書。學生在完成專業(yè) 基礎課程學習后,可選擇以下專業(yè)方向:(1)家電產(chǎn)品營銷、(2)家電產(chǎn)品技術服務、(3)家電產(chǎn)品售后管理。國際貿(mào)易實務本專業(yè)主要面向外貿(mào)企業(yè)、韓資企業(yè)、歐盟等各國在華企業(yè)、外貿(mào)出口權獲權企業(yè)的外銷、單 證、報關及銀行國際結算等相關崗位群。培養(yǎng)適應我國社會 主義市場經(jīng)濟建設和經(jīng)濟貿(mào)易發(fā)展需要,掌握國際經(jīng)濟與國 際貿(mào)易的基本理論、基本知識與專業(yè)技能,熟悉通行的國際 貿(mào)易法規(guī)與慣例,掌握管理知識及技能,具有較高的英語水 平和較強的溝通能力,能在各類
8、企事業(yè)從事國際商務經(jīng)營管 理的高級應用型人才。專業(yè)方向:進出口業(yè)務經(jīng)營、國際結 算與單證、對韓貿(mào)易、對歐貿(mào)易。國際商務本專業(yè)主要面向外資企業(yè)、工商企業(yè)、外 派勞務、中介服務機構、外派勞務培訓機構的項目策劃、項 目管理、生產(chǎn)及質(zhì)量管理、日常事務工作中的辦公、文秘等 相關崗位群。培養(yǎng)適應加入 WTO后市場經(jīng)濟發(fā)展需要,系統(tǒng) 掌握國際商務基本理論和基本知識,具有分析案例的邏輯思 維能力和從事國際性商業(yè)貿(mào)易的實際操作能力,同時具備較 強的英語應用能力,能在各級涉外經(jīng)濟部門及涉外企事業(yè)單 位工作的高級應用型人才。專業(yè)方向:外企管理、外派勞務 管理、招商引資。物流管理本專業(yè)主要面向各類大中型企業(yè)、外貿(mào)企
9、業(yè)、連鎖經(jīng)營企業(yè)以及現(xiàn)代物流配送中心的物流配送、連鎖 經(jīng)營、倉儲管理、運輸管理等相關崗位群。培養(yǎng)適應企業(yè)現(xiàn) 代物流管理,具有現(xiàn)代物流管理理念,具有利用計算機進行 系統(tǒng)設計和管理能力,物流系統(tǒng)的建立與管理、供應鏈管理、 儲運管理能力,具有現(xiàn)代企業(yè)物流配送中心的規(guī)劃、設置、 調(diào)配、控制能力,能夠從事企業(yè)物流相關工作崗位群工作的 高級應用型人才。專業(yè)方向:倉儲管理、物流配送管理、運 輸管理、物流信息管理。物流管理(國際貨代方向)本專業(yè)主要面向各類工 商企業(yè)、物流公司、物流信息管理中心從事國際國內(nèi)貨運、 現(xiàn)代倉儲管理、物流網(wǎng)絡管理、國際貨運代理等相關崗位群。 掌握國際貨運和報關相關的基礎知識和專業(yè)理論
10、知識,具有 較強的國際貨運業(yè)務綜合能力和全面素質(zhì),熟練運用現(xiàn)代化 信息手段進行商務活動,能從事涉外商品貿(mào)易與服務貿(mào)易的 儲運、貨運代理、制單、報關和咨詢服務工作的高級應用型 人才。專業(yè)方向:國際貨運代理、國際物流管理、報關與報 檢。文秘(涉外商務秘書方向)本專業(yè)主要向面涉外企 業(yè)、國內(nèi)大、中、小企業(yè)商務助理、文秘、文員、星級酒店 秘書、公關員、營銷員、外語翻譯及其它商務活動等相關崗 位群。培養(yǎng)具有較好英語水平和較好漢語寫作能力、口語表 達流暢、較強公關意識、人際溝通、組織協(xié)調(diào)、信息獲取處 理能力,具有文書檔案管理能力,具備涉外經(jīng)濟活動中的外 事接待與服務能力,適應現(xiàn)代化辦公、涉外秘書工作需要,
11、 同時具有公關、經(jīng)貿(mào)業(yè)務洽談能力的文秘高級應用型人才。 專業(yè)方向:涉外商務秘書、企業(yè)秘書、行政助理。商務英語本專業(yè)主要面向經(jīng)貿(mào)企業(yè)、外資企業(yè)、合 資企業(yè)、跨國公司、旅游系統(tǒng)、涉外咨詢服務及培訓機構等 單位從事英語翻譯、商務交流與談判等工作,也可從事國際 貿(mào)易實務與管理工作等相關崗位群。培養(yǎng)具有扎實的英語語 言基礎和熟練的英語聽、說、讀、寫、譯技能,懂得國際貿(mào) 易基本理論及相應的專業(yè)知識,能較好地利用英語進行對外 貿(mào)易、科學、文化、生活、技術交流的商務英語高級應用型 人才。專業(yè)方向:外貿(mào)英語。市場營銷本專業(yè)主要面向各類企業(yè)、具有營銷活動 的事業(yè)單位和社會團體中營銷策劃、營銷執(zhí)行、營銷控制等 相關
12、崗位及個體創(chuàng)業(yè)者,培養(yǎng)市場營銷的高技能專門人才。畢業(yè)生將具有從事整體營銷所必需的文化素養(yǎng)、具有市場調(diào) 研、營銷策劃、談判推銷、市場開發(fā)、消費者行為分析、商 務談判與推銷技巧、人力資源管理、銷售管理、客戶管理等 市場營銷(商務策劃方向)本專業(yè)主要面向各類企 業(yè)、事業(yè)單位、營銷咨詢機構中營銷策劃、營銷項目管理等 方面的工作崗位群以及個體創(chuàng)業(yè)者,培養(yǎng)商務策劃的高技能 專門人才。畢業(yè)生將具有策劃所必需的文化素養(yǎng),具備商務 調(diào)研、項目策劃、營銷戰(zhàn)略與策略、營銷執(zhí)行與控制等專業(yè) 能力。連鎖經(jīng)營管理本專業(yè)是為適應連鎖經(jīng)營方式在流 通領域的迅猛發(fā)展、滿足社會對連鎖經(jīng)營人才的需要而設置 的。本專業(yè)主要培養(yǎng)的職業(yè)
13、目標是:連鎖經(jīng)營超市門店店長,可延展的就業(yè)崗位、大型超市單體店各部門主管、連鎖超市 總部配送中心物流管理員等。會計(外貿(mào)會計方向)本專業(yè)主要面向外貿(mào)企業(yè)、 外貿(mào)出口權獲取企業(yè)、外資企業(yè)的會計相關崗位群,培養(yǎng)會 計、審計、財務管理的高技能專門人才。畢業(yè)生具有良好的 職業(yè)道德及本專業(yè)所必需的文化素養(yǎng),具有較強的商務英語 讀寫能力,熟悉國際貿(mào)易業(yè)務的程序、單證,具備進出口業(yè) 務單證及相關文件的審閱、核算、記帳、報表編制、核算說 明及相應的會計、審計、財務管理專業(yè)能力。會計本專業(yè)主要面向企、事業(yè)單位和其他單位培養(yǎng) 會計核算、會計信息綜合分析應用的高技能專門人才。本專 業(yè)開設的主要理論和能力培養(yǎng)課程有:
14、企業(yè)信息化概論、計 算機基礎、會計英語、基礎會計、財務會計、會計電算化、 會計信息分析與應用等。本專業(yè)將參加計算機、會計專業(yè)技 能的社會認證,并獲取相應職業(yè)資格證書。電子商務本專業(yè)是為適應信息經(jīng)濟的快速發(fā)展,滿 足社會對電子商務專門人才的需要而設置,掌握電子商務專 業(yè)技能,具有從事電子商務實際工作能力及現(xiàn)代經(jīng)營管理意 識和素質(zhì)的應用型電子商務專門人才。畢業(yè)生可在與電子商 務有關的各類企業(yè)從事電子商務的開發(fā)和應用工作,也可以 為事業(yè)單位提供綜合的信息管理服務。本專業(yè)將參加中國商 業(yè)電子商務師執(zhí)業(yè)資格認證考試,并獲取由中國商業(yè)聯(lián)合會 商業(yè)職業(yè)鑒定指導中心頒發(fā)的全國通用的商業(yè)電子商務師 或助理商務電子商務師。視覺傳達藝術設計(裝潢廣告設計方向)本專業(yè)培 養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和較強實踐能力,具務扎實的廣告設計、展 示設計、產(chǎn)品包裝設計、CI設計、POP廣告設計、商業(yè)攝影等基本職業(yè)能力,職業(yè)素質(zhì)高,能較快適應視覺傳達藝術設 計行業(yè)工作需要的高等技術應用性人才。環(huán)境藝術設計本專業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和較強實 踐能力,具備扎實的環(huán)境規(guī)劃、城市規(guī)劃、室內(nèi)設計、家具 設計、展示設計、園林設計等空間設計能力及施工能力,職 業(yè)素質(zhì)高,能較快適應環(huán)境藝術行業(yè)工作需要的高等技術應 用性人才。藝術設計(展示設計方向)本專業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新精 神和較強實踐能力,具備扎實的視覺傳達藝術設計、展示造 型設計、模具制作、展示策
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